حذرت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية من المخاطر الصحية المرتبطة باستخدام التبغ غير المدخن، خاصة السويكة، التي يعتقد الكثيرون خطأ أنها أقل ضررا من التدخين. وتعد السويكة من الممارسات الضارة بالصحة، وتعرف أيضا بأسماء أخرى مثل الشمة أو التمباك وهي عبارة عن أوراق تبغ معالجة بطريقة خاصة تخلط غالبا بالنيكوتين وبيكربونات الصوديوم، وتستخدم بوضعها داخل الفم لفترة زمنية قبل التخلص منها. وقالت الدكتورة جنان محمد سليمان طبيبة الأسرة في مؤسسة الرعاية الصحية الأولية: إن كثيرين يعتقدون خطأ أن السويكة أقل ضررا من التدخين، بينما يؤدي التركيز المباشر للتبغ في مناطق معينة من الفم إلى مخاطر صحية جسيمة ولا تقتصر هذه الأضرار على الفم فقط، بل تمتد إلى المريء والقولون والبنكرياس والمثانة نتيجة امتصاص وابتلاع عصائر التبغ. وأضافت أن استخدام السويكة ترافقه مجموعة من المشكلات الصحية المتنوعة، ما يجعلها من السلوكيات الخطرة فقد يعاني المستخدمون من اضطرابات في حاسة التذوق، مما ينعكس سلبا على جودة الحياة اليومية، بالإضافة إلى زيادة فرص الإصابة بالتهاب اللثة، وتكون الجير، وتسوس الأسنان، حيث تسهل السويكة التصاق طبقة البلاك بالأسنان، كما تتسبب في تصبغات داكنة في الأسنان باللون البني أو الأسود. وأشارت إلى أن السويكة قد تؤدي أيضا إلى ارتفاع ضغط الدم، وتضيق الأوعية الدموية المغذية للقلب، مما يزيد خطر الإصابة بالأزمات القلبية وفي أسوأ الحالات، يرتبط استخدامها المستمر بارتفاع معدلات الإصابة بسرطانات الفم، والبلعوم (الحلق)، والمريء، واللثة، والمعدة، والبنكرياس، مما يعد من أخطر العواقب الصحية لهذه العادة. وقد بادرت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية بتقديم خدمات طبية متخصصة لمساعدة الراغبين في الإقلاع عن التبغ، بما في ذلك التبغ غير المدخن وتشمل هذه الخدمات عيادات خاصة للإقلاع عن التدخين، تقدم استشارات طبية ودعما منتظما من أطباء مختصين حيث يمكن حجز المواعيد بسهولة من خلال الاتصال برقم خدمات الرعاية الأولية أو عبر إحالة من الطبيب المعالج، مما يضمن سهولة الوصول إلى الدعم الطبي المناسب. وتشمل هذه العيادات عدة خيارات علاجية، منها العلاج السلوكي والعلاج الدوائي، مثل بدائل النيكوتين على غرار لصقات النيكوتين التي توضع على الجلد للحفاظ على مستوى ثابت من النيكوتين طوال اليوم لتقليل الاعتماد على منتجات التبغ، ودواء الفارينكلين الذي يؤثر في مستقبلات محددة في الدماغ لتقليل تأثير النيكوتين ويؤدي استخدامه إلى فقدان الشعور بالمتعة الناتجة عن التبغ، مما يسهم في دعم قرار الإقلاع. ويعمل الأطباء في عيادات الإقلاع عن التبغ على تقييم حالة كل مراجع على حدة، لتحديد النوع الأنسب من العلاج وفقا لحالته الصحية ودرجة الإدمان.

حذر مختصون من خطر استخدام أواني الطهي غير اللاصقة لاشتمالها على مواد كيميائية تتحلل وتتسرب إلى الطعام خلال عملية الطهي تؤثر على خلايا الكبد والأمعاء وعلى الدماغ. وأكدوا في تصريحات لـ «الشرق» أنَّ بعض الأواني غير اللاصقة مغطاة بمادة تأتي بأنواع وأسماء مختلفة، فمن المهم التأكد من أنها خالية من المادة الكيميائية الـ(PFAS) التي تشكل خطرا مباشرا على صحة المستخدم، والتي تدخل في عدة أدوات ليس فقط في أواني الطهي، بل العلب المستخدمة في المايكروويف، إذ أكدت دراسة بالاستناد إلى أكاديمية البحث لأمراض السرطان في الولايات المتحدة الأمريكية أنها تزيد نسبة الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والكبد، داعين إلى ضرورة اتباع قواعد الاستخدام عند الشراء من حيث درجة الحرارة التي تحتملها، وكيفية التنظيف، ونوعية الملاعق المستخدمة معها، مشددين على التخلص منها فور تعرضها للخدش. أكدت السيدة غنوة الزبير – أخصائية تغذية علاجية -، أنَّ هناك أواني تسهم في زيادة نسبة الإصابة ببعض السرطانات عند استخدامها في الطهي، لاسيما الأواني غير اللاصقة لاشتمالها على مواد كيميائية تتحلل وتتسرب للطعام خلال عملية الطهي وتؤثر على خلايا الكبد والأمعاء وعلى الدماغ، وخاصة في حال كانت الأواني مخدوشة، محذرة من استخدام أواني الألومنيوم خاصة عند طهي الطماطم أو صلصتها أو أي مواد حامضة إذ تتحلل بعض المواد وتتحد مع الطعام فبالتالي تؤثر تأثيرا مباشرا على خلايا الدماغ. ودعت إلى استخدام البدائل كأواني الحديد الصلب، والستانلس ستيل وهو مقاوم للصدأ، استخدام الزجاج، مع استخدام الملاعق الخشب للتحريك أو تقليب الطعام على أن تكون نظيفة وغير متآكلة منعا لانحسار بقايا الأطعمة في داخلها، وبالإمكان استخدام السيليكون للأطعمة التي تتطلب أن يتم طهيها بالفرن، محذرة من استخدام ورق الألومنيوم أو القصدير مباشرة على الأطعمة بل من المهم تغليف الأطعمة بورق زبدة ومن ثم تغليفها بطبقة من ورق القصدير لحماية الطعام من تأثيراته. تزيد الإصابة بالسرطان قالت السيدة غادة عبد العزيز - أخصائية تغذية علاجية-، إن أواني الطهي التي تزيد احتمالية الاصابة بالسرطان، هي الأواني غير اللاصقة إذ ان أواني الطهي غير اللاصقة منها نوعان وهي غير اللاصقة التقليدية المغطاة بمادة كيميائية تعرف باسم الـ «التفلون» وهي التي عليها التحذيرات، وهناك أوان غير لاصقة إلا أنها مصنوعة من مادة السيراميك فهذه آمنة، ومن المهم عند شراء أواني طهي من السيراميك التأكد من خلو النشرة الملصوقة على المنتج من أي مواد كيميائية، أما أواني الطهي المغطاة بـ»التفلون» فهذه المادة تأتي بأنواع وأسماء مختلفة فيجب التأكد من خلوها من المادة الكيميائية الـ(PFAS) التي تشكل خطرا مباشرا على صحة الانسان، وهذه المادة تدخل في عدة أدوات بجانب أواني الطهي، مثل العلب المستخدمة في المايكروويف، وحتى تحت درجة الحرارة العالية إلا أن جزئيات صغيرة قد تتحرر منها فتسقط في الطعام وتبقى مدة طويلة في الجسم، وهي مواد كيميائية أبدية ويصعب التخلص منها في حال دخلت جسم الإنسان أو الحيوان أو حتى النبات، والدراسات أكدت أن المادة هذه تزيد خطر الإصابة بالسرطان استنادا إلى أكاديمية البحث لأمراض السرطان في أمريكا فإنها تزيد نسبة الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والكبد، داعية إلى ضرورة اتباع قواعد الاستخدام عند الشراء من حيث درجة الحرارة التي تحتملها، وكيفية التنظيف، ونوعية الملاعق المستخدمة معها، مشددة على التخلص منها في حال خدشت. خطر على مرضى الكلى قالت السيدة روى رفاعي - أخصائية تغذية علاجية- « إنَّ أواني الطهي غير اللاصقة مغلفة بمادة كيميائية تسمى بحمض الـ(PFOA) وهذه المادة عند تعرضها لدرجات حرارة مرتفعة تطلق أبخرة سامة يقال انها تسهم في الإصابة بالسرطان وبمشكلات صحية أخرى.» وحذرت من استخدام أواني الألومنيوم خاصة في حال خدشها كما أنها تشكل خطرا مضاعفا على مرضى الكلى لأنها تسرع من الآثار الجانبية، لذا ينصح بعدم استخدامها أو التخلص منها في حال تعرضت للخدش، فتراكم الألومنيوم في الجسم يؤدي إلى فقدان الذاكرة والزهايمر، وعلى العكس بالإمكان استخدام أواني الجرانيت أو السيراميك فتعد آمنة حتى في حال تعرضت للخدش والأواني المصنوعة من الفخار، وهناك دراسة في جامعة (USC) في جنوب كاليفورنيا أكدت أن المواد الكيميائية تزيد من خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكبدية غير الفيروسية تحديدا وهذا نوع شائع من سرطانات الكبد في حال استخدام أدوات الطهي غير اللاصقة، فيفضل استخدام السيراميك والتأكد من أنها لا تحتوي على الرصاص خاصة إذا وضع فيها طماطم أو مواد حامضة تؤدي إلى زيادة نسبة الرصاص الذي يتسرب إلى السوائل الساخنة خلال الطهي، وبالتالي يؤدي إلى مشاكل صحية تؤثر على نمو الطفل وعدم القدرة على التعلم. تأثير ضار على الصحة حذرت السيدة كريستينا لطفي –أخصائية تغذية علاجية-، من استخدام أواني الطهي المصنوعة من النحاس للطهي أو لتخزين الأطعمة لتأثيرها الضار على صحة الفرد، كما نصحت بتجنب حفظ الأطعمة لفترات طويلة في أواني الطهي الألومنيوم لتفاعلها مع الطعام وبالتالي تراكمه في الجسم يؤدي إلى فقدان الذاكرة والزهايمر، أو أواني الستانلس ستيل، مع تجنب استخدام البلاستيك في المايكروويف إلا في حال تصنيفه أنه آمن للاستخدام، ومن المهم عدم إعادة استخدام العبوات البلاستيكية ذات الاستخدام لمرة واحدة لأن هذا الأمر يزيد من الميكروبات، كما لابد من عدم تخزين الطعام في عبوات البلاستيك غير المخصصة للطعام، مع تجنب تعريض الأواني المصنوعة من السيليكون لأكثر من ألفي درجة مئوية فقد لا تحتمل الحرارة، محذرة من الأواني الفخار المضاف إليها الأصباغ أو الزخرفة. ونصحت بشراء أواني الطهي المكتوب عليها ( FREE-PFOA) خالية من مادة الـ(PFAS) وبالإمكان استخدام أواني الطهي غير اللاصقة دون إضافة أي مواد كيميائية، كالسيراميك على أن يكتب عليها غير مضاف إليها مواد كيميائية أو استخدام الستانلس ستيل فهي غير لاصقة بطبيعتها. أواني الألومنيوم.. خطر نفى الدكتور طارق فودة-طبيب طوارئ-، أن تكون هناك أبحاث دقيقة تثبت خطر استخدام بعض المواد في أواني الطهي، فلا توجد دراسات مؤكدة سوى على خطر أواني الألومنيوم على صحة الإنسان، وبالتالي بات أغلب الأفراد يبتعدون عن استخدامها لتأثيراتها الخطيرة على صحة الشخص لاسيما عند خدشها خلال عملية التنظيف. وتابع قائلا « إنَّ بعض مراكز الأبحاث تقوم بإجراء دراسات خدمة لجهة بعينها وليس بهدف التوصل إلى نتائج حقيقة يرجى منها خدمة المجتمع الذي تجرى فيه الدراسة أو البحث، لذا بين الفينة والأخرى تظهر دراسة تؤكد مخاطر أواني التيفال، ثم تأتي أخرى لتحذر من مخاطر أواني الجرانيت!!، ليتضح أن أغلب هذا النوع من الدراسات هو بغرض الدعاية والإعلان لنوع منتج بعينه لترويجه، لذا ليس كل دراسة يجب أخذها على محمل الجد إلا في حال كان مركز الدراسات معروفا بمصداقيته ومشهودا له بأبحاثه على المستوى العالمي.

