محليات

364

"الشرق" ترافق حملة مشتركة بين البلدية وحماية المستهلك استعداداً لرمضان

أسفرت عن إصدار تعهدات للالتزام بالشروط الصحية

استمرار الحملات خلال رمضان وإجراءات مكثفة على بيع الكباب والسمبوسة

حماية المستهلك تطالب الجميع بالتأكد من بلد المنشأ عند شراء الأغنام المذبوحة

في إطار الاستعدادات الجارية لاستقبال شهر رمضان المبارك، نفذت كل من وزارة البلدية، ممثلة في إدارة الرقابة الصحية ببلدية الدوحة، ووزارة الاقتصاد والتجارة، ممثلة في إدارة حماية المستهلك صباح أمس حملة تفتيشية مشتركة على عدد من المؤسسات الغذائية والمراكز التجارية والمطاعم للتأكد من سلامة المعروض من منتجات مختلفة، إضافة إلى التزام الجميع بالشروط الصحية المقررة وفق القانون، كذلك وقف كل الإجراءات المتعلقة بالغش التجاري.

ملاحم المجمعات

وبدأت الحملة التر رافقتهم خلالها "الشرق" بإجراءات تفتيشية على ملحمة أحد المجمعات التجارية الكبرى بمشاركة أطباء بيطريين ومفتشين ومراقبين للأسعار والجودة، وبعد عمليات الكشف والمراجعة المعتادة، قام مفتشو البلدية بتقديم بعض الملاحظات والإرشادات الخاصة بهذه السلع؛ حفاظا على سلامة الجميع، إضافة إلى الالتزام بأعمال نظافة المعدات المستخدمة في تقطيع اللحوم ونظافتها بصورة مستمرة، كذلك نظافة الأرضيات بالمطهرات وإلزام الجميع بارتداء الملابس والقفازات، ولم يتم تسجيل أي مخالفة للشروط الصحية.

الغش التجاري

فيما قام المعنيون بإدارة حماية المستهلك بعرض أغنام سورية وأخرى عربية مذبوحة؛ للتأكد من الأختام الخاصة ببلد المنشأ، لا سيما أن هناك تشابها كبيرا بين الأغنام السورية والعربية بعد عملية الذبح، مطالبين جميع المستهلكين بالتأكد أولا من علامة كل سلعة قبل الشراء منعا للغش التجاري.

تعهد البلدية

وشملت الجولة الثانية من هذه الحملة التفتيش على أحد المطاعم الشعبية المعروفة بمنطقة المطار والذي يقدم وجبات مختلفة، شارك فيها مفتشون من إدارة الرقابة الصحية، حيث تم فحص عينات من السلع المعروضة مثل الخضراوات والمقبلات والأرز واللحوم والدجاج والحلويات، إضافة إلى أماكن التحضير الخاصة بهذه الأطعمة، وقد سجل المفتشون عددا من الملاحظات، منها وجود تشققات في أرضية موقع تحضير الأطعمة، وطالبت البلدية بمعالجتها في غضون أسبوعين من الآن، كذلك عدم وجود ملصقات على علب الحلويات والمعجنات والمخلل، تحتوي على تاريخ الصنع اليومي، وأخذت البلدية من المطعم تعهدا بضرورة الالتزام بما جاء خلال هذه الحملة؛ تفاديا للعقوبات التي يمكن أن تفرضها خلال الحملات القادمة.

أول رمضان

هذا وسوف تستمر الحملات الصباحية حتى اليوم الأول من رمضان؛ للتأكد من سلامة كافة الإجراءات الصحية للمواد المعروضة للاستخدام الآدمي ومراجعة جميع الرخص الصحية الخاصة بالعاملين في المطاعم والمؤسسات الغذائية المختلفة، فيما سيتم تنظيم حملات مكثفة على المطاعم التي تقوم بتحضير وبيع الكباب، وكذلك محال بيع السمبوسة، التي يكون الاقبال عليها كثيفا خلال الشهر الفضيل، وقد ترأس الحملة من وزارة البلدية، إدارة الرقابة الصحية ببلدية الدوحة، الدكتور علي محمد، وشارك فيها الأطباء البيطريون محمد عثمان وغزوان عبد الجبار والنور خير النور ومصطفى أنور، والمفتشان رفيق جوزيف ومحمد حسن، فيما ترأس حملة وزارة الاقتصاد والتجارة إدارة حماية المستهلك ممثلة بالسيد سلطان النصر.