أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن تناول الفلفل الأحمر الحار، يخفّض عدد الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. وأجرى الدراسة باحثون بجامعة فيرمونت الأمريكية، ونشروا نتائجها، اليوم السبت، في دورية (PLOS ONE) العلمية، وأوضحوا أن هناك اعتقاد سائد منذ عدة قرون، أن الفلفل الحار مفيد في علاج الأمراض، لكن دراسة سابقة أجريت في الصين عام 2015، كشفت أن الفلفل مرتبط أيضا بخفض عدد الوفيات الناجمة عن الأمراض. وتابع الباحثون في دراستهم الجديدة العادات الغذائية لأكثر من 16 ألف أمريكي، كان يتناول عدد كبير منهم الفلفل الأحمر الحار، للتأكد من صحة تلك النتائج. ووجد الباحثون، أن من يتناولون الفلفل الحار الأحمر انخفضت لديهم معدلات الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية بنسبة 13%، مقارنة بغيرهم. وعن السبب في ذلك، رجّح فريق البحث، أن المكون الرئيسي في الفلفل الحار الأحمر، يعتقد أنه يلعب دورًا أساسيًا في الآليات الخلوية والجزيئية التي تمنع الإصابة بالسمنة، وتعدّل تدفق الدم في الشريان التاجي عند الإنسان. وأضاف الباحثون، أن الفلفل الحار يحتوى على خصائص مضادة للميكروبات، والجراثيم، وخاصة تلك التي تغزو القناة الهضمية.

تستضيف المملكة العربية السعودية، غدا الأحد، المؤتمر الدولي الرابع للشبكة العالمية لزراعة نخاع العظم والخلايا الجذعية. وذكرت وكالة الأنباء السعودية "واس"، أن المؤتمر الذي يستمر 3 أيام، يشهد مشاركة نحو 100 متحدث يمثلون 32 دولة من المختصين في مجال زراعة نخاع العظم والخلايا الجذعية الذين قدموا من المراكز العالمية الرائدة في هذا المجال من أوروبا وأمريكا بهدف تعزيز وتطوير ما لدى دول المنطقة من إمكانات والمشاركة في الأبحاث والاطلاع على آخر المستجدات. ويقام المؤتمر بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية و15 جمعية عالمية متخصصة، ويشتمل 8 ورش طبية تتناول، كيفية إنشاء برنامج زراعة نخاع العظم والخلايا الجذعية في الدول الناشئة والمتطلبات لبدء مثل هذه البرامج، والمؤشرات الحالية لزراعة الخلايا الجذعية للبالغين والأطفال، واختيار المتبرع بالخلايا الجذعية، وطرق التحقق من أمان التبرع، والتدريب ونشر المعرفة المتعلقة بزراعة نخاع العظم والخلايا الجذعية. وسيبحث المؤتمر 5 موضوعات رئيسية هي: المصدر الأفضل لتجميع الخلايا الجذعية، ومضاعفات زراعة نخاع العظم والخلايا الجذعية، والأمراض المعدية في زراعة الخلايا الجذعية، وزراعة الخلايا الجذعية لأورام الدم ، بالإضافة إلى زراعة الخلايا الجذعية للأمراض غير السرطانية. وسيقام على هامش المؤتمر معرض مصاحب بمشاركة عدة جهات علمية متخصصة، وحملة للراغبين بالانضمام لسجل المتبرعين بالخلايا الجذعية وذلك على مدى أيام المؤتمر الثلاثة.

قالت سلطات الصحة في الصين، إن رجلا في إقليم خنان بوسط البلاد أصبح أحدث حالة وفاة هذا الشتاء بفيروس أنفلونزا الطيور "إتش7إن9"، حسبما أفادت وكالة أنباء الصين الجديدة "شينخوا" اليوم السبت. وقالت شينخوا، إن الرجل (36 عاماً) يعمل بائعا للبط وظهرت عليه أعراض الحمى والسعال في 25 ديسمبر في إقليم تشجيانج الساحلي قرب شنجهاي وعاد الرجل إلى خنان في أوائل يناير. وشخّصت إصابته بفيروس أنفلونزا الطيور "إتش7إن9" في 10 يناير وتوفي في اليوم التالي.

