محليات

1551

إستراتيجية في مسارات تحقيق الأمن الغذائي

شهد عام 2020 نمواً واضحاً في العمل المحلي المتعلق بتحقيق الأمن الغذائي للبلاد، بعد أن بات جلياً التواجد الكبير للمنتجات الوطنية من الخضراوات والفواكه في السوق المحلي، بفضل المجهودات المنقطعة النظير التي تبذلها المزارع المحلية في سبيل مضاعفة مردوديتها الإنتاجية، وكذا ولوج العديد من المستثمرين هذا القطاع المتوافر على العديد من الفرص الواعدة، في ظل حاجة الدولة للمزيد من المزارع في سبيل بلوغ رؤيتها المستقبلية المتعلقة بعام 2030، حيث تجاوز عدد المزارع في البلاد 1500 مزرعة من بينها أكثر من 300 مزرعة منتجة، ساهمت في تغطية 33 % من حاجيات سوقنا الداخلي بخضراوات وطنية، مع وجود توقعات تشير إلى أننا سنتمكن من بلوغ 70 % بحلول 2023.

وهو الحال ذاته بالنسبة لقطاع الألبان الذي تمكنت فيه الدوحة وفي ظرف سنتين فقط، حيث بلغت نسبة تغطية الألبان المحلية لحاجيات المستهلكين في قطر 109 %، وذلك بعد أن كانت قطر تستورد 90 % من البضائع المشابهة قبل أعوام من الآن، ومن المرتقب أن تتجه الدوحة إلى تصدير منتجاتها من الألبان ومشتقاتها إلى مجموعة من الأسواق القريبة منا.

وهو المشروع الذي من المنتظر ترجمته في قطاع الدواجن الطازجة، الذي نجحت الدوحة في مضاعفة مردوديته إلى عدة أضعاف، في الـ 24 شهرا الفائتة، لتتمكن من تمويل سوق القطاع بالكامل بواسطة الاعتماد على ما تنتجه من لحوم الدواجن في الدوحة، مع وجود مخططات للبدء في شحن البضائع القطرية من الدواجن إلى الأسواق المجاورة في المستقبل القريب، بعد الانتهاء من رهان تلبية الحاجة الداخلية من خلال منتج محلي عالي الجودة، قادر على منافسة السلع القادمة من الخارج، وهو ما حفز أيضا المجالات القريبة من تربية الدواجن، التي يعتبر قطاع إنتاج البيض واحدا من أهمها، حيث بلغت نسبة توفيره في البلاد 46 %.

نمو الإنتاج

شهد عام 2020 مواصلة سير قطاع الزراعة إلى الأمام بالرغم من الظروف الصعبة التي مر بها العالم خلال السنة الحالية بسبب انتشار فيروس كورونا المستجد في غالبية دول العالم، حيث قدرت نسبة تغطية حاجيات السوق المحلي بالاعتماد على المنتجات الوطنية بنسبة 33 %، وبفارق 2 بفضل نجاح العديد من المزارع المحلية في رفع حجم إنتاجها اليومي والرقي به إلى أرقام تتجاوز ما كان عليه الوضع 2019، وذلك في طريق مشاركة الحكومة في بلوغ رؤيتها المتعلقة بـ 2030، والمبنية أساسا على تلبية طلبات السوق الداخلي بأغلبية من المحاصيل المحلية.

وكشفت العديد من التقارير الأجنبية أن الزراعة في قطر تسير بخطى ثابتة نحو بر الأمان وبلوغ جميع الأهداف المسطرة لها في المرحلة المقبلة، بفضل الدعم الحكومي المنقطع النظير لأصحاب المزارع الذين تلقوا مساعدات كبيرة من الجهات المسؤولة عن القطاع في الدولة خلال المرحلة الماضية، بما فيها التركيز على تزويدهم بالبيوت المحمية للرفع من قدراتهم الإنتاجية والخروج من دائرة الإنتاج الموسمي إلى آخر سنوي يعطيهم القدرة على تزويد السوق المحلي بخضراوات وفواكه طيلة اثني عشر شهرا، وهو ما بات معمولا به في غالبية المزارع الوطنية، متوقعة تمكننا من سد 70 % من طلباتنا في الخضراوات والفواكه بالاعتماد على منتجاتنا المحلية بحلول سنة 2023، في حال تم مواصلة السير وفق ذات النهج وعلى الخطة التي رسمها القائمون على الزراعة المحلية في الفترة الماضية.

