يبدأ الحاج أبو محمود السرافيتي وأبناؤه السبعة قبل موعد الإفطار بساعات، بإعداد الأصناف والمواد الغذائية المخصصة بتجهيز حلوى "القطايف"، التي تلقى حُباً واسعاً من الفلسطينيين، حيث يعتبرونها من الطقوس الرمضانية المميزة التي تضيف نكهة لأجواء الشهر الفضيل. وتعد "القطايف" من أشهر الحلويات العربية الشعبية التقليدية في شهر رمضان؛ ويختلف المؤرخون في تحديد تاريخ هذه الحلوى فمنهم من قال إنها تعود للعصر العباسي، ومنهم من يقول الأموي والدمشقي. وتشتهر الحلوى الرمضانية في بلاد الشام خاصة "سوريا ولبنان وفلسطين والأردن"، حيث تتكون من عدة أصناف وهي "طحين وسميد وخميرة وسكر"، يتم خلطها مع الماء ومن ثم توضع على فرن مخصص لها لبضع دقائق ومن ثم يتم رفعها ووضعها على قماش أبيض اللون". ويتزاحم المواطنون على "بسطة" أبو محمود وسط مدينة غزة، تحديداً بعد صلاة العصر إلى قبل موعد الإفطار بنصف ساعة، لشراء ولو "كيلو" واحد من حلوى القطايف. والتقت "الشرق" بالحاج السرافيتي (46) عاماً، للتعرف أكثر عن تاريخ هذه الحلوى، وسبب تسميتها بهذا الاسم، حيث قال إن القطايف من الحلويات القديمة, وقيل إنها أقدم من حلويات "الكنافة", وكانت تقدم للملك والعائلة الملكية, والزوار والوافدين, ولم تكن لعموم الناس. ويرجع سبب تسميتها إلى أمرين الأول أنها كانت تحضر بشكل اسطواني كبير, وتقدم إلى الملوك فيتقاطفونها, أما الثاني أنها تشبه مظهر القماش "القطيفة", مكملاً حديثه: "لكن رغم كل ما يذكر عنها، فإنه لا يستطيع أحد أن يحدد السبب الرئيسي لتسميتها بالقطايف". وقديماً كانت القطايف عبارة عن فطيرة كبيرة تنثر عليها المكسرات والعسل، ومنذ سنوات اختلفت في شكلها وحتى مكوناتها، وتنوعت أحجامها. ويضيف: "واختلف في شكلها واشتهرت في رمضان لأنها تحتوي على المواد السكرية, وغالباً يحتاج الناس للسكريات خاصة بعد صومهم الطويل في النهار, لما تحتويه من سكريات وزيوت ومواد مشبعة". ويتناول المواطنون "القطايف" بعد وجبة الإفطار لتعويض خسائر الجسم من السكريات خلال صومهم، كما أنها تقدم للضيوف والزوار خلال الزيارات واللقاءات الاجتماعية الأسرية. وساهمت جودة الأصناف الخاصة بحلوى رمضان إلى جانب تطور المعدات والآلات الخاصة بها في تقديمها بشكل أجمل وطعم ألذ، عن ما كانت عليه في الماضي. وأشار أبو محمود إلى أن بعض البائعين يعملون على التميز والإبداع في تجهيز القطايف بأشكال وألوان وأحجام مختلفة، منها قطايف "العصافير" التي تعد بحجم أصغر من المطلوب. ويرجع بائع الحلوى الرمضانية ظهور هذا النوع من القطايف في المحافظات الفلسطينية، لاختلاط الثقافات العربية وسفر الفلسطينيين إلى دول أخرى منها "لبنان وسوريا". وتحتاج قطايف رمضان العديد من الأصناف والمكونات، الأمر الذي يدفع المواطنين لشرائها فضلاً عن تحضيرها في بيوتهم، خاصةً وأن احتياجاتها لا تتوفر في منازلهم. وتقول الحاجة أم جمال صلاح إن سعر القطايف في متناول الأسر والعوائل في غزة، والبائعين يتقنون إعدادها وتحضيرها أكثر من ربات البيوت, ونحن في شهر فضيل نستغل فيه الدوام على الطاعات، وتكثر فيه الزيارات إلى جانب تحضير طعام الإفطار للعائلة فنبتعد عن إعداد الأمور الثانوية كالقطايف. وذكرت أن بعض الأهالي يحبون أن يعدونها بأيديهم "لكن ليست بالجودة والشكل المطلوب"، مشيرةً إلى أن تحضيرها في المنازل ليس له طقوس معينة كالمعمول في العيدين والأكلات الشعبية الأخرى. وتختلف الحشوة الداخلية للقطايف حسب كل أسرة، وتكمل أم جمال: "البعض يحب أن تكون محشوة بالفستق الحلبي, أو المكسرات, وآخرون يفضلون اللبن وجوز الهند, وكذلك القشطة, إضافة إلى الجبن والتمور". وأحياناً يرغب بعض الأهالي في تناولها بدون حشوة، فيما تعمل أسر أخرى على حشوها باللحوم والبصل وتوضع على موائد الإفطار كالمعجنات, وهناك أسر يفضلون تناولها كما هي دون إضافة حشوات.

تقدم سعادة صلاح الصالحي، سفير تونس في الدوحة، بأسمى وأخلص الأماني بالصحة والسعادة لحضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى، حفظه الله، وإلى صاحب السمو الأمير الوالد الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني وإلى الشعب القطري، بمناسبة حلول شهر رمضان. وأوضح الصالحي في حوار مع الشرق أن العادات الرمضانية في قطر تعبر عن أصالة الشعب القطري وتشبعه بروح الاسلام الحقيقية، منوها بأن كلا من تونس وقطر يشتركان في عادات وطقوس رمضانية واحدة ومنبعها من الإسلام والثقافة العربية. وقال الصالحي إن رمضان في قطر يشهد انتشار مظاهر التضامن والألفة بين أفراد المجتمع القطري وداخل الأسر، كما تمتد مظاهره لتشمل كل المقيمين على هذه الأرض الطيبة من موائد الافطار للصائمين.. وإلى مزيد من التفاصيل: ما الذي تود قوله للشعب القطري بمناسبة شهر رمضان؟ بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك لا يسعني إلا أن أتقدم باسمي وباسم كافة أعضاء البعثة بأصدق التبريكات وأخلص الأماني بالصحة والسعادة لحضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، أمير البلاد المفدى، حفظه الله، وإلى صاحب السمو الأمير الوالد الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني وإلى الشعب القطري الشقيق. وأرجو أن تعاد مثل هذه المناسبات على دولة قطر الشقيقة بمزيد الرفاه والتقدم. كيف ترى العادات القطرية في الشهر الكريم؟ العادات القطرية في هذا الشهر المبارك هي ترجمة وتجسيد لأصالة هذا الشعب ولتشبعه بروح الاسلام الحقيقية. وأعتقد أن شهر رمضان يمثل مناسبة لأشقائنا القطريين لمزيد من ترسيخ عاداته الأصيلة القائمة على التضامن والتراحم والتماسك بين الأسر والأفراد. ويلاحظ المرء في قطر انتشار مظاهر التضامن والألفة بين أفراد المجتمع القطري وداخل الأسر وتمتد مظاهره لتشمل كل المقيمين على هذه الأرض الطيبة من موائد الافطار للصائمين كما نلحظ إقبالا على توزيع المواد الغذائية والهدايا للمحتاجين وأيضا للعائلات والأقارب حيث تجتمع العائلات القطرية على مائدة الإفطار بعد أن يكون قد فرّق بين أفرادها نمط الحياة العصري. شهر رمضان مناسبة أيضا يتأكد فيها الجود والكرم القطري الذي يطبع القطريين من خلال فتح مجالسهم للضيوف الأقارب والأصدقاء. كل هذه العادات يمارسها القطريون في أجواء روحانية مفعمة بالتعبّد والتقرّب إلى الله سبحانه وتعالى. أجواء رمضان ما أجواء الشهر الفضيل في تونس؟ ككل الدول العربية والاسلامية لرمضان نكهته وأجواؤه الخاصة في تونس. بل إن مظاهر الاعداد لرمضان تبدأ قبل دخول الشهر الفضيل، حيث تنشط الأسواق والمحلات التجارية قبل وخلال أيام رمضان، حيث يُقبل التونسيون على اقتناء احتياجاتهم من المواد الغذائية والتموينية. ويقضي التونسيون شهر رمضان في أجواء روحانية ودينية استثنائية يقبلون فيها على المحاضرات والدروس الدينية التي تنتظم في كل مساجد البلاد. كما يشكل شهر رمضان مناسبة لإقامة المسابقات الدينية المتعلقة بحفظ وتجويد القرآن الكريم. وتجري هذه المسابقات عادة بمشاركة متبارين من دول عربية وإسلامية. واستلهاما من قيم الدين الاسلامى السمحة تتدعم في هذا الشهر الفضيل قيم التضامن بين التونسيين حيث تنتشر موائد الافطار التي يتم تنظيمها من قبل وزارة الشؤون الدينية ومن قبل الجمعيات الخيرية المدنية ويتطوّع لإعدادها وتنظيمها أصحاب المطاعم وسائر المواطنين من مختلف الشرائح الاجتماعية. شهر الصيام هو أيضا شهر التسامح والتلاحم بين الأسر والعائلات التي تستعيد حميمية اللقاءات والتواصل حول مائدة الافطار والذي يكون عادة في بيت الأبوين وبحضور الأبناء وزوجاتهم والأحفاد. كما يكثر تبادل الزيارات بين العائلات التونسية خلال السهرات الرمضانية حيث تجتمع العائلات حول المشروبات والحلويات التي تُعرف في تونس بـ"اللمّة". مهمات عائلية وعلى المستوى الأسري والحياة العائلية .. كيف هو الحال بشهر البركات؟ تغتنم العائلات التونسية فرحتها بالصيام وتعقد حفلات خطوبة الشباب الراغبين بالزواج تبرّكا بالشهر الفضيل. كما تتولى العائلات ليلة السابع والعشرين من رمضان تقديم ما يُعرف بـــ"الموسم" وهي عبارة عن هدايا يقدمها الخطيب إلى خطيبته كعربون محبة وتوثيقا للصلة ووشائج القربى بين الأصهار. وفي ليلة السابع والعشرين من رمضان أيضا تتولى الأسر التونسية ختان الأطفال وسط أجواء احتفالية تحييها فرق الانشاد الديني المعروفة في تونس بالسلامية. وفي أحيان كثيرة يتولى فاعلو الخير والجمعيات إقامة حفلات الختان لفائدة الأطفال المنحدرين من عائلات محدودة الدخل. ويمثّل رمضان وعيد الفطر مناسبة ملائمة للتسامح والتصالح بين الأقارب والجيران. كما دأب التونسيون على التوجه بعد صلاة العيد إلى بيوت الأكبر سنا في العائلة أو في الحي لتهنئته والالتقاء في بيته مع بقية المهنئين. عادات وتقاليد ما أبرز ما يميز العادات والتقاليد والأكلات التراثية التونسية في شهر رمضان ؟ يولي التونسيون مائدة رمضان أهمية خاصة مقارنة بباقي أيام السنة حيث تعد العائلات أجود وأشهى المأكولات التي يزخر بها المطبخ التونسي. ففضلا عن الأكلات التونسية الشعبية المعروفة مثل الكسكسي و"المكرونة" وأنواع الطواجن والمرق، لا تخلو مائدة تونسية من "البريك والشربة". بالاضافة إلى مختلف أنواع الحلويات التي تُعد خصيصا لهذا الشهر وأشهرها "الزلابي" و"المخارق" و"أذن القاضي" و"قرن غزال" و"المقروض" و"الغريبة" و"السمسة" و"كعك الورقة" و"البقلاوة" و"عصيدة الزقوقو" و"البوفريوة" و"البوزة". قواسم مشتركة هل توجد قواسم مشتركة بين قطر وتونس في شهر رمضان؟ هناك العديد من القواسم المشتركة بين قطر وتونس في شهر رمضان، فهما ينهلان من منبع واحد وهو الارث العربي والاسلامي حيث تتشابه العادات والتقاليد في المجال الديني والاجتماعي مثل الحرص على اداء الصلوات في المساجد وتبادل الزيارات العائلية والجلوس مع الأصدقاء في المقاهى ومتابعة العروض الفنية والموسيقية التي تحفل بها المهرجانات خلال الشهر الكريم.خاصة المهرجانات الشعبية

