عادة ما يتم التخلص من القهوة الباردة، ما لم يتم استخدامها لصنع القهوة المثلجة، فغالبية الناس يصنعون القهوة المثلجة عن طريق إضافة المحلي ومكعبات من الثلج، ما يجعل القهوة تأخذ القوام المائي. وبالعكس، يعد مشروب القهوة الباردة المنقوعة وسيلة لصنع القهوة المثلجة دون أن تأخذ اللمسة المائية، ويتم صنع القهوة باستخدام المياه الباردة فقط، ويجب أن "ينقع" البن لمدة ليلة على الأقل. ويقول محبو الصيحات الحديثة ومدمنو القهوة إن المذاق قوي -وربما يكون ذلك سببا في أن القهوة الباردة بدأت تصبح رويدا مشروبا شائعا في المقاهي حول العالم.

تعرض 41 نمرا للنفوق في المحميات الوطنية الهندية منذ يناير الماضي، على الرغم من الجهود المكثفة لحماية الحياة الطبيعية، حسبما ذكرت بيانات صادرة عن الحكومة الهندية اليوم الأربعاء. ونفقت 5 فقط من النمور لأسباب طبيعية، بينما أطلق النار على أخرى، طبقا لموقع إلكتروني تابع للهيئة الوطنية للحفاظ على النمور ومنظمة "ترافيك" لحماية الحياة البرية في الهند. ونفق نمران في معارك مع بعضهما البعض والباقي يشتبه أنه تم صيده بشكل غير شرعي. وتضم الهند 70% من النمور في العالم. وأدى الطلب المتزايد على الأجزاء الجسدية للنمور في الصين وجنوب شرق آسيا بالإضافة إلى قلة المواطن الطبيعية، إلى تعريض النمور للمخاطر. وقالت هيئة الحفاظ على الحياة البرية إن 41 نمرا نفق في الأشهر الـ7 الأولى من عام 2014 أيضا. وقدر عدد النمور العام الماضي بنحو 2226 نمرا تعيش في 47 محمية طبيعية.

بدأت السلطات الروسية في حرق الزهور الهولندية، ويأتي ذلك بعد أسبوع من إغضاب كثيرين في روسيا بسبب إحراق الأغذية المستوردة بشكل غير قانوني من الغرب. وقال مسؤولون روسيون إن الزهور الواردة من هولندا، وهي مصدر معظم إمدادات السوق الروسية من الزهور والمقدر بقيمة 2.5 مليار دولار، تشكل مخاطر على السلامة، لأنها قد تكون مصابة بعدوى. ويقول منتقدون إن "حرب الزهور" تمثل تدهورا جديدا في العلاقات مع الغرب، وهي رد انتقامي من جانب موسكو على تحقيق هولندي بشأن إسقاط طائرة ركاب ماليزية بالمجال الجوي للمنطقة التي يسيطر عليها انفصاليون موالون لروسيا في شرق أوكرانيا في يوليو من العام الماضي. وأيًّا كان السبب، فإن المواطنين الروس، الذين يعانون البطالة والتضخم، يمكن أن يتوقعوا ارتفاعا في أسعار الزهور خلال الأسابيع القليلة القادمة عندما يرتفع الطلب مع عودة الأطفال للمدارس، وهي مناسبة يقدمون فيها عادة الزهور للمعلمين. وقالت كبيرة مفتشي الصحة بهيئة الرقابة الزراعية الروسية، يكاترينا سلاكوفا، بينما كان يعرض التلفزيون لقطات لعمال يحرقون صناديق مملوءة بالزهور، "هذه زهور قطفت حديثا من هولندا مصابة بالآفات الرعدية لكاليفورنيا الغربية". وتبحث روسيا الآن فرض حظر على استيراد الزهور من هولندا التي يذهب 5% من مبيعاتها من الزهور إلى روسيا.