المزارع المنتجة

وعن المزارع المنتجة في البلاد سجلت السنة الماضية ارتفاعا في عددها مقارنة بما كان عليه الوضع في الأعوام الماضية، حيث تجاوزت حاجز 1500 مزرعة من بينها أكثر من 300 مزرعة منتجة، ما يؤكد نجاح السياسة التي رسمتها قيادتنا الرشيدة للنهوض بهذا القطاع في الفترة القادمة، حيث بلغ حجم إنتاج المزارع الوطنية 92 ألف طن، وهو الرقم الذي يعكس مدى التطور الكبير الذي تشهده مزارعنا المحلية بفضل الاعتماد على أحدث التقنيات المستعملة على المستوى الدولي، والتي لعبت دورا كبيرا في إيصال المزارع الوطنية إلى ما هي عليه في الوقت الراهن، مع وجود هامش كبير للنمو في المرحلة المقبلة.

وكان العديد من التقارير الصحفية قد أشار في وقت سابق إلى التطور التقني الكبير الذي باتت تتسم به المزارع القطرية، والتي تمكنت بفضله من تجاوز الصعوبات المناخية التي تواجهها الزراعة في الدوحة بسبب درجات الحرارة العالية، مشيرة إلى أبرز التقنيات المستخدمة بداية من البيوت المحمية المكيفة التي تسمح بتوفير جميع الشروط المطلوبة من أجل الحفاظ على الدورة النباتية، بالإضافة إلى الزراعة المائية التي قدمت خدمة كبيرة للمزارعين الذين حلوا مشكلة نقص المياه وضرورة الاقتصاد في استخدامها مع الاستناد إلى الطرق التقنية الخاصة بغرس الخضراوات في الأراضي المكشوفة بشكل أقل، مشددة على إيجاد الدوحة لجميع الحلول التي من شأنها النهوض بالقطاع الزراعي في البلاد والوصول به إلى ما هو أفضل خلال الأعوام القادمة.

وبالنسبة لأصناف الخضراوات والفواكه التي توفرها مزارعنا المحلية، شهدت السنة الماضية تركيز المزارع المحلية على إنتاج الخضراوات الضرورية من طماطم وخيار بالإضافة إلى الكوسة، مع العمل على إنتاج مجموعة من المنتجات الأخرى مثل الفراولة وكذا المانجو، بالإضافة إلى الزعفران الذي بدأت مزرعة أم العشوش في الشمال عمليات زراعته كأول مزرعة في إنتاجه، لتكون بذلك قطر أول دولة خليجية تنجح في زراعة الزعفران، بالاستناد إلى أسلوبين، هو المائي الذي تنمو فيه بصيلات الزعفران التي تحمل الزهرة على الماء مباشرة دون تربة، والثاني الذي تتم فيه الزراعة على الترب مباشرة.

ويؤكد هذا الإنجاز نجاعة البحوث الزراعية التي تجري في الدوحة إذ إن المزرعة المعنية هي الأولى في قطر وفي المنطقة ككل في إنتاج الزعفران الذي يحتاج إلى أجواء مناسبة من أجل إكمال دورته النباتية، مشيرا إلى أن نبتة الزعفران معروفة بجودتها وقيمتها الاقتصادية، وتحتاج إلى أجواء مناسبة، ومن المنتظر أن تعود هذه التجربة على الاقتصاد القطري بالعديد من الإيجابيات بالنظر إلى القيمة الكبيرة التي يحظى بها الزعفران، الذي يعد واحدا من بين أكثر النباتات قيمة من الجانب المالي، لاسيما أن استحواذ قطر على إنتاج هذه النبتة في الشرق الأوسط يفتح أبواب التصدير لها في المستقبل للأسواق القريبة بالذات، وفي مقدمتها سلطنة عمان بالإضافة إلى الكويت، قبل التوجه إلى البلدان الأخرى.