كشف طلاب شهادة الثانوية العامة لـ عن كيفية قضاء أوقاتهم بين المذاكرة وإختبارات نهاية العام الدراسي الحالي والعبادات خلال شهر رمضان المبارك خاصة خلال فترة الصيام، مؤكدين أن الوقت غير كاف خلال شهر رمضان للإستذكار الجيد. وأشاروا إلى أن أفضل الأوقات للمراجعة والمذاكرة أثناء فترة الليل . وأوضحوا أن حالة التركيز تقل لديهم خلال فترة الصيام أثناء محاولتهم القيام بالمذاكرة استعداداً لمادة الاختبار لذلك ينتظرون إلى بعد الإفطار وأداء صلاة التراويح ثم يتجهون إلى المذاكرة والتركيز الجيد.. وفيما يلي افادات عدد من الطلاب لـ "الشرق": يقول الطالب تركي الغانم عن كيفية قضاء وقته خلال شهر رمضان المبارك : للاسف الشديد لا يوجد وقت كاف للمذاكرة فهناك ما لا يزيد على 7 ساعات فقط في اليوم مما يدل على أنها لا تكفي للمذاكرة فضلا عن العبادات المختلفة خلال الشهر الكريم وفترة الصيام، وأشار إلى أن أفضل الأوقات للمذاكرة بالنسبة له هي الفترة ما قبل وبعد الإفطار. وحول الغذاء الصحي وعن ماذا يتناول على مائدة الإفطار أوضح أنه يتناول على مائدة الإفطار في الأغلب الأكلات الشعبية والمعجنات ، أما السحور فهو متنوع ولكني أبعد عن الأطعمة المالحة. وأشار إلى أن نسبة تركيز الطالب خلال المذاكرة تقل في شهر رمضان بسبب الصيام حيث لا تتجاوز 75 % ، مشيرا إلى إصابته أحيانا بالصداع والهبوط داخل لجنة الإختبار إذا كانت الأسئلة طويلة وصعبة، وأكد أن فترة رمضان لا تتناسب مع المذاكرة والاستذكار. للصيام آثاره أشار الطالب جاسم السنيد إلى أنه يقضي وقت المذاكرة خلال شهر رمضان المبارك خلال فترات الليل حتى يكون التركيز أعلى وأفضل بالنسبة له من أوقات الصيام وأوضح أنه يحرص على تناول التمر أولا على مائدة الإفطار ثم بعد ذلك الفطائر والعصير أما السحور فتكون وجبة خفيفة مثل السلطة أو الفواكه ، وقال إنه يستطيع التركيز خلال شهر رمضان ولكن ليس كمثل الأيام العادية فهي أفضل في المذاكرة من رمضان، وأشار إلى أنه يركز أيضا داخل لجنة الاختبار ولكن يبقى للصيام آثاره كالتعب والنسيان ، وأوضح أن شهر رمضان يمثل عائقا أمام التركيز الجيد خلال فترة الاختبارات نظرا لانشغال الشخص بالعبادات والصلوات وأجواء رمضان. قلة التركيز يقول الطالب حسن العمادي إن الوقت خلال شهر رمضان المبارك غير كاف للمذاكرة لما فيه من سهر للطاعة والصيام والتراويح، مشيرا إلى أنه يحرص على مائدة الافطار تناول الشوربة والتمر وأن أفضل أوقات المذاكرة بالنسبة له بعد الافطار وحتى صلاة الفجر، وأشار إلى انه لا يستطيع التركيز خلال فترة الصيام بسبب تعب وارهاق الصيام وحول تركيزه داخل لجان الاختبارات أثناء تأدية اختبارات نهاية العام الدراسي أوضح أنه دائما ما يشعر بحالة دوران وعدم الرؤية وقلة التركيز. 4 ساعات للمذاكرة وأكد الطالب عبد العزيز كانو أنه يقضي معظم وقت المذاكرة والمراجعة استعدادا للاختبارات بعد صلاة التراويح وحتى صلاة الفجر، وأشار إلى أنه يحرص على أن تشمل وجبة إفطاره الشوربة والسمبوسة والهريس، أما السحور فيشمل برجر وصالونة ومجبوس. وبشأن أفضل أوقات المذاكرة قال أحيانا قبل الافطار ساعة واحدة فقط وبعد الافطار ما بين 4 و 5 ساعات وأكد أنه يستطيع التركيز في المذاكرة خلال الصيام فهي لا تمثل إشكالية كبيرة بالنسبة له، موضحا أنه لا يواجه أية إشكالية في التركيز داخل لجان الإختبارات وأكد أن شهر رمضان المبارك لا يمثل عائقا أمامه خلال الاختبارات. شهر البركة يقول الطالب عبد الله الجابري إنه يقضي يومه خلال شهر رمضان المبارك كالآتي حيث إنه يستيقظ في العاشرة صباحًا ويدرس حتى الثانية بعد الظهر ، ثم يدرس مرة ثانية من الرابعة وحتى الخامسة والنصف مساء ، ومن التاسعة حتى الثانية عشرة صباحًا ، وحول مائدة الافطار يقول : أتناول طبق الشوربة المفضل لي والسمبوسة وكذلك طبق رئيسي ، أما السحور فهو متنوع ، وأفضل أوقات المذاكرة قبل وبعد الافطار، وأشار إلى أن التركيز خلال رمضان يقل مقارنة بالايام العادية لكنه على المستوى الشخصي يستطيع التركيز خاصة داخل لجنة الإختبار وأكد أن فترة رمضان بركة للمذاكرة ووقت أكثر للدراسة. اللنجاوي: دور الأسرة مهم في التشجيع والتحفيز وأكد السيد عبد الحميد اللنجاوي نائب مدير مدرسة الدوحة الاعدادية المستقلة للبنين للشؤون الإدارية وشؤون الطلاب، أن الأسرة يقع على عاتقها دور كبير في تشجيع الطلاب وتحفيزهم خلال فترة الإختبارات ، خاصة من ناحية الاهتمام بالجانب النفسي والتغذية السليمة للطالب فضلا عن ضرورة الحرص على تنظيم مواعيد النوم، لذلك يجب حصولهم على قسط كاف من النوم. وقال إنه من المعروف في شهر رمضان تكثر الزيارات العائلية ، ويجب على الأسرة تهيئة الجو المناسب داخل المنزل ، من خلال تخفيف تلك الزيارات وعدم الهاء الأبناء ببرامج التلفزيون ، الأمر الذي يؤثر على عزيمة الطالب ، لذلك يجب على الأسرة أن تكون واقعية، وتقوم بتنظيم أوقات الأبناء وعدم تركهم أمام تلك المؤثرات طوال الوقت من خلال التوجيه والإرشاد المستمر.

