أعلنت هيئة الأشغال العامة أشغال عن إغلاق كلي مؤقت لشارع الكورنيش أمام القادمين من تقاطع ميناء الدوحة القديم باتجاه تقاطع شرق في كلا...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
في إطار حرصها على سلامة الغذاء، تعمل بلدية الوكرة جاهدة من خلال فريق متخصص من الأطباء البيطريين والمشرفين والمفتشين الذين يعملون على مدار الساعة في مقصب الوكرة المركزي. وبالرغم من الأعداد الهائلة للذبائح التي يتم فحصها ومعالجتها، إلا أن المقصب يتمكن من الحفاظ على أعلى معايير الجودة والسلامة، حيث تم اتلاف كميات كبيرة من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. حيث تقوم بلدية الوكرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية بالإشراف على مقصب الوكرة المركزي من خلال توفير طاقم مختص مؤلف من (12) طبيبا بيطريا وكذلك (5) من العاملين بالإشراف على ما يقدمه المقصب من خدمات للمواطنين والمقيمين في دولة قطر حيث يعتبر المقصب أكبر مقصب في الدولة، إذ يعمل المقصب على مدار الأسبوع كاملا بما فيه الجمعة والسبت، من الساعة الخامسة فجراً حتى الساعة الثانية ظهراً وذلك وفقاً لنظام عمل مُكون من (3) ورديات. كما تلعب المقاصب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة العامة من خلال التأكد من أن اللحوم التي يتم توزيعها في الأسواق خالية من الأمراض ومُعالجة بشكل سليم، من خلالها يقوم الأطباء البيطريون الذين هم على خبرة ومهارة كبيرة بفحص جميع الحيوانات المُعدة للذبح قبل وبعد الذبح للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وإتلاف غير الصالح سواء كان إتلافا كليا أو جزئيا للذبائح. حيث وصل عدد الذبائح التي تم فحصها خلال عام 2024 تقريبا إلى 111935 ذبيحة في مقصب الوكرة المركزي، وتم إتلاف 78251 كيلو اتلافا جزئيا من الذبائح، واتلاف 1848 ذبيحة كاملة غير صالحة سواء من الأغنام أو الجمال أو الأبقار، كما تم إتلاف 191037 كيلو جراما من المواد الغذائية، وتم فحص 296400 كيلو من الأسماك. وتُعد خدمات الذبح والتجهيز من الخدمات الأساسية التي تقدمها المقاصب. تشمل هذه الخدمات عمليات الذبح الصحيحة وفقًا للمعايير الشرعية والصحية، وكذلك تجهيز اللحوم لتكون جاهزة للاستهلاك الآدمي. يتم توفير هذه الخدمات لمختلف أنواع الحيوانات مثل الضأن والأبقار والجمال، وتُعتبر ضرورية لضمان توفير لحوم ذات جودة عالية ومعالجة بطريقة صحية وآمنة، إذ يتم التعقيم اليومي قبل بدء العمل وبعد الانتهاء من العمل، وكما يتم تعقيم وتنظيف الادوات والآلات يوميا بعد الانتهاء من العمل، كما تتم عمليات التعقيم والتنظيف على مدار الساعة وطول فترة الدوام وفي جميع مناطق العمل (منطقة الذبح والتقطيع والفحص والممرات)، وبصفة مستمرة حتى نهاية الدوام، ويتم توفير غطاء للرأس والكفوف والكمام وملابس خاصة، وواقية لجميع العاملين بالمقصب، ويتم الاشراف على جميع العاملين بتطبيق الاشتراطات الشخصية من قبل اطباء البلدية وكذلك موظفين من الشركة المشغلة، كما يتم الاشراف على الاشتراطات الصحية العامة على المقصب، وعلى مرافق المقصب من قبل الاطباء البيطريين لبلدية الوكرة.
