بعد 5 أشهر ونصف من تشخيصه بحمل الفيروس، أعلنت السلطات الصحية في كوريا الجنوبية، اليوم الأربعاء، وفاة آخر المرضى المتبقين المصابين بفيروس "كورونا" المسبب لمتلازمة الشرق الأوسط التنفسية "ميرس". المريضة البالغة من العمر 35 عاما والتي كانت قد تم التأكد من إصابتها بالفيروس في يونيو الماضي، توفيت اليوم بمستشفى جامعة سول الوطنية. وبوفاتها أصبحت كوريا الجنوبية خالية من مرضى "ميرس" وذلك بعد 6 أشهر من التأكد من أول حالة إصابة في يوم 20 مايو الماضي، وبذلك يكون المرض قد أودى بحياة 38 شخصا في كوريا الجنوبية.

تعرض رجل سعودي لأزمة قلبية حادة جراء احتشاء حاد في عضلة القلب، وفشلت عملية إنعاش متواصلة لقلبه قام بها الفريق الطبي بمركز الأمير سلطان لمعالجة أمراض وجراحة القلب بالأحساء، بقيادة الدكتور محمد الغامدي، وبعد تركيب قلب ورئة صناعية، عادت له الحياة بعد توقف قلبه 40 دقيقة. شعر المريض بآلام حادة في الصدر وفي طريق نقله توقف قلبه ولم يستجب للإنعاش القلبي الرئوي المبدئي الذي استمر أكثر من 40 دقيقة، وفي تلك الأثناء تم استدعاء فريق القلب الصناعي وتركيب جهاز القلب والرئة الصناعية "ECMO" وهو جهاز يعمل كبديل كامل في مثل هـــذه الحالات للقلب والرئتين عن طريق الوريد والشريان الفخذي في العناية المركزة، ومن ثم أجريت للمريض قـسطرة علاجية، وإزالة الجلطة في الشريان القلبي وتركيب دعامة شريانية، وذلك حسبما أوضح الدكتور الغامدي. وكرم مدير الشؤون الصحية بالأحساء الدكتور محمد العبدالعالي، الفريق الطبي الذي أشرف على حالة المريض، وساهم في إنقاذ حياته حيث يعتبر من المراكز الرائدة في هذا المجال على مستوى الخليج.

يزيد تناول الأطعمة المحمصة، من خطر الإصابة بالسرطان، حسبما حذرت دراسة جديدة لوكالة المعايير الغذائية بأمريكا. وتحذر الدراسة من البطاطا المشوية المقرمشة، وشرائح الخبز المحمصة، إذ يحتوي كلاهما على مستويات عالية من مادة كيميائية مثيرة للقلق، ومسببة للسرطان. وأظهر التقرير الحاجة لطهي البطاطا المشوية والبطاطا المقلية إلى درجة النضج فقط، لتكتسب "اللون الذهبي الخفيف"، إلى جانب ضرورة تحميص الخبز "لأخف شكل مقبول".

يعتبر البيض أحد الأطعمة المغذية، والذي تمكن تسميته بطعام الطبيعة متعدد الفيتامينات، وليس مصادفةً أو عبثاً، أن تؤدي العناصر الغذائية الموجودة في البيضة إلى تحويل خلية ملقحة، إلى وليد حقيقي لدجاجة. وقد يقول البعض إن البيض يحتوي على كمية كبيرة من الكولسترول، ما يزيد من احتمال الإصابة بأمراض قلبية، إلا أن الحقيقة أنه وبالرغم من ارتفاع نسبة الكولسترول في البيض، فهي لا تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكولسترول السيئ في الدم، وإنما تزيد بشكل أساسي من نسبة الكولسترول الجيد منه. وأكدت الدراسات الحديثة، أن الكولسترول الجيد، ليس له أي علاقة بارتفاع معدل الإصابة بالأزمات القلبية. والبيض مليء بالبروتين والدهن الصحي والفيتامينات والأملاح، ومضادات الأكسدة الفريدة والمفيدة للعيون، كما أنه مصدر غني بالكولين "مادة الكولين مهمة جداً لبقاء الجسم بصحة جيدة"، العنصر المهم للدماغ، والذي يعاني 90% من الأشخاص من نقصه.

