أظهرت بيانات من البنك المركزي اليمني، أن التضخم السنوي لأسعار المستهلكين في اليمن هبط في نوفمبر إلي أدنى مستوى في عشرة أشهر، مسجلا 8.1 % من 8.6 % في الشهر السابق مع تباطؤ الزيادة في أسعار السلع الغذائية والقات. وجاءت أرقام التضخم الكلي مساوية للتضخم الأساسي -الذي يستبعد أسعار السلع الغذائية والقات- لأول مرة منذ يناير 2013. واستقر التضخم الأساسي عند 8.1 % للشهر الثالث على التوالي وهو أعلى معدل منذ أغسطس 2012. وهبط معدل التضخم في نهاية 2012 مع انحسار الاضطرابات السياسية في اليمن، وظهرت بوادر انتعاش اقتصادي بعد الأزمة التي استمرت عامين. لكنه عاود الارتفاع العام الماضي وسجل أعلى معدل في 16 شهرا حين بلغ 14.5 % في يونيو، فيما يرجع بشكل أساسي إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية والتبغ والقات.

استقرت الليرة التركية، اليوم الثلاثاء، بعدما لم يصدر عن الرئيسة الجديدة للبنك المركزي الأمريكي، إشارة إلى تغيير يذكر في وتيرة تقليص برنامج التحفيز النقدي في تعليقات أدلت بها بعيد انتهاء جلسة التداول في تركيا. وسجلت الليرة 2.1961 مقابل الدولار بحلول الساعة 1705 بتوقيت جرينتش مرتفعة قليلا من 2.2216 ليرة في أواخر التعاملات أمس الإثنين. وأغلق المؤشر الرئيسي للأسهم التركية في بورصة إسطنبول مرتفعا 0.36 % عند 64280.69 نقطة، مظهرا أداء أضعف من مؤشر الأسواق الناشئة الذي صعد 0.91 %. وأنهى عائد سند الخزانة القياسي لأجل 10 سنوات الجلسة عند 10.15 % إرتفاعا من 10.04 % عند الإغلاق في الجلسة السابقة.

استجاب الزعماء الجمهوريون في مجلس النواب الأمريكي، اليوم الثلاثاء، لمطالب الرئيس باراك أوباما، ووافقوا على تقديم تشريع لرفع سقف الاقتراض الحكومي بدون شروط. وقال رئيس مجلس النواب جون بينر وهو يبلغ الصحفيين بنية تقديم مشروع قانون سقف الدين دون شروط في جلسة تعقد غدا الأربعاء "سنترك الديمقراطيين يصوتون بالموافقة، وسنشارك نحن (الجمهوريون) بحد أدنى من الأصوات لإقراره". وفي وقت لاحق قال مساعد جمهوري، أن مجلس النواب يعتزم الاقتراع على مشروع القانون ليل الثلاثاء بدلا من الأربعاء، بسبب مخاوف من عاصفة شتوية. ولم يتضح متى سيناقش مجلس الشيوخ -الذي يسيطر عليه الديمقراطيون- مشروع القانون لكن من المتوقع أن يوافق عليه قبل 27 فبراير، وهو الموعد الذي يتوقع وزير الخزانة جاك لو أن تبلغ الحكومة فيه سقف الاقتراض. وإذا لم يرفع الكونجرس سقف الدين فستتخلف الحكومة الأمريكية عن سداد بعض ديونها، وهو ما قد يثير اضطرابا في الأسواق المالية ويوقف الكثير من برامج الحكومة الاتحادية.

أظهرت بيانات من دائرة الإحصاءات العامة الأردنية اليوم الثلاثاء انخفاض معدل التضخم في الأردن إلى 3.35% في يناير الماضي مقارنة مع 5.6% في الشهر السابق. وتسارع التضخم السنوي منذ مطلع العام الماضي متأثرا بارتفاع أسعار النفط والسلع الأولية.