620
| 26 يناير 2025
استقبل مقصب الوكرة المركزي أعدادا غفيرة من المواطنين والمقيمين، الذين بدأوا التوافد عقب صلاة العيد مباشرة، حيث يتم ذبح وتسليم الأضاحي، والتي تشرف عليها شركة ودام، حيث شهد المقصب زحاما كبيرا مع أول أيام عيد الأضحى المبارك، نتيجة الإقبال الكبير من المضحين وقد قامت «الشرق» بجولة ميدانية لمتابعة عمليات الذبح واستلام المضحين الذبائح. وقد أكد السيد جمال علي البوعينين - مدير إدارة الرقابة ببلدية الوكرة لـ «الشرق»، على قيامهم برفع درجة الاستعداد خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك من خلال اتخاذ عدد من الإجراءات والخطط لخدمة الجمهور، بما يحقق أهدافها في الحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع من مواطنين ومقيمين. وبالنسبة لاستعدادات مقصب الوكرة المركزي لعيد الاضحى المبارك، أشار إلى أن العمل خلال ايام عيد الاضحى المبارك (اول وثاني وثالث ) يبدأ من الساعة 5 صباحا الى الساعة 9 مساء بشكل مستمر ودون توقف، وذلك تلبية للأعداد الكبيرة، والإقبال المتزايد خلال أيام العيد، اما في اليوم الرابع من العيد فيبدأ العمل من الساعة 5 صباحا الى 5 مساء فقط، لافتا إلى انه يتم التعقيم اليومي قبل بدء العمل وبعد الانتهاء من العمل، كما يتم تعقيم وتنظيف الأدوات والآلات يوميا بعد الانتهاء من العمل... وتابع قائلا: كما تتم عمليات التعقيم والتنظيف على مدار الساعة وطول فترة الدوام وفي جميع مناطق العمل (منطقة الذبح والتقطيع والفحص والممرات)، وبصفة مستمرة حتى نهاية الدوام، ويتم توفير غطاء للرأس والكفوف والكمامة وملابس خاصة، وواقية لجميع العاملين بالمقصب، كما يتم الاشراف على جميع العاملين بتطبيق الاشتراطات الشخصية من قبل أطباء البلدية، وموظفين من الشركة المشغلة، كما يتم الاشراف على الاشتراطات الصحية العامة على المقصب، وعلى مرافق المقصب من قبل الأطباء البيطريين لبلدية الوكرة. خطة استلام الذبائح وحول خطة استلام الذبائح، أوضح البوعينين أن شركة ودام ( الشركة المشغلة للمقصب)، قامت بتوفير العديد من نقاط شراء الذبائح (اغنام وابقار) على هيئة اكشاك في منطقة سوق الوكرة المركزي، وكذالك في اماكن بيع الذبائح المختلفة، وذلك لتسهيل وتوفير الوقت على المستهلك، حيث يتم تسليم المبلغ، واستلام الكوبون ومن ثم التوجه الى الحظائر، والموجودة في نفس السوق لاختيار الاضحية، ومن بعدها التوجه الى المقصب، ليتم الذبح تحت اشراف طبيب بيطري واشتراطات صحية، مما يوفر على المضحي الوقت والبيئة الصحية وسلامة الاضحية للاستهلاك الآدمي. طاقم أطباء بيطريين ونوه مدير إدارة الرقابة ببلدية الوكرة، بأن هناك طاقما من الاطباء البيطريين ببلدية الوكرة والمؤهلين الذين يقومون بفحص الذبائح والإشراف على