أعلنت وزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات عن فتح باب التقديم لأكثر من 100 فرصة وظيفية في عدة مجالات حيوية ومتخصصة بهدف استقطاب الكفاءات والمواهب...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
362
كيف تجعل السلطة صحية؟
29 أغسطس 2016 , 03:19م
القاهرة – بوابة الشرق
تعد السلطة من الأطعمة المحببة لدى الأشخاص الحريصين على رشاقة أجسامهم، وكذلك الأشخاص الراغبين في إنقاص وزنهم كونها قليلة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالعناصر الغذائية من ناحية أخرى.
قالت عالمة التغذية الألمانية أليكسا إيفان، إن اختيار الدريسنج يؤثر بكل تأكيد على محتوى السعرات الحرارية للسلطة، موضحة أن الدريسنغ الجاهز غالباً ما يحتوي على الكثير من الدهون والأملاح والسكر، وبالتالي فإن إضافته للسلطة لا يجعلها صحية. وبدلاً من ذلك، يفضل استخدام دريسنغ من الزيت والخل، بحسب موقع "24".
وأكدت إيفان أن إضافة اللحوم أو الأسماك أو الجبن إلى السلطة يجعلها وجبة كاملة العناصر الغذائية.
ومن جانبها، قالت هايدي فيشمان شاور، من المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر، إن السلطة الجاهزة تحتوي على عناصر غذائية أقل من السلطة الطازجة.
ونظراً لأنه غالباً ما تنقضي عدة أيام قبل تناول السلطة الجاهزة المغسولة والمقطعة بشكل مسبق، فإن البكتيريا تتكاثر عليها في العبوة، ولا سيما الليستيريا، التي قد تشكل خطورة على صحة المسنين والحوامل والأشخاص، الذين يعانون من ضعف المناعة. لذا ينبغي على هؤلاء الأشخاص التخلي عن السلطة الجاهزة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
للقطريين وغير القطريين.. الاتصالات تعلن عن 131 وظيفة بمجالات حيوية.. إليك الشروط وطريقة التقديم
بعد موافقة مجلس الوزراء.. ديوان الخدمة المدنية: تقليص ساعات العمل للموظفات بالجهات الحكومية
اقترح ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي تخفيف ساعات العمل للموظفات الأمهات القطريات وأمهات الأبناء القطريين في الجهات الحكومية، بناءً على التجربة الناجحة في...
استعدادًا لتشغيل الخط البحري بين قطر والبحرين.. زيارة تجريبية لوفد بحريني إلى ميناء الرويس
استقبلت وزارة المواصلات وفدًا من مملكة البحرين، قام بزيارة تجريبية إلى ميناء الرويس، وذلك في إطار مشروع الربط البحري بين البلدين. وأوضحت وزارة...
جديد التسجيل لموسم الحج.. 10 آلاف ريال رسوم تأمين وشرط الخلو من 6 أمراض
أعلنت وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية، ممثلة في إدارة شؤون الحج والعمرة، عن فتح باب التسجيل لموسم حج 1447هـ، وذلك اعتبارًا من يوم الأربعاء...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
منظمة التعاون والتنمية ترفع توقعاتها لنمو الاقتصاد العالمي
رفعت منظمة التعاون والتنمية توقعاتها للنمو العالمي في العام 2025، بشكل طفيف، مشيرة إلى أنه قد يتمكن من التغلب على تبعات الرسوم الجمركية...
غرفة قطر تستعرض سبل تعزيز التعاون التجاري مع وفد من جنوب إفريقيا
عقدت غرفة قطر اليوم اجتماعا مع وفد يضم أصحاب أعمال من جمهورية جنوب إفريقيا يزور البلاد حاليا، برئاسة السيدة زانيلي ساني، مدير ترويج...
الميرة تنظم حملة تنظيف شاطئ امريح بالخور
تماشيًا مع التزامها بتعزيز الاستدامة في المجتمع، نظّمت شركة الميرة للمواد الاستهلاكية (ش.م.ع.ق.)، حملة لتنظيف شاطئ امريح بالخور بالتنسيق مع وزارة البلدية، وذلك...
بنك التنمية: اجتماع تنسيقي مع سهيل سات
دعا بنك قطر للتنمية للتسجيل في الاجتماع التنسيقي مع شركة سهيل سات الذي يتيح الفرصة أمام الموردين للتعرف على فرص المناقصات والمشتريات من...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
ما باحت به شهرزاد لشهريار
مها الغيث
-
قطر.. دعم ثابت للحق الفلسطيني والحلول السلمية
رأي الشرق
-
الاعترافات بالدولة الفلسطينية.. بدء تصحيح الأخطاء!
عصام بيومي
-
إسرائيل والغياب العربي.. متى تفقد مقومات البقاء؟
د. م. جاسم عبدالله جاسم ربيعة المالكي
الأكثر رواجاً
- 1 الأوقاف تعلن فتح باب التسجيل لموسم الحج.. تعرف على حصة قطر وشروط المواطنين والمقيمين
أعلنت وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية، ممثلة في إدارة شؤون الحج والعمرة، عن فتح باب التسجيل لموسم حج 1447هـ، وذلك اعتبارًا من يوم الأربعاء...
- 2 وفاة المفتي العام للمملكة العربية السعودية عبد العزيز آل الشيخ
أعلن الديوان الملكي السعودي، الثلاثاء، وفاة المفتي العام للمملكة العربية السعودية ورئيس هيئة كبار العلماء، الشيخ عبد العزيز بن عبدالله بن محمد آل...
- 3 د. أسماء آل ثاني نائب رئيس جامعة قطر للعلوم الصحية والطبية في حوار لــ "الشرق": إعفاء خريجي القطاع الصحي من شرط الخبرة للتوظيف
- مشروع إنشاء نظام المستشفى الجامعي لربط التعليم بالتدريب الإكلينيكي - التوسع في برامج الماجستير والدكتوراه المهنية المتخصصة - 33.549 مليون ريال قيمة...