واصل مؤشر سوق الأسهم السعودية، اليوم الثلاثاء، مكاسبه للجلسة الثانية على التوالي، مرتفعاً بنسبة 0.09%. وارتفع مؤشر سوق الأسهم السعودية، في جلسة اليوم، بـ 8.15 نقطة، ليغلق عند مستوى 8873.95، بنسبة ارتفاع 0.09%، وبتداولات تجاوزت 5.7 مليار ريال. وشهدت تداولات اليوم ارتفاع أسهم 80 شركة في قيمتها، فيما تراجعت أسهم 52 شركة، إذ بلغ عدد الأسهم المتداولة اليوم أكثر من 201 مليون سهم توزعت على أكثر من 104.2 ألف صفقة. وكانت أسهم شركات وفاء للتأمين، والقصيم الزراعية، وسند، وثمار، والحكير الأكثر ارتفاعاً اليوم، فيما جاءت أسهم شركات العالمية، والجزيرة، والمجموعة السعودية، والأنابيب، وبدجت، والمراعي الأكثر انخفاضاً، فيما تراوحت الانخفاضات والارتفاعات في تداولات اليوم ما بين 9.85% إلى 1.54%. كما جاءت أسهم شركات الإنماء، وسابك، والأهلية، وكيان السعودية، ودار الأركان، واسمنت الشمالية، الأكثر نشاطاً بالقيمة، فيما جاءت أسهم شركات الإنماء، ودار الأركان، وكيان السعودية، وإعمار، وعذيب، واسمنت الشمالية على قائمة أكثر الأسهم نشاطا بالكمية. وعلى جانب القطاعات، فقد تصدّر قطاع التجزئة أكثر القطاعات ارتفاعاً بنسبة 1.13%، تلاه قطاع التأمين بنسبة 0.52%، ثم قطاع الاستثمار الصناعي بنسبة 0.47%، بالمقابل سجل قطاع النقل متراجعاً بنسبة 0.33%، تلاه قطاع الاتصالات وتقنية المعلومات بنسبة 0.27%.

ارتفع سعر خام برنت فوق 109 دولارات للبرميل اليوم الثلاثاء، إذ تأمل السوق أن تبدي رئيسة البنك المركزي الأمريكي الجديدة تفاؤلا حذرا بشأن الاقتصاد ويتوقع البعض أن تكون مخزونات المشتقات النفطية الأمريكية قد هبطت مع تزايد الطلب على وقود التدفئة بسبب الطقس البارد. وستدلي رئيسة البنك المركزي جانيت يلين بشهادتها أمام أعضاء الكونجرس في وقت لاحق اليوم ويقول اقتصاديون إنها ستحرص على تأكيد تصميم البنك على وقف التحفيز النقدي في وقت لاحق هذا العام مع تطمين المستثمرين إلى أن زيادة أسعار الفائدة مازالت أمرا بعيدا. وارتفع خام برنت 42 سنتا إلى 109.05 دولار للبرميل بحلول الساعة 1000 بتوقيت جرينتش بعد أن أغلق منخفضا 94 سنتا في الجلسة السابقة. وارتفع الخام الأمريكي 26 سنتا إلى 100.32 دولار بعد أن أغلق أمس فوق 100 دولار لأول مرة هذا العام.

كشف بنك باركليز البريطاني، اليوم الثلاثاء، عن خطط لشطب ما يصل إلى 12 ألف وظيفة على مستوى العالم بعدما منى بتراجع حاد في أرباح الربع الأخير من العام الماضي وسط تزايد التكاليف وانخفاض أرباح قطاع العمليات المصرفية الاستثمارية. وذكرت صحيفة "فاينانشيال تايمز" البريطانية أن المدير التنفيذي للبنك أنتوني جنكينز اضطر إلى الدفاع عن قراره بزيادة العلاوات بنسبة 10% لتصل إلى نحو 2.4 مليار جنيه إسترليني (3.94 مليار دولار) رغم تعرض قطاع العمليات المصرفية الاستثمارية لخسائر في الربع الأخير لتتراجع أرباحه بنسبة 42% للعام بأكمله. ونقلت عن جنكينز قوله" نضطر في بعض الأحيان إلى بحث قرارات صعبة.. ولكن كلي ثقة في أن القرار الذي اتخذناه بالمقارنة سيكون في مصلحة مساهمينا على المدى الطويل.. وأتفهم أن بعض الناس سيعتقدون أنه قرار خاطئ". وقال المدير التنفيذي إن 220 مديرا عاما و600 مدير سيتركون البنك خلال الأشهر الست القادمة للمساهمة في خفض النفقات. وأضاف أن البنك بشكل عام سيشطب ما بين 10 إلى 12 ألف وظيفة هذا العام في جميع عملياته على مستوى العالم، وتوقع أن يكون منها 7 آلاف وظيفة في بريطانيا، وأشار إلى أن البنك سيطرح أيضا "معيارا صارما" فيما يتعلق بالتعيينات الجديدة.