الاشتراطات الصحية في المقصب وكذلك الإشراف على كل المرافق المختلفة بالمقصب، موضحا أن الطاقم البيطري يتكون من 9 اطباء بيطريين تم تقسيمهم على اربع فترات عمل على ثلاثة خطوط ذبح وهي خط ذبح الابقار والجمال... وأشار إلى انه من المتوقع ان تصل الطاقة الاستيعابية ما بين 180 - 200 ذبيحة خلال اليوم الواحد من ايام العيد، بينما خط ذبح اضاحي الاهالي ومن المتوقع ان تصل عدد الاضاحي الى 1500 ذبيحة اغنام في كل يوم من أيام العيد، أما خط ذبح اضاحي الجمعيات الخيرية والشركات، ومن المتوقع ان يصل الى 1509 ذبائح لليوم الواحد، وعلى هذا يكون عدد الاضاحي المتوقعة لليوم الواحد، والتي يكون المقصب جاهزا لاستقبالها هو من 180 الى 200 من الابقار والجمال، و3000 ذبيحة من الاغنام. ولفت إلى أن الطبيب البيطري المناوب يكون في كل فترة دوام، والتي تنقسم الى اربع فترات وهي من 5 صباحا الى 10 صباحا، ومن 9 صباحا الى 2 مساء، ومن 1 مساء الى 5 مساء، واخيرا من 4 مساء الى 9 مساء، مشيرا إلى ان الاطباء يظلون على رأس عملهم خلال فترة الدوام من فحص الذبائح، ومتابعة الاشتراطات الصحية والنظافة، ومتابعة الشكاوى من الجمهور، بالإضافة إلى إصدار شهادات الاتلاف في حالة اتلاف الذبيحة، وكذلك متابعة العمل على خطوط العمل المختلفة طول ساعات الدوام. ونوه البوعينين إلى انه تم توزيع لوحات ارشادية على جميع المداخل والممرات توضح خطوات استلام الذبائح، وأماكن الانتظار وأماكن الفحص، وكذلك اماكن الوصول للأطباء بالمقصب، منوها إلى انه تم توفير المنظفات والمطهرات للمستهلك، والمضحي وتوفير اماكن مناسبة للانتظار داخل وخارج المقصب، عند منطقة استلام الذبائح مع خدمة توصيل الذبائح الى السيارة. دخول وخروج المستهلك وبالنسبة لخطة دخول وخروج المستهلك، قال مدير إدارة الرقابة ببلدية الوكرة، انه تم توفير ممرات ومداخل خاصة بالسيارات للدخول والخروج، وممرات تصل الى المقصب لاستلام الذبائح دون الحاجة للنزول، كما تم توفير اماكن انتظار للسيارات واخرى انتظار لرواد المقصب، وهي اماكن مجهزة ومكيفة في حالة تفضيل المضحي متابعة الاضحية اثناء الذبح والسلخ والتفريغ والتقطيع، منوها إلى ان شركة (ودام)، قامت بتوفير عدد مناسب من افراد الامن لتنظيم عملية الدخول والخروج والانتظار، والاصطفاف وذلك عند المقصب او الحظائر الخاصة باستلام الاضاحي الحية او الذبائح. ونصح البوعينين الجمهور من مواطنين ومقيمين بضرورة الحرص على التزام التعليمات والتقيد بوقت استلام الأضاحي الحية او الذبائح وعدم الزحام في ساعات الذروة (صباح اليوم الأول) وتوزيع وصول الجمهور على طوال ساعات الدوام وخلال أيام العيد، كما أشار إلى ضرورة الوصول إلى الشخص المسؤول في حالة أي شكوى لسرعة الاستجابة ولعدم التسبب في التأخير.