تقيم الهيئات المختصة بشؤون الأوقاف في دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية الأسبوع الوقفي الثاني في الأسبوع الثاني من شهر رمضان الجاري تحت شعار "الوقف شراكة مجتمعية" بهدف التوعية بالوقف ومقاصده وإبراز إنجازاته والتسويق للمشاريع الوقفية بجانب إظهار أهميته ودوره في المجتمع و تسليط الضوء على كيفية إجراءاته . ويذكر أن شعار الأسبوع الخليجي العام الماضي كان "وقفك ذخرك" والذي هو الشعار الرسمي للإدارة العامة للأوقاف . ومن ناحيتها وضعت الإدارة العامة للأوقاف في قطر برامج من بينها حملات إعلانية ودعائية تبين الجهود من أجل تعزيز ثقافة الوقف . وكان أصحاب المعالى والسعادة الوزراء المسئولين عن شؤون الأوقاف في دول مجلس التعاون قد إعتمدوا الأسبوع الوقفي لتحقيق الأهداف المعنية .

يحرص الصائمون خلال شهر رمضان الكريم على إعداد وجبات إفطار شهية ومليئة بأصناف الطعام المتنوعة، إلا أن الغالبية اعتاد على تناول أصناف طعام مليئة بالنشويات والدهون والسكريات على الإفطار، لكن تلك العادات غير الصحية لا تتناسب تماماً مع مرضى السكري، الذين يجب أن ينتبهوا لأنواع الطعام التي يتناولوها على وجبة الإفطار بعد ساعات طويلة من الصيام للحفاظ على صحتهم وتجنب أي مضاعفات. الإكثار من شرب المياه وتعتبر النصيحة الذهبية لإفطار مثالي لمرضى السكري ألا يتناولوا كميات كبيرة من الطعام حتى لا ترتفع نسبة السكر في الدم بصورة مفاجئة، مع الإكثار من شرب المياه، وتحديد كمية النشويات بشكل مناسب، والتقليل قدر المستطاع من الحلويات. مع العلم أن لكل مريض سكري نظاماً غذائياً خاصا به حسب حالته الصحية. ويُفضل لمريض السكري تناول الإفطار على مرحلتين، ففي الأولى يفضل البدء بتناول بعض 3 حبات من التمر أو أقل مع شرب القليل من الماء وتناول الحساء، وذلك يساعد على التحكم في كمية الطعام التي يتناولها الصائم ولا يسبب ارتفاعا حادا لمستوى السكر. بعدها يتناول المريض الدواء ويأخذ فترة راحة بسيطة، ثم يبدأ في تناول الطبق الرئيسي. وجبة متكاملة العناصر الغذائية ويجب أن يتناول مريض السكري وجبة الإفطار ببطء وبكميات بسيطة، لكي يضمن أفضل طرق للامتصاص، وأن تكون الوجبة الرئيسية متكاملة وتحتوي على البروتينات المستمدة من الأسماك أو الدجاج منزوع الجلد، أو كمية قليلة من اللحوم الحمراء، مع تناول طبق سلطة قليل الملح للحصول على الفيتامينات، مع القليل من النشويات المركبة كالأرز أو الخبز الأسمر (النخالة)، لتحسين من مستوى السكر في الدم والوقاية من الإمساك الناتج عن تغير نمط العادات الغذائية، أما الحساء فيفضل أن يكون خاليا من الدهون كحساء العدس أو الخضراوات الغني بالألياف للإحساس بالشبع. المرحلة الثانية عقب الإفطار بساعتين، ينصح الأطباء مرضى السكري بتناول وجبة خفيفة تحتوي على الفاكهة، وإذا رغب المريض في تناول الحلويات عليه الانتباه من الكمية، مع اختيار الحلويات التي تحتوي على أقل نسبة سكريات، أو الحلويات الدايت.

في فجر كل يوم يستيقظ محمد من نومه بحثاً عن الرزق، وربما لا أبالغ إن قلت بحثاً عن المثقفين الذين أصبحوا هاجس بائعي الجرائد. لا ينكر أحد صعوبة المهنة، وعلى الرغم من أشعة الشمس الحارقة التي طالما نالت من بشرتهم بشكل يومي، وبرودة الأجواء شتاء في كل صباح إلا إن محمدا مازال يعشق المهنة ويمارسها دون أي تذمر، ولا يطلب أكثر من أن تباع النسخ التي حصل عليها وفي ذلك أكبر طموحاته. اتجهت "رمضانيات الشرق" فجراً إلى عدد من أماكن بيع الجرائد لتستكشف حياة تلك الفئة بالشهر الفضيل وتتعايش معهم. وكانت قصتهم كالآتي: "محمد عواض" واحد من المئات الذين يعملون بمهنة باعة الجرائد، يبدأ يومه من الساعة الثالثة فجراً، وبين الطوابير المنتظرة حافلات النقل، يسرد محمد قصته ما بين فترة الشروق إلى الظهيرة، ربما تبدو قصيرة نوعاً ما، ولكن أحداثها ليست هينة، حيث يقول عواض "يومياً أتواجد بموقع توزيع الجرائد من الساعة الرابعة فجراً بعد استلام نسخ الجريدة من المخزن وأقوم بتوزيعها في تلك الفترة، حيث أتسلم 40% فائدة إضافة إلى الراتب، ولهذا فإن عدد توزيع النسخ يعتمد على مهارة البائع أحياناً، وما إن ننتهي من عملية البيع على الساعة الثانية عشرة تقريباً نذهب إلى منازلنا، وننتظر حتى صلاة المغرب للذهاب إلى الموائد الخيرية، حيث نلتقي ببعض أبناء بلدنا، وتكون هذه هي الفرصة الوحيدة للدردشة عن أمور الحياة". الشارع يشهد وفي نفس المكان الذي كان يتواجد به محمد عواض، كان برفقته زميله والذي يعمل بجريدة أخرى حيث يقول "محمد شمس الدين" المهنة شاقة جداً ومتعبة، وليس هناك أدنى نقاش في البحث عن مميزاتها، يبدأ عملي صباحا باستلام مائة جريدة، وتزداد نسبة البيع صباحا في رمضان وأحيانا ما يرافقني الحظ لأبيع 70 نسخة وتكون نسبة الربح على كل نسخة 20%، وأحيانا تصل نسبة البيع ل 85 نسخة عندما يكون المكان ذا حركة. وفي الوقت الذي يبدأ فيه عملي من الواحدة صباحا وحتى الثانية عشرة ظهراً يكون بالي منشغلاً بكيفية توزيع النسخ وتحقيق أكبر نسبة ربح، بالإضافة إلى أن المشترين أحيانا ما يتكرمون بدفع مبلغ من المال تقديرا لعملي، وغالبا ما يدفعون مبلغا أكبر في شهر رمضان". مواعيد العمل أثناء جولة "رمضانيات الشرق" لدى عدد من الإشارات لتتبع حركة بيع الصحف هناك، لاحظت وجود "راجي" يسرع في حركته بشكل غير مسبوق، فكانت لعلامة الاستفهام إجابة منطقية من راجي، حيث يقول "أحاول أن أنتهي من الصحف التي أتسلمها في الفترة الصباحية قبل أن تهل الشمس بحرارتها الحارقة ويذهب المواطنون لعملهم، حيث إن حركة البيع تزدهر قبل التاسعة صباحاً، فما يميز الشهر الفضيل عن أي شهر آخر هو أن مواعيد الموظفين تقريباً متقاربة ولهذا السبب فإن الإقبال بهذا الشهر أكبر من أي شهر آخر، بالإضافة إلى أن بعض الأشخاص يقوم بشراء الصحف للاشتراك بالمسابقات الموجودة بداخلها". وما إن ينتهي راجي من عمله يذهب هو وزملاؤه لانتظار اللحظة التي سيتجمعون فيها على مائدة الإفطار، بالرغم من أن البعض منهم غير صائم لكونهم غير مسلمين، ولكن الروحانيات التي يرونها في الشهر الفضيل جعلت هذا الشهر الأقرب إلى قلبهم من أي شهر آخر . روحانيات رمضان وأخيراً تحدث بائع الجرائد شاه علم قائلاً "اثنان وعشرون عاماً وأنا أعمل بالمهنة، بين درجات حرارة مرتفعة وشمس حارقة، وأماكن شبه نائية، ولكن ما يجعلني أحتمل حياة هذه المهنة هي حبي لإيصال الحقيقة وكونها حلقة وصل بين القارئ والجريدة، جميع الشهور التي نعمل فيها تختلف كلياً عن الشهر الفضيل، حيث إن روحانيات هذا الشهر من بداية اليوم وحتى صلاة الفجر تخفف عنا التعب كثيرا، وخاصة أن نسبة بيع الصحف صباحا في رمضان تعد الأكثر على الإطلاق مقارنة بالأيام الأخرى".

