نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (15) لسنة 2026 التي أصدرتها وزارة العدل اليوم الثلاثاء، قرار وزير العمل رقم (50) لسنة 2026 بتعديل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
757
ورشة عمل حول سلامة الأغذية في بلدية الوكرة
30 يناير 2019 , 07:30ص
جانب من الورشة
الدوحة- الشرق:
افتتح السيد منصور عجران البوعينين مدير بلدية الوكرة أمس ورشة عمل حول سلامة الأغذية في المؤسسات الغذائية العاملة بنطاق بلدية الوكرة، وذلك في مسرح بلدية الوكرة، بهدف رفع الوعي بسلامة الأغذية لدى عمال المطاعم والكافتيريات والمؤسسات الغذائية الأخرى.
تناولت الورشة أهمية المحافظة على سلامة الغذاء وما يترتب نتيجة الإهمال من مشاكل صحية على المستهليكن وتبعات قانونية حسب القوانين المعمول بها في هذا المجال.
كما تم خلال الورشة توعية العاملين في المطاعم حول الأساليب والإجراءات الصحية الواجب اتباعها لتفادي تلوث الأغذية ومتى يعتبر الغذاء فاسداً أو تالفاً أو غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتمت التوعية بالأساليب الصحية لإذابة الدجاج المجمد وتجنب التلوث الخلطي بين المواد النيئة والمطبوخة داخل المطاعم، وتم عرض صور ومقاطع فيديو توعوية توضح كيفية المحافظة على سلامة الأغذية، كما تم التنبيه على بعض الاشتراطات الخاصة بالمبنى.
حضر الورشة السيد ناصر سعيد المري مدير إدارة الرقابة البلدية، والسيد حمد إبراهيم الشيخ رئيس قسم الرقابة الصحية، وقد أعد المادة العلمية للورشة وألقاها المهندس خالد حمد الصالح أخصائي أغذية ببلدية الوكرة، وتمت ترجمتها مباشرة للحضور من قبل الطبيب البيطري أبو عاقلة السماني.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
«نسيج واحد» يعزز مواهب طلبة جامعة الدوحة
جمعت جامعة الدوحة للعلوم والتكنولوجيا طلابها في معرض الأندية الطلابية لهذا العام، محوّلةً حرم الجامعة إلى احتفالية نابضة... اقرأ المزيد
وزيرة التربية: التكريم أبلغ رسالة لبناتنا بأن اجتهادهن محل تقدير
أعربت سعادة السيدة لولوة بنت راشد بن محمد الخاطر، وزيرة التربية والتعليم والتعليم العالي، عن شكرها لسمو الشيخة... اقرأ المزيد
الصحة: امتحان لاعتماد العاملين في المنشآت الغذائية
طرحت وزارة الصحة العامة خدمة امتحان تصريح مزاولة مهنة متداولي الغذاء، التي تتيح للمنشآت الغذائية تسجيل العاملين لديها... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قرار جديد لوزير العمل بإلزام أصحاب العمل تحويل الأجور خلال 7 أيام من تاريخ استحقاقها
ترند الثمانينات.. صور بالـ AI تجذب الملايين وتنقل أصحابها 40 عاماً إلى الوراء
لم تعد العودة إلى الماضي تحتاج إلى آلة زمن.. يكفي أن تلتقط صورة أو تختار صورة قديمة، وتترك للذكاء الاصطناعي مهمة إعادة تشكيل...
ديوان الخدمة يعلن عن وظائف شاغرة في وزارة التعليم.. إليك التخصصات والشروط
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي، ممثلًا بإدارة تخطيط القوى العاملة بالقطاع الحكومي، وبالتنسيق مع وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، عن طرح فرص...
إلزام سيارات الأجرة بتركيب كاميرات مراقبة أمنية داخلية
- تكثيف الحملات التفتيشية للتأكد من التزام الجميع بالمعايير الفنية المعتمدة علمت «الشرق» أن الجهات المختصة سوف تبدأ بتنفيذ حزمة من الإجراءات التنظيمية...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الأسهم الأوروبية تبدأ تعاملاتها على ارتفاع
افتتحت مؤشرات الأسهم الأوروبية تعاملاتها اليوم على ارتفاع، مع ترقب المستثمرين صدور بيانات التضخم في الولايات المتحدة، وذلك بعد قرار البنك المركزي الأوروبي...
توقعات رفع أسعار الفائدة الأمريكية تضغط على أسعار الذهب
اقتربت أسعار الذهب في التعاملات الآسيوية اليوم، من أدنى مستوياتها في أسبوع مع تزايد التوقعات برفع أسعار الفائدة في الولايات المتحدة، في وقت...
أكثر من 586 مليون ريال تداول العقارات
بلغ حجم تداول العقارات في عقود البيع المسجلة لدى إدارة التسجيل العقاري بوزارة العدل خلال الفترة من 30 أغسطس الماضي إلى 03 سبتمبر...
استثمار القابضة: «إليغانسيا» تفوز بعقد استاد لمونديال السعودية
أعلنت شركة استثمار القابضة فوز شركة إليغانسيا العربية التجارية، التابعة لقطاع المقاولات والصناعات التخصصية بالمجموعة، بعقد الحزمة الميكانيكية لاستاد الأمير محمد بن سلمان...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الصمت في حضرة الجهل جواب
د. أحمد المحمدي
-
سبق المفردون.. سباق لا يراه الناس وتعرفه السماء
د. فاطمة سعد النعيمي
-
الاقتصاد المرن سلاح ضد الأزمات
علي محمد المهندي
-
سمو الأمير الوالد.. إرث راسخ ومكانة دولية
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 إجازة 5 أيام.. تعرف على موعد اختبارات منتصف الفصل الدراسي الأول
مع انتظام العملية التعليمية في المدارس منذ 30أغسطس، وبعد مرور أسبوعين على بدء العام الدراسي الأكاديمي 2026-2027، تقترب اختبارات منتصف الفصل الدراسي الأول...
- 2 رسميا.. أبل تطلق "آيفون 18 برو" بأربعة ألوان بينها العنابي.. إليك سعره ومواصفاته
أطلقت شركة أبل الأمريكية، اليوم الأربعاء، رسمياً أحدث أجهزتها الذكية من طرازي «آيفون 18 برو» و«آيفون 18 برو ماكس»، وذلك خلال فعاليات مؤتمرها...
- 3 بقرار رئيس الوزراء.. إعادة تشكيل مجلس إدارة الهيئة العامة للتقاعد والتأمينات الاجتماعية
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (15) لسنة 2026 التي أصدرتها وزارة العدل اليوم الثلاثاء، قرار رئيس مجلس الوزراء رقم (18) لسنة 2026،...