رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

738

ارتفاع استهلاك القهوة لأعلى مستوى بـ20 عاما

26 أكتوبر 2015 , 01:07م
alsharq
القاهرة – بوابة الشرق

ارتفع استهلاك القهوة حول العالم بشكل ملحوظ، حيث بلغ الضعف خلال 20 عاما، حسبما أعلن مدير المنظمة الدولية للقهوة روبيرو أوليفيرا.

وقال أوليفيرا بالتزامن مع افتتاح المعرض الثامن للقهوة الذي عقد قبل أيام في بوجوتا "لم يبلغ استهلاك القهوة في العالم الحد الذي بلغه في السنوات العشرين الماضية، وقد سُجل ارتفاع في الاستهلاك بنسبة الضعف".

ورغم الأمطار الغزيرة التي هطلت في البرازيل أول منتج للبن في العالم، والجفاف في كولومبيا، والأمراض التي تضرب مزارع البن في عدد من دول أمريكا الوسطى، فإن أوليفيرا يبدو متفائلا حول مستقبل إنتاج القهوة في العالم، ولا سيما بفضل الطلب المتنامي بنسبة 2.5% سنويا.

ويعود الارتفاع في الطلب إلى النمو السكاني من جهة، وإلى نمو الإقبال على القهوة من جهة أخرى، بحسب أوليفيرا الذي يتوقع ارتفاعا في الطلب في السنوات العشر المقبلة قدره 25 مليون كيس، علما بأن الكيس الواحد يحتوي على ستين كيلوغراما.

وأنشئت المنظمة الدولية للقهوة في لندن العام 1963، تحت رعاية الأمم المتحدة، وهي تضم الدول المستوردة والمصدرة للقهوة، بهدف التعاون على مواجهة المشكلات التي قد تضرب القطاع.

وتشكل الدول الأعضاء في المنظمة 95% من إنتاج القهوة في العالم و83% من الاستهلاك، بحسب البيانات المنشورة على موقع المنظمة على شبكة الإنترنت.

مساحة إعلانية