قدمت المثقفات الصحيات في مركز السدرة للطب والبحوث العديد من النصائح للامهات المرضعات خلال شهر رمضان المبارك لمساعدتهن على تقديم الرضاعة الطبيعية السليمة لأطفالهن أثناء الصوم. وقد اكدت المثقفات الصحيات بأنه قد تشعر بعض الأمهات بالتعب في نهاية اليوم وعلى الرغم من أن الصوم لا يؤثر على انتاج حليب الأم، إلا أن هناك خطر إصابة الأم بالجفاف خاصة إذا كانت الأم تقوم بالرضاعة الطبيعية الخالصة. ولذلك من المهم أن تكون الأم بصحة جيدة وقادرة على الصوم حتى يحصل الطفل على التغذية الكافية. وينصح بأن تقوم الأمهات المرضعات باستشارة الطبيب لمعرفة ما إذا كان الصوم ملائم لهن، حيث سيقوم الطبيب بتوجيه الأم بناءً على المشكلات الصحية الموجودة مسبقا لديها والتي من الممكن أن تؤثر على قدرتها على الصوم وارضاع طفلها رضاعة طبيعية في نفس الوقت. وقدمت المثقفات الصحيات العديد من النصائح للأمهات المرضعات وشددن على ضرورة تناول وجبة متوازنة في السحور قبل الفجر، حيث تحتاج الأم والطفل إلى العناصر الغذائية الموجودة في وجبة السحور. وينبغي للأم التأكد من الحصول على كمية كافية من البروتين أثناء وجبة السحور وذلك بتناول اللحوم والدجاج والسمك والبيض والجبن. كذلك ينبغي للأم شرب كمية كافية من المياه بعد الإفطار حتى لا تصاب بالجفاف. ويقوم الجسم بالتكيف مع التغيرات في نظام تغذية الأم والحفاظ على انتاج حليب الثدي من خلال استخدام السعرات الحرارية بطريقة أكثر فاعلية. وعلى الام المرضعة اذا شعرت بأحد الاعراض التالية مراجعة طبيبها فورا وتتمثل الاعراض في فقدان الوزن الكثير ليصل إلى اكثر من كيلو غرام في الاسبوع والشعور بالعطش الشديد والجوع الشديد ايضا وتغير لون البول إلى الغامق وكذلك اذا شعرت الحامل بالدوار أو الصداع يجيب عليها التوقف عن الصوم فورا، وفي هذه الحالة يمكنها الإفطار على بعض المياه أو عصير الفاكهة المحلى مع قليل من الملح. من المرجح أن يظل معدل نمو ووزن الطفل كما هو بلا تغير إذا قامت الأم بإرضاع طفلها رضاعة طبيعية أثناء شهر رمضان. ولكن من المهم مراقبة أي علامات تدل على مرض الطفل. وقد تشمل علامات عدم كفاية تغذية الطفل البكاء المتواصل وقلة مرات تغيير الحفاضات وتلون البراز باللون الأخضر وفقدان الطفل لوزنه. ويجب على الأم اصطحاب طفلها إلى طبيب الأطفال إذا لاحظت أي من الأعراض أو العلامات السابقة على طفلها.

أجواء إيمانية مفعمة بالأمن والأمان، انسيابية الحركة رغم كثرة عدد الزوار، هدوء وسكينة تحف الطائفين والركّع السجود في البيت العتيق. وقد وثقت عدسة وكالة الأنباء السعودية "واس" بمكة المكرمة، عبر رصد جوي، الأجواء الإيمانية التي يعيشها قاصدو بيت الله الحرام من المصلين والمعتمرين والزوار في ساحات المسجد الحرام من راحة واطمئنان وهم يؤدون شعائرهم بكل خشوع وسكينة تحرسهم عناية الله عز وجل، ويحظون بالعناية والاهتمام من جميع القطاعات الحكومية. ومن علو 1000 متر أبرزت عدسة "واس" بأبعاد مختلفة انسيابية تدفق قاصدي بيت الله الحرام، وتنقلاتهم بين ساحات وأروقة وأدوار المسجد الحرام، والتوسعات الكبيرة والجبارة التي نفذتها وتنفذها حكومة خادم الحرمين الشريفين في المسجد الحرام سواء في صحن المطاف أو المسعى أو الساحات الخارجية للمسجد الحرام. وتجولت عدسة "واس" في سماء مكة المكرمة من أجل إبراز المشاريع التنموية التي يجري تشييدها في العاصمة المقدسة، حيث تنوعت لقطات مصوري "واس" محمد المحمادي وعلي الشهراني التي أبرزت الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن. وبذلت القيادة العامة لطيران الأمن التابعة لوزارة الداخلية جهودًا مشكورة بقيادة قائد عام طيران الأمن اللواء الطيار محمد بن عيد الحربي في تسهيل مهمة مصوري "واس" في العاصمة المقدسة لرصد الأجواء الإيمانية التي يعيشها قاصدو بيت الله الحرام. بيت الله الحرام مكة المكرمة ليلا مكة المكرمة مصورا وكالة الأنباء السعودية

أدى الآلاف من المسلمين صلاة الجمعة الأولى من شهر رمضان المُبارك، في جامع الاستقلال بالعاصمة الإندونيسية جاكرتا.

حكمت محكمة تونسية بمحافظة بنزرت، شمال تونس، بسجن أربعة أشخاص تظاهروا بالإفطار جهرا خلال شهر رمضان . وقضى حاكم الناحية (قاض) بالمحكمة الابتدائية ببنزرت، الخميس، بسجن أربعة أشخاص لمدة شهر بسبب "التجاهر بالفحش في الطريق العام حيث تم ضبطهم من طرف دورية أمنية تابعة لفرقة الأمن العمومي ببنزرت بصدد الإفطار في حديقة عمومية". وكذلك "من أجل الإتيان بتصرفات رأت فيها المحكمة سلوكا فيه فحش ومنافي للأخلاق". وبحسب مصدر أمني فضل عدم الكشف عن اسمه، تم ضبط الأشخاص الأربعة نهار الأربعاء في حديقة عمومية من قبل فرقة أمنية وهم بصدد الأكل فحررت في شأنهم محضر بحث وعرضوا الخميسي على المحكمة.

توافد آلاف الفلسطينيين من أهالي الضفة الغربية، صباح اليوم الجمعة، إلى المسجد الأقصى في القدس لأداء صلاة الجمعة الأولى من شهر رمضان. وشهدت الحواجز العسكرية الإسرائيلية المحيطة بمدينة القدس حركة نشطة من قبل المصلين، وقالت الشرطة الإسرائيلية في تصريح مكتوب، إنها ستسمح للفلسطينيين الذكور من سكان الضفة الغربية الذين تزيد أعمارهم عن 40 عاما والإناث من كل الأعمار بدخول المدينة دون الحاجة إلى تصاريح دخول.وأضافت أنه يسمح للفلسطينيين من سكان الضفة الغربية الذين تقل أعمارهم عن 12 عاما بالدخول إلى المدينة بدون تصاريح. واشترطت على الفلسطينيين الذين تتراوح أعمارهم ما بين 30-40 عاما الحصول على تصاريح خاصة للدخول إلى المدينة، ومنعت من تتراوح أعمارهم بين 12-30 عاما من الدخول بشكل مطلق.ولفتت الشرطة الإسرائيلية إلى أنها ستسمح ل 100 فلسطيني فقط من سكان قطاع غزة تتجاوز أعمارهم 55 عاما بالوصول إلى القدس لأداء صلاة الجمعة من خلال حافلات خاصة وبعد الحصول على تصاريح من السلطات الإسرائيلية. وعادة ما يتدفق عشرات آلاف الفلسطينيين لأداء الصلوات في المسجد الأقصى خلال شهر رمضان وخاصة أيام الجمع.