رصدت الشرق خلال الآونة الأخيرة بين أوساط الشباب والمراهقين انتشار ما يعرف باسم السويكة الأوروبية التي يتم جلبها من خارج الدولة، حيث تبلغ قيمة البوكس الذي يحتوي على خمس علب 150 ريالا، وكل علبة تحتوي على قرابة 40 قطعة سويكة، ولا تقل أضرار هذه السويكة عن الأخرى الشهيرة والمعروفة باسم الباكستانية، ووصف مختصون تأثيرها وأضرارها على صحة الإنسان بالخطيرة لما تحتويه من مكونات تجعل مستخدميها يدمنون عليها، وذلك لتأثيرها على الاعصاب والشعور بالارتخاء والراحة، ناهيك عن خطورتها أيضا من حيث الامراض والأضرار الصحية أسوة بالتبغ ومشتقاته إن لم يكن أكثر من ذلك. وأكد عدد من المواطنين ضرورة التخلص من هذه الأنواع من السويكة التي باتت تنتشر بشكل كبير بين أوساط الشباب، وهو ما يعني توافرها بالسوق المحلية بكثرة، إذ تبلغ قيمة البوكس الواحد 500 ريال. وحذر مختصون من خطورة السويكة الاوروبية على الشباب خاصة بعد انتشارها بشكل كبير بينهم، بل وطالت حتى المراهقين الذين تتوافر بين أيديهم ويتم شراؤها من قبل تجار السويكة الأوروبية. أحمد البدر: تكاتف الجهود بين الأسرة والمدرسة طالب أحمد البدر خبير تربوي، بضرورة تكاتف الجهود من الأسرة والجهات المعنية بالدولة للعمل على توعية أفراد المجتمع مع التركيز على الشباب حول خطورة السويكة الأوروبية والشيشة الالكترونية التي لها أضرار كبيرة، داعيا إلى استغلال المدارس والمنابر في المساجد لتوعية الشباب والمراهقين عل وعسى ان يسهم ذلك في احداث تغيير ايجابي بين أوساط الشباب، موضحا ان المدارس تعتبر بيئة متنوعة يتواجد فيها الجميع لذا لابد من بدء التوعية في المدارس حتى يكتب الطلاب المعرفة الكافية حول خطورة السويكة الاوروبية والشيشة الالكترونية. وأوضح ان من اسباب توجه الشباب إلى شراء السويكة الاوروبية غياب دور الأسرة الذي يبدأ من المنزل وتوعية الأبناء حول خطورة السويكة بأنواعها، وتأثيرها على الصحة، إذ يتطلب على أولياء الأمور في المنزل توجيه أبنائه ومتابعتهم ومعرفة صحبتهم وأصدقائهم وعمل زيارات مفاجئة إلى المدارس للسؤال عن الأبناء ومستواهم ومع ضرورة التواصل باستمرار مع المدرسة. وفيما يخص الشيشة الالكترونية أوضح البدر أن الكثير من المدخنين يعرفون الأضرار التي يسببها التدخين على صحتهم، ولكن قليلا منهم فقط من يدركون أنه يؤثر بالسلب على صحتهم النفسية، ويظن الكثير أن تأثير السيجارة الإلكترونية أو الشيشة الإلكترونية أقل ضررا من السيجارة العادية أو الشيشة العادية فهو يلجأ إلى استخدامها والتفاخر بها، موضحا أن الدراسات الطبية الحديثة أثبتت أن أضرار السجائر الالكترونية الصحية عديدة، عكس ما يعتقده البعض أنها لا تشبه السجائر العادية وأقل خطورة منها، حيث أصبحت هذه المعلومة تتداول وتنتشر بين الجميع وتسببت بلجوء الكثير من المدخنين إلى استعمالها بديلا عن السجائر الأخرى. د. العربي قويدري: تعاطي السويكة آفة حضارية قال د. العربي عطاء الله قويدري اختصاصي نفسي: إن الصحة ليست فقط هي الخلو من المرض، ولكن هي أيضا وجود سلامة نفسية وعقلية واجتماعية، فتعاطي السويكة يعتبر آفة حضارية كريهة أنزلت بالإنسان الأمراض والعلل كتأثيرها السيئ على الغدد الليمفاوية والنخامية والمراكز العصبية وتأثيرها الضار على القلب، والمعدة والعضلات والعين كما يقول الأطباء. وأوضح، أن هذه التجارة قائمة على إتلاف الحياة وتدمير الإنسان عقلا وقلبا وإرادة وروحا، والغريب أن الإنسان يقبل على شراء هذه السموم الفتاكة بلهفة وشوق لما تحدثه في كيانهم من تفاعل غريب تجعله يلح في طلبها نتيجة الإدمان عليها إلى أن تقضي عليه، موضحا: نحن لا نعيش لوحدنا على هذا الكوكب، فهناك روابط بين الأفراد والمجتمعات وهناك أجيال جديدة تستحق منا كل الرعاية والتوجيه والتحصين ضد هذه الأوبئة الفتاكة التي تنخر في أجسامنا وأموالنا. وأضاف: إن الكارثة الكبرى أن تداول السويكة أصبح اليوم بين أبنائنا وفلذات أكبادنا وهذا أمر خطير والخاصة السويكة المستوردة، فالسويكة كما ذكرنا أنها مادة مخدرة، وهي مادة النيكوتين وبوضعها في فم مستخدمها ثم لفظها مع تكرار هذه العملية يبدأ الجسم يدمن عليها. وأشار إلى أن للسويكة أضرارا عديدة، بسبب ما تحتوي عليه من كميات كبيرة من النيكوتين، حيث إن هذه المادة التي تتسبب في الإدمان، كما أن للنيكوتين تأثيرا مخدرا ومنبها في ذات الوقت على الجسم منوها إلى أن تعرض المراهقين وصغار السن للنيكوتين له أضرار خطيرة على الدماغ لأن أجزاء من الدماغ لا تزال تتطور خلال فترة المراهقة، فيؤذيها مسببا مشاكل الذاكرة والانتباه، بالإضافة إلى مشاكل عقلية وسلوكية في وقت لاحق من حياتهم، علاوة على انها تضع الجسم في حالة التوتر النفسي، وتسبب اضطراب النوم ليلا، كما أن النيكوتين الموجود في هذه المادة يؤثر على الجهاز العصبي بما فيه المخ وأطراف الأعصاب، وهناك أيضا ردة فعل فسيولوجية عصبية تتمثل بمشاعر اكتئاب خفيفة تؤدي إلى القلق والتوتر العصبي. وشدد على ضرورة تكاتف الجهود، والتعاون ومواصلة العمل بين الجهات المعنية في الدولة والمتمثلة في وزارة الصحة العامة التربية والتعليم والتعليم العالي ووزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ووزارة الرياضة والشباب من أجل التوعية المجتمع بأضرار السويكة، وذلك حرصاً على حماية أبنائنا خاصة والمجتمع بصفة عامة. وأشار إلى دور الأسرة في وقاية الأبناء من أي الانحرافات السلوكية، ويجب أن يتسم الوالدان بالأخلاق الحميدة لأنهما قدوة لأبنائهما، ويجب على ولي الأمر توعية أبنائه وخاصة في مرحلة المراهقة بالمخاطر الناجمة عن السويكة، وأثر تعاطيها على النفس والمجتمع، مشيرا إلى أهمية مساعدة ولي الأمر أبنائه على اكتساب المهارات، واستغلال أوقات الفراغ بشكل يساعدهم في تطوير مهاراتهم وتثقيفهم وتوعيتهم دائماً، بما يعود بالنفع عليهم وتعزيز ثقتهم بأنفسهم. محمد ذياب: نطالب بوجود جهات رادعة طالب محمد ذياب بمنع وجود وانتشار مثل هذه الانواع من السويكة لما لها من تأثير كبير على صحة الشباب وكل من يستخدمها، حيث انها تصنع في دول اخرى ولا يعرف لها مصدر، لافتا إلى ان انتشار السويكة الأوروبية بين الشباب يتطلب وجود جهات تعمل جاهدة لردع التجار ومعاقبتهم لكونهم السبب في جلبها إلى الدولة وانتشارها بين الشباب والمراهقين الذين يقبلون على شرائها. ويرى أن أضرارها متعددة وخطيرة لاحتوائها على مواد ضارة بما في ذلك النيكوتين، والمعادن الثقيلة مثل الرصاص، والمركبات العضوية المتطايرة، والمركبات المسببة للسرطان، الأمر الذي لا يجعلها بديلا صحيا للسجائر العادية. خالد البدر: السويكة خطر يفتك بالشباب أكد خالد جمعة البدر، أن للسويكة الأوروبية خطرا يفتك بشبابنا، خاصة أنها تتميز بسهولة دخولها إلى البلاد وتهريبها عبر المنافذ البرية والجوية وتوافرها لدى تجارها الذين يبيعونها على الشباب والمراهقين بأسعار مبالغ فيها، مطالب بتشديد الرقابة إلى جانب تغليظ العقوبات على تجارها الذين يعتبرون السبب والمتهم الوحيد في جلبها إلى البلاد وبيعها على الشباب. ودعا البدر المدارس إلى القيام