رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

3121

القهوة الباردة في طريقها إلى العالمية

12 أغسطس 2015 , 02:46م
الشرق
لندن – وكالات

عادة ما يتم التخلص من القهوة الباردة، ما لم يتم استخدامها لصنع القهوة المثلجة، فغالبية الناس يصنعون القهوة المثلجة عن طريق إضافة المحلي ومكعبات من الثلج، ما يجعل القهوة تأخذ القوام المائي.

وبالعكس، يعد مشروب القهوة الباردة المنقوعة وسيلة لصنع القهوة المثلجة دون أن تأخذ اللمسة المائية، ويتم صنع القهوة باستخدام المياه الباردة فقط، ويجب أن "ينقع" البن لمدة ليلة على الأقل.

ويقول محبو الصيحات الحديثة ومدمنو القهوة إن المذاق قوي -وربما يكون ذلك سببا في أن القهوة الباردة بدأت تصبح رويدا مشروبا شائعا في المقاهي حول العالم.

اقرأ المزيد

alsharq باحثون يطورون أجساما مضادة للوقاية من أحد أكثر الفيروسات انتشارا

طور باحثون من مركز /فريد هاتشينسون/ للسرطان وجامعة واشنطن في الولايات المتحدة أجساما مضادة جديدة، قد تساعد في... اقرأ المزيد

154

| 11 سبتمبر 2026

alsharq رياضة وفنون وفعاليات عائلية.. تعرف على أبرز فعاليات قطر هذا الأسبوع

تشهد قطر خلال الأسبوع الجاري، من 11 إلى 17 سبتمبر، مجموعة متنوعة من الفعاليات الرياضية والثقافية والفنية والعائلية،... اقرأ المزيد

356

| 11 سبتمبر 2026

alsharq ترند الثمانينات.. صور بالـ AI تجذب الملايين وتنقل أصحابها 40 عاماً إلى الوراء

لم تعد العودة إلى الماضي تحتاج إلى آلة زمن.. يكفي أن تلتقط صورة أو تختار صورة قديمة، وتترك... اقرأ المزيد

20832

| 08 سبتمبر 2026

مساحة إعلانية