تواصلت الفعاليات الدينية في مهرجان (كتارا) الرمضاني والتي تقام في جامع كتارا الكبير، حيث ألقى فضيلة الشيخ عبد الله السادة محاضرة قيمة في ثنايا صلاة التراويح تحدث فيها عن قاعدة عظيمة في ديننا الحنيف تجسد الأصول الإيمانية والتي هي الإيمان بالقضاء والقدر، تحدثت عنها الآية القرآنية:" وَعَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئًا وَهُوَ خَيْرٌ لَكُمْ وَعَسَى أَنْ تُحِبُّوا شَيْئًا وَهُوَ شَرٌّ لَكُمْ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ: (البقرة:216)، مشيرا إلى أن القرآن والسيرة يحتويان أمثلة كثيرة عن هذه القاعدة .. وأوضح أن الإنسان قد يمر بالعديد من الأحداث والأقدار التي تبدو في ظاهرها مؤلمة ومحزنة، بل ومهلكة، إلا أن فيها خيرا ومنحة وعطية، مضيفا أن الله لا يصيب إنسانا بمكروه إلا لخير في الدنيا والآخرة، وليصرف عنه شرا ويرفع به درجة، فكم من منحة في ثوب محنة، وكم من عطية في رداء بلية، وكم أتت لأقوام فوائد ظنوها مصائب .. وكم من مضرة كانت في عاقبتها مسرة . واستشهد السادة بقصة إلقاء أم موسى لولدها في البحر، حيث وقوع ابنها بيد فرعون، حتى إذا وقع الأمر، ظهرت عواقبه الخيرة والحميدة، وآثاره الطيبة في مستقبل الأيام، وصدق الله العظيم (والله يعلم وأنتم لا تعلمون)، مضيفا أن قصة النبي يوسف عليه الصلاة والسلام ورميه بالبئر من قبل إخوته، تحمل نفس المعاني والمقاصد .. مؤكدا أن القاعدة الإيمانية التي نصت عليها الآية القرآنية تدفعنا إلى التوكل على الله، وبذل ما نستطيع من الأسباب المشروعة، فإذا وقع خلاف ما نحب، علينا أن نتذكرالقاعدة القرآنية العظيمة: (وَعَسَى أَنْ تَكْرَهُوا شَيْئًا وَهُوَ خَيْرٌ لَكُمْ وَعَسَى أَنْ تُحِبُّوا شَيْئًا وَهُوَ شَرٌّ لَكُمْ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ) (البقرة:216) .

يستقبل المسلمون في النمسا - كما في سائر بلاد المهاجر غير المسلمة - شهر رمضان الكريم للتزود بجرعة إيمانية تساعدهم على الحياة في بلاد الغربة، ويقبل المسلمون في النمسا على المساجد بكثافة من أجل أداء الصلاة وخاصة صلاة التراويح، والاستماع إلى الدروس الدينية. يبلغ عدد المساجد في عموم النمسا أكثر من 50 مسجداً، وتقدم المساجد البرامج الدينية المختلفة، فهناك مَن يعتمد على الدعاة المقيمين في البلاد، وهناك من يستقدم الدعاة من البلاد الأخرى مثل الدعاة الأزهريين من مصر، وتتعدد المراكز الإسلامية في النمسا، فهناك "المركز الإسلامي في فيينا" و"اتحاد الطلاب المسلمين"، وهناك المراكز الإسلامية المختلفة التي أنشأتها الجالية التركية، ولا تقتصر خدمات المراكز الإسلامية في النمسا بصفة عامة على البرامج الدعوية بل تتعدّاها إلى تقديم الوجبات المجانية للإفطار في المساجد، وكذلك تقديم الذبائح المعدّة على الطريقة الإسلامية. وفي الاحتفال بعيد الفطر تتفق المراكز الإسلامية على أداء الصلاة في "المركز الإسلامي في فيينا"، وذلك في ما يمثل احتفاليةً يتجمع فيها أفراد الجالية الإسلامية عموماً ويعطون خلالها الأطفال فرصةَ الإحساس بالعيد وبهجته؛ تعويضاً لهم عن قضائه في بلاد الغربة بعيداً عن التقاليد والعادات التي تتبعها المجتمعات الإسلامية المختلفة في أوطانها.

من أهم مظاهر شهر رمضان المبارك في "قطر الخير"، هذا التكافل الاجتماعي الذي يمارسه أهلها الكرام، فلا تكاد تمر بمنطقة إلا وتجد موائدهم الرمضانية يأومها الكثير من المسلمين من مختلف الجنسيات، حتى أصبحت سمة بارزة تعكس كرم هذا الشعب وأصالته. ولم يقتصر هذا الكرم على من هم بالداخل فحسب، بل وصلت إفطاراتهم للكثير من الفقراء في الكثير من الدول، خاصة الدول الإفريقية التي يعاني الكثير من شعوبها من الفقر وضنك العيش. وللوقوف على تنفيذ هذه الإفطارات في قارة إفريقيا، التقينا بالسيد حماد عبد القادر الشيخ، المدير العام لمكتب منظمة الدعوة الإسلامية في قطر، وخرجنا منه بهذه الحصيلة: * حدثنا عن مشاريعكم الرمضانية، ومدى الحاجة إليها في إفريقيا؟ إن من أهم المشاريع الخيرية التي دأبت منظمة الدعوة الإسلامية على إقامتها في هذا الشهر المبارك، مشروع "إفطار صائم"، بهدف سد حاجة الصائمين الذين لا يجدون ما يفطرون به في هذا الشهر. فالحاجة لهذا المشروع في الكثير من الدول الإفريقية كبيرة، فهناك الكثير من الشعوب التي تأثرت بالأزمات والحروب والكوارث الطبيعية التي فاقمت من معاناتها وزادت من فقرها. فكما هو معلوم فإن معظم سكان القارة الإفريقية مصنفون تحت خط الفقر، وبالتالي هم أكثر الناس حاجة للمساعدة خاصة في هذه الأيام المباركة. * وماذا عن الفئات الأكثر استفادة من هذا المشروع، وكم تستهدفون في هذا العام؟ تنفذ المنظمة هذا المشروع في 42 دولة إفريقية، وتستهدف أن يستفيد منه في هذا العام أكثر من 5 ملايين صائم في هذه القارة، علماً بأنه سوف يتم التركيز في توزيع السلال الغذائية الرمضانية على الأسر الفقيرة وأسر الأيتام ومحدودي الدخل والعجزة وذوي الاحتياجات الخاصة. أما الموائد الرمضانية فسوف تقام بالمساجد والمجمعات الخدمية والأماكن العامة وتجمعات العمال والطلاب ودُور الأيتام والعجزة. * كيف تنفذون هذا المشروع في الدول الإفريقية، وهل تتعاونون في ذلك مع جمعيات أخرى؟ لمنظمة الدعوة الإسلامية بعثات إقليمية دائمة في تلك الدول، وهي تقوم بتنفيذ كافة مشاريع المنظمة، بما فيها هذا المشروع لأكثر من ربع قرن من الزمان، وبحمد الله تجد الكثير من المسلمين في كل عام يتوافدون على مقار المنظمة للحصول على نصيبهم من المواد الغذائية الرمضانية، فقد تعودوا على كرم أهل قطر الذي لم ينقطع عنهم، وهم دائماً يدعون الله أن يحفظ قطر وأهلها وأن يبارك فيهم وفي أموالهم ويتقبل منهم. وكذلك نتعاون مع بعض المؤسسات الخيرية لتنفيذ هذا المشروع، ولا يقتصر هذا التعاون على هذا المشروع فحسب، بل للمنظمة تعاون وشراكات مثمرة مع العديد من هذه المؤسسات لتنفيذ الكثير من المشاريع الإنسانية الأخرى. * هل نجحت خططكم في سد حاجة هؤلاء الفقراء في هذا الجانب؟ عادة نخطط لهذا المشروع ونبدأ في التحضير له قبل شهرين أو أكثر، ونطور في كل عام من أساليب عملنا، بهدف ضمان تنفيذه والاستفادة منه على أكمل وجه. ونحمد الله كثيراً أن وفقنا في الوصول لهؤلاء الفقراء في مناطقهم النائية، حيث تقام الموائد الرمضانية اليومية وتوزع السلال الغذائية التي تكفيهم مؤونة الشهر. وبالرغم من النجاح الذي تم في هذا الجانب، إلا أن الحاجة لمثل هذه المساعدات كبيرة جداً، تستدعي المزيد من البذل والعطاء لسد الفجوة بين المتاح من المساعدات وحاجة الفقراء لها. * هل من رسالة توجهونها للمسلمين في هذا الشهر؟ نذكر الجميع بأن الكثير من المسلمين بإفريقيا يصومون في ظروف بالغة الصعوبة، ولا يجدون ما يفطرون به، وهم بحاجة ماسة لمن يمد لهم يد العون، خاصة في هذا الشهر المبارك. ونحث الجميع على المساهمة في هذا المشروع وسد حاجة الفقراء في هذا الشهر. وأن لا ننسى أن الصدقة دواء ونماء وبركة في المال والعمر، وتطفئ غضب الرب، وتمنع مصارع السوء، وتكفر الذنوب. وعلى كل مسلم اغتنام مواسم الخير هذه لمساعدة الفقراء والمحتاجين.

