منحت شركة قطر للطاقة للغاز الطبيعي المسال عقدًا بقيمة 4 مليارات دولار أمريكي لمجموعة إيطالية صينية للعمل في حقل الشمال، أكبر احتياطي للغاز...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1968
الفاصوليا السوداء تساعد على ضبط معدلات السكر
24 أغسطس 2015 , 06:13م
القاهرة – بوابة الشرق
كشفت دراسة علمية حديثة، أن الفاصوليا السوداء مثل غيرها من البقوليات كالفول والبازلاء والعدس، لكنها تحتوى على نسبة عالية من البروتين والألياف، كما أنها تحتوى على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الإنسان.
وتحتوى الفاصوليا السوداء على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل السابونين، الانثوسيانين، كايمبفيرول، وكيرسيتين، والتي تحتوى على خصائص مضادة للأكسدة.
وأوضح الباحثون عبر الموقع الطبي الأمريكي "Medical News Today"، أن الكالسيوم والفسفور في الفاصوليا السوداء هم أهم عنصرين في بنية العظام، بينما الحديد والزنك يلعبان أدواراً حاسمة في الحفاظ على قوة ومرونة العظام والمفاصل.
وقد أظهرت الدراسات، أن مرضى السكري من النوع الأول الذين يتناولون الفاصوليا السوداء الغنية بالألياف لديهم مستويات قليلة من السكر في الدم، وتحسنت لديهم مستويات الدهون ومستويات الأنسولين.
وأضاف الباحثون، أن البقوليات من أفضل الأطعمة لصحة القلب والشرايين، كما إنها تقلل من ضغط الدم المرتفع.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قطر تمنح صفقة غاز بقيمة 4 مليارات دولار
دولة خليجية متوقع انخفاض الحرارة فيها إلى (-1) تحت الصفر ليلة رأس السنة
توقع خبير الأرصاد الجوية فهد العتيبي أن تشهد الكويت في أواخر الشهر الجاري انخفاضاً في درجات الحرارة الصغرى إلى الصفر المئوي وقد تصل...
معلومة قد لا تعرفها.. "كهرماء" تكشف عن سبب "الاستنزاف الخفي" للكهرباء في المنازل
نبّهت المؤسسة العامة القطرية للكهرباء والماء كهرماء إلى الاستنزاف الخفي للكهرباء في المنازل، مشيرة إلى أنالطاقة الاحتياطية المهدرة قد يشكل من 5% إلى...
السبت.. إعلان نتائج الفصل الأول للشهادة الثانوية العامة.. إليك طريقة الاطلاع عليها
تبدأ وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي في إعلان نتائج الفصل الدراسي الأول للشهادة الثانوية العامة للعام الدراسي 2025-2026 غداً، السبت، بعد الساعة الثانية...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
هبوط الذهب من مستويات قياسية والفضة تتراجع بعد تجاوزها أكثر من 80 دولارا
تراجعت أسعار المعادن الثمينة اليوم، متأثرة بعمليات جني الأرباح وتراجع الطلب على الملاذات الآمنة، بعدما سجلت مستويات قياسية خلال التعاملات الأخيرة. وانخفض سعر...
أسعار العملات مقابل الريال القطري
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراء البيع ------------------------------------------------------------ ريال سعودي...
كامكو إنفست: 245 مليار دولار ديون سيادية خليجية مُستحقة
كشف تقرير حديث أن قيمة الدين السيادي مُستحق السداد في الدول الخليجية نحو 244.8 مليار دولار أمريكي خلال السنوات الخميس المقبلة من 2026...
أريدُ و«جورد» توقّعان مذكرة تفاهم
وقّعت أريدُ، الشركة الرائدة في مجال الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات في قطر، مذكرة تفاهم مع المنظمة الخليجية للبحث والتطوير (جورد)، وذلك للتعاون في تنفيذ...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر والسعودية.. تنسيق مشترك من أجل الاستقرار الإقليمي
رأي الشرق
-
هل تستعد أوروبا للحرب مع روسيا؟
د. فاتن الدوسري
-
العلاقات التركية - الليبية في زمن الاضطرابات الإقليمية
أ.د. أحمد أويصال
-
ما كان لم ينقذ غزة
ابتسام آل سعد
الأكثر رواجاً
- 1 قطر تمنح صفقة غاز بقيمة 4 مليارات دولار
منحت شركة قطر للطاقة للغاز الطبيعي المسال عقدًا بقيمة 4 مليارات دولار أمريكي لمجموعة إيطالية صينية للعمل في حقل الشمال، أكبر احتياطي للغاز...
- 2 دولة خليجية متوقع انخفاض الحرارة فيها إلى (-1) تحت الصفر ليلة رأس السنة
توقع خبير الأرصاد الجوية فهد العتيبي أن تشهد الكويت في أواخر الشهر الجاري انخفاضاً في درجات الحرارة الصغرى إلى الصفر المئوي وقد تصل...
- 3 معلومة قد لا تعرفها.. "كهرماء" تكشف عن سبب "الاستنزاف الخفي" للكهرباء في المنازل
نبّهت المؤسسة العامة القطرية للكهرباء والماء كهرماء إلى الاستنزاف الخفي للكهرباء في المنازل، مشيرة إلى أنالطاقة الاحتياطية المهدرة قد يشكل من 5% إلى...