تواجه ألمانيا أسخن أيام الأسبوع الجاري، غدا الخميس، حيث ترتفع درجات الحرارة في كثير من المناطق إلى 37 درجة مئوية. وقال الخبير في هيئة الأرصاد الجوية الألمانية، توماس روبرت، اليوم الأربعاء، في مدينة أوفنباخ بولاية هيسن الألمانية، "ربما تصل درجات الحرارة في جنوب وجنوب شرق ألمانيا إلى 38 درجة مئوية". وتشهد ألمانيا هذه الموجة الحارة بسبب منخفض "إبرهارد" الجوي القادم من خليج بسكاي. وذكر روبرت أنه ليس من المتوقع تسجيل ارتفاع قياسي جديد في درجات الحرارة بألمانيا. ومن المتوقع أن تشهد المناطق الواقعة جنوب غرب ألمانيا عواصف رعدية قوية، مساء الغد، ونهار بعد غد الجمعة أيضا. وقال روبرت إنه من المتوقع أيضا أن تنخفض درجات الحرارة بشكل ملحوظ مطلع الأسبوع القادم للتراوح بين 27 و29 درجة مئوية.

عثرت فرق بحث على حطام مروحية سقطت قبل 10 أشهر في منطقة وعرة بسيبيريا، بالإضافة إلى رفات 10 ضحايا. وذكرت السلطات في جمهورية توفا التي تتمتع بالحكم الذاتي في روسيا أن فرق البحث عثرت على المروحية من طراز "مي - 8" ، التي فقدت منذ منتصف أكتوبر عام الماضي، جنوبي سيبيريا على بعد 5 آلاف كيلو متر شرقي العاصمة موسكو. واصطدمت المروحية لأسباب غير معلومة حتى الآن بجبل واحترقت. ولا يزال البحث جاريا حتى الآن عن رفات اثنين من طاقم الطائرة. وقال متحدث باسم السلطات اليوم الأربعاء، "الأمر محزن، لكن أسر الضحايا اتضح لهم الأمر الآن على الأقل".

فقد 40 شخصا في انهيار أرضي وقع، اليوم الأربعاء، في بلدة بشمال غرب الصين، وذلك حسبما ذكرت وسائل إعلام. وأفادت وكالة أنباء الصين الجديدة "شينخوا" أن الحادث وقع بعد منتصف الليل في إقليم شنشي، مما أدى لدفن 5 مهاجع، و3 منازل تابعة لشركة ويزهو للتعدين. وقالت الوكالة إن الانهيار الأرضي حمل مليون متر مكعب من الركام. وتقوم فرق الإنقاذ بإجراء مهام بحثية، كما جرى إجلاء السكان في الأماكن القريبة.

تعمل ميانمار على إخلاء مناطق من السكان بإحدى مدنها بعد أن غمرت الانهيارات الطينية مئات المنازل وهددت الأمطار الغزيرة بوقوع مزيد من الأضرار في أسوأ فيضانات تجتاح البلاد منذ عقود. قال نان زامون وزير مالية ولاية تشين بشمال غرب ميانمار، اليوم الأربعاء، إن حكومة هاكا عاصمة الولاية تنقل نحو 4 آلاف شخص إلى مناطق آمنة بعد أن دمرت الانهيارات الأرضية الناجمة عن هطول الأمطار 375 منزلا. وقالت الحكومة ومكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية إن 103 أشخاص على الأقل لقوا حتفهم كما تأثر أكثر من مليون بشكل كبير جراء الفيضانات. وقال نان زامون، إن انهيارات أرضية وقعت في 5 من بين 6 أحياء في هاكا التي يقطنها 50 ألفا كما هناك مخاوف من تعرض 900 منزل آخر لأضرار. وأضاف "نقوم بالإجلاء الآن ونعطي الأولوية للناس الذين تضررت منازلهم تماما". وتقع هاكا على بعد 970 كيلومترا إلى الشمال الغربي من مدينة يانجون أكبر مدن ميانمار.

أصيب 7 أفراد من طاقم مروحية أمريكية بعد سقوطها في البحر قبالة جزيرة أوكيناوا اليابانية، اليوم الأربعاء، فيما تم إنقاذ جميع الركاب البالغ عددهم 17 شخصا، حسبما أفاد مسؤولون يابانيون محليون. وأكد خفر السواحل اليابانيون، نقلا عن الجيش الأمريكي، الحصيلة بعدما ذكر تلفزيون "إن تي في"، قبل ذلك، فقدان اثنين من أفراد الطاقم. وقال متحدث باسم خفر السواحل الياباني، إنه "لا مزيد من التفاصيل، بما في ذلك عدد أفراد الطاقم المتواجد على متن المروحية ومدى خطورة إصابة الأشخاص السبعة". وقالت قناة "إن اتش كي" الوطنية ووكالة "كيودو" اليابانية للأنباء، إن طاقم المروحية كان يضم 17 شخصا حين وقع الحادث على بعد 30 كيلو مترا شرق قاعدة كادينا الجوية الأمريكية في جزيرة أوكيناوا أقصى جنوب اليابان.