لا شك أن المناسبات الاجتماعية والدينية فرصة لدمج ذوي الإعاقة في المجتمع ومساعدتهم على المشاركة الشاملة وكسر العزلة وتحقيق إنجازات متميزة في المجالات المختلفة. وحينما يشارك ذوو الإعاقة أقرانهم الأصحاء في الأنشطة الدينية والمجتمعية فإنهم بذلك يبرزون طاقاتهم وقدراتهم ومهاراتهم، كما أن ذلك من شأنه تعزيز الإيجابية والتفاعل الذي يخفف معاناة هذه الفئات. الناحية النفسية تقول الدكتورة هلا السعيد استشارية توحد وتعليم خاص ومديرة مركز الدوحة العالمي لذوي الاحتياجات الخاصة، أن ذوي الإعاقة من الأطفال عندما يشاركون في أداء العبادات يتحسنون كثيراً من الناحية النفسية والاجتماعية والصحية، وبالطبع الصيام خلال شهر رمضان الكريم يساعدهم على المشاركة الاجتماعية من خلال مشاركتهم للأسرة بالصيام، وإعداد الإفطار، وبالجلوس على مائدة واحدة مع أسرهم، ومشاركتهم في الصلاة بالمسجد. تنشيط خلايا الدماغ وأكدت أن تدريب الطفل على عملية المحاكاة والنمذجة والتقليد بعملية الصيام والصلاة هي من المهارات الضرورية التي يجب أن يتعلمها الطفل المعاق، كما يساعده على زيادة إدراكه لاختلاف الوقت، بالإضافة إلى الراحة النفسية التي يوفرها الصوم للطفل، والراحة الجسدية والبدنية تظهر عليه أكثر من غيره، لافتة إلى أن الصيام أفضل وسيلة عملية لتنشيط خلايا الدماغ للأطفال من ذوي الإعاقة، وإعادة برمجتها وزيادة قدرتها على العمل والإبداع، كما أنه يحسّن السيطرة على النفس وزيادة قوة الإرادة. تدريب على الصلاة كما أشارت إلى أهمية الصلاة للطفل المعاق، حيث ثبت علمياً فوائد عديدة للسجود مثل تفريغ الشحنات السلبية التي تتراكم في الجهاز العصبي، مسببة الصداع والثقل، وتكون الطريقة الوحيدة لإخراجها، هي ملامسة الجبهة للأرض فتره من الزمن وهذا ما يحدث في السجود. رأي نفسي وتؤكد د. هلا السعيد أن ذوي الاعاقات الذهنية لا يوجد ما يمنعهم صحياً أو نفسياً من الصيام، ولكن المشكلة تكمن في عدم إدراك قيمة عبادة الصوم، وعلى الرغم من ذلك لا مانع من تعليمه أنشطة اجتماعية ودينية معينة ومن بينها صيام شهر رمضان عن طريق تأهيله على تناول الوجبات الغذائية في أوقات محددة للسحور والإفطار، كما ينبغي على الوالدين عدم اجبار أبنائهم على الصيام أو تأنيبهم على عدم الالتزام بالعبادات ومراعاة أن المعاق ذهنياً نسبة ذكائه أقل من الأسوياء.

الكاتب والرياضي علي يوسف المحمود واحد من أبناء جيل شهد مراحل من تطور قطر، وواكب المتغيرات وضروبها حتى بات متشبعا بكل ما يستحدث، شغل في مرحلة من المراحل عددا من المناصب في وزارة التربية والتعليم، وترأس اتحاد الجمباز في آخر مشواره الرياضي. صدرت للسيد علي يوسف ثلاثة كتب عبارة عن مقالات هي: "أوراق الأيام"، و"شموع تضيع"، و"نبضات قلب"، بالإضافة الى إصدارات رياضية هي "إضاءات قطرية" الطبعة الأولى والطبعة الثانية، و"كأس الأمير مسيرة خير وسرور". يعكف السيد يوسف علي في الشهر الكريم على العبادة، ويقضي جزءا من وقته في التواصل مع الأصدقاء والأقارب عبر وسائل التواصل الحديثة التي يتقنها ويعتبرها مهمة في عصرنا، وفي خضم هذا التطور لايزال ضيفنا يحن إلى الماضي. التقيناه في هذا الحوار، فكان الحديث ذا شجون: *ماذا يمثل رمضان بالنسبة إليك؟ **رمضان هو شهر القرآن وطاعة الرحمن، وهو كذلك شهر التكافل الاجتماعي، حيث يحاول الإنسان المؤمن أن يشعر بمعاناة الآخرين، ويمد يده لمن يحتاج إلى المساعدة، ويستشعر ذلك من خلال الصيام الذي يعلمنا الصبر والقدرة على التحمل، والقناعة، ويعلمنا كذلك الرحمة والتآخي. وتتجسد قوة الإيمان في هذا الشهر من خلال التواصل الذي يعني التراحم والتوادد، ويؤكد معاني ديننا القيم التي جاءت في كتاب الله وفي الحديث النبوي الشريف. في الجانب الاجتماعي، تلتقي الأسرة كل يوم في نفس التوقيت وعلى نفس المائدة، فيجتمعون بعد أن تفرقوا في الأشهر العادية، وتبرز صلة الرحم أكثر في هذا التلاقي، فتكون هناك ألفة بين الأهل والأقارب، ويكون التواصل في هذا الشهر أكثر من أي وقت آخر. *برأيك، ما الفرق بين رمضان في الماضي ورمضان اليوم؟ **نحن عشنا في فترة كانت وسائل الحياة بسيطة، وكانت على بساطتها أياما جميلة ولذيذة، فالتواصل كان أكثر، وأتحدث هنا عن المنطقة التي نحن من سكانها، ولقرب المساكن بعضها من بعض كان التلاقي شبه مستمر في اليوم الواحد سواء في فترة الصيام أو ما بعدها، لعدم وجود وسائل الإعلام الحديثة، فكانت المجالس هي المكان الوحيد الذي نلتقي فيه سواء ونحن أطفال أو في فترة الشباب. لقد كانت تلك المجالس المدرسة والمرجع بالنسبة إلينا، وخير دليل على ذلك المقولة المعروفة "مجالسنا مدارسنا". *بماذا تتميز المجالس في الماضي؟ **كانت المجالس مكانا تدار فيه قراءة القرآن والأحاديث النبوية التي تتعلق بالصوم، وأحكامه، وشروطه، وجميع الأسئلة التي تدور حوله، والحث عليه من قبل كبار السن الذين كنا نتردد معهم على كثير من المواقع التي تجمع صفوة الناس، وكنا نستمع الى آرائهم ووجهات نظرهم.. واستفدنا الكثير من تلك الجلسات. كانت المجالس أيضا وسيلة تعليم وتوجيه، ووسيلة تشجيع ومباركة للخطوة التي تقودك إلى الصيام رغم صغر سنك، فتحفز الصبية على تحمل الصيام رغم قسوة الظروف في تلك الفترة التي عشناها، حيث كان الصيف قائظا بلا مكيفات أو وسائل تبريد، بالإضافة إلى أن شهر رمضان كان يتزامن مع فترة الامتحانات، وبفضل تلك المنظومة الاجتماعية تمكنا من أن نجتاز الكثير من العقبات. بعد ذلك ظهرت وسائل الإعلام مثل الإذاعة والتلفزيون، لكن ظهورها لم يغننا عن المجالس، ونأمل أن نكون قد وضعنا الأساسيات لكي تستمر مثل هذه المدارس. *حدثنا عن أجواء رمضان في الماضي خاصة ما بعد فترة الصيام؟ **كنّا نستمتع بليالي رمضان في زيارة الدوحة والتجول في الشوارع، حيث نشتري حاجيات العيد من المحلات الكبيرة، وعادة ما تكون الجولة بعد صلاة التراويح، حيث نستقل سيارة أحد الزملاء، لأن عدد الذين يمتلكون السيارة قليل في المنطقة. *هل اختلفت الطقوس الرمضانية بين الماضي والحاضر؟ **نعم هناك طقوس افتقدناها مثل المسحراتي، هذه الظاهرة التي كنا نتوق لمشاهدتها والاستماع إليها قبل السحور، حيث كان المسحراتي يطوف على المساكن وهو يردد بعض الأهازيج من قبيل: "قوم يا صايم اعبد ربك الدايم". كنا ونحن أطفال نجتمع في الحي ونتوجه إلى بعض البيوت، حيث تقوم بعض الأمهات الكبيرات في السن بطهي الحلويات، فيبتاعونها لنا، وكنا نتجمع قبل الأذان لكي نسمع صوت المؤذن فنردد: "أذن يا مؤذن.. والصيام جاعوا.. إلخ" كنوع من إعلان موعد الإفطار، نظرا لعدم وجود مكبرات الصوت في تلك الفترة. وهذه الروح أصبحنا نفتقدها اليوم. *وماذا عن الأطباق الرمضانية؟ *مائدة رمضان كانت بسيطة، وتتكون من الأكلات الشعبية وخاصة الثريد الذي يميز المائدة القطرية، إضافة إلى الحلويات مثل الساقو، والخبيص، واللقيمات.. أما اللحوم فكنا نشتريها بعد صلاة التراويح من موقع يستقطب كافة أهالي المنطقة، وهي لحوم طازجة غير مجمدة. *كيف تصف الانفتاح الثقافي الذي جعل المائدة الرمضانية متنوعة أكثر من الماضي؟ **التنوع أمر واقع لا بد أن نعيشه، لكننا مازلنا نحنّ إلى الماضي، وهناك أناس مازالوا محتفظين بالأشياء القديمة. والجميل اليوم أن هذا التثاقف بين الشعوب الإسلامية يعطي لرمضان رونقا خاصا، ويؤكد قابليتنا لاستيعاب الثقافات المختلفة، وتمرير ثقافتنا للآخر الذي يعيش معنا. هذا التمازج كون نوعا من التآلف في ما بيننا، وأصبحت المائدة تضم تشكيلات متنوعة من الأطعمة، لكني ضد الإسراف، ولزوم ما لا يلزم. *العمل الخيري في رمضان يتحول إلى ظاهرة تنتشر في كامل مناطق البلاد، كيف ترى هذه الظاهرة؟ **عمل الخير أمر مستحب، ولكن في الماضي كنا نحرص على أن يكون إفطار صائم في ما بيننا، حيث كان الناس يدعون الجيران والأقارب إلى حفلة الإفطار، وكانت أكثر ألفة بين أهل المنطقة. أما خيمة رمضان وإفطار صائم اليوم، فتدل على البعد الحضاري للبلد، وتؤكد قيمة التآلف والتآزر، وتبين أن الإنسانية تلتقي في لُحمة واحدة هي لُحمة الإسلام. *كيف تقضي يومك في رمضان؟ **أقضيه بين العبادة والتواصل مع الأقارب والأصدقاء، وظاهرة التواصل هذه تربينا عليها منذ الصغر، لكنها اليوم أصبحت تتم بوسائل متطورة تكفينا مشقة الطريق وازدحام الشوارع. *ما رأيك في ما يعرض من أعمال وبرامج تخص الشهر الكريم؟ ** التلفزيون في الماضي كان يجمع العائلة على برامج وأعمال ذات فائدة، فهي تربي الذوق، وتعلم مكارم الأخلاق، وتؤصل للفضيلة، أما اليوم فإن أكثر ما نشاهده على شاشة التلفزيون أعمال ليس فيها فائدة أو لنقل إنها تفتقد للمدلول الاجتماعي الذي يخص العائلة والمجتمع، وأرجو البحث في سبب عزوف الناس عن مشاهدة التلفزيون، وإيجاد الحلول التي تعيد المشاهد الى الشاشة الصغيرة. *ماهي أبرز البرامج التي تحرص على متابعتها؟ ** أنا لا أتابع إلا نشرة الأخبار، وبعض الفعاليات الرياضية التي يسمح الوقت بماتبعها، وبالنسبة الي فإن الأحاديث الودية في ما بيننا ذات مدلول أكبر من أي اهتمام آخر.

