كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر نوفمبر الجاري....
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
434
فوائد صحية عديدة للعدس
28 مارس 2015 , 07:51م
القاهرة – بوابة الشرق
يعتبر العدس من البقوليات منخفضة السعرات الحرارية، ويحتوي على الكثير من المواد المُغذية الضرورية مثل البوتاسيوم والحديد وحمض الفوليك والزنك والكالسيوم.
كما يُعد واحد من أغنى الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية التي تساعد في انخفاض نسبة الكولسترول في الدم، وأمراض القلب، وإنقاص الوزن.
انخفاض نسبة الكولسترول في الدم
يساعد العدس على خفض نسبة الكوليسترول في الدم نظراً لأنه يحتوي على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان.
وانخفاض مستويات الكولسترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق الحفاظ على الشرايين نظيفة.
صحة القلب
تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل العدس قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ويعتبر العدس مصدر كبير لحامض الفوليك والمغنيسيوم، والتي تعتبر من المساهمين في تحسين صحة القلب.
وحمض الفوليك الذي يقلل مستويات الحمض الأميني الذي يُعد عامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
والمغنيسيوم الذي يحسن من تدفق الدم والأكسجين والمواد الغذائية في جميع أنحاء الجسم.
الجهاز الهضمي
تساعد الألياف التي توجد في العدس على منع الإمساك واضطرابات في الجهاز الهضمي الأخرى مثل متلازمة القولون العصبي وداء الرتوج.
مرض السكرى
يحتوي العدس على كمية كبيرة من الألياف والكربوهيدرات التي تساهم في استقرار مستويات السكر في الدم وإبطاء عملية الهضم.
النباتيين
يُعد العدس من أكثر البقوليات التي تحتوي على نسبة عالية حوالي 26 % من البروتين، والتي تعتبر مصدر رائع للنباتيين.
إنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي
يعتبر العدس مصدر جيد من الحديد الذي ينقل الأوكسجين في جميع أنحاء الجسم وإنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي.
إنقاص الوزن
على الرغم من أن العدس يشمل جميع العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والبروتين والمعادن والفيتامينات، إلا إنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، فواحد كوب من العدس المطبوخ يحتوي فقط على حوالي 230 سعرة حرارية.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
4 عواصم عربية بينها القاهرة.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
ماذا قالت الشيخة المياسة بنت حمد عن المتحف المصري الكبير؟
أكدت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد آل ثاني أن المتحف المصري الكبير شاهدٌ على أن ما نصنعه اليوم قد يروي قصتنا لأجيال تأتي...
بالأسماء.. موظفو الجهات الحكومية الأكثر إنجازا للخدمات خلال شهر أكتوبر 2026
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي عن الموظفين الذين قدموا أداءً استثنائيًا في مراكز الخدمات الحكومية خلال شهر أكتوبر 2026. وهنأ ديوان الخدمة...
المياسة بنت حمد تستعرض الرؤية العمرانية لأبراج السعد
قامت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، بزيارة أبراج ميدان السعد في لوسيل، وكان في...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
بنك قطر الوطني: إيطاليا تستعيد ثقة الأسواق بدعم من تحسن أوضاعها المالية واستقرارها السياسي
اعتبر بنك قطر الوطني /QNB/ أن إيطاليا تمضي نحو استعادة مكانتها بهدوء بعد أن انتقلت من كونها مصدرا للقلق في الأسواق الأوروبية إلى...
ارتفاع سعر النفط الكويتي بمقدار 1.07 دولار للبرميل
ارتفع سعر برميل النفط الكويتي بمقدار 1.07 دولار ليبلغ 83.44 دولار للبرميل في تداولات يوم أمس الخميس، مقابل 82.37 دولار في تداولات أمس...
النفط يتجه لتسجيل خسائر أسبوعية للأسبوع الثاني على التوالي
تباينت أسعار النفط خلال تعاملات اليوم، وسط ترقب الأسواق للتطورات الجيوسياسية في منطقة الشرق الأوسط، متجهة نحو تسجيل خسائر للأسبوع الثاني على التوالي....
ارتفاع طفيف لأسعار الذهب عند 3883.05 دولار للاوقية
ارتفعت أسعار الذهب ارتفاعا طفيفا اليوم ، متعافية من أدنى مستوياتها في عام والذي سجلته في الجلسة الماضية لكنها تتجه لتكبد خسائر أسبوعية...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
استهداف مستشفيات غزة.. انتهاك للإنسانية
رأي الشرق
-
الظنّ.. حين يُدان الأبرياء!
د. فاطمة سعد النعيمي
-
هند بنت حمد.. حين يدخل التعليمُ البيتَ الأولمبي
عبدالله محمد بهزاد
-
استقلالك المالي... حقٌ وليس ترفاً
سارة العمادي
الأكثر رواجاً
- 1 المياسة بنت حمد تستعرض الرؤية العمرانية لأبراج السعد
قامت سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، رئيس مجلس أمناء متاحف قطر، بزيارة أبراج ميدان السعد في لوسيل، وكان في...
- 2 القطرية تعلن تحديثات جديدة لاستئناف الرحلات الجوية من وإلى السعودية
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عنتحديثات جديدة متعلقة بالرحلات الجوية من وإلى الرياض والدمام وأبها والطائف بالمملكة العربية السعودية. وأكدت عبر تنبيهات السفر بموقعها...
- 3 للمواطنين.. تنويه هام من الداخلية بشأن فقدان جواز السفر والبطاقة الشخصية
دعت إدارة الجنسية ووثائق السفر المواطنين عند فقدان أحد مستنداتهم (جواز السفر - البطاقة الشخصية) إلى ضرورة الإبلاغ فورًا من خلال تطبيق مطراش...