ذكر تقرير إخباري، اليوم الأربعاء، أن فرنسيا لقي حتفه في مطار في هونج كونج بعد سقوطه من ارتفاع عدة طوابق. ونقلت صحيفة "ساوث تشاينا موروينج بوست" عن مصادر الشرطة قولها إن مسؤولين عثروا على جثة الرجل صاحب الـ55 عاما على رصيف سكة حديد بالمطار بعد أن سقط من ارتفاع عدة طوابق، على ما يبدو. وأشارت مذكرة حول انتحاره إلى أنه كان يعاني من مشكلات في علاقته بشريكة حياته، طبقا للتقرير، مضيفة أن الشرطة لا تشتبه في وجود جريمة.

أنقذت البحرية الإيطالية، قاربا يقل مهاجرين قبالة ساحل ليبيا، وقالت تقارير إيطالية، اليوم الأربعاء، إن ناجين تحدثوا عن مخاوف من أن يكون هناك ما يصل إلى 50 آخرين مفقودين. وقالت البحرية على "تويتر" إن إحدى سفنها أنقذت المهاجرين من زورق مطاطي قابل للنفخ لكنها لم تذكر أعدادهم أو تقدم أي تفاصيل، وقالت إنها نقلت المهاجرين إلى زورق تابع لخفر السواحل. وقالت وكالات أنباء إيطالية إنه جرى إنقاذ نحو 50 شخصا وإن ناجين قالوا إن الزورق كان يقل عددا آخر قد يصل إلى 50 شخصا قبل أن يواجه مشاكل ويبدأ في تفريغ الهواء. ولم يتسن الحصول على تعليق فوري من البحرية الإيطالية.

أكدت وزارة الصحة المصرية في بيان، أن 21 شخصا توفوا، أمس الثلاثاء، جراء الموجة الحارة التي تشهدها البلاد وهو ما يرفع عدد الوفيات جراء الإجهاد الحراري إلى 61 منذ يوم السبت الماضي. وتجاوزت درجات الحرارة في مصر 40 درجة مئوية خلال الأيام القليلة الماضية. وذكر بيان الصحة إن جميع حالات الوفاة أمس الثلاثاء، من كبار السن مضيفا أن 581 شخصا نقلوا للمستشفيات بسبب إصابتهم بالإجهاد الحراري على مستوى البلاد وخرج منهم 377 بعد تحسن حالتهم. وذكر البيان أن القاهرة سجلت وحدها عشر حالات وفاة وتوزعت باقي حالات الوفاة على محافظات سوهاج والجيزة والأقصر وأسيوط ودمياط. وجميع من توفوا جراء الإجهاد الحراري منذ يوم السبت الماضي، من كبار السن وليس بينهم أطفال بحسب بيانات الوزارة الصادرة منذ ذلك الحين. كانت الوزارة سجلت 19 حالة وفاة و92 إصابة على مستوى البلاد يوم الإثنين، وقالت في بيان آخر يوم الإثنين، إن عدد الوفيات التي رصدتها حتى مساء الأحد بلغ 21 فضلا عن إصابة 66.

قال باحثون تدعمهم المفوضية الأوروبية إن الاتحاد الأوروبي يهدر نحو 22 مليون طن من الطعام كل عام وإن بريطانيا هي الأسوأ على الإطلاق. ونشرت الدراسة، اليوم الأربعاء، في دورية "إنفايرمنتال ريسيرش ليترز" المعنية بشؤون البيئة، ودرست بيانات ست دول لتحليل الموارد المهدرة في الاتحاد الأوروبي من خلال سوء استخدام المستهلكين للطعام. وخلصت الدراسة إلى أن نحو 80% من الطعام المهدر "يمكن تفاديه"، وأن بريطانيا هي أكبر المخالفين، وأنها تهدر ما يعادل علبة بقول لكل شخص يوميا، حتى رومانيا التي يقل فيها إهدار الطعام إلى أدنى مستوى فهي تهدر ما يعادل تفاحة في اليوم. وقالت الدراسة إن هذا يصل في المتوسط بالنسبة لكل مواطني الاتحاد الأوروبي إلى 22 مليون طن من الطعام المهدر كل عام. وقال الباحثون إن توعية المواطنين بقواعد التسوق بحرص ووضع خطة لاستهلاكهم يمكن أن تخفض كمية الطعام المهدرة وتخفض تكاليف المشتريات الغذائية وتحد من تأثير هذا الإهدار على البيئة. وقال دافي فانهام من مركز الأبحاث المشترك التابع للمفوضية الأوروبية الذي أشرف على الدراسة "الشيء الجيد هو أن هذا الهدر يمكن تفاديه وأننا يمكن أن نفعل شيئا بشأنه".