قال الدكتور محمد آيكاتش مدير المركز الثقافى التركى بالدوحة "يونس امره"، إن العادات القطرية في شهر رمضان تجمع بين ما هو إيماني واجتماعي في نفس الوقت، وهي من أفضل عادات المجتمعات الاسلامية، حيث تتسم بجوٍ من الإيمان من خلال العبادات وإعمار المساجد في الصلوات الخمسة وقراءة القرآن، فضلا عن الجانب الاجتماعي المتمثل في الزيارات والانفاق في سبيل الله على شتى الاوجه. وأضاف الدكتور آيكاتش في تصريحات لـ الشرق بمناسبة حلول شهر رمضان أن الشعب القطري يضاعف من أعمال الخير خلال شهر رمضان، متقدما بالتهنئة إلى قطر قيادة وحكومة وشعبا بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك. وثمن الدكتور آيكاتش الجهود الروحية والايمانية التي يبذلها القطريون خلال الشهر الفضيل، وتلك الجهود المتمثلة في الصيام والقيام وتقديم العطاءات على الوجه المطلوب، مشيرا إلى أن رمضان هذا العام هو الثاني له في الدوحة، حيث كان شاهداً على ما يقوم به أهل قطر من أعمال الخير الجمة في شهر رمضان الكريم. مجتمع محافظ ويرى مدير المركز الثقافى التركى بالدوحة أن الثقافة القطرية بشكل عام تتميز بالتدين والمحافظة على الموروث الاسلامي، حيث يحافظ المجتمع القطري على الالتزام وتقدير المجتمعات الوافدة عليه واعطائها منزلتها اللائقة بها. كما يحافظُ على خصلة تكاد تنقرض في المجتمعات الاخرى وهي بناء مكان في كل بيت قطري والمعروف باسم المجلس، وتخصيصه للاجتماعات والنقاشات والتقاء الاسرة، وتلك الخصلة تساعد على شد التقارب بين الاسر وبناء مجتمع متماسك. وحول أجواء الشهر الكريم في تركيا، أوضح الدكتور آيكاتش أن أجواء الشهر الكريم تتميز دون غيره من الاشهر في تركيا بجو من اللحمة والمسامحة والاخوة والزيارات المتبادلة بين العائلات والاجتهاد والحرص على تأدية الصلوات في المساجد والقيام، وأشار إلى أن البلديات التركية تحرص على توزيع الإفطار في عدة ميادين طيلة الشهر الكريم. عادات وتقاليد وأشار إلى أنه كثيرا ما تحرص العائلات التركية على احضار احسن الوجبات والمأكولات والحلويات وتقديمها لافراد اسرتها بل وتوزيعها أحيانا على الجيران وحملها تارة لتناولها في الساحات العمومية مع احتساء الشاي، منوها بأن الافطار عند الاتراك يبدأ بالتمر والحلوى والشربة ثم المأكولات الاخرى والشاي بعد ذلك تناول مختلف الحلويات. وقال مدير المركز الثقافى التركى إن هناك عدة قواسم مشتركة بين قطر وتركيا في شهر رمضان المبارك لعل من أبرزها حرص كلا الشعبين على أن يكون شهر رمضان ليس كغيره من الشهور، حيث يعمره بقراءة القرآن الكريم والصيام وإطعام المساكين والقيام بدورات لتحفيظ القرآن وتنظيم مسابقات لحفظه. كما يكون مناسبة للتسامح والتزاور والمودة بين المسلمين وفرصة للتزود بالحسنات لما فيه من مضاعفات في الأجر والثواب. وحول الأنشطة الرمضانية التي يقوم بها المركز الثقافي التركي بالدوحة في رمضان أوضح أن مركز يونس أمره الثقافي سينظم عدة أنشطة، منها تنظيم عدد من الإفطارات لمديري المراكز الثقافية، ووجهاء قطر ومسؤولين من عدة مؤسسات حكومية وغير حكومية ورجال أعمال أتراك وغيرهم بهدف التعارف وتبادل الأفكار والتعاون المشترك الذي من شأنه أن يخدم الثقافتين التركية والقطرية كما يساعد على بناء جسر قوي بين الثقافتين.

مع بداية شهر رمضان الكريم، قد تتغير بعض العادات الغذائية، كما تكثر الموائد والتجمعات العائلية التي لا تخلو من الأطعمة الدسمة والغنية بالتوابل. لذلك، يعتبر عسر الهضم من المشكلات الشائعة التي تواجهنا خلال شهر رمضان. فنجد الكثير من الأشخاص يعانون من بعض الأعراض كانتفاخ البطن، حرقة المعدة أو الحموضة، الرغبة في القئ، ألام في أعلى البطن وشعور بالثقل. ولتجنب تلك المشكلة يجب اتباع الإرشادات الصحية والعلاجات الطبيعية الفعّالة للتغلب على الأعراض المزعجة لعسر الهضم خلال شهر رمضان الكريم. 1- تغيير بعض العادات الغذائية الخاطئة فينصح بتجنب بعض بعض العادات الخاطئة خلال نظامك الغذائي أثناء شهر رمضان كالإفراط في تناول الطعام، تناول الكافيين، الشوكولاتة، الأطعمة المقلية، والمشروبات الغازية. كما ينصح أيضًا بتقليل كميات الطعام التي نتناولها خلال وجبة الإفطار مع مضع الطعام جيدًا. إلى جانب ذلك، فينبغي عدم تناول الطعام قبل الذهاب للنوم بساعتين على الأقل. 2- الزنجبيل الزنجبيل من أفضل العلاجات المعروفة لتحسين عملية الهضم. فيمكنكِ إما تناول أقراص الزنجبيل أو تناول كوب من شاي الزنجبيل الدافئ قبل تناول الوجبات. 3- البابونج شاي البابونج من أقدم العلاجات التي تستخدم لعلاج عسر الهضم. حيث يساعد على تهدئة المعدة والقناة الهضمية. تناولي شاي البابونج الدافئ عدة مرات خلال اليوم لعلاج عسر الهضم والشعور بالراحة. 4- زيت النعناع زيت النعناع يساعد على تهدئة عضلات الأمعاء ومنع الرغبة في القئ. تناولي 1-2 كبسولة من زيت النعناع 3 مرات يوميًا بين الوجبات. كما يمكن أيضًا تناول شاي النعناع الدافئ، من خلال إضافة ملعقة ونصف من أوراق النعناع المجففة لكوب من الماء الدافئ وتركها لمدة ربع ساعة ثم تناولها. لكن احذري، فزيت النعناع ليس علاج لحالات حرقة المعدة. 5- خل التفاح أضف ملعقة صغيرة من خل التفاح لنصف كوب من الماء وتناوليها. وهو علاج فعّال للتخلص من حرقة المعدة وعسر الهضم قبل الذهاب للنوم، خاصةً في حالة الإفراط في تناول الطعام.