انضمت المملكة العربية السعودية رسميًا لبروتوكول القضاء على الاتجار غير المشروع بمنتجات التبغ، وذلك كأول دولة على المستوى العربي والإقليمي والعاشرة على المستوى العالمي تنضم لهذا البروتوكول، حسبما أعلنت منظمة الصحة العالمية. وقالت المنظمة، اليوم الثلاثاء، خلال رسالة بعثت بها للمكتب التنفيذي لمجلس وزراء الصحة لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، أن البروتوكول يهدف للقضاء على الاتجار غير المشروع بمنتجات التبغ وتبنى وتنفيذ إجراءات تنظيم سلسلة الإمداد للمنتجات التي يغطيها البروتوكول وغيرها من الأهداف الخاصة بالقضاء على الاتجار غير المشروع لمنتجات التبغ. وشكر المدير العام للمكتب التنفيذي لمجلس الصحة الخليجي الدكتور توفيق بن أحمد خوجة، خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود، اهتمامه بالصحة العامة في المملكة، معربا عن امتنانه لمعالي وزير الصحة المهندس خالد بن عبدالعزيز الفالح على دعمه للقطاع الصحفي المملكة. وبين الدكتور توفيق خوجة أن هذا الانجاز يعد من الخطوات الرائدة التي خطتها المملكة في مجال مكافحة التبغ على الأصعدة كافة، وتطبيق السياسات الخاصة بالاتفاقية الإطارية للمنظمة بشأن مكافحة التبغ بفاعلية كبيرة .

يعد شراب الزنجبيل بمثابة إكسير الصحة في الشتاء، حيث إنه يحارب مسببات الأمراض ويمنح الجسم إحساساً داخلياً بالدفء. وأوضحت مجلة "فرويندين" الألمانية المعنية بالصحة والجمال، أن الزنجبيل يحتوي على مادة "جنجيرول"، التي تعتبر قاتلة للفيروسات والبكتيريا، كما أنها تعمل على تنشيط عملية سريان الدم في الأغشية المخاطية المبطنة للأنف، وبالتالي يمكنها صد الفيروسات على نحو أفضل، لذا يسهم شراب الزنجبيل في القضاء على نزلة البرد في مهدها. كما يعمل شراب الزنجبيل على تنشيط مستقبلات الحرارة في الجسم، ومن ثم يتدفق الدم في الشرايين، مما يمنح الجسم شعوراً داخلياً بالدفء. ويساعد شراب الزنجبيل، بالإضافة إلى ذلك، على تنشيط عملية الأيض، مما يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية، فضلاً عن أنه يساعد على سرعة الإحساس بالشبع، لذا يعد شراب الزنجبيل وسيلة فعالة لإنقاص الوزن. ومن ناحية أخرى، يساعد شراب الزنجبيل على إفراز المورفين في الجسم، والذي يتمتع بتأثير مُسكّن للألم من ناحية ويسهم في الشعور بالسعادة من ناحية أخرى. وعن كيفية إعداد شراب الزنجبيل، يتم تقطيع شرائح الزنجبيل ووضعها في كوب، ثم سكب ماء ساخن عليها، وترك المزيج لمدة 10 دقائق تقريباً إلى أن يصير متجانس القوام.

معطرات الجو والشموع المعطرة، من الأشياء التي يستخدمها الكثيرون، وذلك بغرض جعل المكان الذي نعيش به رائحته طيبة وممتعة. ووفقا لموقع Net doctor، الأمريكي، فإن الأبحاث أثبتت أن استخدام معطر الجو والشموع المعطرة، بغرض الحصول على رائحة ذكية بالمنزل قد يتسبب في الإصابة بالسرطان وأمراض الصدر لأنها تحتوى على مادة الفثالات والبارافين التي تعد من المواد الكيميائية المسرطنة، مشيرا إلى أن استخدام معطر الجو في غرفة مغلقة غير معرضة للتهوية يشكل خطرا كبيرا لإثارة أعراض الحساسية والربو والشعور بالصداع. وكما أشار التقرير أنه لتجنب المضاعفات والآثار الضارة الناتجة عن معطر الجو والشموع، يجب فحص العلامات التي تتواجد على الشموع وأن تكون خالية من البارافين، ويتم استبدالها بشمع العسل الصحي، وبدلا من استخدام رش معطرات الهواء الاصطناعية، حاول الاعتماد على الروائح الطبيعية الفواحة بدلا من العطور التي تحتوى مواد مسببة للأمراض. وعند ظهور بعض الأعراض مع استخدام معطر الجو أو الشموع، كالاختناق أو الكحة الشديدة فيجب التوقف عن استخدامه نهائيا والتوجه للطبيب، لمعرفة إذا كنت مصابا بالحساسية أم لا وتتلقى العلاج المناسب.