بحملات توعية توضح خطورة السويكة الأوروبية على الصحة وأنها لا تقل خطورة عن آفات التدخين الأخرى إن لم تكن أكبر خطورة منها لكونها مسببا رئيسيا للأمراض. ولفت البدر إلى أن استخدام السيجارة الإلكترونية له تأثيرات خطرة على صحة المدخنين، خصوصا وأن الدراسات والأبحاث الطبية أثبتت أن تدخين السيجارة الإلكترونية مسبب أساسي لكثير من الأمراض السرطانية والوفيات في العالم مثله مثل التدخين المتعارف عليه، كما أن جميع الدراسات التي أجريت على هذا النوع من السجائر أثبتت أنه مسبب للإدمان أشد من السيجارة العادية، مما يجعل مستخدميه مرتبطين ارتباطاً دائما به فتصبح مصدرا لهدر وإضرار طاقاتهم الصحية والذهنية والمادية خاصة ان دخانها قليل جدا ما يتيح امكانية استخدمها في الأماكن التي يمنع التدخين بها، منوها لا تقتصر الأضرار على الصحة الجسدية فقط بل تتعداها إلى الصحة النفسية والسلوكية. خالد فخرو: بعض الدول صنفتها كنوع من المخدرات قال خالد فخرو: إن بعض الدول صنفت السويكة الأوربية بأنواعها مادة مخدرة وتعتبر نوعا من أنواع المخدرات من حيث أضرارها وتخديرها للمخ والأعصاب، لافتا إلى أن انتشار السويكة الأوروبية بين شبابنا يدل على وجود خلل ما يتطلب تدخل الجهات المعنية لعمل اللازم والحد من انتشارها بين الشباب والمراهقين. وطالب فخرو بالضرب بيد من حديد وتشديد الرقابة على التجار عبر مواقع التواصل الاجتماعي الذين يصرون على جلب وبيع السويكة والشيشة الالكترونية على الشباب رغم وجود قوانين تمنع بيع الشيشة. وأضاف بحسب رأي بعض الاطباء حول السويكة والشيشة الالكترونية فهي تعمل على عند التدخين تصل كمية من النيكوتين إلى المخ في خلال عشر ثوان فقط، لتعمل على تحسين المزاج وزيادة القدرة على التركيز، وتقلل من الشعور بالغضب والضغط العصبي، وإرخاء العضلات وتقليل الشهية، وعندما تقل الجرعة المنتظمة من النيكوتين، تحدث أعراض الانسحاب، التي تقل مع التدخين مرة أخرى، وهذه الدورة هي التي تعزز السلوك الإدماني وتجعل المدخنين يعتمدون على النيكوتين، موضحا أن تدخين السيجارة الإلكترونية يؤدي إلى ظهور الضغط العصبي وهو اضطراب شائع جدا، ويصيب المدخن عندما لا يستطيع التعامل مع ضغوط الحياة اليومية، ويسبب الضغط العصبي أعراضًا جسمانية، مثل الصداع وضيق التنفس وتعكر المزاج والقلق، ويلجأ الناس للتدخين لتخفيف من هذه الأعراض النفسية والجسدية. وأضاف: لقد حذرت الكثير من الدول والمنظمات من استخدام أو تعاطي السويكة التي روجت لها بعض وسائل الدعاية والإعلان كأداة للوصول إلى التخلص من اعتياد وإدمان التدخين التقليدي حيث إن هناك الكثير من الدعايات المضللة والتي تظهر أن للسويكة الكثير من الفوائد مما يكون سببا للتغرير بصغار السن والمراهقين وتشجيعهم على تعاطي النيكوتين وتعريضهم لمخاطر الإدمان الصحية والسلوكية. محمد سالم الدرويش: منع دخولها عبر المنافذ طالب محمد سالم الدرويش بمنع بيع السويكة الأوروبية في المطارات وداخل الدولة، حيث إن بعض التجار يسافرون ويقومون بشراء هذا النوع من السويكة من السوق الحرة في المطارات حول العالم ومن ثم يدخلونها البلاد ويعيد بيعها على الشباب والمراهقين بأسعار عالية جدا، متمنيا منع دخول السويكة الأوروبية التي عادة ما تكون سببا في هلاك الشباب، موضحا أن التوعية موجودة من قبل الجهات المعنية عبر وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي، ولكن البعض يصرون على مخالفة القوانين وبيع السويكة الأوروبية والشيشة الإلكترونية خاصة انها تجارة تعتبر مربحة لدى البعض اذ انهم يشترون تلك المواد بأرخص الأسعار ويعيدون بيعها بأسعار خيالية على الشباب والمراهقين. عبد الإله ناصر: عدد كبير من الشباب يستخدمونها شدد عبد الإله ناصر على أهمية مراقبة تجار السويكة الأوروبية وإيقاع اشد العقوبات بهم لكونهم السبب في دخولها إلى البلاد وانتشارها بين أوساط الشباب والمراهقين، لافتا إلى أن عددا كبيرا من الشباب أدمنوا السويكة الأوروبية وأصبحت لا تفارقهم ويحملونها معهم ويستخدمونها في كل وقت، موضحا ان هذا النوع من السويكة سهل الاخفاء والاستخدام وعادة تكون رائحته غير منتشرة، مما يجعل استخدامها متاحا للجميع خاصة أنه لا توجد أي آثار لاستخدامها مثل الروائح الكريهة التي تتركها لأنها تصنع بعدة نكهات مثل النعناع. وطالب بأن تتم توعية الشباب بمخاطر السويكة الأوروبية على الصحة وما يترتب عليها من أضرار على المخ والأعصاب تتفاقم مع مرور الوقت بسبب استعمال السويكة والإدمان عليها. محمد العمادي: مطلوب تشديد الرقابة وتغليظ العقوبة قال محمد عبد الله العمادي باحث اجتماعي: السويكة بدأ انتشارها منذ ما يقارب سبع سنوات، وانتشرت خلال السنوات الأخيرة بشكل كبير ووصلت إلى الشباب والمراهقين، مشيرا إلى انتشارها الواسع بين أفراد المجتمع يتطلب تضافر الجهود للحد منها وحماية شبابنا من خطورتها التي تفتك بهم، لافتا إلى أن الجهات المعنية لم تقصر في متابعة الأمر ووضع القوانين الصارمة للحد منها، ولكن لابد الضرب بيد من حديد هذه المرة. وأضاف أن عملية بيعها تكون عبر جلبها من خارج الدولة ومن ثم بيعها على الشباب والمراهقين، متمنيا تكثيف الجهود من خلال تشديد الرقابة ووقف تجارتها. وأوضح ان من الظواهر الأخرى السلبية التي انتشرت هي السجائر الالكترونية التي تنتشر هي أيضا بين أوساط الشباب والمراهقين، إذ تتميز هذه السجائر بخفيتها وعدم وجود رائحة قوية لها، مما يتطلب تكثيف الرقابة وتوعية الشباب، ولابد من تدخل الأسرة لعمل اللازم وتوعية الأبناء. صلاح العثماني: السويكة لست بديلا عن التدخين يرى صلاح العثماني أن السويكة الأوروبية لا تعتبر من وسائل الإقلاع عن التدخين أو البديل المناسب كما يعتقد البعض من المدخنين، لأن المدخن سيتعامل معها كما كان يتعامل مع السجائر التقليدية، وبالتالي فإنه لن يستفيد من هذا البديل المزعوم وغير العلمي وغير الموثق كما أوضحت وحذرت من ذلك الجهات الصحية بما فيها وزارة الصحة ومنظمة الصحة العالمية وجمعيات مكافحة التدخين، فإرادة المدخن وعزيمته في الإقلاع عن التدخين خير وسيله من استخدام السويكة الاوروبية والشيشة الإلكترونية. وأوضح ان التدخين غير المباشر أو اللاإرادي والمعروف باسم التدخين السلبي وهو ما يتعرض له الشخص غير المدخن للدخان الناتج عن احتراق التبغ في سيجارة المدخن او الصادر من السيجارة الإلكترونية يتسبب في الكثير من المشكلات الصحية لغير المدخنين من خلال الهواء الذي ستنشقونه، وهو لا يقل خطورة أيضا عن أنواع الدخان الأخرى في السجائر العادية، إذ تحتوي بعض أنواع السيجارة الإلكترونية على مادة النيكوتين بما يعادل النيكوتين الموجود تدخين عدد كبير من السجائر، ولها أضرار خطيرة منها ينتقل النيكوتين عند استنشاقه من السيجارة الإلكترونية إلى الدماغ عن طريق الدم، ويستجيب الدماغ عن طريق تحفيز إفراز الأدرينالين، والذي يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب والتنفس، وتحفيز إفراز الدوبامين المسؤول عن مركز المكافأة في الدماغ، مما يؤدي في النهاية إلى شعور الشخص بالسعادة.