تباين أداء مؤشرات بورصة الكويت عند الإغلاق حيث تراجع مؤشر كويت 15 للأسهم القيادية 0.06% إلى 1094.15 نقطة بينما ارتفع المؤشر السعري الأوسع نطاقا 0.2% إلى 7857.04 نقطة. وارتفعت قيم التداول إلى 50.8 مليون دينار وهو مستوى غير معتاد في بورصة الكويت خلال الشهرين الأخيرين حيث يقل المعدل اليومي عادة عن 40 مليون دينار. واستحوذ سهم بنك الكويت الوطني على 8.8 مليون دينار من هذه القيمة وبيت التمويل الكويتي على 5.6 مليون دينار. وارتفع سهم بنك الكويت الوطني 1.1% إلى 960 فلسا بينما استقر سهم بيت التمويل عند 840 فلسا. والدينار الكويتي ألف فلس. وارتفعت أسهم بنك الكويت الدولي 1.6% وشركة المباني 1.7% ومجموعة الصناعات الوطنية 3.4% بينما هبطت أسهم بنك برقان 1.8% وبنك الخليج 2.7% ومشاريع الكويت القابضة 3% وبنك وربة 5.3%.

نزل الدولار لأقل مستوى في نحو أسبوعين اليوم الثلاثاء قبل شهادة رئيسة مجلس الاحتياطي الاتحادي (البنك المركزي الأمريكي) الجديدة جانيت يلين أمام الكونجرس والتي قد تعطي دلائل عن وتيرة خفض برنامج التحفيز. وقال متعاملون إن الدولار الأسترالي ارتفع لأعلى مستوى في نحو أسبوع بفضل مسح لقطاع الأعمال يبعث على التفاؤل ومشتريات من صناديق تحوط راهنت على هبوط العملة طيلة أشهر وتجنى الأرباح الآن. كانت أحجام التداول منخفضة بسبب عطلة في اليابان وغياب أي بيانات اقتصادية هامة لتظل العملات الرئيسية داخل نطاقاتها في الأونة الأخيرة. ونزل مؤشر الدولار إلى 80.498 وهو أقل مستوى في نحو أسبوعين ونزل في أحدث تعاملات 0.2% إلى 80.525. وارتفع اليورو إلى 1.36835 دولار مسجلا أعلى مستوى في أسبوعين تقريبا في التعاملات الآسيوية. وصعد الدولار 0.2% مقابل الدولار الكندي - وهو من العملات التي عادة ما تراهن صناديق التحوط ضدها - إلى 1.1080 دولار كندي. وزاد الدولار الأسترالي 0.8% إلى 0.9016 دولار أمريكي في حين صعد الدولار النيوزيلندي 0.5% إلى 0.8310 دولار.

أظهرت بيانات، اليوم الثلاثاء، تراجع احتياطيات اليمن من النقد الأجنبي في ديسمبر 0.6 % إلى حوالي 5.530 مليار دوﻻر، من 5.562 مليار في نوفمبر. وقال تقرير البيانات الختامية للسنة المالية المنتهية في 31 ديسمبر والصادر عن البنك المركزي اليمني إن احتياطي النقد الأجنبي الذي بات يغطي 5.7 شهر فقط من واردات البلاد عاود تراجعه بعد أن تحسن في نوفمبر الماضي. كان الاحتياطي 6.157 مليار دولار في نهاية ديسمبر 2012. وعزا البنك انخفاض الاحتياطي، إلى استيراد كميات كبيرة من المشتقات النفطية من الخارج لتغطية عجز الإنتاج المحلي، وفاتورة استيراد المواد الغذائية الأساسية والتي بلغت 3.8 مليار دولار في 2013. وتتعرض خطوط أنابيب النفط في اليمن، لاعتداءات متكررة وشحت التدفقات النقدية من الموارد الأخرى وهي المساعدات الخارجية والاستثمارات الأجنبية وعائدات السياحة. وأضاف تقرير البنك المركزي، أن المعروض النقدي بلغ 3.101 تريليون ريال بنهاية ديسمبر بزيادة 1.5 % عن نوفمبر، بينما كان المعروض النقدي في ديسمبر 2012 نحو 2.756 تريليون ريال.