توفر كثير من الشركات ماكينات تحتوي على مشروبات مثل القهوة والشاي وأيضاً الشوكولاتة الساخنة. كما يعتبر مشروب الموكّا الذي يوفره ستاربكس من مشروبات الشوكولاتة ذات الشعبية المتزايدة خاصة في فصل الشتاء. هل تحتوي هذه المشروبات على سعرات حرارية كثيرة؟ وما المغذيات التي توفرها للجسم؟ يحتوي كوب الشوكولاتة الساخنة على ما بين 18 و24 جراماً من الكربوهيدرات معظمها من السكر تصل نسبة السكر في كوب الموكّا إلى 59 غراماً، وهي كمية كبيرة جداً لكوب واحد، بحسب موقع "24". الشوكولاتة الساخنة يتراوح عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها كوب الشوكولاتة الساخنة من ماكينات المشروبات بين 90 و120 سعرة. ويحتوي على ما بين 24 و28 غراماً من مسحوق الكاكاو. كذلك يحتوي مشروب الشوكولاتة الساخنة المجهّز في ماكينة المشروبات على ما بين غرام ونصف و3 غرامات ونصف من الدهون، ويعتبر نصف هذه الكمية من الدهون المشبّعة غير الصحية، لكن ذلك لا يمثل أكثر من 10% من الحد الأقصى اليومي المسموح به وفق توصيات جمعية القلب الأمريكية. أما الكربوهيدرات فيحتوي كوب الشوكولاتة الساخنة على ما بين 18 و24 جراماً منها، معظمها من السكر. الموكّا تتزايد شعبية مشروب الموكّا، ربما لأنه يحتوي على خليط من قهوة الاسبرسو والحليب والشوكولاتة مع شراب سكري يكون عادة بنكهة الشوكولاتة البيضاء. ويتوفر كوب الموكّا لدى ستاربكس بحليب قليل الدسم وحليب كامل الدسم. يحتوي الكوب العادي من الموكّا على 470 سعرة حرارية وهي كمية كبيرة، وتصل الدهون فيه إلى 18 غراماً، من بينها 12 جراماً من الدهون المشبّعة غير الصحية. من ناحية أخرى يحتوي كوب الموكّا على 15 جراماً من البروتين و63 جراماً من الكربوهيدرات، و240 ملغ من الصوديوم (المكون الأساسي للملح) و50 ملج من الكولسترول. وفي حال استخدام الحليب كامل الدسم ستزداد كمية الدهون بمعدل 4 جرامات. السكر تصل نسبة السكر في كوب الموكّا إلى 59 غراماً، وهي كمية كبيرة جداً لكوب واحد، خاصة أن توصيات جمعية القلب الأمريكية تحث على عدم تناول أكثر من 24 غراماً من السكر في اليوم الواحد. لكن، يوفر كوب الموكّا نصف احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم، و15% من احتياجات الجسم من فيتامين "أ".

"الطعام يمكن أن ينقذ حياتك" وهذه ليست مبالغة، لأنك إذا قلت: "نعم".. للنظام الغذائي الخاطئ، الذي يمتلىء بالسكريات والدهون الصناعية، والملح، والكثير من اللحوم، والدقيق المكرر، من الممكن أن تكون في طريقك إلى كارثة صحية. موقع Prevention الطبي، نشر مقالاً عن غذاء الأطباء بعد لقاء مع خبيرة الطب التكاملي، تسنيم باتيا، وهي طبيبة ومؤلفة كتاب "ماذا يأكل الأطباء"، لمعرفة ماذا يأكل أفضل الأطباء في الولايات المتحدة. فكانت نصيحة الطبيبة "ضع الغذاء الصحيح في طبقك، وإلا ستتخذ خياراً يسبب لك زيادة في الوزن، ومرض السكري، وأمراض القلب، وربما السرطان".الأطعمة التي يحرص الأطباء على تناولها1 — البقول: الفول والبقوليات غنية بمضادات الأكسدة، والبروتينات، والألياف الغذائية. يساعد تناول الفول على خفض مخاطر الإصابة بمرض السكري، وأمراض القلب، وحتى السمنة.2 — الشاي الأخضر: الشاي الأخضر غني بمركبات البوليفينول المضادة للأكسدة والتي تُسمى "الكاتشينات"، وتحديداً مركب "epigallocatechin gallate". الشاي الأخضر يمكنه أن يقلل مخاطر الإصابة بسرطانات القولون، والثدي والمعدة والرئة والبروستاتا.3 — الرمان: بذور الرمان الغنية بمضادات الأكسدة، والغنية أيضاً بالأحماض الأمينية، والمعادن التي تُقوي المناعة؛ مثل الزنك والنحاس ومركبات أخرى، يمكن أن تقلل الكوليسترول وتحمي البشرة من حروق الشمس.4 — الخضراوات الورقية: البروكلي غني بمركب "السلفورافين"، وهو مركب كيميائي يمكن أن يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان، أو تكرار الإصابة ببعض أنواع السرطانات. اتجه إلى الخضراوات الورقية الداكنة مثل الكرنب لتستفيد من فيتامين ك المضاد للالتهاب ومادة اللوتين، وهي من الكاروتينويدات التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالتنكس البقعي في العين.5 — التوت الأزرق: يحتوي التوت الأزرق على الكمية الأكبر من مركبات "الأنثوسيانين"، وهي مضادات أكسدة قوية مقاومة للسرطان، وهي التي تُعطي اللون الأزرق المميز لهذه الفاكهة.6 — البيض: مخك يريد منك أن تتناول البيض. هذا الغذاء الشائع في وجبات الإفطار، يساعد على إنتاج الناقلات العصبية: الدوبامين، والنورإبينفرين، والإپينفرين، والتي تزيد الانتباه والطاقة وتُحسن المزاج.7 — الفطر الهندي: مثل الزبادي، وهو غني بالبروتين والكالسيوم، ويتميز بمستويات عالية من البكتيريا النافعة، ومستويات قليلة من اللاكتوز (سكر اللبن).8 — السلمون البري: غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد في تحسين المزاج، وإصلاح وظائف الخلايا ومنع ظهور تجاعيد البشرة.9 — التفاح: "تفاحة واحدة يومياً تغنيك عن زيارة الطبيب". هذه الفاكهة غنية بالألياف القابلة للذوبان في الماء، التي تساعد في تقليل الكوليسترول، وتمنع الالتهابات.10 — القهوة: تُعد القهوة من أغنى المصادر الطبيعية بمضادات الأكسدة على الإطلاق. تشير الدراسات أيضاُ إلى أن تناول القهوة يقلل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وأورام الكبد.11 — المانغو: غنية بفيتامينات أ وهـ، وتخفض نسبة الدهون في الدم، وخاصة الدهون الثلاثية، التي تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.