قدمت ادارة العلاقات العامة والاتصال بوزارة البيئة والتغير المناخي ورشة تعريفية لطلاب مدرسة حطين النموذجية الابتدائية، وذلك تحت عنوان «إبداعاتي من نفاياتي الإلكترونية»، هدفت الورشة إلى تعريف الطلاب على أنواع النفايات الإلكترونية ومصادرها، وخطورتها على البيئة وصحة الإنسان. كما قامت الورشة التي حضرها 33 طالبا من الصف الرابع الابتدائي، بالتعريف بالطرق الصحيحة والآمنة للتخلص من النفايات الإلكترونية، وعدم التخلص منها في حاويات القمامة الموجودة أمام المنازل، وذلك لما تحويه تلك النفايات من مواد كيميائية شديدة الخطورة والسمية، قد تتسرب الى جوف الارض وتلوث المياه الجوفية، هذا بخلاف ضررها البالغ على صحة الإنسان حال ملامستها، كذلك تلويثها للهواء عبر الغبار الناتج عن تعرضها للشمس وتحللها. كما جرى تعريف الطلاب على دور الدولة في التعامل مع تلك النفايات الخطيرة من خلال بالتعامل معها بطرق آمنة، بالاضافة إلى تعريفهم على مفهوم النفايات الإلكترونية، ومصادرها من أجهزة الكمبيوتر والتلفزيون والجوالات ومعدات الحاسوب في المنزل. كما قدمت الورشة طرق تدوير بعض المخلفات في المنزل، مثل الاستفادة من الاقراص المدمجة لصناعة بعض الألعاب.

