قضت الدائرة الاستئنافية ـ عقود النقل براً وبحراً وجواً بمحكمة الاستثمار والتجارة، بزيادة تعويض مسافر وأسرته تعرضا لضررين مادي وأدبي في مطار أوروبي،...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
735
ورشة عمل حول سلامة الأغذية في بلدية الوكرة
30 يناير 2019 , 07:30ص
الدوحة- الشرق:
افتتح السيد منصور عجران البوعينين مدير بلدية الوكرة أمس ورشة عمل حول سلامة الأغذية في المؤسسات الغذائية العاملة بنطاق بلدية الوكرة، وذلك في مسرح بلدية الوكرة، بهدف رفع الوعي بسلامة الأغذية لدى عمال المطاعم والكافتيريات والمؤسسات الغذائية الأخرى.
تناولت الورشة أهمية المحافظة على سلامة الغذاء وما يترتب نتيجة الإهمال من مشاكل صحية على المستهليكن وتبعات قانونية حسب القوانين المعمول بها في هذا المجال.
كما تم خلال الورشة توعية العاملين في المطاعم حول الأساليب والإجراءات الصحية الواجب اتباعها لتفادي تلوث الأغذية ومتى يعتبر الغذاء فاسداً أو تالفاً أو غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتمت التوعية بالأساليب الصحية لإذابة الدجاج المجمد وتجنب التلوث الخلطي بين المواد النيئة والمطبوخة داخل المطاعم، وتم عرض صور ومقاطع فيديو توعوية توضح كيفية المحافظة على سلامة الأغذية، كما تم التنبيه على بعض الاشتراطات الخاصة بالمبنى.
حضر الورشة السيد ناصر سعيد المري مدير إدارة الرقابة البلدية، والسيد حمد إبراهيم الشيخ رئيس قسم الرقابة الصحية، وقد أعد المادة العلمية للورشة وألقاها المهندس خالد حمد الصالح أخصائي أغذية ببلدية الوكرة، وتمت ترجمتها مباشرة للحضور من قبل الطبيب البيطري أبو عاقلة السماني.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
إلزام شركة طيران بتعويض مسافر وأسرته 250 ألف ريال
كم تبلغ تكلفة ركن السيارة لمدة ساعة واحدة فقط في مواقف مطار حمد الدولي ؟
مع عودة موسم السفر والطيران بقوة خلال العطلات الصيفية، واستقبال المطارات لمئات المسافرين يومياً، يوفر مطار حمد الدولي بصفته أفضل مطارات العالم، مجموعة...
الخطوط القطرية توضح حقيقة فيديو الطائرة المنخفضة
أصدرت الخطوط الجوية القطرية توضيحًا بشأن مقطع فيديو متداول على وسائل التواصل الاجتماعي يُظهر طائرة شحن تحمل ألوان وشعار الشركة وهي تنفذ تحليقًا...
الداخلية: 162 شركة مرخصة لتركيب كاميرات المراقبة.. إليك القائمة
أكدت وزارة الداخلية أهمية الحرصعلى تركيب كاميرات المراقبة الأمنية من الشركات المُرخّصة والمعتمدة لدى إدارة النظم الأمنية، بالإدارة العامة للاتصالات ونظم المعلومات بوزارة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
زيادة طفيفة في أسعار الوقود في قطر لشهر يوليو 2026
أعلنت قطر للطاقة، اليوم، أسعار الوقود في الدولة لشهر يوليو المقبل، حيث شهدت الأسعار ارتفاعا للجازولين 91 /ممتاز . وحددت قطر للطاقة سعر...
موانئ دبي العالمية ولينتارا العقارية التابعة لمجموعة آركابيتا تضعان حجر الأساس لإنشاء مركز لوجستي متطوّر
وضعت كل من مجموعة موانئ دبي العالمية دي بي ورلد وشركة لينتارا العقارية، منصة التطوير العقاري التابعة لـآركابيتا غروب هولدنغز ليمتد (آركابيتا)، حجر...
النفط ينخفض مع ترقب المستثمرين لمحادثات محتملة بين أمريكا وإيران
تراجعت أسعار النفط اليوم، مع ترقب المستثمرين نتائج المحادثات المحتملة بين الولايات المتحدة وإيران، في ظل تبادل الجانبين إطلاق الصواريخ في مطلع الأسبوع،...
الدولار يتراجع والين ينخفض إلى أدنى مستوى في 40 عاماً
عوض مؤشر الدولار، الذي يقيس أداء العملة الأمريكية مقابل ست عملات رئيسية، بعض خسائره وأغلق عند 101.28 نقطة، متجها نحو ارتفاع بنسبة 1.4...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الكيان الإسرائيلي مصدر الأزمات بالمنطقة
رأي الشرق
-
صيفٌ مثمر.. وقتٌ لا يُهدَر
د. مريم السبيعي
-
وعي الأصالة
خولة البوعينين
-
استثمارك الحقيقي
عبدالرحمن الشمري
الأكثر رواجاً
- 1 وزارة الداخلية تعلن استشهاد مواطن قطري وإصابة مقيم من جنسية عربية في حادث إحدى الوسائط البحرية
أوضحت وزارة الداخلية أنه في إطار إجراءات التدقيق والمتابعة الروتينية للوسائط البحرية والتي تضطلع بها الإدارة العامة لأمن السواحل والحدود، تبين تأخر إحدى...
- 2 ترقب واسع لإعلان نتائج الثانوية العامة في قطر.. ومؤشرات أولية مطمئنة
يترقب طلاب الشهادة الثانوية العامة في قطر إعلان نتائجهم خلال الأيام القليلة المقبلة، وذلك بعد انتهاء الاختبارات يوم الأحد الماضي، وسط مؤشرات أولية...
- 3 إبراهيموفيتش يهاجم حكم مباراة مصر وإيران: سرقتم حلم أمة بأكملها
هاجم النجم السويدي المعتزل زلاتان إبراهيموفيتش، قرار إلغاء هدف منتخب إيران في الوقت بدل الضائع أمام منتخب مصر لكرة القدم، ضمن الجولة الثالثة...