لقي 10 أشخاص مصرعهم، وجرح 5 آخرين بانفجار في منجم للفحم جنوب غربي الصين، بحسب وكالة الأنباء الصينية "شينخوا". ونقلت الوكالة الرسمية عن السلطات الصينية أن الانفجار ناجم عن تفاعل فحم وغاز في منجم للفحم بمقاطعة قويتشو، ليل يوم الثلاثاء، مشيرة أن 3 عمال مازالوا مفقودين. ونجح 56 شخصا في بلوغ سطح المنجم بسلام، فيما تتواصل الجهود لسحب العمال الثلاثة. وفي ولاية شانجي، شمال غربي البلاد، أدى انهيار التربة لطمر 5 مآوٍ لعمال المناجم، وثلاثة منازل، فيما اعتبر 40 شخصا في عداد المفقودين، بحسب "شينخوا".

أعلنت البحرية الإيطالية، إنها أنقذت اليوم الثلاثاء، نحو 170 مهاجرا كانوا يستقلون زورقين مطاطيين يواجهان صعوبات قبالة ليبيا، فيما تحدثت الصحافة الإيطالية عن فقدان نحو خمسين آخرين. وأفاد خفر السواحل الإيطاليون وكالة فرانس برس، إنهم أسعفوا بعد الظهر 119 شخصا على زورق، ثم تدخلوا لإسعاف زورق آخر وأنقذوا خمسين شخصا إضافيا. ونقلت وسائل الإعلام عن أشخاص كانوا على متن الزورق، إنه كان يقل مئة شخص، ما يعني أن هناك خمسين مهاجرا في عداد المفقودين.

ضرب زلزال بقوة 5.5 درجة على مقياس ريختر للزلازل مساء اليوم الثلاثاء، المنطقة الجنوبية الشرقية لإقليم مالوكو الإندونيسي، ولم تصدر أي تحذيرات حول احتمالات حدوث موجات مد بحرية عاتية "تسونامى". ونقل موقع ديتيك دوت كوم الإلكتروني الإخباري الإندونيسي، عن بيان لهيئة الأرصاد الجوية والبحوث الجيوفيزيقية الإندونيسية القول، أن الزلزال ضرب إقليم مالوكو صباح اليوم، وأن مركز الزلزال وقع على مسافة 222 كيلومترا غرب بحر مالوكو، وعلى مسافة 436 كم إلى الجنوب الشرقي من مدينة أمبون عاصمة إقليم مالوكو، وعلى عمق يبلغ 142 كيلومترا تحت سطح البحر.

قالت وزارتا الكهرباء والبترول في مصر، في بيان مشترك اليوم الثلاثاء، إن الارتفاع الكبير في درجات الحرارة والرطوبة التي تشهدها البلاد مؤخراً، أدّت بشكل ملحوظ إلى زيادة غير مسبوقة في الطلب على استهلاك الكهرباء وزيادة الأحمال. وشهدت العديد من أحياء محافظتي القاهرة والجيزة انقطاع التيار الكهربائي صباح اليوم، بسبب ارتفاع درجات الحرارة، مما ساهم في تعطل بعض محولات محطة غرب القاهرة. وناشدت الوزارتان، في بيان اطلعت الأناضول عليه، جموع المواطنين بالعمل على ترشيد الاستهلاك بدرجة أكبر خلال الفترة المتبقية من الشهر الجاري، للمساهمة في استمرار نجاح الجهود في الالتزام بتوفير احتياجات المستهلكين من الطاقة.