مع الدكتور جاسم فخرو ما هي وجبة الإفطار المثالية؟ يستحب من المسلمين البدء بتناول التمر لما له من فوائد عظيمة على صحة الإنسان واقتداءً بسنة الرسول صلى الله عليه وسلم، ويجب توفر إفطار يتضمن الألياف والبروتين والفيتامينات المغذية لجسد الإنسان، ويمكن اختيار عدة أطعمة متنوعة ومختلفة بشرط أن تضمن عدة مغذيات أساسية، كالفواكه والألبان ومنتجاتها المتنوعة، ولا يمكن الاستغناء عن شرب الماء فهو أساسي للجسم، ولتجنب الجفاف أثناء فترة الصيام.

يعد الكبد عضو التمثيل الغذائي ‫المركزي في الجسم، ومن المعروف أن الكبد يؤدي وظائف مهمة جدا في جسم الإنسان، لذلك من الواجب مراقبته باستمرار، وهناك عدة أسباب ‫لمشاكل الكبد مثل فيروسات الالتهاب الكبدي والكبد الدهني. وقال البروفيسور ماركوس كورنبرغ، من مؤسسة الكبد الألمانية، يقوم الكبد بالعديد من المهام الحيوية، ومنها تنظيم عملية التمثيل ‫الغذائي للدهون والسكر، بالإضافة إلى توازن المعادن والفيتامينات وتخزين ‫العناصر الغذائية العامة، مثل السكر والدهون والفيتامينات والمعادن وفقا للجزيرة نت. ‫كما أن الكبد مركز إزالة السموم من الجسم، ويقوم بتنقية الدم ‫من الملوثات، ويقوم ببناء العديد من المواد الحيوية، مثل البروتينات ‫التي تعتبر من العناصر المهمة لتخثر الدم. عضو بدون إحساس بالألم وعادة لا يشعر المرء بأي آلام إذا تعرض الكبد للأمراض، وقد يستمر الأمر ‫لسنوات. يقول إنجو فان تيل، من الرابطة الألمانية لمساعدة مرضى الكبد، عندما تظهر على المرء أعراض مرضية، مثل التعب والإرهاق ومشاكل ‫التركيز، فإنها غالبا لا تكون محددة، ولا يظهر إحساس بالألم مع أمراض ‫الكبد، ولكن قد يعاني بعض المرضى من آلام ضغط في الجزء العلوي الأيمن من ‫البطن، عندما يتضخم الكبد ويضغط على الأنسجة المحيطة به. ‫ولا تظهر الأعراض المرضية التقليدية مثل اصفرار الجلد أو العين إلا ‫مع عدد محدود جدا من الحالات، وأضاف إنجو فان تيل: في المراحل ‫الأخيرة من المرض قد تظهر الأعراض المرضية الشديدة من الاستسقاء البطني ‫والتقيؤ الدموي المفاجئ أو اضطرابات الدماغ، وعندها فقط يدرك المرء ‫إصابته بأمراض الكبد. ‫وهناك أسباب متعددة لمشاكل الكبد، مثل شرب الخمر والكبد الدهني وفيروسات الكبد بي (B) وسي (C)، وهي ‫الأسباب الأكثر شيوعا للإصابة بأمراض الكبد. ‫ومن أجل الحفاظ على صحة الكبد، يجب: • الامتناع عن التدخين • تجنب الإكثار من ‫المشروبات الغازية والعصائر السكرية التي تتسبب في تراكم الدهون بالكبد، وهو ما يؤدي إلى الإصابة بالكبد الدهني • اتبع تعليمات الطبيب عند تناول مختلف أنواع الأدوية، وتناول مسكنات الألم بحذر فبعضها قد يسبب تلفًا في الكبد. • اتخذ كافة التدابير الاحترازية التي قد تحميك من الإصابة بالتهابات الكبد الفيروسية، مثل: الحرص على شرب مياه نظيفة، وأخذ بعض المطاعيم، وعدم مشاركة أغراضك الشخصية مع الاخرين • اتبع نظامًا غذائيًا متزنًا وصحيًا، وحاول أن تمارس الرياضة بشكل منتظم. • تجنب بعض المكملات الغذائية وبعض الأعشاب التي قد تضر الكبد.

أكدت دراسة أجراها علماء من جامعة "بليموث" البريطانية، أن استخدام الأواني الزجاجية التي تحوي رسومات ملونة يشكل خطرا على الصحة. وقال أندرو تيرنر أحد القائمين على الدراسة "خلال أبحاثنا التي أجريناها لمعرفة المواد التي تهدد صحة الإنسان، اكتشفنا أن الأواني والأكواب الزجاجية المزينة برسومات ملونة والتي يستخدمها الكثير منا، تحتوي على تراكيز عالية من المعادن الثقيلة التي يؤدي دخولها إلى الجسم لمضاعفات خطيرة على الصحة". وأضاف تيرنر "غالبا ما يتم التركيز على نسب العناصر الثقيلة التي من الممكن أن نتعرض لها عن طريق أنابيب المياه أو الأواني المعدنية، والتي كانت سببا بتسمم الكثيرين في روما القديمة، لكن اختباراتنا بينت أن الأصبغة المستخدمة لتزيين الأواني الزجاجية العصرية تحوي تراكيز خطيرة من معدني الكادميوم والرصاص، وعند استخدامها على المدى الطويل مع الأطعمة والمشروبات الساخنة أو الحمضية يمكن لتلك الدهانات أن تدخل إلى الجسم مسببة تراكم تلك المعادن الأمر الذي يسبب تلفا في الجملة العصبية والدماغ، فضلا عن مضاعفات خطيرة على الكبد والكلى والأعضاء الحيوية الأخرى". وحذرت الدراسة من أن تلك الأصبغة غير العضوية من الممكن أن توجد ليس فقط في الأواني والكؤوس، بل على الكثير من الأشياء التي نستخدمها بشكل يومي وعلى تماس مباشر مع جسمنا كالنظارات على سبيل المثال، لذا يتوجب علينا عند شراء تلك الأشياء التركيز على نوعية المواد المصنوعة منها، والحرص على شراء الأدوات المصنوعة من مواد عضوية غير ضارة.

أكدت دراسة أمريكية أن "التدخين الاجتماعي" يضر صحة الإنسان بنفس درجة تأثير التدخين بشراهة وذلك لأنه سيؤدي مستقبلا إلى نفس مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية التي يؤدي إليها التدخين المستمر بمعدل 20 سيجارة أو أكثر يوميا. وقد توصل معدو الدراسة إلى هذه النتيجة عن طريق مقارنة قراءات ضغط الدم وكمية الكولسترول لدى نحو 40 ألف مدخن شره ومدخن "اجتماعي" من سكان ولاية أوهايو الأمريكية. ووصف العلماء بعض المشاركين في الدراسة بأنهم مدخنون "اجتماعيون"، إذ لم يدخنوا يوميا، بل في مواقف اجتماعية معينة بشكل منتظم، مثلا أثناء تجمعهم مع الأصدقاء. يشار إلى أن واحدا من كل عشرة أمريكيين يعد نفسه مدخنا "اجتماعيا"، بينما تبلغ نسبة الذين يدخنون بشراهة 17%، علما بأن عدد سكان الولايات المتحدة يبلغ نحو 330 مليون نسمة، حيث يرى الخبراء في نتيجة بحثهم أن تفادي تأثير التدخين السلبي يكون بتجنب البدء به أصلا، والابتعاد عن استنشاقه عند تدخين الآخرين من حولنا.

حذرت دراسة علمية أمريكية من ممارسة الرياضة عبر جهاز الركض الإلكتروني، داعية إلى ممارسة الركض العادي في الطبيعة تجنبا لانعكاسات سلبية على صحة الإنسان من الاستخدام الطويل للأجهزة الإلكترونية. وقالت الدراسة إنه يظهر للوهلة الأولى أنه لا فرق بين طريقتي الركض، إلا أن التجارب أثبتت وجود فرق شاسع بينهما، لافتة إلى أن الركض في الخارج يجبر الشخص على بذل طاقة أكبر من الذي يركض على الجهاز الإلكتروني، ويعود السبب إلى مقاومة الهواء الذي يصطدم بالجسم أثناء ممارسة الركض العادي. كما أشارت إلى أن أجهزة الركض تبطئ من سرعة المرء بشكل عام، وتسبب في تضرر المفاصل والأربطة، مثلما يمثل الركض بسرعة واحدة لفترة طويلة خطرا على نبضات قلب الإنسان، مشددة على ضرورة تنويع السرعات أثناء الركض، وهذا ما يوفره الركض العادي. وبينت الدارسة أن الركض في الهواء الطلق يشعر المرء بالإيجابية، ويمنحه فرصة لتنويع سرعته بما يتلاءم مع حركة تدفق الدم في جسمه.