سعت الحكومة البريطانية، لتعزيز وضعها كمركز للتمويل الإسلامي، اليوم الثلاثاء، وذلك بتمديد خطة "المساعدة في الشراء" وهي برنامج رهن عقاري يتوافق مع الشريعة الإسلامية. وأطلقت الخطة في العام الماضي، وتمنح البنوك تأمينا على المخاطر لإقراض مشتري المنازل الذين يعجزون عن سداد دفعة مقدمة كبيرة، للحصول على رهن عقاري. وقالت وزارة المالية البريطانية، إن برامج التمويل العقاري الإسلامية ستلقى نفس المعاملة مثل الرهن العقاري التقليدي. وأضافت الحكومة، أن حجم التمويل الإسلامي في بريطانيا نحو 11 مليار جنيه إسترليني "18 مليار دولار" سنويا. وفي وقت لاحق من العام، تعتزم بريطانيا أن تكون أول دولة غربية تصدر صكوكا في محاولة لتعزيز مكانة لندن كمركز رئيسي للتمويل الإسلامي في الغرب. لكن المبلغ الذي تنوي جمعه من الإصدار - 200 مليون إسترليني - ضئيل. وفي السابق، أبدت الجهة الحكومية المكلفة بإصدار السندات شكوكا تجاه جدوى التمويل الإسلامي وقالت إن الإصدار لن يتكرر على الأرجح. وقالت الوزارة، إن خطة الرهن العقاري ستطبق من خلال البنك الإسلامي البريطاني الذي يملكه مصرف الريان ثاني أكبر بنك في قطر.

بدأت بعثة خبراء صندوق النقد الدولي التى وصلت الدوحة فى إجراء لقاءات تشاورية مع عدد من الوزراء وكبار المسؤولين بوزارة المالية والمصرف المركزي والبنوك التجارية والمؤسسات الأخرى التي لها استثمارات في الخارج وسوف تستمر زيارة الوفد لعدة ايام.وقال مصدر مالي لـ "الشرق" إن الزيارة الدورية تستهدف التعرف على الأداء الاقتصادي والمالي والنقدي للدولة ووضع السيولة وقوة العملة الوطنية والاحتياجات من العملات الأجنبية ومناخ الاستثمار والأعمال في الدولة والتزامات الدولة نحو المقرضين وخدمة الديون وكانت "ستاندارد آند بورز" قد رفعت التصنيف الائتماني لقطر الى (AA) مستقر وسط ازدهار اقتصاد البلاد على خلفيّة الاستمرار في الإنفاق على مشاريع الغاز الكبيرة والبنيات التحتية والتعليم والصحة والخدمات.

تراجع سعر خام برنت نحو دولار للبرميل، اليوم الإثنين، مع هبوط أسعار وقود التدفئة إذ تتطلع السوق إلى نهاية شتاء طويل، بينما تتزايد إمدادات النفط من ليبيا وبحر الشمال. وينتظر المستثمرون أيضا إشارات من رئيسة البنك المركزي الأمريكي الجديدة بشأن اتجاه السياسة النقدية. وانخفضت العقود الآجلة لخام برنت تسليم مارس آذار 94 سنتا إلى 108.63 دولار للبرميل عند التسوية، بعد أن لامست في وقت سابق من الجلسة 109.75 دولار وهو أعلى سعر لها منذ الثاني من يناير. وينتهي تداول عقد مارس آذار في نهاية جلسة يوم الخميس، وأغلق عقد إبريل منخفضا 89 سنتا عند 107.96 دولار. وارتفع الخام الأمريكي 18 سنتا إلى 100.06 دولار للبرميل عند التسوية.

ارتفعت الأسهم الأمريكية، قليلا اليوم الإثنين، إذ يستوعب المستثمرون مكاسب السوق في الآونة الأخيرة، ويتطلعون إلى الشهادة التي ستدلي بها رئيسة البنك المركزي الجديدة جانيت يلين أمام أعضاء الكونجرس غدا الثلاثاء. وارتفع مؤشر داو جونز الصناعي لأسهم الشركات الأمريكية الكبرى 7.71 نقطة أو 0.05 %، ليغلق عند 15801.79 نقطة، وربح مؤشر ستاندرد أند بورز 500 الأوسع نطاقا 2.81 نقطة أو 0.16 % ليغلق عند 1799.83 نقطة. وصعد مؤشر ناسداك المجمع الذي تغلب عليه أسهم شركات التكنولوجيا 22.313 نقطة أو 0.54 % إلى 4148.174 نقطة.