دعم المنتج الوطني

وشهدت السنة الماضية عمل الحكومة على دعم المنتجات المحلية من الخضراوات والفواكه بواسطة العديد من المبادرات، وفي مقدمتها الخاصة بشركة الكبيرة للمواد الاستهلاكية التي دشنت مبادرة الخضراوات والفواكه المحلية في إطار تحفيزها المستمر للمنتجين المحليين، وكذا السعي وراء تمكين المستهلكين من الوصول إلى أجود الخضراوات والفواكه الوطنية بأسعار تنافسية، وميز المبادرة مشاركة أكثر من 150 مزرعة محلية بمجموعة متنوعة من الخضراوات الزراعية الطازجة من خيرات دولة قطر، والتي يحظى أصحابها بدعم مستمر من جانب وزارة البلدية والبيئة، حيث تزودهم بمنصة متميزة لتسويق منتجاتهم في المنافذ التجارية الكبرى بالدولة، واتساقاً مع هذا الغرض، تمنح الميرة المنتجين المحليين والشركات الناشئة في مجال الصناعات الغذائية مساحات بارزة واستراتيجية لعرض منتجاتهم في فروعها، الأمر الذي يمكنهم من الوصول إلى المستهلكين بسهولة مستفيدين من قاعدة العملاء الضخمة الخاصة بالشركة، وأيضاً شبكة فروعها التي تزيد عن 50 فرعاً في شتى أنحاء الدولة.

تصدير الألبان

وبعيدا عن نجاح قطر في تحقيق نسبة معتبرة من حاجياتها المتعلقة بالخضراوات والفواكه بالاعتماد على المنتجات الوطنية في سنة 2020، فإن الأشهر الماضية تميزت أيضا بتمكننا من تحقيق قفزة نوعية في قطاع الألبان استكمالا لسلسلة النمو التي بدأنا في الأعوام الماضية، فبعد أن كنا نستورد قبل أعوام قليلة من الآن أكثر من 90 % من متطلبات الألبان من العديد من البلدان الخارجية، نجحنا في تحقيق الاكتفاء الذاتي في هذا القطاع بالاعتماد على مصانعنا الوطنية، حيث بلغت نسبة سد طلباتنا من الألبان المحلية إلى 109 % في العام الماضي، ما يعني أننا تجاوز حجم الطلب الموجود في سوقنا المحلي ما يسمح لنا بالاتجاه نحو تصدير منتجاتنا من الألبان إلى الأسواق الأخرى. وتؤكد الأرقام التي تم الكشف عنها من طرف المسؤولين على قطاع الألبان في البلاد أن السوق الداخلي بات خارج اهتمامات مصانعنا المحلية في الفترة المقبلة، وهم الذين من المنتظر أن يتوجهوا إلى تمويل الأسواق القريبة منا بهذه المنتجات، خاصة أن السلع القطرية أثبتت خلال الأشهر الماضية جودتها العالية، وقدرتها على التنافس مع أكبر العلامات العالمية العاملة في هذا المجال، بفضل الاعتماد على أجود الأبقار وأفضل الأعلاف.

اكتفاء في الدواجن

وبغض النظر عن الإنجازات المحققة في قطاع الألبان خلال الأشهر الماضية فإن قطاع اللحوم البيضاء وعلى رأسه الدواجن الطازجة، الذي ساهم فيه المنتجون المحليون في لعب دورهم كاملا في تغطية احتياجات الدولة من هذه المنتجات، بعد أن تمكنوا من تمويل السوق المحلي كاملا بالدواجن الطازجة، حيث بلغت نسبة سد طلبات المستهلكين في الداخل بالمنتجات المحلية 100 %، ما أدى إلى نجاحنا في عدم استيراد هذه المنتجات الضرورية والاكتفاء بما تقدمه المزارع المحلية من دواجن مميزة من حيث القيمة الغذائية. ومن المنتظر أن تقتدي مزارع إنتاج الدواجن الطازجة بنظيراتها من شركات إنتاج الألبان خلال المستقبل القريب، وذلك بالتوجه إلى تصدير منتجاتها إلى الأسواق القريبة من الدوحة كسلطنة عمان والكويت، خاصة أنها تملك كل الإمكانيات التي تسمح لها بذلك، وبالأخص النوعية التي تميزها عن غيرها من المنتجات بفضل اتباع منتجيها لآخر المعايير المعمول بها على المستوى الدولي في هذا القطاع.