التعرض لمستويات عالية من الإشعاع ضمن عوامل الخطورة.. سرطانات الدم تحتل المرتبة السادسة من حيث الإنتشار عالمياً خامس أكثر مسبب لوفيات السرطان حول العالم نصح الدكتور هادي أبورشيد – مثقف صحي بالجمعية القطرية للسرطان – بعدم التدخين أو التعرض لمستويات عالية من الإشعاع أو مادة البنزين لما لها من أضرار جمة على صحة الإنسان وزيادة عوامل الخطورة المسببة للأمراض أهمها السرطان عامة وسرطانات الدم بشكل خاص والتي تحتل المرتبة السادسة من حيث الإنتشار وخامس أكثر مسبب لوفيات السرطان حول العالم ، منوهاً بأن واحدا من كل خمسة عشر شخصا حول العالم سوف يصاب بسرطانات الدم أثناء حياتهم حول العالم. وقال إن هذا النوع من السرطانات يصيب خلايا الدم والأنسجة التي تنتج خلايا الدم وتنقسم لثلاثة أنواع رئيسية وهي المايلوما الليمفوما ، اللوكيميا والذي يحتل المرتبة الخامسة من حيث الإنتشار في دولة قطر وهو سرطان خلايا الدم أو مايدعى بـ" ابيضاض الدم" . عوامل الخطورة وأشار لمجموعة أخرى من عوامل الخطورة التي تزيد إحتمالية الإصابة بمرض اللوكيميا أهمها أنواع معينة من أدوية العلاج الكيماوي للسرطانات ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من متلازمة خلل التنسج النقوي ، منوهاً بأن وجود واحد أو أكثر من عوامل الخطورة لا يعني بالضرورة إصابة الشخص بسرطان الدم ، مؤكداً وجود عوامل تقلل من فرصة حدوث المرض وهي إجراء الفحص الطبي بانتظام ، تجنب التعرض لمستويات عالية من الأشعة، التدخين، مادة البنزين. وعن أكثر العلامات والأعراض شيوعاً قال " تختلف الأعراض تبعاً لنوع سرطان الدم ولكن أكثرها شيوعاً، ظهور كتلة أو تورم جديد لغدة في العنق أو تحت الذراع ، رعاف، نزف من اللثة أو من المستقيم، ظهور كدمات شديدة من رضوض بسيطة، حدوث نزف غزير أثناء الدورة الشهرية ، حمى متكررة ، تعرق ليلي،ألم في العظام ، فقدان الشهية غير المبرر أو نقصان في الوزن ، الشعور بالتعب والوهن بدون سبب واضح ، تضخم وألم في الجانب الأيسر من البطن ، مضيفاً " في الابيضاض الحاد تسوء الأعراض بشكل سريع جداً وقد يشعر المصاب بالمرض على الفور، أما في الابيضاض المزمن فإن الأعراض تتطور بشكل أبطأ وقد لا تظهر الأعراض لسنوات ". طرق التشخيص وحول طرق التشخيص قال دكتور أبورشيد " سوف يسأل الطبيب عن الأعراض والتاريخ المرضي لمعرفة إذا كان لدى الشخص إبيضاض دم أم لا ، بعدها تبدأ مرحلة الفحص السريري وذلك للبحث عن العقد اللمفاوية المتضخمة وسيقوم بالتحري عن وجود ضخامة في الكبد أو الطحال ، ومن ثم طلب فحوصات دموية ، مضيفاً " وفي حال وجود اضطراب في التحاليل الدموية سيقوم الطبيب بطلب خزعة نقي عظم والتي تمكنه من فحص الخلايا الموجودة داخل العظم عبر المجهر الضوئي مما يعطي معلومات مهمة عن نوع الابيضاض وبالتالي الحصول على العلاج المناسب. وعن نشأة اللوكيميا أوضح قائلاً " تبدأ في نقي العظم" وهو النسيج الرخو الموجود داخل معظم العظام " ، وعند إصابة الشخص بسرطان الدم يبدأ نقي العظم بتشكيل كميات كبيرة من الكريات البيضاء الشاذة والتي تدعى الخلايا الابيضاضية وهذه الخلايا لا تقوم بالعمل الذي تقوم به الكريات البيضاء الطبيعية، حيث تقوم هذه الخلايا بالنمو بشكل أسرع من الخلايا الطبيعية ولا تتوقف عن النمو عندما يجب عليها التّوقف، ومع مرور الوقت يمكن لخلايا الدم السرطانية هذه مزاحمة خلايا الدم العادية مما قد يؤدي إلى حدوث مشاكل خطيرة مثل فقر الدم والنزف والإصابة بالأخماج (الأمراض المعدية) وبإمكان هذه الخلايا الانتشار إلى العقد اللمفاوية أو الأجهزة الأخرى مسببة التورم أو الآلم. أنواع اللوكيميا وأشار إلى أن هناك عدة أنواع مختلفة من اللوكيميا وبشكل عام يصنف اللوكيميا إما تبعاً لسرعة تفاقم المرض وهنا يقسم الابيضاض إلى ابيضاض حادوابيضاض مزمن، أوتبعاً لنوع الكريات البيضاء المصابة ويقسم عندها إلى ابيضاض نقويوابيضاض لمفاوي ، إلا أن الأنواع الأربعة الرئيسية هي ابيضاض الدم اللمفاوي الحاد ، ابيضاض الدم النقوي الحاد ،ـ ابيضاض الدم اللمفاوي المزمن ، ابيضاض الدم النقوي المزمن.