يوجد الكثير من الأطعمة التي قد تكون خفيفة وتعطي الشعور بالشبع، فضلاً عن غناها بالفيتامينات والمواد المفيدة للعظام، والوقاية من الأمراض المزمنة، والأهم قدرة هذه الأطعمة على خفض الوزن. ونذكر فيما يلي بعض الأطعمة الصحية والتي تعطي الشعور بالشبع وتساعد على خفض وزن الجسم. الفاصولياء السوداء يحتوي كوب من الفاصوليا السوداء على 15 جراماً من البروتين، ولا يحتوي على أي من الدهون المشبعة الموجودة في مصادر البروتين الأخرى، مثل اللحوم الحمراء. الشوفان يحتوي الشوفان على الكثير من الألياف، ووجبة واحدة منه تساعدك على الشعور بالشبع طوال اليوم. الأفوكادو يحتوي الأفوكادو على حمض الأوليك، وهو مركب للدهون الصحية الأحادية غير المشبعة الذي يثير الشعور بالشبع، فضلاً عن كثرة وجود الألياف والبروتين في هذه الفاكهة. سمك السلمون يساعد البروتين المتوافر في سمك السلمون على الشعور بالشبع، دون إضافة الدهون. العنب البري يشتهر العنب البري بآثاره المضادة للشيخوخة، ويحتوي كوب من العنب البري على 80 سعرة حرارية، ما يثير الشعور بالشبع بسبب احتوائه على 4 جرامات من الألياف. البروكلي يقي من أمراض السرطان، ويحتوي على الكثير من الألياف في أقل من 30 سعرة حرارية للوجبة الواحدة، ويقي البروكلي من مشاكل الوزن أيضاَ. جريب فروت تناول نصف حبة من الجريب فروت يومياً، قبل وجبة الطعام يساعدك على خفض وزنك أسبوعياً.

حذرت منظمة الصحة العالمية، من تناول المضادات الحيوية بطريقة غير لائقة، مؤكدة أن الإفراط في هذه الممارسة قد يعرض البشرية إلى خطر مميت. وأوضحت المنظمة، أن الأسبوع القادم هو أسبوع تعاطي المضادات الحيوية بطريقة صحيحة، وذلك بناء على المعلومات الطبية المثيرة للقلق الشديد. ومما يثير قلق الأطباء تنامي عدد المرضى الذين يتناولون المضادات الحيوية من دون وصفة طبية، علما أن تناول جرعات كبيرة منها قد يؤدي إلى وفاة الإنسان. وبحسب العلماء، فإن هذا النوع من الأدوية سينظر إليه في مستقبل قريب على أنه سلاح الدمار الشامل، إذ يتنبأ الأطباء بأن إهمال القواعد المعينة لدى تناوله قد يودي بحياة 10 ملايين من الناس سنويا.

حذرت المؤسسة الألمانية لعلاج السكتة الدماغية، من أن اضطرابات الكلام المفاجئة تنذر بالإصابة بسكتة دماغية، بالإضافة إلى الشلل على جانب واحد من الجسم، والذي يظهر في صورة تدلي زاوية الفم. وللتحقق من الإصابة بالسكتة الدماغية أوصت المؤسسة الأشخاص المحيطين بالمصاب بإجراء الاختبار التالي: - يُطلب من المصاب الابتسام؛ فإذا تحرك الوجه على جانب واحد فقط، فيدل ذلك على الإصابة بشلل نصفي. - يُطلب من المصاب مد الذراعين إلى الأمام مع رفع راحتي اليدين إلى أعلى. وفي حال الشلل يتعذر على المصاب رفع كلا الذراعين؛ حيث أنهما يتحركان إلى أسفل مجدداً أو يلتويان. - يُطلب من المصاب نطق جملة بسيطة؛ فإذا تعذر عليه نطقها أو إذا نطقها بشكل متقطع وغير واضح، فيدل ذلك على إصابته باضطرابات الكلام. وشددت المؤسسة على ضرورة استدعاء الإسعاف على وجه السرعة في حال التحقق من الإصابة بالسكتة الدماغية؛ لأن كل دقيقة تسهم في النجاة من العواقب الوخيمة للسكتة.