كشف تقرير حديث لهيئة سلامة الغذاء الأوروبية، أن زيت النخيل، المستخدم في شيكولاتة النوتيلا الشهيرة، والذي يكسبها قوامها اللين المميز ويجعلها قابلة للفرد، يمكن أن يسبب الإصابة بالسرطان أكثر من أي زيت آخر. وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أكد التقرير الصادر حديثا عن هيئة سلامة الغذاء الأوروبية، شكوكا مشابهة تحدثت عنها منظمة الصحة العالمية في وقت سابق. وبعد التقرير، سارعت شركة "فيريرو" الإيطالية المصنعة للنوتيلا، إلى إنتاج حملة دعائية تركز على أنها تستخدم زيت النخيل في أهم منتج لها "بطريقة آمنة". وقالت الشركة إنه دون استخدام زيت النخيل، فإن شيكولاتة نوتيلا ستفقد قابلية الفرد التي تميزها. وقال مدير المبيعات في الشركة فينشنزو تابيلا: "صناعة النوتيلا دون زيت النخيل سيؤدي إلى منتج رديء. ستكون خطوة للوراء". لكن "فيريرو" لم تشر إلى حقيقة أن زيت النخيل يعد أرخص أنواع الزيوت، وأن استبداله بزيت آخر أعلى سعرا قد يكلف الشركة بين 8 و22 مليون دولار سنويا.

حذرت دراسة فنلندية حديثة، من أن استخدام مضادات الاكتئاب، قد يضاعف خطر تعرض كبار السن الذين يعانون من مرض الزهايمر لكسور في العظام. وأجرى الدراسة باحثون في جامعة شرق فنلندا، ونشروا نتائجها في دورية المجلة الدولية لطب الشيخوخة النفسي، وأوضحوا أن مضادات الاكتئاب لا تستخدم لعلاج الاكتئاب فقط، ولكن أيضًا لعلاج الألم المزمن والأعراض السلوكية والنفسية للخرف، بما في ذلك الأرق والقلق والانفعالات. وتابع فريق البحث 50 ألفًا و491 مريضًا بالزهايمر، وأكثر من 100 ألف من كبار السن لا يعانون من الزهايمر، وجميعهم متوسط أعمارهم 80 عامًا، في الفترة من 2005 إلى 2011، وذلك لرصد تأثير مضادات الاكتئاب على مرضى الزهايمر. وتابع الفريق المشاركين في الدراسة لاكتشاف تأثير مثبطات امتصاص السيروتونين والنورادرينالين وهي الأدوية الأكثر شيوعًا من مضادات الاكتئاب، وتقوم بعملها على مادة كيميائية في الدماغ تسمى السيروتونين، وتشمل أدوية مثل بروزاك، زولوفت، وباكسيل. ووجد الباحثون، أن مضادات الاكتئاب ترفع خطر تعرض كبار السن المصابون بالزهايمر لكسور في منطقة الورك بمعدل الضعف، بالمقارنة مع كبار السن غير المصابين بالمرض. وقال فريق البحث، إنه إذا كان استخدام مضادات الاكتئاب أمر ضروري، نوصى بمراقبة المرضى الذين يتناولونه بانتظام.

