أعلنت وزارة المواصلات والاتصالات البحرينية تدشين الخط البحري للركاب بين مملكة البحرين ودولة قطر اليوم الخميس حيث تنطلق أولى الرحلات في تمام الساعة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
393
مهرجان للثقافة الفيتنامية بفندق شانغريلا الدوحة
29 أكتوبر 2016 , 08:35م
الدوحة – الشرق
تقيم سفارة فيتنام بالدوحة مهرجانا للثقافة والمطبخ الفيتنامي خلال الفترة من 30 أكتوبر إلى 12 نوفمبر المقبل.
ويستعرض الشيف فو فان دانغ، الشيف الزائر القادم من فندق شانغريلا، قرية البري، مطعم هوي آن في أبو ظبي، أطباقاً من المطبخ الفيتنامي في مطعم سريدان. يستخدم الشيف دانغ المكونات الطازجة التقليدية لإضافة النكهات الفيتنامية أثناء تطبيق قدراً سخياً من الخيال لتقنيات الطهي والعرض.
ويتميز المطبخ الفيتنامي التقليدي بنكهات التوابل الطازجة والخفيفة، والتي تتضمن خمسة عناصر أساسية. وكل طبق فيتنامي له نكهة مميزة تمثل واحدة أو أكثر من هذه العناصر .
ويتم الاحتفال بالمطبخ الفيتنامي لتميزه بمكوناته الطازجة واستخدامه لأدنى حد من الزيوت واعتماده على الأعشاب والخضار مع توازن مثالي بين الأعشاب واللحوم والاستخدام الانتقائي للتوابل للوصول إلى الذوق الرفيع، لذا يعتبر الطعام الفيتنامي أيضاً واحداً من أصح الأطعمة في جميع أنحاء العالم .
وسيستمر مهرجان الثقافة والمطبخ الفيتنامي حتى 12 نوفمبر المقبل حيث سيقدم وجبتي الغداء والعشاء ، وسيضم أطباق مميزة، مثل لفائف هانوي كرسبي للمأكولات البحرية، سمك القاروص المبخر في أوراق الموز وكيكة سرطان البحر بالتتبيلة الحارة الهندية الصينية. ولا تكتمل التجربة دون وجود طبق Phở التقليدي الوطني المفضل، حيث يمكن لرواد المطعم الاختيار بين مرق اللحم أو الدجاج الممزوج بالكزبرة الطازجة والليمون والفلفل.
والجدير بالذكر أن فندق شانغريلا الدوحة وبالشراكة مع طيران الإمارات، سيجري مسابقة عبر وسائل التواصل الاجتماعي للأشخاص الذين حضروا مهرجان الثقافة والمطبخ الفيتنامي حيث سيتم تقديم تذكرتي ذهاب وإياب من درجة رجال الأعمال وإقامة خلال عطلة نهاية الأسبوع في فندق شانغريلا دبي، بالإضافة إلى تذكرة درجة اقتصادية إلى هانوي، فيتنام.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
وزارة المواصلات تشارك في معرض قطر للقوارب 2025
تشارك وزارة المواصلات، بصفتها الشريك الاستراتيجي، في فعاليات النسخة الثانية من معرض قطر للقوارب 2025، الذي انطلق أول... اقرأ المزيد
وكيل الوزارة المساعد لشؤون الأسرة تلتقي مع رئيس المركز العربي الأوروبي لحقوق الإنسان والقانون الدولي
التقت سعادة الشيخة شيخة بنت جاسم آل ثاني وكيل الوزارة المساعد لشؤون الأسرة بوزارة التنمية الاجتماعية والأسرة، مع... اقرأ المزيد
المجلس الوطني للتخطيط يشارك في جلسة بقمة التنمية الاجتماعية
شارك المجلس الوطني للتخطيط في فعاليات مؤتمر القمة العالمي الثاني للتنمية الاجتماعية، الذي استضافته دولة قطر في الفترة... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
50 دقيقة للرحلة.. تدشين الخط البحري للركاب بين البحرين وقطر اليوم
8 تخصصات متاحة.. ديوان الخدمة يعلن إدراج وظيفة معلم بمنصة كوادر.. تعرف على الشروط
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي، اليوم الأربعاء، عن إداراج وظيفة معلّم في وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، عبر المنصة الوطنية لتنسيق التوظيف...
الأرصاد الجوية تحذر من أمطار رعدية ورياح قوية على بعض المناطق
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية متوقعة مصحوبة برياح قوية على بعض المناطق نهارا على الساحل، متوقعة أن يكون الطقس على الساحل...
30 مليار دولار استثمارات الديار القطرية في مشروع ضخم بالساحل الشمالي في مصر
علمت الشرق من مصادر مطلعة عن توقيع شراكة استثمارية قطرية مصرية غدا الخميس بين شركة الديار القطرية والحكومة المصرية. وتقضي الشراكة بشراء وتنفيذ...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
تركيا تعلن اكتشاف 92.4 مليار متر مكعب من الغاز الطبيعي خلال العام الحالي
أعلنت تركيا، اليوم، أنها اكتشفت خلال العام الحالي 92.4 مليار متر مكعب من الغاز الطبيعي، بقيمة سوقية تبلغ 37 مليار دولار. وأفاد ألب...
تدشين الربط البحري للركاب بين قطر والبحرين
-محمد بن عبدالله: المشروع يعكس حرص قطر على الشراكة التنموية والإستراتيجية مع البحرين -عبدالله بن أحمد: الربط سيقدم تجربة فريدة تمزج بين سهولة...
شركة ودام: تأجيل العمومية غير العادية
أعلنت شركة ودام الغذائية أنه نظراً لعدم اكتمال النصاب القانوني اللازم لعقد اجتماع الجمعية العامة غير العادية الذي كان مقررا عقده امس الأربعاء،...
استدعاء طرازات من جي إم سي وكاديلاك
أعلنت وزارة التجارة والصناعة بالتعاون مع شركة المناعي للسيارات وكيل مركبات جي إم سي وكاديلاك، عن استدعاء مركبات جي إم سي يوكن، سييرا/...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قمة الدوحة للتنمية.. زخم آن أوان استثماره
رأي الشرق
-
أحياء في «مقابر ديمقراطية»!
جاسم الشمري
-
قمة الدوحة والمنعرج الحاسم نحو التنمية والسلام
د. أحمد القديدي
-
ومضات لحياة سعيدة
لولوة المضاحكة
الأكثر رواجاً
- 1 صاحبة السمو تستقبل ملك بلجيكا في مؤسسة قطر
استقبلت صاحبة السمو الشيخة موزا بنت ناصر، رئيس مجلس إدارة مؤسسة قطر، اليوم جلالة الملك فيليب، ملك مملكة بلجيكا الصديقة، وذلك في مقر...
- 2 البلدية تغلق مطعمين ومخبزاً ومنشأة غذائية في 4 أيام فقط وتوضح الأسباب والعقوبات
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق 4 منشآت غذائية بينها مطعمان خلال الأيام الخمسة الأولى فقط من الشهر الجاري (من 2 إلى 5 نوفمبر)...
- 3 من الخميس إلى الأحد.. إغلاق مؤقت كامل لشارع الكورنيش للقادمين من دوار عين حيلتان باتجاه شارع الغوص
يشهد شارع الكورنيش إغلاقاً مؤقتاً للقادمين من دوار عين حيلتان باتجاه شارع الغوص ابتداءً من يوم الخميس الموافق 6 نوفمبر وحتى يوم الأحد...