أظهرت بيانات تجربة في المرحلة الوسطى أن لقاح سرطان المخ التجريبي الذي تنتجه شركة "سيلديكس ثيرابويتيكس"، إذا أعطي للمريض إلى جانب العلاجات التقليدية يحسن من فرص النجاة لدى المرضى الذين يعود المرض لمهاجمتهم. ويشحذ اللقاح النظام المناعي للجسم حتى يحارب الورم الأرومي الدبقي متعدد الأشكال "جي.بي.إم"، وأظهرت بيانات التجربة أن 25% من المرضى الذين عولجوا بلقاح "رينتيجا"، الذي تنتجه سيلديكس، بالإضافة إلى عقار "أفاستين"، من إنتاج روش هولدينج، ظلوا أحياء عامين مقارنة بعدم وجود أي ناجين بين مجموعة من المرضى عولجت بأفاسين وحده. وقدمت نتائج التجربة الوسطى التي شملت 73 مريضا خلال الاجتماع السنوي لجمعية أورام المخ. وقال مدير معهد دانا-فاربر كانسر لأورام المخ الذي أشرف على الدراسة، الدكتور ديفيد ريردون، في بيان، "مزايا طول فترة البقاء على قيد الحياة غير مسبوقة". ومنحت الإدارة الأمريكية للأغذية والأدوية لقاح "رينتيجا"، لقب علاج رائد العام الماضي وهو يستهدف تحورا جينيا يحدث بين نحو 30% من أورام "جي.بي.إم". وقالت شركة سيلديكس، إن مرضى هذا النوع من الورم المتكرر عادة لا يعيشون أكثر من 9 أشهر بعد إصابتهم بالمرض.

يسبب نقص العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها جسمك، إلى فقدانك التركيز في عملك والشعور بعدم القدرة على الاستيعاب. وهناك العديد من الأطعمة التي تعمل على تحفيز الدماغ وتنشيط الذاكرة، وإن قمت بالمواظبة على تناولها، ستشعر بالفرق. الموز يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم والمنجنيز وفيتامين "C" وكثير من الألياف التي تعزز الذاكرة، هذا بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين "B6" الذي يساعد على إفراز مادة السيروتونين والدوبامين التي تدعم التركيز. الحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير، حيث تمد الجسم بالقدر الكافي من الألياف، الذي يحتاجها يوميا، مما يحافظ على ضبط مستوى السكر في الدم. العنب البري أثبتت دراسات عدة، أن العنب البري خير محفز للذاكرة والمخ، لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تزيد من تدفق الدم والأوكسجين إلى الدماغ، ما يزيد من نسبة التركيز. الشاي الأخضر يحفز الشاي الأخضر الذاكرة، لأنه يضم في تركيبته الكافيين والثيانين، فهاتان المادتان تعملان على تحفيز الذاكرة وزيادة الانتباه والتركيز. المكسرات يحفز القليل من المكسرات يوميًا، الذاكرة ويمد الجسم بفيتامين "E"، لاحتوائها على الزيوت الطبيعية والأحماض الأمينية. الشوكولاتة الداكنة وهي تلك التي تخلو من السكريات والتي يقل فيها الحليب، فهي تحتوي على نسبة قليلة من الكافيين والمغنيسيوم الذي يحد من نسبة التوتر، كما تحفز الجسم على إفراز مادتي الأندورفين والسيروتونين المسؤولَين عن الشعور بالسعادة. اللبن "الزبادي" يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين والأحماض الأمينية، وجميعها عناصر تقوي الذاكرة. البيض يعد البيض من أفضل الأطعمة التي تنمي الذاكرة وتقويها، فهو يحتوي على 9 أنواع من الأحماض الأمينية اللازمة لتعزيز نشاط المخ، ويعد صفار البيض الجزء الذي يضم تلك العناصر.