اكتشف فريق من العلماء الأمريكيين أن الشوكولاتة وسيلة وقائية فعالة في علاج أمراض القلب والأوعية فنصحوا مختصين في صناعة الأدوية بإعداد أقراص من الشوكولاتة، وبالتالي سيصبح علاج الأمراض الخطيرة المذكورة بواسطة حبات مرة وحقن مؤلمة في عداد الماضي. وأجرى الباحثون التجربة بمشاركة 18 ألف شخص، فطلبوا من المختصين في صناعة العقاقير إعداد أقراص من الشوكولاتة، فقد اتضح للعلماء أن تناول الشوكولاتة من شأنه أن يكافح بنجاح الجلطات الدماغية والقلبية ويؤثر على منظومة القلب والأوعية بصورة إيجابية جدا. وفي نفس الوقت لاحظ العلماء أن الإفراط في تناول الشوكولاتة قد يؤدي إلى السكري حيث يمكن أن يصادف المرء تطور بعض الأمراض الخطيرة بدلا من الوقاية من أمراض خطيرة أخرى. وكان على جميع المتطوعين المشاركين في التجربة إضافة كمية من الشوكولاتة إلى وصفاتهم اليومية، ولاحظ الباحثون بعد فترة أن أداء القلب تحسن لدى أغلبية المشمولين واستقر ضغط الدم لديهم. وبرأي العلماء تعود فائدة الشوكولاتة للقلب إلى احتواء البن على كميات كبيرة من الفيتامينات المتعددة وفيتامين "ب" والأحماض الدهنية غير المشبعة. من جهة أخرى يؤدي الإفراط في تناول الشوكولاتة البيضاء إلى عواقب وخيمة في استقلاب وتفكيك السكريات والسكري والسمنة ونمو الميكروبات التي تتغذى على الطعام الحلو.

كشفت دراسة حديثة عن ضرورة لبس الجوارب ليلاً للتمتع بنوم هانئ، وقالت صحيفة "الديلي تلجراف" إن "لبس الجوارب ليلاً يعد أمراً غير مستحب من الجميع، إلا أنه يساعد المرء على التمتع بنوم هادئ". وركز تقرير صادر عن المجلس العالمي لصحة الدماغ على أهمية النوم المريح بعد سن الخمسين، كما أصدرت تعليمات للبقاء في تركيز فيما بعد هذا العمر، مشيرا إلى أهمية النوم بشكل متواصل من دون انقطاع، مضيفاً أن العديد من الناس يستيقظون من نومهم بسبب برودة القدمين. وأوضح التقرير "من أجل الحصول على نوم هانئ يجب على المرء عدم السماح للحيوانات الأليفة بالدخول إلى غرفة نومه، وتجنب النقاشات الحادة قبيل النوم وتخصيص ربع ساعة قبل النوم للقلق بشأن أمر ما قبل الاسترخاء والخلود للنوم، وكذلك الامتناع عن تناول الطعام والشرب قبل 3 ساعات من موعد النوم". وقال يجب وضع الهواتف الذكية والأجهزة الإلكترونية خارج غرفة النوم، والعمل على أخذ حمام دافئ قبيل النوم، واستبدال الإضاءة البيضاء والزرقاء بتلك الأكثر دفئاً. ونقلت الصحيفة عن جيمس جودوين، من جمعية بريطانية تُعني بصحة كبار السن أن "على الجميع إدراك أهمية الحصول على ساعات نوم مناسبة لأعمارهم، لأن النوم يساعد على التخلص من الكثير من المشاكل التي تطرأ على عقولنا وأجسادنا".

شهدت الصين 106 حالات إصابة مؤكدة بفيروس أنفلونزا الطيور "إتش 7 إن 9" و20 حالة وفاة في شهر ديسمبر، حسبما ذكر بيان نُشر على الموقع الإلكتروني للجنة الوطنية للصحة وتنظيم الأسرة، اليوم الأربعاء. والرقم الرسمي الجديد يمثل قفزة كبيرة من نحو 40 حالة أعلنتها تقارير إعلامية وحكومات محلية حتى الآن. ولم يتضمن أحدث تقرير حكومي تفاصيل عن مكان كل حالة. وبحسب وكالة أنباء "رويترز"، أعدمت الصين أكثر من 170 ألف طائر في 4 أقاليم منذ أكتوبر، وأغلقت بعض أسواق الدواجن بعد إصابة أناس ودواجن بسلالات أنفلونزا الطيور. ويأتي ذلك في الوقت الذي تخوض فيه أيضا كوريا الجنوبية واليابان معركة مع هذا المرض. وكان آخر تفش كبير للفيروس في الصين تسبب في وفاة 36 شخصا وأسفر عن خسائر تزيد حجمها عن ستة مليارات دولار في قطاع الزراعة.