قالت دراسة لجامعة أوكسفورد، اليوم الإثنين، إن حلم تركيا في أن تصبح مركزا لتجارة الغاز قد يتحقق على أرض الواقع نظرا لتنوع إمداداتها، لكنها تحتاج إلى التعجيل بإصلاح السوق وتعزيز الاستثمار في البنية التحتية للغاز. وتطمح تركيا منذ فترة طويلة أن تصبح سوقا رئيسية للكهرباء والغاز نظرا لتنامي الطلب المحلي، وقربها من موارد رخيصة للغاز الطبيعي. ولا تملك تركيا الكثير من الموارد الطبيعية لكنها تقع في نقطة التقاء أغلب خطوط أنابيب الغاز التي تربط آسيا الوسطى بأوروبا. وسيؤدي صعود تركيا في أسواق الطاقة إلى تنامي نفوذها كلاعب اقتصادي وسياسي رئيسي بين آسيا الوسطى والشرق الأوسط والاتحاد الأوروبي الذي ترغب أنقرة في الانضمام إليه. وتتوقع شركة بوتاش الحكومية لخطوط الأنابيب نمو الطلب على الغاز الطبيعي في تركيا إلى 81 مليار متر مكعب سنويا بحلول عام 2030 من 47 مليار متر مكعب سنويا في الوقت الراهن. وقالت الدراسة التي أعدها معهد أوكسفورد لدراسات الطاقة إن تركيا يمكن أن تصبح مركزا لتجارة يصل حجمها إلى 100 مليار متر مكعب من الغاز سنويا عند تنفيذ استثمارات كبيرة في البنية التحتية للغاز تشمل منشآت جديدة للغاز الطبيعي المسال ومنشآت للتخزين.

أعلنت شركة الخطوط الجوية التركية عن إطلاق عرض ترويجي خاص على أسعار رحلاتها ذهاباً وإياباً من الدوحة إلى عدد من الوجهات في أفريقيا، حيث تطير الناقلة العالمية إلى أكبر شبكة من البلدان مقارنة بأي شركة طيران أخرى في العالم من خلال 36 وجهة في 25 بلداً أفريقياً.وتبدأ الأسعار الخاصة، التي تتوافر عبر 10 وجهات أفريقية، من 999 ريالا للرحلات ذهاباً وإياباً من الدوحة إلى نيروبي غير شاملة الضرائب ورسوم الخدمات، وتتوافر لتذاكر الدرجة السياحية التي يتم حجزها حتى 13 فبراير الجاري على أن يكون السفر خلال الفترة بين 16 فبراير 2014 و30 مايو 2014. وتتوافر العروض الترويجية الخاصة على رحلات من الدوحة إلى وجهات أفريقية تشمل أكرا، أديس أبابا، لاجوس، دار السلام، عنتيبي، دكار، دوالا، واجادوجو، نواكشوط، نيروبي.

ينظّم فندق ومنتجع جراند هريتج الدوحة بمناسبة اليوم الرياضي للدولة مسابقة العائلة الرياضيّة لهذا العام. تطرح هذه المسابقة مفهوماً جديداً يدعم الرياضة كجزء من ركيزة التنمية البشرية لرؤية قطر الوطنيّة 2030. وانطلاقاً من هذا المبدأ، أراد الفندق تشجيع موظّفيه على ممارسة الرياضة في إطار مبتكر يدعم العمل الجماعيّ ويقوّي الروابط الأسريّة أيضاً.ستتمّ دعوة الموظّفين وعائلاتهم وأقاربهم للمشاركة في عدّة تحدّيات رياضيّة في الفندق. تنقسم المسابقة الى عدّة مراحل بحيث يجمع المشاركون النقاط في نهاية كلّ مرحلة؛ أمّا العائلة التي ستجمع أكثر عدد من النقاط ستربح لقب "العائلة الرياضيّة للعام 2014" بالإضافة الى اشتراك لثلاثة أشهر في النادي الرياضيّ للفندق.تضمّ المسابقة نشاطات لمختلف الأعمار ومنها كرة السلّة وكرة القدم بالإضافة الى نشاطات خاصة بالصغار كشدّ الحبل والقفز بالأكياس. سيشارك كلّ الموظّفين في هذه المسابقة، ومن المتوّقع أن تلقى أصداءً إيجابيّة تشجّع على جعلها حدثاً سنويّاً في كلّ يوم رياضة.يشكّل فندق ومنتجع جراند هريتج الدوحة جزءاً من سلسلة جراند هريتج العالميّة والتي تتميّز بفخامة فنادقها ومنتجعاتها السياحيّة ومواقعها الخلاّبة. تمّ افتتاح الفندق في الدوحة عام 2011، وفي فترة قصيرة بات هذا الفندق من أبرز الأماكن المقصودة في عالم الضيافة القطريّ نسبة لموقعه وجماليّة تصميمه وخدمته المتميّزة.