1298
| 29 يونيو 2023
يستمر العمل بمقصب الوكرة الآلي اليوم، وحتى الساعة الخامسة مساء بشكل مستمر ودون توقف، في خطوط الإنتاج الثلاثة، حيث قد واصل المقصب لليوم الثالث على التوالي، استقبال أعداد غفيرة من المواطنين والمقيمين، الذين توافدوا لذبح واستلام الأضاحي، وقد تجاوز عدد الذبائح خلال ثلاثة أيام من عيد الأضحى المبارك الـ 9 آلاف ذبيحة، بمعدل 2885 ذبيحة في اليوم الأول، و3137 ذبيحة في اليوم الثاني، وفي اليوم الثالث ما يقارب 3 آلاف ذبيحة، حيث قامت شركة ودام (الشركة المشغلة للمقصب)، بتوفير العديد من نقاط شراء الذبائح (أغنام وأبقار) على هيئة أكشاك في منطقة سوق الوكرة المركزي، وكذالك في أماكن بيع الذبائح المختلفة، وذلك لتسهيل وتوفير الوقت على المستهلك حيث يتم تسليم المبلغ، واستلام الكوبون ومن ثم التوجه الى الحظائر، والموجودة في نفس السوق لاختيار الأضحية، ومن بعدها التوجه إلى المقصب، ليتم الذبح تحت إشراف طبيب بيطري واشتراطات صحية، مما يوفر على المضحي الوقت والبيئة الصحية وسلامة الأضحية للاستهلاك الآدمي. وقد كان العمل خلال أيام عيد الأضحى المبارك (اول وثاني وثالث) بدأ منذ الساعة 5 صباحا إلى الساعة 9 مساء بشكل مستمر ودون توقف، وذلك تلبية للأعداد الكبيرة، والإقبال المتزايد خلال العيد، أما في اليوم الرابع من العيد فيبدأ العمل من الساعة 5 صباحا إلى 5 مساء فقط، ويتم التعقيم اليومي قبل بدء العمل وبعد الانتهاء من العمل، كما يتم تعقيم وتنظيف الأدوات والآلات يوميا بعد الانتهاء من العمل، كما تتم عمليات التعقيم والتنظيف على مدار الساعة وطول فترة الدوام وفي جميع مناطق العمل (منطقة الذبح والتقطيع والفحص والممرات)، وبصفة مستمرة حتى نهاية الدوام، ويتم توفير غطاء للرأس والكفوف والكمامة وملابس خاصة، وواقية لجميع العاملين بالمقصب. خدمات للمستهلكين وتقوم الجهة المختصة أيضاً بالإشراف على جميع العاملين بتطبيق الاشتراطات الشخصية من قبل أطباء البلدية، وموظفين من الشركة المشغلة، كما يتم الاشراف على الاشتراطات الصحية العامة على المقصب، وعلى مرافق المقصب من قبل الأطباء البيطريين لبلدية الوكرة. ومن المعروف انه تم توفير ممرات ومداخل خاصة بالسيارات للدخول والخروج، وممرات تصل إلى المقصب لاستلام الذبائح دون الحاجة للنزول، كما تم توفير أماكن انتظار للسيارات وأخرى انتظار لرواد المقصب، وهي اماكن مجهزة ومكيفة في حالة تفضيل المضحي متابعة الأضحية أثناء الذبح والسلخ والتفريغ والتقطيع، كما قامت شركة (ودام)، بتوفير عدد مناسب من أفراد الأمن لتنظيم عملية الدخول والخروج والانتظار، والاصطفاف وذلك عند المقصب أو الحظائر الخاصة باستلام الأضاحي الحية او الذبائح. اشتراطات صحية ويقوم طاقم من الأطباء البيطريين ببلدية الوكرة المؤهلين، بفحص الذبائح والإشراف على الاشتراطات الصحية في المقصب والمرافق المختلفة بالمقصب، ويتكون الطاقم البيطري من 8 أطباء بيطريين تم تقسيمهم على اربع فترات عمل على ثلاثة خطوط ذبح وهي خط ذبح الأبقار والجمال، ومن المتوقع ان تصل الطاقة الاستيعابية ما بين 180 - 200 ذبيحة خلال اليوم الواحد من ايام العيد، وخط ذبح أضاحي الأهالي، ومن المتوقع ان يصل عدد الأضاحي إلى 