كل يوم، نرى تحذيراً جديداً عن طعامٍ ما ربما يكون مسبباً للسرطان، ثم يتضح بعدها أن الأمر غير صحيح. تحدثت مجلة Reader’s Digest الأميركية مع مجموعةٍ من اختصاصيي الأورام، لنعرف ما هي الأطعمة التي من الممكن أن تضعنا في خطرٍ بالفعل، وإليكم قائمة بهذه الأطعمة: اللحوم المُصنَّعة بحسب منظمة الصحة العالمية، يُعادل خطر اللحوم المُصنَّعة خطر الأدخنة ومادة الأسبتوس "الحرير الصخري" فيما يتعلَّق بإمكانية تسبُّبها في السرطان. ويُوجد على قائمة محظورات منظمة الصحة العالمية كلٌ من السجق، ولحم الخنزير المُقدَّد، وشطائر الهوت دوج، ولحم الخنزير الذي يُحفَظ عن طريق التمليح أو التدخين؛ وذلك لأنَّها تزيد مخاطر الإصابة بسرطان القولون. الفشار المُعَدّ في الميكروويف "يتشبَّع الفشار المُعَدّ في الميكروويف بالزبدة الصناعية، والدخان المنبعث منها الذي يحتوي على مركَّب الدياكتيل المسبِّب لسرطان الرئة". ويمنح الدياكتيل، الذي يُعرف أيضاً باسم "قنبلة الزبدة"، الفشار تلك النكهة والرائحة الزبدية المميزة. وهناك المزيد؛ إذ تقول وكالة حماية البيئة الأميركية إنَّ حمض بيرفلورو الأوكتانويك PFOA الذي يبطِّن عبوات الفشار المُعَدّ في الميكروويف على الأرجح مسبِّب للسرطان. السلمون المُستَزرَع بالتأكيد، سمك السلمون المُستزرَع أرخص من السلمون البري الذي يتم صيده، لكنَّه يحوي مستوياتٍ أعلى من المواد الملوِّثة التي يمكن أن تسبِّب السرطان. وبحسب تقارير منظمة "إنفيرونمينتال ووركينغ جروب" الأميركية، يحوي سمك السلمون المُستَزرَع في المتوسط 16 ضعف كمية مادة ثنائي الفينيل متعدِّد الكلور PCBs الموجودة في السلمون البري (العادي)، و4 أضعاف الموجود في لحم البقر، و3.4 أضعاف الموجود في المأكولات البحرية. وبدلاً عنه، ينصح "بانتقاء السلمون البري، وطهيه بزيت الزيتون الصحي للقلب". سمك السلمون غني بالدهون الصحية المعروفة باسم أحماض أوميغا — 3 الدهنية. اللحوم المشوية على الفحم تنتج الحرارة العالية للغاية المستخدمة في عملية الشَّيّ بعض المركبات الأمينية الأروماتية غير متجانسة الحلقة، والهيدروكربونات الأروماتية متعددة الحلقات، وهي مواد مسرطِنة. المُحلّيات الاصطناعية المُحلِّياتٍ الاصطناعية قد تكون سببا للإصابة بالسرطان.وينصح باستخدام بدائل السكر؛ خاصة ذات الأصل النباتي، ويستخدام سكر "ستيفيا" الخالي من السعرات الحرارية بدلاً من المُحلِّيات التي توجد عادةً في عبوات. الدهون المتحوِّلة تتكون الدهون المتحوِّلة عندما تحوِّل الشركات المُصنِّعة للزيوت السائلة إلى دهونٍ صلبة، خلال عمليةٍ تُسمّى الهدرجة، والتي تزيد مدة صلاحية الأطعمة واستقرار نكهتها. ويمكن العثور على الدهون المتحوِّلة في قائمةٍ طويلة من الأطعمة، بما في ذلك الدهن النباتي، والسمن، والمقرمشات، والحبوب، والحلوى، والمخبوزات، والكعك، وحلوى الجرانولا، ورقائق البطاطس، والوجبات الخفيفة، وصلصات السلطة، والأطعمة المقلية، والعديد من الأطعمة الأخرى. هذه الدهون ترتبط ارتباطاً وثيقاً بارتفاع معدلات البدانة. خبز البيغل صحيح أن خبز البيغل لذيذ، لكنَّه كذلك أحد تلك الأطعمة البيضاء (التي تحتوي على الدقيق والسكر أو الأرز وغيرها) التي ترفع نسبة السكر في دمك. وبحسب دراسة لمركز "إم دي أندرسون" لأمراض السرطان التابع لجامعة تكساس، وُجِد أنَّ استهلاك الأطعمة ذات الأرقام العالية في مؤشر نسبة السكر في الدم (الأطعمة التي ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة) قد يزيد مخاطر الإصابة بسرطان الرئة بين البشر البيض من غير اللاتينيين. الكميات المفرطة من الكحول "الأبحاث التي تربط بين تناول الكحول والسرطان قوية". وبحسب المعهد القومي الأميركي للسرطان، ظهرت أنماطٌ واضحة تربط بين تناول الكحول والإصابة بسرطان الرأس، والرقبة، والمريء، والكبد، والثدي، والقولون.