يتعرض مستخدمو الهواتف الجوالة عند تصفح الهاتف أو مشاهدة حركة سريعة أحياناً للغثيان والدوار، ويرجع ذلك لدوار الحركة الرقمية. وقال تقرير حديث، إنه عند تصفح الهواتف النقالة أو عند مشاهدة أحد الأفلام التي بها حركة، يتم الشعور بالدوار، وهذا نتيجة لظاهرة تسمى cybersicknes، وهذه الظاهرة تؤثر على ما يصل إلى 80% من الأشخاص الذين يمتلكون هواتف ذكية وتتسبب في الشعور بالغثيان وعدم الثبات. ووفقًا للتقرير، فإن هذه الظاهرة لدوار الحركة الرقمية تؤدي إلى الغثيان وعدم الثبات نتيجة لرؤية الحركة السريعة على الشاشة، سواء مطاردة للسيارة في فيلم على هاتفك، حيث إن المحتوى المرئي هو أكثر الأشياء التي ترفع إصابتك بدوار الحركة، والأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة من يقضون ساعات للألعاب بخطى سريعة ومشاهدة الأفلام الأكثر حركة. وحسبما جاء في التقرير، فتشمل أعراض الإصابة بمرض الحركة، الصداع والارتباك والحاجة إلى الجلوس وعدم الثبات، وفى كثير من الأحيان تكون أعراض المرض خفية في إجهاد بالعينين، ووجدت بعض الدراسات أن النساء أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض عن الرجال.

من المعلوم أن هناك بعض الأمراض التي سبب الوفاة ولكن على المدى البعيد وأبرزها، السرطان والإيدز وأمراض القلب، ولكن مع تقرير نشرته مؤخراً صحيفة "ديلى ميل" البريطانية فإن هناك أمراض أخرى غير مشهورة قد تتسبب في وفاتك خلال فترة لا تتجاوز 24 ساعة وهي: 1- الالتهاب السحائي: يعد هذا المرض الخطير يتسبب في وفاة الكثير من الأطباء وخاصة المصريين، نتيجة انتقال العدوى إليهم من المرضى، حيث ينتقل المرض من شخص إلى آخر عن طريق الرذاذ، وغالبا ما تتسبب في الإصابة به بكتيريا النيسرية السحائية أو بكتيريا المكورات السحائية، وهو يحدث الوفاة خلال ساعات. 2- السكتة الدماغية: كشف التقرير أن السكتة الدماغية تعد من أبرز الأمراض التي قد تتسبب في وفاة الشخص خلال ساعات قليلة، ما لم تتم السيطرة عليها، حيث يتوقف إمداد الدم إلى المخ بسبب وجود جلطة تؤدى في نهاية المطاف إلى تلف أنسجة المخ، وتسبب هذا المرض بجانب الأزمة القلبية في وفاة أكثر من 17.5 مليون شخص خلال عام 2012، حسب تقديرات منظمة الصحة العالمية WHO. 3- الطاعون: ومن الأمراض الخطيرة التي قد تسبب الوفاة خلال يوم واحد: الكوليرا والفيروس المعوي " D68"، ومرض الطاعون الذي يصيب الغدد الليمفاوية " BUBONIC PLAGUE"، ومرض الإيبولا ومرض تآكل اللحم " NECROTISING FASCIITIS"، بالإضافة إلى عدوى البكتيريا العنقودية المقاومة للميثيسيليين، والتي تعرف باسم الميرسا.

يتأثر الأطفال بشكل خاص بالقلق النفسي أكثر من غيرهم، حيث يمكن أن يكون سببًا في فشلهم الدراسي فهو يفقدهم القدرة على التحصيل الدراسي. وقال أستاذ طب الأطفال وحديثي الولادة، الدكتور طلعت حسن سالم، أن القلق النفسي يؤثر على مستوى التحصيل الدراسي للأطفال، مؤكدًا أن كلمات التشجيع والثناء هي مفتاح عقول الأطفال والمراهقين، وفى المقابل فكلمات السب والتحقير هي أقوى العوامل التي تدفعهم للفشل وتصيبهم بالتوتر والقلق النفسي. وأضاف أن نعت الأطفال بصفات الغباء والفشل يدفعهم مباشرة للإصابة بالقلق النفسي وضعف تركيزهم وتحصيلهم الدراسي وهو ما أثبتته العديد من الدراسات على مستوى العالم. ولتجنب تعرض الطفل للقلق النفسي، يجب إدراك مهارات الطفل العقلية والعمل على تشجيعها وعدم دفع الطفل للتعرض لنوبات القلق النفسي.

