انتقل إلى رحمة الله تعالى كل من مبارك سعد مبارك الجفالي النعيمي بوزارة الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات وحصه سعد مبارك الجفالي النعيمي طالبة في...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
ثقافة وفنون
2084
عائشة التميمي تدشن الإصدار 7 من موائد
20 يناير 2022 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
وقعت السيدة عائشة محمد التميمي خبيرة الضيافة القطرية ومؤلفة سلسلة موائد، الإصدار السابع من سلسلة موائد بجناح ملتقى الكتاب بمعرض الكتاب.
وقالت في تصريحات خاصة لـ الشرق إنّ الإصدار الجديد يتكون من 5 أجزاء باللغتين العربية والإنجليزية، هي: السلطات والشوربات، الأطباق الخفيفة، الخبز والمعجنات، الأطباق الرئيسية، والحلويات، وتنشره دار بلاتينيوم للنشر والتوزيع.
وأضافت أنّ الإصدار يقدم وصفات لأطباق عالمية مبتكرة، ويشتمل على طرق سهلة لربات البيوت والراغبين في إعداد أطباق صحية وذات قيمة غذائية عالية.
منوهة أنّ هذا الإصدار موجود لدى عدد من دور النشر مثل مكتبة جرير ومكتبة ألف باء وغيرهما.
وأوضحت أنّ الأطباق المبتكرة والجديدة تجد إقبالاً من الجميع لأنها تضيف القيمة الغذائية لأفراد الأسرة، وتقدم بطرق حديثة وجاذبة.
وأضافت: أنصح مؤلفي كتب الطهي بالبحث عن وصفات جديدة وتقديمها للجمهور وتجنب التقليدية أو أخذ وصفات من كتب أخرى، والبحث دوماً عن التميز على المائدة التي بدورها تجذب الأسر والأفراد لتناول أطعمة غنية في قيمتها الغذائية وشهية وصحية في ذات الوقت.
وأشادت عائشة التميمي بالتنظيم المميز للمعرض واهتمام المسؤولين بالمؤلفين والمؤلفات القطريين والقطريات وإبرازهم، مما يكسب مؤلفي الطهي خبرات جيدة من خلال التبادل المعرفي بين دور النشر والمكتبات محلياً وعالمياً.
وأكدت أنّ وزارة الثقافة ومسؤولي المعرض يولون المؤلفة القطرية جلّ اهتمامهم من خلال إبراز مواهبهنّ في مجال التأليف خاصة وأن كثيرات برعن في علوم حيوية وأثبتنّ قدراتهنّ على الإبداع في التأليف.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
انطلاق الملتقى الإعلامي العربي في بيروت الأربعاء
تنطلق بعد غد /الأربعاء/ فعاليات الملتقى الإعلامي العربي في العاصمة اللبنانية /بيروت/ تحت شعار (الإعلام والتنمية المستدامة شركاء... اقرأ المزيد
الدوحة تحتضن أول منتدى عربي لتنمية وعي الشباب بالتراث الثقافي
انطلقت في الدوحة أمس، أعمال النسخة الأولى من منتدى الشباب العربي الأول، الذي تنظمه متاحف قطر، بالتعاون مع... اقرأ المزيد
الفنان عبدالعزيز المسلم: في الدوحة كل ما يشجع على الإبداع
أعرب الفنان الكويتي د. عبد العزيز المسلم عن سعادته بالإقبال على عروض المسرحية الكوميدية «الطقاقة نورة... عرس الجن»،... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
وفاة اثنين من أبناء السفير القطري بأثيوبيا إثر حادث أليم
الداخلية تكشف سبب حريق مراكب الصيد بفرضة الوكرة وتحيل المتهمين إلى النيابة
قالت وزارة الداخلية إنه بالإشارة إلى الحريق الذي اندلع في عدد من مراكب الصيد الراسية بفرضة الوكرة، فقد أظهرت المعاينة الفنية وما تم...
السجن والغرامة 100 ألف ريال.. عقوبة نشر الصور والفيديوهات في هذه الحالة داخل قطر
أكد المهندس عبد الرحمن اليافعي، استشاري هندسي أول، أن دولة قطر تعد سباقة في حماية الأفراد المتواجدين في الفضاء الرقمي، فقد أصدرت دولة...
السجن والغرامة.. تعرف على عقوبة تسيير المركبات غير المرخصة مع انتهاء مهلة الداخلية
انتهت مهلة الشهرين التي حددتها وزارة الداخلية، لتعديل أوضاع المركبات التي انتهت تراخيصها وتجاوزت المدة القانونية. وكانت الإدارة العامة للمرور قد أمهلت، في...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الذهب يصعد وسط تراجع الدولار واحتمالات خفض الفائدة
عوض الذهب بعض خسائره اليوم وعاود الارتفاع فوق مستوى 4000 دولار للأوقية مع تراجع الدولار وتوقعات بإقدام البنك المركزي الأمريكي على خفض أسعار...
أسعار العملات مقابل الريال القطري اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري، كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم.. العملة الشراء البيع ريال سعودي 0.96400...
الطيران المدني: قسم مكاتب السفر والشحن يرتقي بمعايير الجودة والكفاءة
تعمل الهيئة العامة للطيران المدني على تنظيم مكاتب السفر والشحن الجوي وإصدار التراخيص وضمان الالتزام بالمعايير الدولية لدعم جودة الخدمات وتطويرها بما يواكب...
افتتاح سويس أوتيل كورنيش بارك تاورز الدوحة
أعلنت مجموعة سويس أوتيل، الأيقونة العالمية للضيافة السويسرية الأصيلة وأسلوب الحياة الراقي، عن افتتاح فندق سويس أوتيل كورنيش بارك تاورز الدوحة وسويس أوتيل...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
مجلس الشورى والتعبير عن نبض الأمة
رأي الشرق
-
الفساد الأخلاقي وانهيار العمران.. تفسير قرآني لسقوط الحضارات
د. أحمد المحمدي
-
حاكموا نتنياهو.. يخلُ لكم وجه العالم!
عصام بيومي
-
الدجاجة التي أسعدت أطفال غزة
ابتسام آل سعد
الأكثر رواجاً
- 1 117.2 مليون ريال خسائر شركة ودام في الأشهر التسعة الأولى من العام الحالي
أعلنت شركة ودام الغذائية ودام (شركة مساهمة عامة قطرية)، عن تكبد صافي خسارة بلغت 117.2 مليون ريال لفترة الأشهر التسعة الأولى من العام...
- 2 شقردي السعودي يرفع الراية البيضاء.. ومخاوف على التطبيقات الخليجية من نفس المصير
أعلن تطبيق شقردي المتخصص في توصيل طلبات الطعام داخل المملكة العربية السعودية، عن توقف نشاطه بشكلٍ رسمي بعد 6 سنوات من العمل. وأفاد...
- 3 ذقت مرارة الفقد وأشعر بعمق الجرح.. د. حمد الكواري ينعى نجل ونجلة السفير القطري بأثيوبيا
نعى سعادة الدكتور حمد بن عبدالعزيز الكواري وزير الدولة ورئيس مكتبة قطر الوطنية،نجل ونجلةسفير دولة قطر لدى أثيوبيا بعد أن وافتهما المنية إثرحادث...