اكتشف علماء أمريكيون خلال دراسة أجروها وجود صلة بين بروتين في المخ ووقت الشفاء بين الرياضيين الذين يتعرضون لإصابات وهزات في الرأس ما يسمى بـ "ارتجاج المخ". وأوضح العلماء، أن القياس الدقيق لمستويات بروتين "تاو" الذي يتواجد في الفص الجبهي الصدغي في المخ مسؤول عن تطوير الخرف ويمكن أن يساعد الأطباء في وقت قريب في معرفة الظروف التي قد تمنع الرياضيين من العودة إلى العمل في وقت قريب والمخاطرة بالمزيد من الإصابات العصبية. يذكر أن أكثر من 3.8 مليون حالة ارتجاج في المخ سنويا تحدث في الولايات المتحدة لكن ليس هناك أي أدوية علاجية حتى الآن لمعرفة مدى جاهزية اللاعب للعودة إلى الملاعب مرة أخرى. وأشارت الدراسة إلى أن هذا البروتين قد يكون أحد العلامات البيولوجية المفيدة للتعرف على الوقت الذي يستغرقه الرياضيون في التعافي من إصابات الارتجاج. وعكف العلماء على تقييم التغييرات التي تطرأ على بروتين "تاو" في عدد من الرياضيين ممن عانوا من إصابات ارتجاج في المخ وتم أخذ عينات بلازما من المشاركين في الدراسة لاختبارات المعرفية في الفترة ما بين 2009 و2014 كما أُخذ من الرياضيين عينات من الدم بعد الارتجاج باستخدام تكنولوجيا فائقة الحساسية تستخدم جزيئات من البروتين. وأظهرت التحليلات والمتابعة أن الرياضيين الذين احتاجوا وقتاً أطول للشفاء من حالات الارتجاج لوحظ ارتفاع تركيزات ذلك البروتين بينهم مقارنة بالذين تراجعت بينهم مستويات هذا البروتين.

أعلنت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية عن إطلاق التشغيل التجريبي لخدمة "الفحص الذكي" للمواطنين وذلك بشكل تجريبي في مركزي لعبيب وروضة الخيل الصحيين. ويشتمل "الفحص الذكي" على مجموعة من الفحوصات الوقائية لعدد من المشاكل الصحية المعروفة مثل السكري وضغط الدم والغدد أو السرطان حيث صممت هذه الفحوصات للمساعدة على التشخيص المبكر لهذه الأمراض وتقديم العلاج المناسب لها. ويهدف الفحص أيضاً إلى التعرف على عوامل الخطورة المعروفة التي تؤدي للأمراض وبشكل يمكن الطبيب من مساعدة المراجع على تجنب هذه الأمراض مستقبلاً من خلال الحصول على خدمات الرعاية الوقائية مثل خدمة المعافاة. وقالت الدكتورة سامية العبدالله المدير التنفيذي لإدارة التشغيل بمؤسسة الرعاية الأولية في تصريح صحفي اليوم (الإثنين)، إن الفترة التجريبية للخدمة ستستغرق ما لا يقل عن 3 أشهر يتم بعدها تقييم جميع النتائج التي على ضوئها سيتم وضع خطة لتطبيق الخدمة بجميع المراكز الصحية الأخرى. وأشارت إلى أن الهدف الرئيسي للفحص الذكي هو أن تكون الخدمة بمثابة البوابة الأولى للحصول على جميع خدمات الرعاية الصحية الأولية الأخرى بالمؤسسة لإتاحة الفرصة لجميع سكان قطر لأخذ خطوة نحو الحفاظ على صحتهم.. موضحة أنه خلال الفترة لتجريبية للخدمة سيتم استهداف واختيار المراجعين الذين قد تكون لديهم عوامل الخطورة بالمشاكل الصحية مثل السكري وضغط الدم والسرطان والغدد ومن ثم دعوتهم من قبل فريق التمريض للحصول على الفحص من خلال "الفحص الذكي" وذلك للمواطنين فوق 18 عاماً. ولفتت إلى أن هذه الخدمة تتضمن جلوس الممرضة مع المراجع لمدة 20 دقيقة لتتعرف على كافة التفاصيل الخاصة بصحته والتاريخ العائلي وما إذا كان هناك أي أمراض وراثية أو مزمنة ثم يتم تحويله إلى المختبر لإجراء مجموعة من التحاليل الطبية التي تشمل عينات البول والبراز وصورة الدم الكاملة وغيرها من التحاليل اللازمة وبناء على هذه التحاليل يتم تحديد موعد للمراجع مع الطبيب لمناقشة النتائج ووصف الأدوية في حال كانت هناك أي مشكلة صحية. وأوضحت الدكتورة سامية العبدالله أنه وعلى المدى البعيد وعقب التأكد من نجاح التجربة والانتهاء من تعميمها للمواطنين في كافة المراكز الصحية سوف يتم التخطيط لتقديمها إلى جميع المراجعين المسجلين بالمراكز الصحية.

