رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

679

"اللوبيا" تحمى من السكتة الدماغية وتقوي النظر والقلب

29 أغسطس 2015 , 08:30م
alsharq
القاهرة – بوابة الشرق

اللوبيا من أشهر البقوليات التي يتناولها العرب، وعلى الرغم من أن البعض قد يُعرض عن تناولها، إلا أنها تتمتع بفوائد صحية مثيرة.

وكشف مؤخراً تقرير نشر بموقع "رعاية الصحة" الأمريكي، عن القيمة الغذائية والمنافع الصحية للوبيا، وهى تشمل.

1-اللوبيا غنية بفيتامين "أ"، وهو ضروري لصحة العين وتقوية أنسجة البشرة والعظام.

2- اللوبيا غنية بفيتامين "ب مركب"، وخاصةً فيتامين "ب9" أو ما يعرف باسم حمض الفوليك، حيث يحتوى كوب من اللوبيا على 210 مجم من الفوليك، وهى نصف الكمية التي يحتاجها الشخص البالغ يومياً، للتمتع بفوائدها المثيرة مثل مكافحة السرطان وتعزيز الوظائف الحيوية للجسم، وكما لها فوائد مهمة للحوامل وللجنين.

3- اللوبيا غنية بالألياف الطبيعية، التي تنظم مستويات الجلوكوز بالدم وبالتالي تكافح مرض السكر، وكما أنها تخفض مستويات الكولسترول بالدم، وتحفز الشعور بالشبع.

4- غنية بالبوتاسيوم الذي يساهم في الوقاية من السكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم ويعزز صحة القلب والكلى ويقاوم الشعور بالقلق والضغوط النفسية.

5- اللوبيا مصدر رائع للبروتينات، وخاصةً بالنسبة للأشخاص النباتيين، وهى تساهم في بناء العضلات والجلد والشعر والأظافر، وكما تساهم في عملية نمو وإصلاح الخلايا.

مساحة إعلانية