اقتصاد

650

مسؤولون: فعاليات مهرجان الأغذية المتميزة تعكس مكونات الضيافة المحلية

تتواصل بكافة المواقع فعاليات وبرامج مهرجان قطر الدولي للأغذية في نسخته السابعة التي تنظمها الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية والتي حفلت هذا العام بجملة من البرامج الترفيهية الشيقة والعروض التي تعكس ثقافة الغذاء وتترجم مكونات صناعة الضيافة المحلية التي تتسم بالكرم العربي الأصيل.

وشهدت الأيام الماضية حضوراً جماهيرياً واسعاً سواء في حديقة متحف الفن الاسلامي او في اللؤلؤة قطر او في الحي الثقافي كتارا. وقد أعجب الزوار بحسن التنظيم والترتيب المتكامل اضافة الى إعجابهم بفعالية العشاء في السماء التي تعززها مشاركة طهاة عالميين حضرواً خصيصاً للمساهمة في إنجاح فعاليات المهرجان.

وفي هذا السياق قال السيد فيصل المهندي مدير ادارة العلاقات العامة والإعلام ان المهرجان تعززت مكانته بشكل غير مسبوق بفضل المشاركة الواسعة لمؤسسات الضيافة المحلية والإقليمية. مبيناً ان المهرجان لاقى اقبالاً كبيراً من مختلف الأسواق السياحية.

مشيراً الى أن برامج وأنشطة المهرجان الترفيهية والتثقيفية ساهمت في تنشيط السياحة الداخلية وإستئثارها بحصة متميزة من حركة السياحة العالمية..

مؤكداً أن المهرجان في نسخته القادمة سوف يزخر بعدد كبير من الفعاليات والعروض الجديدة والمثيرة بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية التي تعتبر شريكاً إستراتيجياً مع الهيئة العامة للسياحة في سائر برامجها الترويجية.

المهندي: فعاليات المهرجان ساهمت في تنشيط السياحة الداخلية

وقال المهندي "إن مهرجان قطر العالمي للأغذية في دورته السابعة يجمع سكان قطر وزوارها معاً حيث يمكنهم الاستمتاع بأرقى فنون الطهي وأفضل عروض الضيافة في قطر.. ولا شك أن فعاليات مثل مهرجان قطر العالمي للأغذية تتناغم مع الإحتفال بالأعوام الثقافية التي تقيمها دولة قطر سنوياً، ويسرنا هذا العام أن نرى مشاهير الطهاة الصينيين على مسرح عروض الطهي المباشر، وكذلك المطاعم الصينية والقطرية التي تقدم أشهى أطباقها المميزة جنباً إلى جنب، في منطقة قطر — الصين. ولذلك فنحن ندعو الجميع للانضمام إلينا خلال الأيام المقبلة للمهرجان والاحتفال بهذه التعددية الثقافية التي تتمتع بها قطر".

وفي ذات السياق حظى عشَّاق الطعام الصيني بمتعة خاصة في الدورة الحالية من مهرجان قطر العالمي للأغذية، وذلك مع وجود منطقة خاصة للاحتفال بالعام الثقافي قطر — الصين 2016 حيث تُقدَّم لرواد المهرجان أشهى أطباق المطبخ الصيني.

وتشارك في المهرجان أجنحة من فندق شانغريلا وفندق ماريوت الدوحة ومطعم أورينتال باول ومطعم سبايس بوت، وذلك عبر قوائمها الخاصة التي تشمل برغر البط البكيني وفطائر شنغهاي المقلية وفطائر الروبيان ودجاج ديم صم وحساء البيض بالزنجبيل، فضلاً عن العديد من الأطباق الشرقية الأخرى بأسعار مميزة، مما جعل أعداداً كبيرة من زوار المهرجان يقصدون منطقة قطر — الصين 2016.

وقال فيليب ريامو، مدير نادي شنغهاي في فندق شانغريلا "إنها حقاً تجربة رائعة، حتى الآن، ونحن سعداء بالمشاركة في مهرجان قطر العالمي للأغذية هذا العام وبالمساعدة في إبراز المطبخ الصيني. إننا باعتبارنا فندقاً جديداً نشعر بالرضا التام عن مستوى الإقبال الذي حظينا به وأعتقد أن الأيام المتبقية من المهرجان ستكون رائعة".

وتتيح هذه المنطقة الخاصة لزوار المهرجان فرصة التعرف على الكثير من أشهى أطباق المطبخ الصيني، التي تُقدَّم جنباً إلى جنب مع الأطباق التقليدية القطرية، مما يميز مبادرة الأعوام الثقافية التي تستهدف إقامة منصات مستدامة للتعاون والتبادل الثقافي بين الحضارات.

وقد علَّق أبي سيد، مدير كافيه بروك، الذي يقدم مأكولات شعبية شهيرة مثل البلاليط والخنفروش والتشيز كيك بالتمر قائلاً "أعتقد أن إدخال العام الثقافي قطر — الصين 2016 ضمن فعاليات المهرجان قد عزَّز فعلاً من التجربة برمتها، ولا سيما أن هذه هي المرة الأولى التي تتشارك فيها قطر والصين جناحاً واحداً. ونحن نعتقد أن الناس سعداء جداً بهذا التعاون ونشعر بالفخر لأننا نقدم قطر بهذه الطريقة".

ويحظى زوار مهرجان قطر العالمي للأغذية أيضاً بفرصة للفوز بتذكرتي طيران إلى أي وجهة في الصين وذلك عبر مشاركة تجاربهم الخاصة بالمهرجان في وسائل التواصل الاجتماعي.

وكانت الخطوط الجوية القطرية قد أطلقت بالشراكة مع الهيئة العامة للسياحة ومجموعة Ooredoo، مسابقة عبر وسائل التواصل الاجتماعي على مدى أيام المهرجان السبعة، وذلك لتشجيع الزوار على مشاركة مقاطع الفيديو والصور التي تُعبر عن تجاربهم أو ذكرياتهم الخاصة بالمهرجان.

وسوف يفوز صاحب أو صاحبة المشارَكة الأكثر تميزاً وإثارة التي تعكس الجوهر الحقيقي للمهرجان، بتذكرتي سفر على درجة رجال الأعمال إلى مدينة بكين أو تشنجدو أو تشونجكنج أو جوانسهو أو هانجتسو أو هونج كونج أو شنغهاي.

ومهرجان قطر العالمي للأغذية هو احتفالية متعددة الثقافات تنظمها الهيئة العامة للسياحة بالاشتراك مع الخطوط الجوية القطرية، لتسليط الضوء على تنوع وثراء عروض الغذاء والشراب والضيافة التي تزخر بها دولة قطر. وقد أقيمت الدورة الأولى من المهرجان في عام 2010 في إطار استراتيجية قطر لتعزيز وتنويع عروضها السياحة بالتعاون مع القطاع الخاص. ومع مرور السنين عزز مهرجان قطر العالمي للأغذية مكانته واكتسب شعبية واسعة حتى إنه اجتذب 170ألف زائر في دورة السنة الماضية.