قام فريق من العلماء من جامعة ولاية كارولينا الشمالية بإنشاء خلايا جذعية صناعية لأنسجة القلب. وتمتلك هذه الخلايا نفس مزايا الخلايا الطبيعية، ويمكن استخدام تقنية إنشائها لإنتاج أنواع أخرى من الخلايا. والعلاج بالخلايا الجذعية الطبيعية، على الرغم من فعاليته، لكنه من الممكن أن يؤدي إلى تشكل أورام، أو رفض جهاز المناعة للخلايا الجديدة، في حين تنخفض نسبة هذه المضاعفات عند استخدام الخلايا الصناعية. وقد تم إنتاج الخلايا الجديدة على أساس حامض "جليكول-اللبنيك"، والإنزيمات التي تم الحصول عليها من مستنبت الخلايا الجذعية لقلب الإنسان. ويذكر أن تجاربا أجريت على فئران، كشفت عن خلايا جديدة، بإمكانها أن تساعد على نمو أنسجة القلب، مما يساعد على الشفاء بعد وقوع جلطة قلبية.

رصدت السلطات في تايوان إصابات جديدة بأنفلونزا الطيور، في مزرعة للدجاج، بريف مقاطعة يونلين غربي البلاد. وأعلنت إحدى اللجان المعنية بالتفتيش على صحة الحيوان والنبات في البلاد، أمس الأحد، أنه تم ذبح ألفين و672 دجاجة في المزرعة، للحيلولة دون توسع انتشار فيروس "إتش 5 إن 2" المسبب للمرض. وغرمت السلطات صاحب المزرعة مبلغ يوازي ألف و560 دولار أمريكي، لعدم إبلاغه في الوقت المناسب عن حدوث وفيات غير طبيعية للدجاج. وهذه ثاني واقعة يتم الإعلان عنها في يونلين للإصابة بأنفلونزا الطيور خلال 2017، وبلغ إجمالي عدد الطيور التي تم إتلافها في الواقعتين 26 ألف و500 طائر. وتوجب السلطات في تايوان على المزارعين الإبلاغ فورا عن أي حالات وفاة غير طبيعية بين الطيور، وتفرض غرامة تصل إلى 32 ألف دولار على من يتهاون في الإبلاغ عنها.

كشفت دراسة طبية، صدرت مؤخرا، عن وجود تفاوت في اللياقة البدنية بين أطفال الدول المتقدمة ونظرائهم في بلدان العالم النامي، مشيرة إلى أن كلما زاد الدخل في دولة من الدول، ارتفعت بها حظوظ الطفل في لياقة أفضل. وفي مؤشر لياقة الأطفال البدنية، جاءت الولايات المتحدة في المركز الرابع عالميا، بينما حلت المكسيك المركز الأخير، في قائمة الدول الخمسين التي شملتها الدراسة. وبحسب ما نقلت وكالة أنباء "رويترز"، سجلت الدول الإفريقية والواقعة في شمال أوروبا بالإضافة إلى اليابان، أعلى المعدلات في لياقة القلب والجهاز التنفسي بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين التاسعة و17 عاما. وقال جاستين لانج، كبير معدي الدراسة من جامعة أوتاوا، إن الفقر مرتبط بنتائج صحية سيئة كثيرة.. نعرف الآن أنها تشمل اللياقة البدنية". وتوصل الباحثون إلى أن بقدر تحسن الأوضاع الاجتماعية والاقتصادية والصحية، يزداد الأطفال لياقة بدنية، والعكس بالعكس. واعتمد فريق الدراسة على نتائج 1142026 طفلا في 50 دولة وبالتحديد متوسط إجمالي المسافة التي قطعها الأطفال خلال اختبارات الجري لقياس قوة تحمل القلب والرئتين والعضلات. وسجلت الدراسة أسوأ أداء لدى الأطفال، في الدول التي تعرف تفاوتا كبيرا بين الفقراء والأغنياء، بالنظر إلى العقبات التي يواجهها الأطفال حين يرغبون في القيام بنشاط بدني.