بيض المائدة

وفي ذات السياق ساهم الانتعاش الكبير في إنتاج الدواجن الطازجة، في النهوض بأحد القطاعات المنشقة عنه وهو إنتاج البيض، الذي اتسم هو الآخر بتحقيقه قفزة نوعية هذا العام، بسبب زيادة عدد المزارع العاملة فيه والتي بدأت رويدا في الرفع من كميات إنتاجها للبيض، حيث بلغت نسبة تغطية السوق الخاص بهذا المنتج محليا من خلال المنتجات القطرية 46 %، لنصل إلى إنتاج 100 مليون بيضة مائدة خلال السنة الحالية حسب آخر الإحصائيات، مقارنة بـ 55 مليون في العام الماضي، في ظل سعي اللاعبين الرئيسيين في هذا القطاع إلى اقتفاء خطى غيرهم من المستثمرين الوطنيين في قطاعات الألبان واللحوم البيضاء، والتمكن من تمويل السوق الداخلي بالكامل بالاعتماد على المنتجات الوطنية. وهو ما سيكون ممكنا بالنظر إلى الترشيحات التي تشير إلى دخول المزيد من رجال الأعمال لهذا العالم ابتداء من عام 2020، حيث من المنتظر أن يدعم القطاع بمشاريع جديدة خاصة بإنتاج اللحوم والدواجن، مع التركيز على توفير كميات أكبر من البيض، ما يجعل من عملية الزيادة من نسبة إنتاجه محليا سهلة بالنسبة لأصحاب المزارع، الذين سيهتمون به بشكل أكبر خلال الـ 12 شهرا القادم عقب إغلاقهم ملف توفير الدواجن الطازجة والمبردة التي يقدمون فيها من 7 إلى 10 ملايين دجاجة سنويا.

الأعلاف

وكانت آخر الإحصائيات قد كشفت أن شركة أعلاف قطر تقوم حاليًا بإنتاج المنتجات الأساسية التي يحتاجها السوق المحلي مثل الجت والرودس في مزارع الشركة في أركية والسيلية والرفاع على مساحة 900 هكتار، حيث قامت في هذا الصدد بإنتاج أكثر من 8500 طن عام 2019، وتسعى لإنتاج 10 آلاف طن خلال العام الجاري، بالإضافة إلى قيام الشركة بتوريد أكثر من 100 ألف طن من المواد العلفية الأولية الشعير والصويا وجلوتين الذرة والذي يغطي حاليًا حوالي 30 بالمائة من احتياج السوق، علاوة على توفير 8000 طن من المكملات العلفية والاعلاف الخضراء المستوردة خلال العام الماضي، وقال: من المقرر أن تقوم الشركة بتوريد 200 ألف طن من المواد العلفية الأولية خلال العام الجاري بهدف تغطية أكثر من 50 بالمائة من احتياجات السوق المحلي.

اقرأ المزيد

د. ماجد الأنصاري لـ "الجزيرة": خطة مسبقة لاستهداف قطر والهجمات الإيرانية جاءت بعد دقائق

أكد الدكتور ماجد بن محمد الأنصاري مستشار رئيس مجلس الوزراء المتحدث الرسمي لوزارة الخارجية أن الهجمات الإيرانية على... اقرأ المزيد

700

| 10 أبريل 2026

الجزيرة تعرض لقطات حصرية لاستهداف إيران لمناطق مدنية في قطر

كشف برنامج ما خفي أعظم على قناة الجزيرة، مساء اليوم الجمعة، تفاصيل غير مسبوقة للهجمات الجوية الإيرانية الذي... اقرأ المزيد

1022

| 10 أبريل 2026

وزير الدولة للشؤون الخارجية يتلقى اتصالا هاتفيا من وزير خارجية البيرو

تلقى سعادة السيد سلطان بن سعد المريخي وزير الدولة للشؤون الخارجية، اتصالا هاتفيا اليوم، من سعادة السيد هوغو... اقرأ المزيد

218

| 10 أبريل 2026