يحق لرعايا أكثر من 95 دولة من مختلف دول العالم دخول دولة قطر بتأشيرة فورية عند الوصول إلى منافذ الدولة، حيث أدرجت وزارة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
626
موائد رمضانية.. مع الشيف عائشة التميمي
25 مارس 2025 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
❖ سندويتش ستيك اللحم
المقادير:
- 1/2 كيلو لحم عجل مقطع شرائح رفيعة
- 1/4 كوب زيت
- 20 غ زبدة
-1 بصل أبيض مقطعة شرائح
- 1/2 حبة فلفل أحمر أو أخضر أو صفر
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة خردل سائل
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2 ملعقة طعام كاتشاب
- خبز إيطالي أو صمون
- أوراق الخس
- أوراق السبانخ
للصلصة: 3 ملاعق طعام زيت الزيتون
- 2 ملعقة طعام مايونيز
- 1 ملعقة طعام كاتشب
الطريقة:
- يُغسل اللحم وينشف
- يُسخن الزيت أو الزبدة في مقلاة ويحمر البصل ويُضاف إليه شرائح الفلفل حتى يستوي نصف استواء، ثم يرفع ويترك جانباً
- في الزيت نفسه، تُحمر شرائح اللحم ويُضاف البصل والفلفل ويُضاف الكاتشاب والخردل وصلصة ورشستر شير وتخلط جميعاً
طريقة عمل الصلصة:
- يُخلط زيت الزيتون مع المايونيز والكاتشاب وعصير الليمون
طريقة تحضير الساندوتش:
- يُدهن الخبز بالصلصة وتُصف ورقة من الخس ويوضع مقدار من الخليط وينثر فوقه جبنة الشيدر ويُحمص في الشواية.
- يُقدم ساخنا مع أوراق السبانخ.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
الأرصاد الجوية: طقس بارد على الساحل مع فرصة لأمطار خفيفة في البحر الليلة
توقعت إدارة الأرصاد الجوية أن يكون الطقس على الساحل الليلة وحتى الساعة السادسة من صباح غد /الإثنين/، باردا... اقرأ المزيد
وزير الدولة لشؤون التجارة الخارجية يجتمع مع وكيل وزارة الخارجية الأمريكية للشؤون الاقتصادية
اجتمع سعادة الدكتور أحمد بن محمد السيد وزير الدولة لشؤون التجارة الخارجية، اليوم في الدوحة، مع سعادة السيد... اقرأ المزيد
مركز مناظرات قطر يختتم البطولة الدولية السابعة لمناظرات المدارس باللغة العربية
اختتم مركز مناظرات قطر، عضو مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، منافسات النسخة السابعة من البطولة الدولية لمناظرات... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
10 أنواع تأشيرات فورية عند الوصول لدخول قطر.. تعرف عليها
تنبيه هام من "القطرية" للمسافرين إلى جورجيا
نبّهت الخطوط الجوية القطرية المسافرين عبر رحلاتها بآخر تحديثات السفر إلى جورجيا بشأن إلزامية التأمين الصحي. وذكرت القطرية في تنبيهات السفر بموقعها الإلكتروني...
النائب العام يأمر بحبس طبيب جراحة وتجميل ومدير مركز طبي وإحالتهما إلى المحكمة
أمر النائب العام بحبـــس طبيب جراحة وتجميــل ومدير مركز طبي وإحالتهما إلى المحكمة الجنائية المختصة، لمعاقبتهما عن الجرائم المسندة إليهما وكانت النيابة العامة...
5 خطوات لنقل ملكية المركبات بمطراش.. وشرط وحيد لإتمام العملية
يوفر تطبيق مطراش خدمة نقل ملكية المركبة من البائع إلى المشتري بشكل آمن وأكثر سهولة سهولة خاصة بعد التحديث الجديد الذي يتطلب موافقة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 119.46 نقطة، أي بنسبة 1.09 في المئة، ليصل إلى مستوى 11088.79 نقطة. وتم خلال الجلسة...
منصور راشد الخاطر رئيساً تنفيذياً لمركز قطر للمال
رحب مركز قطر للمال، بتولي منصور راشد الخاطرمنصب الرئيس التنفيذي للمركز، اعتباراً من 11 يناير 2026، خلفاً ليوسف محمد الجيدة. وقال مركز قطر...
قطر تستضيف أكبر مؤتمر للغاز الطبيعي المسال في العالم
تحت الرعاية الكريمة لحضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، تستضيف قطر للطاقة المؤتمر والمعرض الدولي الحادي والعشرين...
بعد 16 سنة.. تاجر ليبي يستلم أخيراً شحنة هواتف نوكيا (فيديو)
شهدت العاصمة الليبية طرابلس حدثاً غريباً، بعدما استلم تاجر شحنة هواتف محمولة كان قد طلبها منذ عام 2010، لتصل بعد تأخير غير مسبوق...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
شراكة إستراتيجية في خدمة الإنسانية
رأي الشرق
-
لومومبا.. التمثال الحي الذي سحر العالم
إحسان الفقيه
-
نظام عالمي بلا ضوابط
أ.د. عبد الله خليفة الشايجي
-
لا تستصغروا لغتنا العربية
ابتسام آل سعد
الأكثر رواجاً
- 1 لمدة 6 دقائق.. سكان قطر يرصدون محطة الفضاء الدولية بالعين المجردة
أعلنت دار التقويم القطري أن سكان دولة قطر، سيتمكنون مساء اليوم الأحد من مشاهدة محطة الفضاء الدولية (ISS) بالعين المجردة. وأوضحت أن المحطة...
- 2 محطة أبوسمرة تسجل أدنى درجة حرارة في قطر
سجلت محطة أبوسمرة أدنى درجة حرارة لصباح اليوم، الجمعة، حيث بلغت 8 ْم، بينما سجلت العاصمة الدوحة 16 ْم، فيمانوهت إدارة الأرصاد الجوية...
- 3 جامعة قطر: قرارات القبول لبرامج الدراسات العليا 17 يونيو
أعلنت جامعة قطر عن فتح باب القبول لبرامج الدراسات العليا للفصل الدراسي خريف 2026، وذلك حتى 25 فبراير المقبل، للطلبة الجدد والدوليين الراغبين...