أكد سعادة السيد حسن امبارك بوبكر — سفير النيجر لدى الدولة — أنَّ 99 % من سكان النيجر من المسلمين، والنسبة الباقية توزع على 9 أقليات، لافتا إلى أنَّ النيجر من الدول الإسلامية التي تستقبل شهر رمضان بطقوس قد يكون من أهمها الدروس الدينية التي تعج بها المساجد ليل نهار، حيث يستقبله الأطفال بالدفوف والمدائح النبوية، إلى جانب الزيارات بين الأقرباء والأصدقاء. وهنأ سعادة السفير بو بكر في حوار مع "رمضانيات الشرق"، صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني — أمير البلاد المفدى — وسمو الأمير الوالد الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني، والشعب القطري، بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، مشيرا إلى أنَّ شهر رمضان المبارك في دولة قطر له مذاق خاص، على اعتبارها من الدول الإسلامية التي تحرص على إحياء الشعائر الدينية بتفاصيل تجعل الجاليات المسلمة تحيا عظمة الشهر. وأشار سعادة السفير بوبكر إلى أنَّ ما يلفت نظره في شهر رمضان المبارك في دولة قطر هو ارتياد المجالس بعد صلاة العشاء والتراويح، حيث تعتبر المتنفس للباحث عن الهدوء، والذي يبحث عن جني الفائدة من الحديث حول قضايا تهم الشأن المحلي والشأن الإسلامي والعربي، والشأن العالمي. وإليكم تفاصيل الحوار: ما الذي يميز رمضان في جمهورية النيجر؟ يتحلى شهر رمضان بطابع خاص، أهمها الحفلات الجماعية تقام لدى القبائل الكبرى مثل "الجوريا" و"الأمالا" و"الأيباما"، وأنَّ "المسحراتي" مهنة لا يمتهنها فرد بعينه وإنما تتولى مجموعة تسمى "فرق الايقاظ" مهمة إيقاظ الناس لتناول وجبة السحور بالقرع على الطبول وتسمى "ميتادا موتانية"، وليتم تمييز الجماعات المكلفين بإيقاظ الصائمين، يتم الاتفاق على طريقة بعينها للقرع على الطبل لتمتاز كل قرية عن القرية الأخرى، ويقوم الأطفال أيضا بالمشي بالأزقة مرتدين أزياء خاصة يرقصون ويرددون مدائح نبوية تعبيرا عن احتفالهم بالشهر. ما أجمل العادات والتقاليد بالنيجر في رمضان؟ أظن من أجمل العادات بالنيجر هو أنّه لا يوجد أسرة من الأسر بالنيجر من الممكن أن تتناول طعام الإفطار مقتصرا عليها، مهما بلغت درجة غناها أو فقرها، فبيوت النيجريين مشرعة للقاصي والداني، والسبب في هذا هو تطبيق سنن الرسول، وإبداء الكرم وحسن وفادة الضيف لاسيما في شهر رمضان التي تتضاعف فيه الحسنة بعشر أمثالها. المخفي وحليب الفورة ما أشهر الأطباق على سفرة أهل النيجر؟ من أشهر الأطباق لسكان النيجر هو طبق "المخفي" الشبيه بالهريس في دولة قطر، حيث يتضمن القمح أو الأرز ويدق معه اللحم ويضاف السمن الحيواني، إذ تعتبر من الأشهر الأطباق النيجرية وتتوافر على سفرات الغني والفقير، إلى جانب الـ"فيرماسا" وهي عبارة عن أحد أنواع الخبز مدور الشكل ويقدم على وجبة الإفطار. هل هناك من مشروبات يفضلها أهل النيجر على السفرة الرمضانية؟ يميل أهل النيجر إلى تناول التمر و"حليب الفوره"، وهذا الحليب مشهور لدى قبائل "الهوسا" المصنوع من الدخن والحليب، كما نفضل عصير الليمون بالنعناع. هل من طبق تفضل تناوله من يد حرمكم؟ حقيقة لا أعتبر نفسي من الرجال الذين يلقون أوامر على زوجاتهم فيما يتعلق بالطعام، فهذا الأمر من وجهة نظري هو نسوي بحت، وربة الأسرة هي المعنية به، وأشير الى أنَّ المرأة لدينا في النيجر لها احترامها وتكريمها، فلا تشتم، ولا تضرب. أفضل ارتياد المجالس القطرية ما جدولكم المتبع في شهر رمضان المبارك؟ أفضل أن أتناول وجبة الإفطار مع أسرتي ومع عدد من الأصدقاء، ومن ثم استعد لصلاتى العشاء والتراويح، وأقرأ ورداً من القرآن الكريم، كما أنني أمارس رياضة المشي، وأنا من الأشخاص الذين يميلون لاقتناء الخيول، حيث كنت فارسا منذ زمن طويل، كما أحب متابعة الهجن، وأسعد هنا في دولة قطر بسبب اهتمام القيادة بهذا النوع من الرياضات إن صح التعبير أو المسابقات، فهي تكشف الأصالة العربية فينا، كما أنني أميل إلى ارتياد المجالس القطرية. ما الذي تراه في المجالس القطرية؟ حقيقة المجالس القطرية هي مدارس فعلية، حيث مجالس العائلات الكبيرة في الدولة تعتبر مجالس للتفاكر، ولمعرفة أخبار المجتمع القطري، كما أنها تعمل على تهذيب وتربية الجيل الجديد، لأن من يرتاد المجالس عليه أن يلتزم بقوانينها، فضلا عن العفوية، فضلا على انني من محبي القهوة العربية، وعادة المجالس تقدم القهوة العربية بطريقة يكسبها المذاق الخاص. واقف وكتارا ما أقرب الأماكن على قلبك في قطر؟ — حقيقة دولة قطر من الدول التي باتت مبانيها مزيجا من الحداثة وروح التراث، حيث أغلب الأماكن التي زرتها تجمع ما بين قطر الماضي والحاضر، وقد يكون سوق واقف خير مثال، حيث بعد ترميمه تمت المحافظة على أبرز معالمه التقليدية التي تروي قصة أهل قطر في الماضي، إلا أنه التطور الذي يتضمن محاله التجارية يؤكد الفكرة التي قلتها، كما أنني بين فترة وأخرى أقوم بزيارة كتارا أو الحي الثقافي، لأنه من المواقع النشطة لاحتضانه جملة من الأنشطة والفعاليات على مدار العام، وهو باعتقادي مكان عائلي بامتياز لتلبيته احتياجات كافة أفراد الأسرة. لا أتابع الدراما هل أنت شغوف بمتابعة الدراما خلال شهر رمضان المبارك؟ لا أحب أن أهدر وقتي في متابعة الدراما والبرامج المسفة، فأنا من أنصار البرامج السياسية، والبرامج الدينية، وانا ابن بار لقناة الجزيرة من أول يوم تم تدشينها، وأتابع كافة قنواتها. ما أنواع الكتب التي تفضل قراءتها؟ — طبعا بلا أدنى شك، القرآن الكريم من الكتب المقدسة التي وبفضل الله لا يمضي يوم إلا وأقرأ فيه القرآن، إلى جانب الكتب التي تتحدث عن حوار الأديان، وعن الدبلوماسية الإسلامية.

يصوم المسلمون في المناطق الشمالية من الكرة الأرضية وخاصة سكان البلدان الإسكندنافية ساعات طويلة تفوق في غالبيتها الـ20 ساعة. وفي فنلندا التي يبلغ عدد المسلمين فيها حوالي 100 ألف من السكان البالغ عددهم 5 ملايين نسمة، تصل ساعات الصيام فيها هذا العام إلى أكثر من 22 ساعة، ويصوم مسلموا العاصمة هلسنكي على سبيل المثال نحو 22 ساعة و13 دقيقة، وهي تعد من أقل ساعات الصيام في فنلندا، نظرا لوجود العاصمة في الجنوب. وفيما يتعلق بمدن الشمالي فإن ساعات الصيام تزداد فيها، فعلى سبيل المثال في مدينة أولو التي تعد أكبر المدن في شمال فنلندا، يصوم المسلمون 23 ساعة، أي أن فترة الإفطار تصل إلى ساعة واحدة فقط، فيما تصل مدة الإفطار إلى أقل من ذلك في مدن أخرى في شمال البلاد. وتضم فنلندا أعراقا مختلفة من المسلمين منهم العراقيون والصوماليون و من تركيا و تايلاندا وغيرها، وعلى الرغم من أن الإسلام وصل إلى البلاد في القرنين 18 و19 على يد المسلمين التتار، إلا أن عدد المسلمين زاد مع تزايد عدد طالبي اللجوء مع بداية التسعينات. وتأسس أول مجمع إسلامي فنلندي بشكل رسمي في عام 1925، وكانت فنلندا بذلك أول دولة أوروبية غربية تعترف رسميًا بمجمع إسلامي. ويلجأ الكثيرون في فنلندا إلى اتباع الفتوى التي تتيح الصيام وفقا لمواقيت أقرب بلد إسلامي، في حال تعدى الصيام أكثر من 18 ساعة، من أجل التغلب على عدد ساعات الصيام في تلك البلاد.