رصدت كاميرا سائح بريطاني، مشهدا صادما تسببت به موجة الحر الشديدة التي تشهدها عدة مناطق بإيطاليا، بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأوضحت الصحيفة أن السائح البريطاني، جون يستبروك، رصد بعدسة كاميرته التي كان يحملها معه طوال فترة عطلته في إيطاليا، ذوبان سيارة متوقفة قبالة الشاطئ في مدينة "كاورلي" بشمال إيطاليا. وسجل يستبروك -48 عاما- سائق تاكسي من مقاطعة "كينت البريطانية، ذوبان المرايا الجانبية وأجزاء من الفوانيس الخلفية وإشارات الأضواء الجانبية، بالإضافة إلى "حزام" على طول جانب السيارة من طراز "رينو ميجان"، وذلك خلال توقفها على جانب الطريق . وأشار السائح البريطاني، إلى أن السيارة كانت متوقفة لعدة أيام في رصيف موازي للشاطي، حيث كانت تتركز أشعة الشمس عليها، بيد أنه أعرب عن ذهوله مما أصاب السيارة بسبب الحرارة القاتلة. ونوهت الصحيفة إلى أن موجة الحر التي تجتاح مناطق عديدة في إيطاليا وتصل ذروتها إلى 41 درجة مئوية هذا الأسبوع، تعمل على زيادة ذوبان الأنهار الجليدية في منطقة الألب الإيطالية. وأفادت هيئة الأرصاد الجوية الإيطالية، بأن موجة الحر الأخيرة يتوقع لها أن تستمر حتى الأسبوع المقبل، وتعد مناطق توسكانى واومبريا ولاتسيو وساردينيا من أكثر المناطق حرارة، كما تجتاح موجة القيظ مدن روما وتورين وفيرونا وترينتو وبولونيا وفلورنسا.

ضربت عاصفة شديدة ولاية شمال الراين - فستفاليا الألمانية، اليوم الثلاثاء، مما أسفر عن إصابة عديد من الأشخاص ووقوع خسائر مادية بالغة. واجتاحت العاصفة الجزء الشمالي الشرقي من الولاية بصفة خاصة، وأوضحت الشرطة أن مياه الأمطار الغزيرة غمرت الشوارع. وأضافت أن مقاطعة فارندورف كانت الأكثر تضررا من العاصفة، وذكرت الشرطة في أول تقييم لها أن أربعة أشخاص أصيبوا بشكل بالغ كما تعرض شخصان آخران لإصابات طفيفة. واصطدمت سيارتان في مقاطعة فارندورف على طريق مغمور بالمياه ةقرب منطقة بكوم بسبب سوء الأحوال الجوية، وأصيب خمسة أشخاص، أربعة منهم يعانون من إصابات شديدة. وغمرت المياه الشوارع في مدينة أولده، وتأثرت الموزعات الكهربائية ما ةتسبب في انقطاع التيار الكهربائي. وسجلت قوات الإطفاء ما يزيد على 15 مهمة قامت بها في مدينة ديتمولد، وتسبب البرق في إحراق سقف أحد المنازل بالمدينة.

فقد 5 أشخاص في وسط المغرب بعد أمطار غزيرة ضربت منطقة ازيلال بالمغرب مساء أمس الإثنين، وذلك بحسب ما أعلنت السلطات المغربية خلال بيان لها. وأوضح البيان أنه على إثر التساقطات المطرية الغزيرة والرياح العاصفية التي شهدتها، الإثنين، جماعة تيلوكيت التابعة للإقليم عرف واد آلفت فيضانات أدت إلى انجراف 3 منازل كان أحدها يأوي 3 نساء وطفلتين، حسبما نقلت وكالة أنباء المغرب. وأضاف أن هؤلاء "يعتبرون حاليا في عداد المفقودات"، مؤكدا أن "البحث لازال جاريا عن المفقودات من قبل السلطات المحلية وعناصر الوقاية المدنية" وسكان المنطقة. وتسببت العواصف التي ضربت عدة بلدات في المملكة باضرار مادية من بينها "قطع الطريق الجهوية رقم على مسافة ستة كيلومترات، وانهيار قنطرة".

لقي 7 مصريين مصرعهم وأصيب 10 آخرون في تصادم مروع بين سيارة ميكروباص وسيارة نقل على طريق الفيوم بني سويف الزراعي. واصطدمت سيارة نقل بسيارة ميكروباص بدون لوحات معدنية على الطريق الزراعي، مما أسفر عن مصرع 7 أشخاص، وإصابة 10 آخرين، وتم نقل المصابين إلى المستشفى للعلاج وتولت النيابة التحقيق.