أقامت مؤسسة حمد الطبية حفل تخرج للأطباء المقيمين الذين أنهوا بنجاح برامج الإقامة والتدريب الطبي ليسهموافي رعاية المرضى والخدمات الصحية بمختلف مرافق المؤسسة،...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
178
3 طهاة من تكساس ضمن قائمة أبرز المواهب الواعدة
02 أبريل 2014 , 08:47ص
نيويورك - وكالات
ضمت قائمة مجلة "فود آند واين" السنوية لأبرز الطهاة الواعدين في الولايات المتحدة والمكونة من 12 اسما ثلاثة طهاة من تكساس، ما يظهر أن الولاية الواقعة في جنوب غرب البلاد والمشهورة بصحاريها الشاسعة ورعاة البقر هي أيضا منبت كبير لموهبة الطهي.
وقالت المجلة، إن الطهاة الثلاثة بول كوي من أوستن ومات مكاليستر من دالاس وجوستن يو من هيوستون، جاءوا من خلفيات متنوعة وهو ما انعكس على أطعمتهم.
وقالت دانا كوين، رئيسة تحرير المجلة: "تاريخيا لم يكن هناك إبداع كبير في تكساس إذ كان التركيز ينصب على محال كبيرة لتقديم لحوم الأبقار المشوية إلا أن طهاة موهوبين مثل جوستن يو عاد إلى الوطن بعد أن مارس الطهي في أنحاء العالم وجلب معه التجديد".
وأضافت: "الفائزون عام 2014 هم مجموعة منتقاة بشكل غير معقول".
وتحظى القائمة السنوية بمتابعة كبيرة، إذ حقق طهاة سابقون قدمتهم المجلة نجاحات على المستوى المحلي وفازوا بجوائز جيمس بيرد، وهي أرفع جائزة في الولايات المتحدة في مجال الطهي.
ويمثل الطهاة التسعة الآخرون بالقائمة السنوية السادسة والعشرين للمجلة جزءا من جيل جديد طور فنون الطهي وأبرز المأكولات الخاصة بطوائف عرقية مختلفة وأعاد التعريف بالعشاء الراقي.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
بعد ظهورها في مونديال قطر.. كلاب روبوتية لتأمين كأس العالم 2026
تعتزم السلطات في مدينة مونتيري المكسيكية الاستعانة بكلاب روبوتية رباعية الأرجل، ليست للاستعراض أمام الجمهور بل لدعم العمليات... اقرأ المزيد
"واتساب" يطلق ميزة إدارة حسابات متعددة لمستخدمي آيفون
أطلق تطبيق واتساب، المملوك لشركة ميتا، ميزة جديدة تتيح لمستخدمي هواتف آيفون إدارة أكثر من حساب على الجهاز... اقرأ المزيد
خطوات قطر تقودها إلى مواضع الصدارة عالميا في استخدام الذكاء الاصطناعي
كشفت بيانات شركة مايكروسوفت عن الربع الأول من عام 2026، التي صدرت أخيرا، عن حضور قوي لدولة قطر... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
138 طبيباً مقيماً ينضمون لمؤسسة حمد الطبية
مطعم قطري يتصدر قائمة Tripadvisor البريطانية
حل مقهى «جباتي وكرك» القطري التابع لشركة أسباير كتارا للضيافة في المركز 163 ضمن قائمة تضم 2050 مقهى في لندن لعام 2026، وفق...
الخطوط القطرية تستعيد 85% من عملياتها وتعلن تعيينات جديدة
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن استعادة 85 بالمئة من عملياتها التشغيلية لفترة ما قبل الأزمة. كما واستحدثت منصبين جديدين ضمن خططها الاستراتيجية التي...
خطوات سداد المطالبات المالية وأنواعها عبر تطبيق مطراش
يوفر تطبيق مطراش خدمةسداد المطالبات المالية إلكترونياً بخطوات سهلة وتشملالرسوم والغرامات وتذاكر السفر، ويمْكن إنجازها من خلال الموقع الإلكتروني للوزارة أيضاً. وللاستفادة من...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الغرفة تنظم مائدة مستديرة لدعم التعاون مع ألمانيا
نظّمت غرفة قطر طاولة مستديرة قطرية ألمانية، تحت عنوان «قطر وولاية شمال الراين–وستفاليا.. ربط الأسواق وخلق الفرص connecting markets creating opportunities» جرى تنظيم...
غرفة قطر تبحث التعاون الاقتصادي مع ولاية شمال الراين وستفاليا الألمانية
نظمت غرفة قطر، طاولة مستديرة قطرية ألمانية، تحت عنوان قطر وولاية شمال الراين-وستفاليا.. ربط الأسواق وخلق الفرص، بهدف تعزيز التعاون الاقتصادي والاستثماري بين...
بريطانيا تقترض أكثر من المتوقع بسبب تداعيات الحرب في الشرق الأوسط
سجلت المملكة المتحدة اقتراضا حكوميا أعلى من المتوقع بلغ23.3 مليار جنيه استرليني خلال شهر مايو الماضي، في ظل التداعيات الاقتصادية للحرب في الشرق...
بنك قطر الوطني: ارتفاع عوائد السندات السيادية يعكس بيئة مالية تقييدية
اعتبر بنك قطر الوطني /QNB/ أن ارتفاع عوائد السندات السيادية في الاقتصادات المتقدمة الرئيسية، يعكس عملية إعادة تقييم شاملة للأوضاع المالية الكلية، في...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
أين شذاذ الآفاق؟
محمد علي المالكي
-
يوم لا أريده أن يتكرر
ابتسام آل سعد
-
المنهج الإسلامي وتقديم الحلول العملية للمشكلات
إحسان الفقيه
-
فرحة مُتزنة
أمل عبدالملك
الأكثر رواجاً
- 1 مطلوبة حالياً.. تعرف على أبرز 5 تخصصات للعمل في قطر بالقطاع الخاص
أوضح مسؤول بوزارة العمل أن الوظائف المطلوبة في سوق العمل بالقطاع الخاص قد تتغير من عام إلى آخر. وحولأبرز التخصصات المطلوبة في سوق...
- 2 واتساب يطلق ميزة "النقطة الخضراء" لمؤشر الاتصال على أندرويد
أعلن تطبيق /واتساب/ للمراسلات الفورية، المملوك لشركة ميتا، عن إطلاق ميزة جديدة تدعى النقطة الخضراء كمؤشر مرئي جديد يظهر على صور الملفات الشخصية...
- 3 «الاستئناف» تلزم جهة بدفع 2.5 مليون ريال لموظف
أيدت محكمة الاستئناف حكم أول درجة بإنصاف موظف في جهة إدارية، وألزمت جهة عمله بأن تؤدي مبلغاً قدره مليونان و516 ألفا و996 ريالاً...