أفادت دراسة حديثة، بأن الأنيميا أو فقر الدم قد توفر حماية طبيعية للأطفال الأفارقة من الإصابة بوباء الملاريا، الذي يهدد نصف سكان العالم، ويقتل كل دقيقة، طفلا في إفريقيا. وأجرى الدراسة باحثون بجامعة نورث كارولينا الأمريكية، بالتعاون مع أطباء بوحدة البحوث الطبية في جامبيا، ومدرسة لندن للصحة العامة والطب الاستوائي في بريطانيا، ونشروا نتائجها اليوم السبت، في دورية "EBioMedicine" العلمية. وأوضح الباحثون، أن مكملات الحديد المستخدمة في علاج فقر الدم، قد يكون لها آثار ضارة على الأطفال الذين يعانون من قلة فرص الحصول على الرعاية الصحية في البلدان الموبوءة بالملاريا في إفريقيا. وحلّل فريق البحث خلايا الدم الحمراء لـ 135 طفلاً يعاني من فقر الدم، تراوحت أعمارهم بين 6 – 24 شهراً يعيشون بالمناطق الموبوءة بالملاريا في جامبيا، للوصول إلى نتائج الدراسة. وأُعطي الأطفال جرعات من مكملات الحديد، التي تعالج الأنيميا، لنحو 84 يوماً، ليتم تحليل خلايا الدم الحمراء لديهم في اليوم الـ49 و84. وأظهرت النتائج انخفاض غزو الملاريا المنجلية المتصورة، وهى أحد أنواع الملاريا، بين الأطفال مرضى فقر الدم، في حين لوحظ زيادة معدلات غزو المرض بين المرضى الذين انتظموا في تناول مكملات الحديد بصورة يومية. وقال الباحثون، إن دراستهم أثبتت أن فقر الدم يمكنه، في الواقع، توفير حماية طبيعية للأطفال من الملاريا، في حين يعمل العلاج بواسطة مكملات الحديد على إزالة هذه الحماية. وبوسع الملاريا، إذا لم يُعالج بسرعة بواسطة أدوية ناجعة، أن يفتك بمن يُصاب به، وذلك عن طريق إصابة كرات الدم الحمراء بالعدوى وإتلافها، وسدّ الشعريات التي تحمل الدم إلى الدماغ والأعضاء الحيوية الأخرى. ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، فإن نحو 3.2 مليار شخص، أي نصف سكان العالم تقريباً، معرضون لخطر الإصابة بالملاريا. وأضافت المنظمة، أن الملاريا أودى بحياة نحو 627 ألف شخص عام 2012، غالبيتهم من أطفال جنوب صحراء إفريقيا، وتقل أعمارهم عن 5 أعوام، ويتسبب الوباء في وفاة 1300 طفل يوميًا في الدول الإفريقية الواقعة فى منطقة جنوب الصحراء الكبرى.

أكدت دراسة بريطانية أن تناول حفنة واحدة من المكسرات، تكفي للقضاء على مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والذي يرتبط بخطر الخضوع لبتر الأطراف، والإصابة بالفشل الكلوي، وفقد البصر. وأشارت الدراسة إلى أن المكسرات مثل الفستق واللوز والكاجو تحتوي على الخواص، التي تحمي من مرض السكري من النوع الثاني وترفع معدلات الكوليسترول الجيد، كما أنها تقلل من الالتهابات وتقي من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30% والسرطان بنسبة 15%.

قالت وزارة الزراعة الفرنسية، إن السلطات أمرت اليوم الأربعاء، بعملية إعدام جماعية للبط في 3 أقاليم هي الأكثر تضررا من تفش خطير لأنفلونزا الطيور في مسعى لاحتواء الفيروس الذي تفشى بسرعة على مدى الشهر الماضي. وأضافت الوزارة في بيان، أنه سيجري إعدام كل قطعان البط والأوز خلال الفترة من الخامس من يناير وحتى 20 يناير تقريبا في منطقة بجنوب غرب فرنسا تضم أجزاء من مقاطعات جريس ولاندز وأوتس-بيرينيه. وقالت ماري بيير بي من مجموعة (سي.آي.إف.أو.جي) لصناعة كبد الأوز لرويترز، إن الأسبوع القادم سيشهد إعدام نحو 800 ألف طائر أغلبها من البط من أصل نحو 18 مليون في المنطقة الموبوءة بجنوب غرب البلاد. وأضافت أن العدد قد يزيد إذا عجزت السلطات عن احتواء تفشي المرض.

اكتشفت وزارة الزراعة في جمهورية التشيك أول حالة إصابة بأنفلونزا الطيور منذ نحو 10 أعوام، حسبما قالت متحدثة باسم وزارة الزراعة، اليوم الأربعاء، دون مزيد من التفاصيل. وأضافت المتحدثة، أن وزيرة الزراعة ماريان جوريكا، ستعقد مؤتمراصحفيا الساعة 0845 بتوقيت جرينتش لتقديم مزيد من المعلومات. ولم يتضح حتى الآن ما إذا كانت الحالة المكتشفة من سلالةإتش 5 إن 8 التي رصدت مؤخرا في ألمانيا وغيرها من دول أوروبا.