1500 ذبيحة أغنام في كل يوم، وخط ذبح أضاحي الجمعيات الخيرية والشركات، ومن المتوقع أن يصل إلى 1509 ذبائح لليوم الواحد، وعلى هذا يكون عدد الأضاحي المتوقعة لليوم الواحد ويكون المقصب جاهز لاستقبالها هو من 180 الى 200 من الابقار والجمال، و3000 ذبيحة من الأغنام. أوقات العمل وأيضا يوجد الطبيب البيطري المناوب يكون في كل فترة دوام، والتي تنقسم إلى اربع فترات وهي من 5 صباحا الى 10 صباحا، ومن 9 صباحا الى 2 مساء، ومن 1 مساء الى 5 مساء، واخيرا من 4 مساء الى 9 مساء، ويظل الأطباء على رأس عملهم خلال فترة الدوام من فحص الذبائح، ومتابعة الاشتراطات الصحية والنظافة، ومتابعة الشكاوى من الجمهور، وإصدار شهادات الإتلاف في حالة إتلاف الذبيحة، وكذالك متابعة العمل على خطوط العمل المختلفة طول ساعات الدوام. كل هذا بالإضافة إلى انه تم توزيع لوحات ارشادية على جميع المداخل والممرات توضح خطوات استلام الذبائح، وأماكن الانتظار وأماكن الفحص، وكذلك أماكن الوصول للأطباء بالمقصب، وكذلك تم توفير المنظفات والمطهرات للمستهلك، والمضحي وتوفير أماكن مناسبة للانتظار داخل وخارج المقصب، عند منطقة استلام الذبائح مع خدمة توصيل الذبائح إلى السيارة.
1736
| 12 يوليو 2022
أكد السيد عبد العزيز المريخي نائب رئيس مجلس إدارة شركة "ودام" أن الشركة بصدد بدء تنفيذ مشروع مقصب الوكرة بعد ترسيته في النصف الثاني من عام 2016، مشيرًا إلى أن المنطقة الجنوبية تعاني من نقص كبير في هذا النوع من الخدمات، خصوصاً بعد التطور العمراني الذي تشهده المنطقة وزيادة أعداد السكان فيها، متوقعا الانتهاء من المقصب خلال عام من بدء تنفيذه، حيث سيتم تشغيله في النصف الثاني من عام 2017 . ليس هناك أي مؤشرات على وقف الدعم الحكومي للحوم الأسترالية وأضاف المريخي في تصريح خاص لـ "الشرق" أن الشركة تتجه للإستثمار في الأصول وتقوية هذه الأصول، مشيرًا إلى أن البدء في مقصب الوكرة يأتي ضمن استراتيجية الشركة للتوسع في مختلف مناطق الدولة وتقريب خدماتها من الجمهور تماشيا مع التوسع العمراني والزيادة السكانية للدولة، هذا بالإضافة إلى تطوير الشركة للمقاصب القائمة والتي مثلت نقلة نوعية قامت بها الشركة وافتتاح المزيد من منافذ البيع في مختلف المناطق وكشف نائب رئيس مجلس الإدارة عن بدء الشركة في استيراد الأعلاف من السودان للسوق المحلية، مشيرًا إلى أن الشركة تعمل على تأمين السوق المحلية بأنواع جيدة من الأعلاف وبأسعار مناسبة وتنافسية.وبخصوص الدعم الحكومي للحوم الأسترالية، أوضح المريخي أن الدعم الحكومي مستمر، ولا توجد مؤشرات على وقف هذا الدعم، لافتا إلى أن النشاط الرئيسي للشركة هو استيراد اللحوم الأسترالية، حيث نجحت الشركة في تغطية احتياجات السوق المحلية من اللحوم ومنتجاتها بكل أنواعها والتي تعتبر من السلع الأساسية لدى المستهلكين وبمواصفات عالية على مستوي الجودة والصحة والسلامة. يذكر أن شركة "ودام" الغذائية تدير جميع المقاصب العاملة بالدولة وتقوم بتوفير اللحوم الأسترالية الطازجة المدعومة للمستهلكين والتي يتم توريدها من المقصب الآلي بصفة يومية بعد ذبح الماشية أو استيراد اللحوم المبردة يوميًا، وتخضع كلاهما لعمليات الفحص والمعاينة من قبل الأطباء المختصين بوزارة البلدية والتخطيط العمراني قبل طرحها للبيع في المنافذ المخصصة لذلك.