قالت إدارة الأرصاد الجوية، إن غدا السبت 20 سبتمبر 2025هو أول أيام طالع الزبرة، وهو النجم الثالث من نجوم سهيل وأول نجوم فصل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
640
قصة لاجئ سوري نال شهرة وساعة بالعراق بفضل "الكنافة"
07 يونيو 2016 , 10:37م
القاهرة – بوابة الشرق
تمكن السوري غسان عبد الفاتح من تحقيق نجاحٍ كبير في عاصمة إقليم كردستان العراق أربيل، بعد أن دخل أراضيها كلاجئٍ ومكث فترةً في مخيمات اللجوء إثر بدء أعمال العنف في سوريا منذ 2011، حيث ينحدر عبد الفاتح من أسرة سورية تتقن عمل حلوى الكنافة.
وكانت العائلة تمتلك محلات حلويات في العاصمة السورية دمشق، لكنها قررت ترك سوريا بعد اشتداد أعمال العنف فيها ليبدءوا مجدداً من قلب مخيمات اللجوء، وخلال فترة قصيرة أصبح فاتح أحد أشهر صناع الحلويات في أربيل.
في حديثه لوكالة الأناضول للأنباء، قال فاتح أنه فكّر ملياً قبل الذهاب إلى أربيل واختار الذهاب أولاً إلى السعودية أو الإمارات العربية المتحدة للعمل في مجال الحلويات، ليستقر في النهاية في أربيل ويبدأ بكسب عيشه من عرق جبينه عن طريق العمل بمهنة يتقنها، وبدأ بالفعل بصناعة وبيع الكنافة في زاوية صغيرة في سوق قيصر بالقرب من قلعة أربيل.
ومع الوقت شهدت الكنافة التي يتقن صنعها إقبالاً كبيراً من قبل سكان المدينة، ومع ازدياد الطلب على الكنافة السورية تمكن فاتح في نهاية السنة الأولى من قدومه من شراء أول محل حلويات خاص به، ثم تبعه بشراء محلين آخرين ليصبح صاحب سلسلة محال حلويات كما كان في العاصمة السورية دمشق.
ويؤكد فاتح على أن الحرب في سوريا سببت دماراً كبيراً، لكن الحياة تستمر واضطر هو وعائلته للخروج ببعض ما ادخروا ليبدءوا مجدداً من الصفر في أرضٍ جديدة.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
لسكان قطر.. الأرصاد تعلن موعد بداية تلطف الأجواء وبرودة الليل
أحد الناجين من الهجوم الإسرائيلي على قطر يروي تفاصيل محاولة اغتيال قادة حماس
قال عضو المكتب السياسي في حركة المقاومة الإسلامية (حماس)، غازي حمد، إن وفد المفاوضات كان يدرس المقترح الأميركي مع بعض مستشاريه، عندما حاولت...
5 قرارات لمجلس الدفاع الخليجي بعد الهجوم الإسرائيلي على قطر
عقد مجلس الدفاع المشترك في مجلس التعاون اجتماعًا عاجلًا في الدوحة، إثر اجتماع اللجنة العسكرية العليا لتقييم الوضع الدفاعي لدول المجلس ومصادر التهديد...
أكثر من 155 مليون ريال.. "ودام" تدعو لجمعية عامة لمناقشة خسائر الشركة المتراكمة
دعت شركة ودام الغذائية الجمعية العامة غير العادية للانعقاد يوم 8 أكتوبر القادم لعرض تقرير المدقق الخارجي المتعلق بالخسائر المتراكمة. وأكد بيان نشره...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الاقتصاد القطري يحقق نموا بنسبة 1.9بالمئة في الربع الثاني من عام 2025
أعلن المجلس الوطني للتخطيط أن الاقتصاد القطري واصل نموه في الربع الثاني من عام 2025 بالرغم من التحديات التي يشهدها السياق العالمي، حيث...
النفط يتراجع والغاز في حالة استقرار
تراجعت أسعار النفط يوم الجمعة تحت ضغط وفرة المعروض وتباطؤ الطلب، وهو ما غلب على التوقعات بأن أول خفض لأسعار الفائدة هذا العام...
QNB: تفوق مستدام للأسواق المالية الأمريكية يدعم الدولار
أكد بنك قطر الوطني QNB أن الدولار الأمريكي حافظ على مكانته كأحد أهم العملات العالمية وأقوى الأصول المالية خلال السنوات الماضية، حيث ارتفعت...
14 مليار ريال مكاسب سوقية للبورصة
سجّلت البورصة محصلة أسبوعية خضراء خلال تعاملات الأسبوع الماضي، مع تسجيل 14.02 مليار ريال مكاسب بالقيمة السوقية. وبلغت القيمة السوقية للأسهم بنهاية تعاملات...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حراك قطري مستمر لضمان محاسبة إسرائيل
رأي الشرق
-
الاستيطان.. قاطرة المشروع الصهيوني
إحسان الفقيه
-
العدوان الغادر على قطر يُسّرع بتشكيل تحالفات تردع إسرائيل
أ.د. عبد الله خليفة الشايجي
-
شنغهاي والقيادة الصينية لدول الجنوب
د. فاتن الدوسري
الأكثر رواجاً
- 1 أردوغان لنتنياهو: لن نعطيك "نقش سلوان".. ما قصته ولماذا تريده إسرائيل؟
وجّه الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، اليوم الجمعة، رسالة حادة إلى رئيس وزراء الاحتلال الإسرائيلي، بشأن محاولا حصول إسرائيل على نقش سلوان الأثري....
- 2 المحكمة المدنية تلغي قرار تقييم موظف وتلزم جهة العمل بتعويضه 10 آلاف ريال
أصدرت المحكمة المدنية – إدارة المنازعات الإدارية – حكمها الذي قضى بإلغاء قرار تقييم أداء موظف، وألزمت جهة العمل بإعادة تقييمه من جديد...
- 3 ما هي قدرات منظومة الإنذار المبكر ضد الصواريخ الباليستية التي أعلنت دول الخليج عن تسريع تفعيلها اليوم؟
أعلن مجلس الدفاع المشترك لدول مجلس التعاون الخليجي، اليوم مجموعة من الإجراءات الدفاعية عقب الاعتداء العسكري الإسرائيلي الخطير على دولة قطر. ومن بين...