يعتبر لحم الدجاج من أهم أنواع اللحوم وأكثرها صحة، ويعتبر لحم الدجاج مصدرا رائعا للبروتين وفي نفس الوقت يحتوي على نسبة قليلة جدا من الدهون، مما يجعله غذاء مثاليا للحصول على البروتينات والعناصر الغذائية الأخرى المتعددة التي يحتوي عليها لحم الدجاج. ولذلك سوف نقدم طريقة "سبرنج رول الفراخ والثوم": أولا: المكونات - صدور دجاج مخلية من الجلد والعظام مقطعة إلى شرائح – 3 ملاعق طعام زيت نباتي – 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا – 4 ملاعق صغيرة من زيت السمسم – 3 فصوص مفرومة من الثوم – 6 ورقات من ورق الأرز – كوب من المكرونة السباجتي المطهية – جزر مقطع لشرائح رقيقة – كوبان من السبانخ – نصف كوب من أوراق الكزبرة أو النعناع أو الريحان – 2 بصل أخضر مقطع إلى شرائح – ملعقة من السكر البني – ملعقتان طعام من عصير الليمون الطازج ثانيا: طريقة التحضير 1– في وعاء متوسط الحجم قم بإضافة كل من شرائح صدور الدجاج مع ملعقتين من صلصة الصويا، مع ملعقتين من زيت السمسم مع الزيت النباتي مع الثوم المفروم، واتركيها ليتم تتبيلها لمدة 20 دقيقة. 2- ثم توضع مقلاة على نار عالية وأضيفي إليها الدجاج وقلبي جيدا حتى يتم طهي جميع أجزاء الدجاج، وتركها لمدة 5 دقائق، ثم ارفعيها من على النار 3- ثم في وعاء مسطح املئيه بالماء الدافئ ثم أضفي إليه ورق الأرز لمدة من 5 إلى 10 ثوانٍ، ثم أخرجيها من الماء وضعيها على سطح مستوى. 4- ثم قومي بوضع طبقة من المكرونة لسباغتي المسلوقة وفوقها الدجاج على ورقة خبز الأرز. 5- ثم قومي بإضافة السبانخ ثم الجزر والكزبرة في وسط ورقة الأرز فوق الدجاج والمكرونة لسباجتي. 6- ثم قومي بثني طرفي ورقة الأرز ولفها جيدا وبإحكام شديد قدر المستطاع وكرري ذلك مع باقي أوراق الأرز. 7- ولعمل صوص قومي بإضافة المتبقي من صلصة الصويا إلى ملعقتين من زيت السمسم والسكر البني والبصل الأخضر وعصير الليمون وامزجيهم معا جيدا. 8- وبذلك تكوني قد انتهيت من إعداد "سبرنج رول" بالدجاج والثوم ومن الصوص أيضا، قومي بتقديمه للطعام مع غمس رول الدجاج والثوم في الصوص للاستمتاع بالطعم، وبالهناء والشفاء.

تساهم عملية فحص خلايا الدم البيضاء في المريض قبل الجراحة في طول مدة فترة النقاهة بعد الجراحة، وذلك حسبما كشفت دراسة طبية حديثة. ومعرفة طول فترة النقاهة يمكن أن يكون مفيدا للأطباء خاصة بعد الجراحات لاتخاذ التدابير الطبية اللازمة، وذلك حسبما أكدت الدراسة. وكانت الأبحاث قد أجريت على نحو 32 مريضا من الأصحاء الذين خضعوا لجراحات معقدة في الفخذ، حيث لوحظ أنهم استغرقوا وقتا أطول في النقاهة لاسترداد قدرتهم على الوقوف أو المشي. وأوضح الباحثون في الدراسة الجديدة التي نشرت في مجلة "علم التخدير" أن عينات الدم التي أخذت من نفس المرضى قبل الجراحات الخاصة بهم، أشارت أعداد خلايا الدم البيضاء لطول فترة النقاهة بين عدد من المرضى مقارنة بأعدادها بين عدد آخر من المرضى.