واصل مؤشر بورصة قطر للأسعار تقدمه خلال جلسة اليوم حيث أقفل مرتفعاً قرابة 56 نقطة ليستقر فوق مستوى 11361 نقطة. وبلغ إجمالي الأسهم المتداولة لجميع القطاعات 19.6 مليون سهم وقيمة التعاملات 774.8 مليون ريال ونفذت 7378 صفقة. وسجلت غالبية المؤشرات القطاعية ارتفاعات، وتم التداول على 41 شركة حققت 23 شركة ارتفاعات وانخفضت 17 شركة وبقيت شركة واحدة دون تغير. وبلغت قيمة التعاملات في قطاع البنوك 429.7 مليون ريال وقطاع الخدمات 52.7 مليون ريال وقطاع الصناعة 126.3 مليون ريال وقطاع التأمين 11.2 مليون ريال وقطاع العقارات 76.7 مليون ريال وقطاع الاتصالات 69.8 مليون ريال وقطاع النقل 8.2 مليون ريال. وسجل كل من مؤشر العائد الإجمالي ارتفاعاً بـ 80 نقطة ومؤشر بورصة قطر الريان الإسلامي 16 نقطة ومؤشر جميع الأسهم 15 نقطة ومؤشر أسهم البنوك والخدمات المالية 32 نقطة. ومؤشر أسهم الاتصالات 13 نقطة ومؤشر أسهم التأمين 4 نقاط، وانخفض مؤشر أسهم الصناعة نقطتين.وتم التداول في قطاع البنوك على 7.3 مليون سهم ونفذت 3458 صفقة وقطاع الخدمات 1.3 مليون سهم ونفذت 693 صفقة وقطاع الصناعة 1.7 مليون سهم ونفذت 1545 صفقة وقطاع التأمين 157 ألف سهم ونفذت 115 صفقة. وقطاع العقارات 3.3 مليون سهم ونفذت 707 صفقات وقطاع الاتصالات 5.5 مليون سهم ونفذت 701 صفقة وقطاع النقل 315 ألف سهم ونفذت 159 صفقة. والملاحظ أن جلسة اليوم شهدت ارتفاعاً على مستوى أحجام وقيمة التعاملات كما أن مؤشر السعار بدأ يقترب من مستوى 11400 نقطة.

أعلنت بورصة قطر بأنه سيتم وقف التداول على أسهم الشركة الوطنية للإجارة القابضة يوم بعد غد الأربعاء، نظراً لإنعقاد إجتماع الجمعية العمومية العادية للشركة بذلك التاريخ.

