أصدرت وزارة التجارة والصناعة تعميماً لأصحاب المصانع والمنشآت التجارية بشأن الربط الإلكتروني وتسجيل كميات مخزون السلع والمبيعات والخدمات لديها. ويقضي التعميم بأن يتعين...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
809
المؤتمر الغذائي يحذر من إهمال مراقبة درجات الحرارة
07 أكتوبر 2014 , 05:37م
الدوحة - بوابة الشرق
حذر مؤتمر السلسة الغذائية المنعقد بفندق هيلتون الدوحة الجمهور من الإهمال في مراقبة درجات الحرارة لكونها مسبباً رئيسياً للتسمم الغذائي .
وتناول المؤتمر الذي حضره أطباء الصحة العامة والتغذية أهمية رفع الوعي حول سلامة الغذاء والممارسات الصحيحة التي يجب إتباعها في هذا المجال .
وقالت السيدة هالة مخول مدير سلامة الغذاء إنّ مراقبة درجات الحرارة أمر بالغ الأهمية لأنّ أيّ خطأ قد يؤدي إلى حدوث تسمم غذائي وتعريض أفراد الأسرة لخطر صحي.
ولابد هنا من الانتباه إلى طرق حفظ الأطعمة وتسخينها وتخزينها بطرق مناسبة ، إضافة ً إلى طرق الطهي واستخدام المواد الغذائية ، وأنه يستوجب على العاملين في القطاع الصحي مراقبة درجة حرارة الأغذية بدءاً من إنتاجه ووصولا ً إلى تقديمه كمنتج.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
الداخلية توضح أساليب تفادي الهجمات على الهواتف والحواسيب
أوضح دليل حالات الطوارئ الصادر عن وزارة الداخلية ترتيبات الأمن السيبراني الإلكتروني، والذي أفرد له مساحة كبيرة من... اقرأ المزيد
عاجل .. بيان وزارة الداخلية القطرية بشأن حادث سقوط طائرة مروحية في المياه الإقليمية
أعلنت وزارة الداخلية أن فرقها المختصة تباشر عمليات البحث والإنقاذ في المياه الإقليمية للدولة، وذلك إثر حادث سقوط... اقرأ المزيد
عاجل.. وزارة الدفاع: سقوط مروحية قطرية في المياه الإقليمية وجاري البحث عن الطاقم
أعلنت وزارة الدفاع، اليوم، عن تعرض طائرة مروحية قطرية إلى عطل فني أثناء تأدية واجب روتيني، مما أدى... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
التجارة والصناعة تصدر تعميماً لأصحاب المصانع والمنشآت التجارية بشأن مخزون السلع
بعد سحب اللقب من السنغال.. الكاف يطالب ساديو ماني بإعادة جائزته لتتويج دياز
لم يكتف الاتحاد الأفريقي لكرة القدم (الكاف) بإلغاء تتويج السنغال بالبطولة ومنح اللقب للمغرب، بل بدأ أيضًا في إلغاء الجوائز الفردية التي تم...
الوكالة الوطنية للأمن السيبراني تدعو لتحديث أجهزة أبل فورًا بعد رصد الشركة لثغرات تجسس خطيرة
دعت الوكالة الوطنية للأمن السيبراني المستخدمين إلى تثبيت التحديثات الأمنية التي أعلنت عنها شركة أبل فور توفرها، مع ضرورة توخي الحذر من فتح...
20 مليار دولار خسائر.. قطر تكشف عن حجم الأضرار بمدينة راس لفان الصناعية جراء هجمات إيران
تتوقع قطر للطاقة أن تبلغ قيمة الأضرار التي لحقت بمدينة راس لفان الصناعية جراء الهجمات الصاروخية التي وقعت يوم الأربعاء 18 مارس2026 ،...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أسعار الذهب تتجه نحو أكبر خسارة أسبوعية منذ 1983
واصل الذهب الهبوط متجهاً نحو تسجيل أكبر خسارة أسبوعية له منذ عام 1983، بعدما أدت الحرب في الشرق الأوسط إلى ارتفاع أسعار الطاقة،...
بنك قطر الوطني يتوقع مواصلة الفيدرالي الأمريكي تخفيف سياسته النقدية تدريجيا
توقع /بنك قطر الوطنيQNB/أن يواصل الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي تخفيف سياسته النقدية بشكل تدريجي، وأن يُجري تخفيضين إضافيين لسعر الفائدة هذا العام ليصل إلى...
العيد ينشط مبيعات المشاريع الصغيرة والمتوسطة
تقدم رجال أعمال ومواطنون بالتهنئة للقيادة الرشيدة والمواطنين والمقيمين بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك. وأكدوا في لقاءات مع الشرق المكانة العظيمة لعيد الفطر...
قطر تتصدر نمو سوق تخزين الطاقة بالبطاريات
تستعد قطر لتصبح من الدول الرائدة في تبني تقنيات تخزين الطاقة بالبطاريات في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، مدعومةً بأطر قوية، وزيادة في...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
آمنـة مطمئنـة بإذن اللـه
ابتسام آل سعد
-
العيد.. حين كانت البساطة تصنع الفرح
د. هلا السعيد
-
لا تنسوا مخططات استهداف المسجد الأقصى
رأي الشرق
-
ألعاب الأطفال الشعبية في العيد
د. علي عفيفي علي غازي
الأكثر رواجاً
- 1 الداخلية تدعو إلى تجنب التجمهر أو التوقف العشوائي في الطرق
دعت وزارة الداخلية قائدي المركبات إلى الالتزام بالقوانين والأنظمة المرورية والتحلي بأقصى درجات الحيطة والحذر، لا سيما مع تزايد الكثافة المرورية خلال أيام...
- 2 سمو الأمير يتقدم مستقبلي الرئيس المصري
تقدم حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى مستقبلي أخيه فخامة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس جمهورية مصر العربية...
- 3 الهلال الأحمر القطري: تخصيص 23 مليون للأسرة المتعففة والغارمين داخل قطر من حملة 27 رمضان
كشفت السيدة رانيا البرديني، رئيس قسم الإعلام بالهلال الأحمر القطري عن أن تبرعات حملة ليلة 27 من رمضان التي جاءت تحت عنوان قطر...