نظمت كلية العلوم الصحية بجامعة قطر فعالية توعوية تحت عنوان “فيتامين (د). تهدف الفعالية إلى زيادة الوعي الصحي وتثقيف المجتمع بأهمية فيتامين (د) لصحة الإنسان وبالأخص للنساء والتعريف على أهميته وكيفية تعويضه في حال حدوث نقص للفيتامين بالجسم. تضمنت الفعالية العديد من الأنشطة والورش المصاحبة حيث تأتي هذه الفعالية في إطار المناسبات الاجتماعية التي تنظمها الكلية توازيا مع رؤية الجامعة والتي تهدف إلى رفع مستوى التوعية الصحية للإسهام في بناء مجتمع واع وصحي لتحقيق التنمية البشرية للدولة. وتخللت الفعالية محاضرة توعوية بعنوان “الجراثيم المعوية والفيتامين د: هل تجمعهما علاقة متبادلة”، قدمتها الدكتورة سهيلة الخضر الباحثة بقسم الأمراض المعدية، الطب الانتقالي بمركز السدرة للطب والبحوث، وتضمنت الفعالية أيضا دعوة للمشاركة للتبرع بالعينات لاستخدامها في أبحاث فيتامين (د) بإشراف الدكتورة إلهام الشريف الأستاذ المشارك بقسم العلوم الحيوية الطبية بكلية العلوم الصحية ومنسق الفعالية، كما أشرفت الدكتورة على عدد من المنشورات و اللوحات التوعوية التي أعدها طلبة البرنامج وقاموا بنشرها في الباحة الرئيسية لمبنى الكلية. وقام كل قسم في الكلية بانتخاب طالبتين على الأقل للمساعدة أثناء الفعالية حيث قام أعضاء قسم العلوم الحيوية الطبية بتنظيم الفعالية وإعداد الكتيبات والملصقات وعينات المواد الغذائية. وتضمنت مهام أعضاء قسم الصحة العامة بتقديم أساليب التوعية والوقاية؛ بالإضافة إلى تقديم نصائح حول كيفية تجنب نقص فيتامين (د). وقام أعضاء قسم التغذية البشرية بتقديم تقييم “ ضوء الشمس" مرفقا بالمعلومات المتعلقة بالتغذية في كل يوم، بالإضافة إلى تقديم عينات المواد الغذائية، والكتيبات والملصقات، حيث تم تخصيص أنشطة تجسد أهمية الفيتامين وكيفية الحصول عليها في الطبيعة من أشعة والنباتات والفطريات وغيرها. وبهذه المناسبة قالت د. أسماء آل ثاني عميد كلية العلوم الصحية في جامعة قطر: "إن الكلية العلوم حريصة على تنظيم مثل هذه الحملات التوعوية السنوية لتثقيف المجتمع القطري ودعم قطاع الرعاية الصحية في قطر من خلال إنشاء جيل مفعم بالصحة فمثل هذه الفعالية تعد ترجمة عملية لما يقوم الطلبة في كلية العلوم الصحية بدراسته، وهي فرصة لكي يلتقون بمجتمع الجامعة كي يمارسون الدور التوعوي الذي هو جزء من دورهم المستقبلي كدارسين لهذا المجال”. وقال الدكتور ناصر رزق عضو هيئة تدريس في قسم الحيوية الطبية بجامعة قطر: "يرتبط نقص فيتامين د بالعديد من الأمراض منها أمراض القلب والسكر وسرطان الثدي والقولون وأيضا يرتبط بصحة المرأة خلال الحمل، ويمكن الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس مباشرة 90%، وعن طريق المصادر الغذائية مثل منتجات الحليب والألبان والبيض والسمك وغيرها 10%. وفي آخر دراسة أجريناها في جامعة قطر وجدنا ارتباط وثيق بين التغيرات الجينية "الطفرات" في مستقبلات فيتامين د مع السمنه في منطقة الخصر، ووجدنا كذلك في دراسة أخرى ارتفاع معدل نقص فيتامين د على شريحة أجريناها على طلبة جامعة قطر بنسبة 60% وهذه نسبة خطيرة وكبيرة". وصرحت د. إلهام الشريف أستاذ مساعد في كلية العلوم الصحية، ومنظمة الفعالية: "تهدف هذه الحملة إلى تعزيز وعي المجتمع القطري بأهمية فيتامين (د) والآثار الصحية المرتبطة بنقصه، حيث أصبح نقص فيتامين (د) قضية صحية كبرى على النطاق الوطني والدولي، وذلك بسبب التعرض غير الكافي لأشعة الشمس؛ فعلى الرغم من أن قطر منطقة مشمسة بطبيعتها، إلا سكانها يعانون من نقص واضح لفيتامين (د) وخاصة النساء، فهن بشكل عام لديهن معدلات أقل من الفيتامين مقارنة بالرجال وخاصة بعد سن انقطاع الدورة الشهرية، وكذلك لدي كبار السن فوق ال75 والمدخنين". وأضافت: "تعرض هذه الاحتفالية كذلك آخر الأبحاث والدراسات التي قامنا عليها في جامعة قطر فيما يتعلق بهذا الفيتامين، بهدف نشر الوعي حول أهميته ودوره الأساسي في أجسامنا ومصادره والأضرار المترتبة على نقصه. ويشمل المعرض جناحا يسمح للطلاب بفحص نسبة فيتامين د في دمهم بمقابل حق استعمال عينات دمهم في تحاليل و ابحاث لها علاقة بفيتامين د بعد أخذ موافقتهم وموافقة لجنة أخلاقيات البحث العلمي في جامعة قطر. "

تحتوي أجنحة الدجاج على الكثير من الفوائد كالأحماض الأمينية والبروتينيات والناسين، لكن لها أضرارها ومخاطرها على صحة الإنسان، قد تؤدي إلى إصابته بالأورام. وتكمن أضرار أجنحة الدجاج على صحة الإنسان في الوقت الحالي هي أنه يتم حقن الدجاج بهرمون الستيرويد لكي يسرع من نمو الدجاج ليتم بيعة في وقت قصير، ويتم الحقن في أماكن معينة من جسم الدجاجة وخصوصا الأجنحة ومنطقة الرقبة ليزيد من وزنها وهذه الأماكن يتركز فيها هذا الهرمون. والهرمونات والمنشطات التي تحقن بها الدجاج لها أعراض جانبية خطيرة على جسم الإنسان، حيث إنها تساعد على نمو الأورام بالجسم البشري، كما أنها سبب أساسي في حدوث تكيسات المبيض لدي الكثير من النساء كما أنها تسبب الأورام الليفية الرحمية.

كشفت دراسة حديثة أن استخدام مواد النظافة والعناية بصحة الإنسان وحرمان الجسم من التعرّض لأنواع معينة من البكتيريا والجراثيم قد يضرّ به، ويزيد احتمال إصابته بالأمراض، خصوصاً الربو والحساسية. وفي تصريح لـ "هيئة الإذاعة البريطانية" (بي بي سي)، قال البروفيسور في علم الأوبئة جراهام روك، إنه "من الخطأ اعتبار كل الجراثيم والبكتيريا ضارة، مثلاً نجد في الأمعاء بكتيريا تساعد على هضم الطعام، وأخرى على جلد الإنسان لحمايته من الميكروبات الضارة، ويحتوي الجو الذي نعيش فيه أيضاً على بكتيريا وجراثيم مفيدة قادرة على تحليل النفايات العضوية، وتساهم في الحفاظ على نسبتي الأوكسجين والنيتروجين في الهواء، الأمر الذي يجعل الأرض كوكباً صالحاً للحياة". وشدّد روك على ضرورة تعرّض الجسم "لأنواع مختلفة من الميكروبات ليتعرف إليها جهاز المناعة، ويحدّد الطريقة الصحيحة لمقاومتها". وينصح الخبراء بعدم التشدّد في عمليات تعقيم ألعاب الأطفال، لأن تعرضهم لبعض الجراثيم يزيد من خبرة جهازهم المناعي في التفريق بين الجراثيم الضارة والمفيدة.

صدر مؤخراً العدد الأول من مجلة الصحة والحياة الطبية، ويرأس تحريرها الدكتور عبدالعزيز عبدالرحمن كمال، وهي تعتبر المجلة الأولى في قطر المعنية بتحسين الصحة ونمط الحياة. وتضمن العدد الأول من المجلة عدد من المقالات التي تهتم بالصحة العامة وتجنب العادات السيئة التي قد تودي ببعض الأمراض من السكري والضغط، حيث تضمن العدد مقالاً عن فوائد الصوم لتجنب مرض السكري، وأهمية الرياضة لتجديد الشباب، وعادات النوم الهامة لبدء يوم نشيط، بالإضافة إلى سبل النجاة من نقص الفيتامينات وتجنب الإصابة بهشاشة العظام، والأطعمة التي تسب الاكتئاب والقلق. وقال الدكتور عبدالعزيز كمال رئيس التحرير في بمناسبة صدور العدد الأول، أن الصحة تعد أحد الجوانب الرئيسية في ركيزة التنمية البشرية، لأن الإنسان هو الثروة الحقيقية لأي أمة وأساس التنمية وجوهرها. وانطلاقاً من أن الصحة لها أثر كبير على إنتاجية المجتمع وتحسين جودة الحياة، بات تحقيق التقدم في الرعاية الصحية جرءاً لا يتجزأ من رؤية قطر الوطنية 2030. وأضاف "لقد وضعنا صحة الإنسان وتوعيته بأهميتها نصب أعيننا منذ البداية- هذا الإنسان الذي يعيش اليوم عصراً منفتحاً على أبواب العلم والمعرفة، وأصبحت المعلومة الصحيحة فيه مشوشة وسط ركام من المعلومات المغلوطة والمغرضة"، لافتاً أن ساحة المجلات الصحية تدعونا للمشاركة من أجل تقديم مادة علمية صحيحة تتفاعل إيجابياً مع الواقع الفعلي الذي يعيشه الإنسان في دولة قطر. واختتم بقوله "أرجو أن تستمتعوا بالإبحار في أعمال مجلة الصحة والحياة، وأن تنهلوا من موضوعاتها وأبوابها المفعمة بالحيوية، وأن تلهمكم نحو المزيد من العناية بصحتكم ونضارتكم، من أجل مستقبل مشرق أفضل".

