ألغت محكمة الاستئناف بمحكمة الاستثمار والتجارة حكم أول درجة، الذي كان قد قضى بإلزام أحد المتعاملين مع بنك بمبلغ حوالي 65,554,180 مليون ريال...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
514
صناعة القهوة وتحميصها يضران بالصحة
30 أكتوبر 2015 , 11:33ص
القاهرة – بوابة الشرق
تشكل صناعة وتحميص القهوة خطراً كبيراً على صحة العاملين فيها، نظراً لانتشار مواد كيميائية ضارة عند تحميص البذور.
وتستخدم مادة تسمى "دياسيتي" في إضفاء النكهة على الأطعمة، ومعروفة بشكل أكبر في المواد المنكهة للزبدة، التي تضاف إلى الفوشار. وبين الباحثون أن معدل المادة في نبات القهوة يكون أعلى بنحو 4 مرات من المعدل الآمن.
وتعد المادة آمنة، ويمكن تناولها، غير أن دراسات عدة أظهرت احتمال تحولها لمادة سامة في حال تسخينها لفترات طويلة.
وأوضح التحقيق أن العاملين في مصانع الفوشار يصابون بأمراض خطيرة في الرئة، بعد التعرض لتلك المستويات غير الآمنة من المواد الكيميائية، وذلك على امتداد بضعة أشهر.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الاستئناف ترفض دعوى بنك طالب بـ 100 مليون ريال
القطرية تطلق عرضاً جديداً للحجز عبر الإنترنت للسفر حتى 31 ديسمبر 2026
أطلقت الخطوط الجوية القطرية عرضاً جديداً للحجز عبر الإنترنت، بتوفير يصل إلى 12% عند استخدام الرمز الترويجي (TRAVEL26). وأوضحت الناقلة الوطنية – عبر...
القطرية تعلن تعليق رحلاتها مؤقتا إلى البحرين والكويت وإربيل
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن تعليق رحلاتها الجوية إلى البحرين ( BAH) ) وإربيل EBL) ) الكويت (KWI)، وذلك حتى تاريخ 31 يوليو...
سمو الأمير يهنئ رئيس مصر
بعث حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، برقية تهنئة إلى أخيه فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
النفط الكويتي ينخفض بأكثر من 8 دولارات للبرميل
انخفض سعر برميل النفط الكويتي 8.38 دولار، ليبلغ 94.01 دولار للبرميل في تداولات أمس الجمعة، مقابل 102.39 دولار في تداولات أمس الأول، وفقا...
غرفة قطر توقع مذكرة تفاهم مع الجمعية الصناعية البرتغالية لتعزيز التعاون وتحفيز الاستثمار
وقعت غرفة قطر مذكرة تفاهم مع الجمعية الصناعية البرتغالية – غرفة التجارة والصناعة (AIP – CCI)، تهدف الى تعزيز التعاون بين الجانبين ودعم...
بنك قطر الوطني: عوامل دورية تدعم صمود الدولار رغم التحديات الهيكلية
رأى بنك قطر الوطني (QNB) أن الدولار الأمريكي يواصل إظهار قدر كبير من الصمود خلال السنوات الأخيرة، رغم تصاعد الضغوط الناتجة عن تحديات...
تراجع أسعار النفط بأكثر من 4 بالمئة
تراجعت العقود الآجلة للنفط، اليوم، بأكثر من أربعة بعد تقارير عن مساع صينية لاستئناف محادثات السلام المتوقفة بين الولايات المتحدة وإيران. وقلصت عقود...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
احترموا صغاركم
إحسان الفقيه
-
معارض المناسبات
محمد علي المالكي
-
بين البر والعقوق
أمل عبدالملك
-
لاميـن يامال وبس
ابتسام آل سعد
الأكثر رواجاً
- 1 قناة تركية: محمد صلاح اتفق على التعاقد مع بشكتاش بهذا الراتب
كشفت قناة kanal3 التركية عن اتفاق محمد صلاح، نجم ليفربول السابق، مع بشكتاش، على إتمام التعاقد خلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية. وأوضح التقرير...
- 2 د. عبدالرحمن الكواري وزير الصحة الأسبق: «العافية» أول قناة تلفزيونية صحية في الخليج تنطلق اليوم
-حملة 121 للتوعية بالسمنة والسكري تستهدف مليون شخص - د. شهاب يوسف: السمنة والسكري يمثلان أحد أبرز التحديات الصحية أعلن سعادة الدكتور عبد...
- 3 تنويه من جامعة قطر بشأن إعلانات المنح الدراسية والقبول
دعت جامعة قطر إلى ضرورة التحقق من مصادر المعلومات، وتجنب التفاعل مع الروابط أو الإعلانات غير الموثوقة، حفاظًا على دقة المعلومات وسلامة البيانات...