الزنك له قدرة عالية في إصلاح مواضع الالتهابات التي يسبّبها السرطان في الخلايا عن طريق تثبيط مادة تسمى NF- kappa B التي تنشط هذه العمليات، وذلك حسبما ذكرت دراسة حديثة. ووفقاً لدراسة أجريت أخيراً، أن الزنك يمكن أن يمنع أيضاً الأضرار التي تلحق بالحمض النووي، ففي الدراسة أنّ الرجال الأصحاء الذين جرى تخفيض كميّات الزنك لديهم أظهروا المزيد من الفواصل على بعض خيوط DNA. وبعدما طلب منهم إعادة تناول الزنك ضمن المستويات الموصى بها، جرى إصلاح الأضرار التي لحقت بالحمض النووي، لذلك يمكن للزنك إصلاح التلف الذي يسبّبه السرطان في الحمض النووي، والذي يمكن أن يؤدي إلى تسريع عملية الشيخوخة وزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر. وقد كشف العلماء أن تناول مكمّلات الزنك الغذائية يمكن أن تسبّب زيادةً في كتلة العظام عن طريق تنشيط خلايا osteoblast البانية للعظام، وزيادة عمليّة امتصاص المعادن إلى داخل العظام. وعلاوةً على ذلك، يمنع الزنك تناقص العظم عن طريق تثبيط خلايا تكسير العظام الـosteoclastic، ما يعني أنه يمنع أيضاً فقدان العظام والإصابة بمرض هشاشة العظام مستقبلاً. كما أكدت أيضاً بحوث حديثة أنّ المكمّلات الغذائيّة المحتوية على الزنك ومركب acexamate لها تأثير كبير في الوقاية من فقدان العظام الذي يحدث في ذلك الشيخوخة. أما الأغذية التي تحتوي على الزنك فأبرزها: المحار، الكبد، اللحوم القليلة الدهن، ولحوم الأبقار، ولحم الخروف، المكسرات، وفول الصويا، والفول السوداني، القمح، الزنجبيل، الأطعمة الغنية بالبروتين تحتوي على نسبة جيدة من الزنك، المشمش، الأفوكادو، الموز، الكيوي، الخوخ، الزبيب، الفراولة، سرطان البحر، الكاكاو والشوكولاتة السوداء، البقوليات، الألبان.

يتمتع اليوسفي بفوائد صحية جمّة؛ حيث أنه غني بفيتامين "ج"، الذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة في الطقس البارد بصفة خاصة، وذلك حسبما قال المركز الألماني لاستعلامات المستهلك. وأوضح المركز، أن تناول ثمرة يوسفي واحدة يغطي 43% تقريباً من احتياج الجسم اليومي من فيتامين "ج" لدى البالغين. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي اليوسفي من بين جميع الفواكه الحمضية الأخرى على أعلى نسبة من عنصر السيلينيوم؛ مما يُكسبه تأثيراً مضاداً للأكسدة؛ لذا فهو يسهم في حماية خلايا الجسم، فضلاً عن أهميته لتخثر الدم والغدة الدرقية.

يؤدي تناول الحلويات إلى توقف الخلايا العصبية المسؤولة عن الذاكرة المرحلية عن العمل، أي يمكن عدم تذكر تناول الطعام قبل بعض الوقت، والعودة تالياً إلى المائدة، وفقاً لباحثين في جامعة ولاية جورجيا ومركز تشارلي نوروود الطبي، حسبما بينت نتائج دراسة علمية. وبينت الدراسة أن الخلايا العصبية في الحصين الظهرية -أي الجزء الحاسم من الدماغ المرتبط بالذاكرة العرضية- تتفاعل بعد تناول الحلويات. وأجرى الباحثون تجارب مخبرية على فئران قُسّمت إلى مجموعتين، الأولى كانت تتغذى من الحلويات والأطعمة المحلاة، ولاحظ الباحثون أن سلوك هذه المجموعة تغيَّر وكانت تعود إلى تناول الطعام دائماً على رغم عدم كونها جائعة. أما فئران المجموعة الثانية، فكانت تتناول الكمية التي تجعلها تشعر بالشبع وتترك الغذاء المقدم لها ولا تعود إليه إلا بعد أن تشعر بالجوع ثانية.