تشير نتائج دراسات حديثة إلى خطأ شائع عن الدهون الحيوانية، يقول بأنها تضر بالصحة وتسبب السمنة. وتقول هذه الدراسات إن هذه الدهون مفيدة أيضا ولا تشكل خطرا على صحة الإنسان ورشاقته أكثر من الدهون والأطعمة الأخرى. تم الحكم بشكل مسبق على الدهون الحيوانية بسبب أدلة خاطئة، وهو ما دفع الكثيرين إلى التخوف منها والإحجام عن تناولها حفاظا على صحتهم ورشاقتهم وبالتالي حرمان أنفسهم من الكثير من الأطعمة الطيبة والأطباق اللذيذة الشهية. ومنذ مدة تمر المواد الغذائية المشبعة بالدهون الطبيعية أي الحيوانية مثل الزبدة والجبن واللحم، التي كانت تصنف كعدو للقلب والرشاقة، بفترة إعادة تأهيل مثل أي معتقل حكم عليه بفترة سجن طويلة وتبين فيما بعد أنه بريء وحكم عليه نتيجة أدلة مزورة وبالتالي يجب إطلاق سراحه وإعادة تأهيله. فقد تبين أن هذه الدهون مفيدة للصحة، إذ أن دهن البقر مثلا يحتوي على حمض الأوليك الذي يخفض نسبة البروتين الدهني المنخفض الكثافة LDL في الدم، وهو بروتين ضار. الأطعمة اللذيذة المشبعة بالدهون الحيوانية والتي يشتهيها المرء، كثيرا ما يتجنبها خوفا على صحته ورشاقته، لأن الشائع عنها هو احتواؤها على أحماض دهنية مشبعة ترفع نسبة الكوليسترول في الدم، وأن جزيئاتها تسير مع الدم في الأوعية وتسبب انسداد الشرايين وتزيد من نسبة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. وعلاوة على ذلك تتهم الدهون الحيوانية بأنها تحتوي على سعرات حرارية أكثر بكثير مما تحتويه الكربوهيدرات والبروتينات، وهو ما يؤدي إلى مضاعفة سرعة زيادة الوزن والسمنة، وبالتالي فقدان الرشاقة؛ حسب الموقع الإلكتروني لمجلة فوكوس الألمانية. في السنوات الأخيرة خرج الباحثون وخبراء التغذية عن صمتهم منتقدين هذه الأحكام المسبقة على الدهون الحيوانية والإساءة لسمعتها حسب هؤلاء ومن بينهم الدكتور الصيدلاني جيمس دي نيكوانتوني، الباحث في جامعة نيويورك الأمريكية، والدكتور راجيف شودهوري، الباحث المختص في علم الأوبئة بجامعة كامبردج البريطانية. والعام الماضي شغل شودهوري عناوين الصحف بنشره تحليلا إحصائيا لـ 76 دراسة مختلفة شارك فيها 600 ألف شخص، ونتيجة التحليل الإحصائي تبين أن الذين يتبعون الحمية ويتناولون أطعمة تحتوي على دهون مخفضة، لا يزيدون من فرصة الحفاظ على صحتهم وحماية قلوبهم، على خلاف ما هو شائع بين الناس وخبراء التغذية. وفي هذا السياق ينقل موقع فوكوس عن الدكتور نيكولاي فورم، الباحث الألماني في مجال التغذية أن "التحليلات الإحصائية تؤكد نتائج دراسات العقود الأخيرة، التي تشير إلى أن الدهون الحيوانية هي أفضل مما يشاع عنها". صحيح أن بعض الدهون المشبعة ترفع نسبة الكوليسترول في الدم وتزيد من ترسب حبيبات الدهون البروتينية في الأوعية الدموية وإن ارتفاع نسبة البروتين الدهني المنخفض الكثافة LDL، يزيد من خطر انسداد الشرايين وقطع الأوكسجين عن القلب وبالتالي الإصابة بنوبة قلبية، لكن الصحيح أيضا أن "الأحماض الدهنية التي ترفع نسبة البروتين الدهني المنخفض LDL، ترفع في نفس الوقت نسبة البروتين الدهني المرتفع الكثافة HDL (الذي لا يمكن لجسم الإنسان تكوينه رغم فائدته للصحة) والذي يحمي الأوعية الدموية. وبالتالي على المرء أن يوازن بين العاملين أي الدهنين".

تداول نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي، فيديو للمحاضر الدكتور مايك إيفانز، مؤسس مختبر التصاميم الصحية بمعهد لي كالي شينج للمعرفة، يجيب فيه على السؤال القديم "ما أفضل شيء تفعله من أجل صحتك؟"، بطريقة جديدة كليا تعتمد على "الطب الوقائي" وتحمل عنوان "23 ساعة ونصف". وقال إيفانز: "الطب الوقائي يعني أشياء كثيرة مثل الاكتشاف المبكر للسرطان، وأن نتناول المزيد من الألياف في غذائنا، وأن نتواصل اجتماعيا، وأن نمتنع عن التدخين، وأن يكون وزننا مثاليا، وأن نتحكم في ضغط الدم، كل هذه الأمور مهمة لصحة الإنسان، ولكني أتسأل ما الذي يأتي أولا وما الذي يعود بالمردود الأفضل للصحة؟". وأضاف: "راجعت الكثير من الأبحاث ووجدت الإجابة، على الأقل بالنسبة لي، باستخدام هذا العلاج يوميا مع مرضى آلام الرقبتين انخفض الألم إلي 47%، وبين المعرضين لمرض السكري قلل العلاج المرض بنسبة 58%، وأنقص حالات القلق بنسبة 48%، وفي حالات الإحباط تقلصت الأعراض إلى 30 %، إنه العلاج رقم 1 للإجهاد، السؤال ما هو هذا العلاج؟ وما هي 23 ساعة ونصف؟". وتابع: "إنه النشاط البدني، وأقصد به المشي وليس الجري، لنأخذ جولة سريعة حول الأدلة العلمية، ستيفين بلير وهو بروفيسور في الصحة العامة، قام ببحثا تابع فيه حوالي 50 ألف امرأة ورجل، لدراسة عوامل الخطورة المؤدية للوفاة، وكان العامل المسؤول عن أعلى نسبة للوفيات هو ضعف اللياقة البدنية، وأثبت في دراسة أخرى عن السمنة أن النشاط البدني يقلل الكثير من مضاعفات السمنة". واستكمل: "إذا كان النشاط البدني هو العلاج، فما هي الجرعة؟ عندما نفكر في الجرعة نسأل عن المدة، والتكرار، والشدة، الرسالة العامة "كلما زاد النشاط تحسنت الصحة"، والمردود سينخفض إذا قل النشاط عن 20 إلى 30 دقيقة في اليوم".

حذر باحثان أمريكيان من أن الانتشار المتزايد للأنظمة الغذائية المتبعة في الغرب يضر بصحة الإنسان والبيئة على حد سواء. وأوضح كل من الباحث الأمريكي، دافيد تيلمان، ومايكل كلارك، من جامعة مينيسوتا الأمريكية، في الدورية العلمية المتخصصة "نيتشر"، أن تناول اللحوم والدهون والسكريات لا يحد فقط من متوسط عمر الإنسان، ولكنه يؤثر بالسلب أيضا على البيئة. وحذر العالمان الأمريكيان من أن مواصلة اتباع مثل هذه الأنظمة الغذائية يمكن أن يؤدي إلى زيادة انبعاث الغازات المسببة للاحتباس الحراري بنسبة تصل إلى 80% بحلول عام 2050، بسبب عمليات الصناعة التي تتم على هذه النوعيات من الأغذية. وأضاف العالمان أن الزراعة وعمليات تصنيع الأغذية تتسبب في إطلاق نحو 25% من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري في العالم، ويؤثر ذلك بصفة خاصة على وزن الماشية. موضحين أن ارتفاع متوسط الدخل وارتفاع مستوى التحضر والتمدن أدى إلى تغير العادات الغذائية على مستوى العالم. وتم استبدال الأنظمة الغذائية الغنية بالخضراوات، بالأطعمة المحتوية على كميات كبيرة من اللحوم ونوعيات الأطعمة المحتوية على ما يعرف باسم "السعرات الحرارية الفارغة"، وهي الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من السعرات ولكن قيمتها الغذائية محدودة للغاية.