التقت "الشرق" سيدة الأعمال ريم المهندي التي افتتحت مؤخراً مشروعها الخاص بتصنيع الشوكولاتة والحلويات بطرق مميزة، من خلال مزج الحلويات الشعبية المحلية المعروفة، بنكهات مختلفة من الشوكولاتات الفاخرة، لتجد إقبالاً واسعاً من قبل المواطنين، وألقت ريم المهندي الضوء على مشروعها وأبرز الصعوبات التي واجهتها، فقالت: إن حبي الكبير لصنع الحلويات بدأ منذ طفولتي، وذلك من خلال اطلاعي المستمر على كتب الطبخ وتصفح الإنترنت حتى أصبحت لديّ خبرة واسعة في مجال طهي الحلويات، خاصة تلك التي تطهى مع الشوكولاتة، فقمت بشراء قوالب بأشكال مختلفة،وابتكار أنواع جديدة من الشوكولاتة وبحشوات مميزة، تحمل نكهات تراثية من مطبخنا المحلي، وقد فكرت كثيراً في افتتاح محل متخصص لكل ما ابتكره، فعزمت على دراسة السوق جيداً وإعداد دراسة الجدوى الاقتصادية، حتى استطعت بفضل من الله أن افتتح هذا المشروع منذ عامين، مقر مشروع ريم للشوكولاتة ريم تتطلع إلى طرح منتجاتها على متن الخطوط القطرية وأطلقت عليه " ريم للشوكولا"، واخترت منطقة الغرافة مكاناً له، وذلك لنشاط هذه المنطقة بالمحلات والتجارة عموماً، والحقيقة أرى أن السوق المحلي من الأسواق الواعدة والتي تحمل الكثير من المميزات للمستثمر المحلي والخارجي، وهذا على المستوى العالمي إن جاز لي التعبير، والحقيقة أن الخوض في عالم التجارة يحتاج إلى مجهودات كبيرة، من أجل ترك بصمة مميزة، إلى جانب طرح مشروع يحمل فكرة يحتاج إليها المجتمع حقاً، مع دراسة أسعار السوق والمنافسين، وعمل الدعاية اللازمة والتخطيط الجيد، بالإضافة إلى التعرف على احتياج الزبون والأخذ باقتراحاته بعين الاعتبار، فهذه كلها في رأيي عوامل تساعد على نجاح المشروع والمستثمر معاً.صعوباتوعن أبرز العراقيل والصعوبات التي واجهتها في مشروعها قالت: في الحقيقة أن أبرز الصعوبات تتمثل في ارتفاع الإيجارات للمحلات سواء تلك التي تتواجد في المجمعات التجارية أو خارجها على حد سواء، ولكنني وبعد بحث طويل استطعت العثور على المحل المناسب بإيجار معقول نوعاً ما، أما بخصوص إنجاز معاملات التراخيص وكل ما يتعلق بالمحل، فقد وجدت كل التسهيلات والتشجيع من وزارة التجارة والسرعة في إنهاء المعاملات ولله الحمد. مزج النكهات التراثية بالشوكولاتةخطط وطموحات وعن خططها وطموحاتها المستقبلية أشارت المهندي إلى أنها تسعى دوماً لإرضاء أذواق جميع الزبائن وتوفير جميع أنواع الحلويات مثل: الكب كيك وحلاوة القهوة والبيتفور والآيس كريم والموالح ببصمة مميزة ومتجددة وبأسعار تناسب الجميع، مبينة أنها تتمنى في المستقبل لافتتاح مجمع يضم أنشطة مختلفة مثل بيع الورود وجميع أنواع الحلويات والسندويتشات والفطائر وبإدارة شريكات قطريات مبدعات، كما أطمح إلى افتتاح أفرع في المولات ومختلف المناطق في الدوحة والتعاقد مع شركة الخطوط الجوية القطرية لتقديم شوكولا قطرية، كما أنني أتطلع إلى التعاقد مع الفنادق والعديد من المؤسسات والشركات والوزارات المحلية.لمسات خاصة من منتجات "ريم للشكولا" ابتكار أصناف جديدة تقوم على تصنيع الحلويات التراثية بنكهات عصريةوعن الطرق التي تعتمد عليها في صنع منتجاتها قالت: عليّ بداية أن أشير إلى أن هذا المشروع يتبع له معمل متخصص لصنع الشوكولاتة محلياً، وربما هذا ميزة أخرى تضاف إليه، وحاليا نقوم بتصنيع أنواع من الشوكولاتة بحشوة كيكة صخر النمساوية، وبمربى المشمش وكيكة الشوكولاتة بالكراميل والجوز والتي لاقت إقبالا كبيرا من الزبائن، ومستقبلا سنقوم بعمل شوكولاتة بحشوات خليجية مثل الرنجينة والحلوى العمانية، ونقوم باستيراد أنواع من الشوكولاتة والنوجا والملبن من لبنان، كما أقوم بشراء ألواح الشوكولاتة الخام البلجيكية الفاخرة والمكسرات من أسواق الجملة.وتابعت: كما حاولت أن أضع لمساتي الخاصة على كل ما أنتجه من خلال تزيين صواني الشوكولاتة بورود صناعية مثل الورود الطبيعية، إلى جانب تغليف حبات الشوكولاتة بصور تراثية وقومية والكتابة على أوراق التغليف حسب رغبة الزبون وتقديم أسعار متفاوتة للشوكولاتة لتتناسب مع جميع فئات المجتمع، كما أقوم بتأجير الصواني مجاناً كخدمة للزبون وللتغلب على الغلاء الكبير في سوق الحلويات والمناسبات، وعن جديدي فقد طرحت أصابع التمر أو تمريات، وكب كيك بالتمر والزعفران، وكب كيك التمر، وكيكة الكتكات، موالح تحتوي على قرص محمد.