كشف المجلس الوطني للتخطيط أن عدد السكان داخل دولة قطر بلغ في نهاية شهر نوفمبر (3,340,858) نسمة. وبذلك يرتفع عدد سكان دولة قطر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
ثقافة وفنون
2122
عائشة التميمي تدشن الإصدار 7 من موائد
20 يناير 2022 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
وقعت السيدة عائشة محمد التميمي خبيرة الضيافة القطرية ومؤلفة سلسلة موائد، الإصدار السابع من سلسلة موائد بجناح ملتقى الكتاب بمعرض الكتاب.
وقالت في تصريحات خاصة لـ الشرق إنّ الإصدار الجديد يتكون من 5 أجزاء باللغتين العربية والإنجليزية، هي: السلطات والشوربات، الأطباق الخفيفة، الخبز والمعجنات، الأطباق الرئيسية، والحلويات، وتنشره دار بلاتينيوم للنشر والتوزيع.
وأضافت أنّ الإصدار يقدم وصفات لأطباق عالمية مبتكرة، ويشتمل على طرق سهلة لربات البيوت والراغبين في إعداد أطباق صحية وذات قيمة غذائية عالية.
منوهة أنّ هذا الإصدار موجود لدى عدد من دور النشر مثل مكتبة جرير ومكتبة ألف باء وغيرهما.
وأوضحت أنّ الأطباق المبتكرة والجديدة تجد إقبالاً من الجميع لأنها تضيف القيمة الغذائية لأفراد الأسرة، وتقدم بطرق حديثة وجاذبة.
وأضافت: أنصح مؤلفي كتب الطهي بالبحث عن وصفات جديدة وتقديمها للجمهور وتجنب التقليدية أو أخذ وصفات من كتب أخرى، والبحث دوماً عن التميز على المائدة التي بدورها تجذب الأسر والأفراد لتناول أطعمة غنية في قيمتها الغذائية وشهية وصحية في ذات الوقت.
وأشادت عائشة التميمي بالتنظيم المميز للمعرض واهتمام المسؤولين بالمؤلفين والمؤلفات القطريين والقطريات وإبرازهم، مما يكسب مؤلفي الطهي خبرات جيدة من خلال التبادل المعرفي بين دور النشر والمكتبات محلياً وعالمياً.
وأكدت أنّ وزارة الثقافة ومسؤولي المعرض يولون المؤلفة القطرية جلّ اهتمامهم من خلال إبراز مواهبهنّ في مجال التأليف خاصة وأن كثيرات برعن في علوم حيوية وأثبتنّ قدراتهنّ على الإبداع في التأليف.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
الشرق ترصد كنوز التراث بعيون قطرية في المكتبة الوطنية
الفنانون: استحضرنا الماضي بلغة الحاضر استلهمنا أعمالنا من كنوز المكتبة التراثية في فضاء تتقاطع فيه الذاكرة مع الخيال،... اقرأ المزيد
زوار كتارا يتابعون البث المباشر لافتتاح المتحف الليبي
نظّمت المؤسسة العامة للحي الثقافي كتارا بالتعاون مع السفارة الليبية في قطر حفل بث مباشر لافتتاح المتحف الليبي... اقرأ المزيد
«الدلة» و«هندام».. مقتنيات تراثية تعكس تاريخ المجتمع القطري
- المعرضان من مقتنيات الباحثين عبدالعزيز السيد وعبدالله المهندي -«الدلة» يعرض «قريشية الحساء» و«هندام» يكشف نوادر «ثوب النشل»... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قطر تسجل أعلى تعداد سكاني في تاريخها بنهاية نوفمبر 2025
بعد إعلان وزارة الداخلية.. هل سيتغير رقم المركبة الخصوصية الحالية عند استبدال اللوحة؟
أكد العقيد الركن علي حسن الكعبي، مساعد مدير إدارة شؤون التراخيص بالإدارة العامة للمرور أن مشروع استبدال لوحات أرقام المركبات يمثل مرحلة جديدة...
موجة أمطار جديدة متوقعة على قطر في هذا الموعد.. والأرصاد توضح حالة الطقس حتى الجمعة
حذرت الأرصاد الجوية من أمطار متوقعة الأيام المقبلة بسبب تعمق المنخفق الجوي على شبه الجزيرة العربية مرة أخرى، منبهة إلى أن موجة الأمطار...
التطبيق على 3 مراحل.. وزارة الداخلية تطلق مشروع استبدال لوحات أرقام المركبات
أعلنت وزارة الداخلية عن إطلاق مشروع استبدال لوحات المركبات بلوحات أرقام جديدة تحمل تصميماً مطوراً يتماشى مع أفضل المعايير الدولية ويدعم التقنيات الحديثة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
غرفة قطر تؤكد أن نزاهة الأعمال ركيزة استراتيجية لتعزيز التنافسية ودعم استدامة القطاع الخاص
أكد السيد محمد بن أحمد العبيدلي عضو مجلس إدارة غرفة قطر، أن نزاهة الأعمال لم تعد مجرد التزام تنظيمي، بل أصبحت ركيزة استراتيجية...
الدولي الإسلامي ينجح في إصدار صكوك بقيمة 500 مليون ريال
أعلن بنك قطر الدولي الإسلامي (شركة مساهمة عامة قطرية) أنه نجح في إصدار صكوك غير مضمونة بقيمة 500 مليون ريال قطري، وبأجل ثلاث...
قطر للطاقة توقع اتفاقية طويلة الأمد لتوريد الهيليوم لـمصانع بوزوير للغازات الصناعية
وقعت قطر للطاقة اتفاقية بيع وشراء طويلة الأمد لمدة تصل إلى 15 عاماً مع شركة /مصانع بوزوير للغازات الصناعية/ لتوريد 20 مليون قدم...
قطر توقع مذكرتي تفاهم لتعزيز الشراكة والتكامل التجاري والاستثماري مع سلطنة عمان
وقعت دولة قطر، مع سلطنة عمان، مذكرة تفاهم إطارية بهدف تعزيز الشراكة والتكامل التجاري والاستثماري وتشجيع الصادرات بين البلدين، وذلك على هامش أعمال...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
بكم تعلو ومنكم تنتظر
الطالب محمد حمد جاسم الفراهيد المالكي
-
اليوم الوطني..بروح عربية
عبدالعزيز الحمادي
-
اقتصاد قطر 2025 عام تعزيز القدرات المحلية والتكامل الإقليمي
جاسم شهبيك
-
مكافحة الفساد مسؤولية عالمية
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 وفاة "أبو مرداع" مشهور سناب شات في السعودية بحادث مروري.. و"أبو حصة" في العناية
أعلنت وسائل إعلام سعودية عن وفاة عبدالله آل عاطف مشهور سناب شات باسم أبو مرداع، فيما أُصيب صديقاه أبو حصة ودخيل، إثر تعرضهم...
- 2 وقود تعفي عملاءها من رسوم شراء وتركيب شريحة "وقودي" اعتبارًا من 2026
أعلنت شركة وقود عن إعفاء جميع عملائها، من شركات ومؤسسات وأفراد، من رسوم شراء وتركيب شريحة وقودي، وذلك اعتبارًا من 1 يناير 2026....
- 3 أرصاد قطر: تقلبات جوية متوقعة وتحذير لأصحاب العزب والمخيمات
نبهت إدارة الأرصاد الجوية إلى التقلبات الجوية المتوقعة، مع توقعات بفرص أمطار رعدية مصحوبة برياح هابطة قوية خلال الأيام المقبلة. ودعت الإدارة جميع...