ولدى الشركة حاليا 4 مقاصب بالشمال والخور والريان ومعيذر فضلا عن مقصبين أهليين بالسوق المركزية وكذلك المقصب الآلي، ورغم ذلك لا تزال الحاجة ماسة لمزيد من المقاصب ومنافذ البيع لمواكبة الطلب الكبير على منتجات وخدمات الشركة، والتي أسهمت خدماتها المميزة وأسعارها المنافسة في الإقبال عليها، خاصة في الأعياد.وقد أمنت الشركة احتياجات السوق المحلية من اللحوم ومشتقاتها، كما عملت الشركة على تنويع مصادرها من اللحوم، واستيرادها من مصادرها بعيدا عن الوسطاء، وهو ما جعل أسعارها منافسة وتعتبر الأرخص على مستوى دول المنطقة. "ودام" تعمل على تأمين السوق المحلية بأعلاف من السودان وبأسعار تنافسية وتركز "ودام" اهتمامها على دعم وجودها خارج الدوحة مثل الوكرة والشحانية وأم سيعيد والعديد من المناطق الخارجية، حيث افتتحت العديد من منافذ البيع في مختلف المناطق، كما تركز على تقديم منتجات الشركة بشكل عصري يراعي في مضمونه الجودة العالية للمنتجات والتي تراهن عليها الشركة وتوفيرها للعملاء بشكل دائم دون انقطاع، وإيصالها عن طريق منافذها لتكون في متناول أيديهم للحصول على أعلى نسبة رضا للمستهلك.وحازت الشركة على العديد من الشهادات والجوائز أهمها شهادة الآيزو (2005-22000) عن نظام إدارة السلامة الغذائية، وشهادة الآيزو (2008-9001) عن نظام إدارة الجودة، وجائزة أفضل مقصب متطور في المنطقة – من الهيئة الأسترالية للماشية MLA في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.
2059
| 14 فبراير 2016
مساحة إعلانية
أعلنت هيئة الأشغال العامة أشغال عن إغلاق كلي مؤقت لشارع الكورنيش أمام القادمين من تقاطع ميناء الدوحة القديم باتجاه تقاطع شرق في كلا...
24334
| 01 أكتوبر 2025
أصدرتوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي جداول اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثاني للعام الدراسي 2025-2026 م ، للاختبارات الشفوية والعملية للصفوف من الصف الأول...
9082
| 01 أكتوبر 2025
أعلنت قطر للطاقة، اليوم الثلاثاء، أسعار الوقود في دولة قطر لشهر أكتوبر المقبل 2025، حيث شهدت زيادة في أسعار الجازولين 91 ممتاز، وسعر...
9018
| 30 سبتمبر 2025
أصدرت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي تعميماً إلى المدارس الحكومية، حصلت الشرق على نسخة منه، بشأن ضمان توفير جميع المستلزمات التعليمية اللازمة للطلبة...
7888
| 30 سبتمبر 2025
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
- رؤيتنا تقوم على الاستثمار المستدام وتقديم منتجات عقارية متميزة بمرافق متكاملة أعلنت مجموعة إزدان القابضة المتخصصة في بيع العقار من أجل الاستثمار،...
7856
| 01 أكتوبر 2025
كشف المرصد السوري لحقوق الإنسان اليوم الأربعاء، أنّ الرئيس السوري المخلوع بشار الأسد، خرج صباح أمس الاول الإثنين من مستشفى بضواحي العاصمة الروسية...
4764
| 01 أكتوبر 2025
أهابت وزارة الداخلية بجميع المواطنين الذين لديهم أسلحة غير مرخصة، سواء آلت إليهم عن طريق الإرث، أو الوصية، أو أي سبب آخر، وكذلك...
3254
| 01 أكتوبر 2025