أصدرت وزارة التجارة والصناعة في يناير العام الماضي تعميم رقم (1) لسنة 2025، والذي يسمح للأفراد باستيراد سياراتهم مباشرة وإلزام الوكلاء بضمانها. ويتعين...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
ثقافة وفنون
2394
عائشة التميمي تدشن الإصدار 7 من موائد
20 يناير 2022 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
وقعت السيدة عائشة محمد التميمي خبيرة الضيافة القطرية ومؤلفة سلسلة موائد، الإصدار السابع من سلسلة موائد بجناح ملتقى الكتاب بمعرض الكتاب.
وقالت في تصريحات خاصة لـ الشرق إنّ الإصدار الجديد يتكون من 5 أجزاء باللغتين العربية والإنجليزية، هي: السلطات والشوربات، الأطباق الخفيفة، الخبز والمعجنات، الأطباق الرئيسية، والحلويات، وتنشره دار بلاتينيوم للنشر والتوزيع.
وأضافت أنّ الإصدار يقدم وصفات لأطباق عالمية مبتكرة، ويشتمل على طرق سهلة لربات البيوت والراغبين في إعداد أطباق صحية وذات قيمة غذائية عالية.
منوهة أنّ هذا الإصدار موجود لدى عدد من دور النشر مثل مكتبة جرير ومكتبة ألف باء وغيرهما.
وأوضحت أنّ الأطباق المبتكرة والجديدة تجد إقبالاً من الجميع لأنها تضيف القيمة الغذائية لأفراد الأسرة، وتقدم بطرق حديثة وجاذبة.
وأضافت: أنصح مؤلفي كتب الطهي بالبحث عن وصفات جديدة وتقديمها للجمهور وتجنب التقليدية أو أخذ وصفات من كتب أخرى، والبحث دوماً عن التميز على المائدة التي بدورها تجذب الأسر والأفراد لتناول أطعمة غنية في قيمتها الغذائية وشهية وصحية في ذات الوقت.
وأشادت عائشة التميمي بالتنظيم المميز للمعرض واهتمام المسؤولين بالمؤلفين والمؤلفات القطريين والقطريات وإبرازهم، مما يكسب مؤلفي الطهي خبرات جيدة من خلال التبادل المعرفي بين دور النشر والمكتبات محلياً وعالمياً.
وأكدت أنّ وزارة الثقافة ومسؤولي المعرض يولون المؤلفة القطرية جلّ اهتمامهم من خلال إبراز مواهبهنّ في مجال التأليف خاصة وأن كثيرات برعن في علوم حيوية وأثبتنّ قدراتهنّ على الإبداع في التأليف.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
بشار شبارو المدير التنفيذي لدار جامعة حمد بن خليفة للنشر لـ "الشرق": دعم الكُتاب القطريين الجدد في مقدمة أولوياتنا
- اكتشاف وصقل المواهب الوطنية وتمكينها من الوصول للقارئ - مشروع لإصدار 10 أعمال مصورة لتعريف الشباب بالتراث... اقرأ المزيد
«الشوق طير» تصدر ديوانها «أول المعركة»
أصدرت الشاعرة فدا الهيل الملقبة بـ «الشوق طير»، ديوانها الجديد «أول المعركة»، الذي يعكس تجربة شعرية تحمل بين... اقرأ المزيد
«الجسرة» يستعيد مظاهر العيد بفعاليات ثقافية وتراثية
احتفى نادي الجسرة الثقافي الاجتماعي، التابع لوزارة الثقافة، بعيد الأضحى المبارك عبر مهرجان جماهيري اتخذ من البهجة المجتمعية... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مسموح للمقيمين في قطر.. كل ما تريد معرفته عن شروط استيراد سيارة للاستخدام الشخصي
بعد انتهاء أجازة العيد.. تعرف على جدول اختبارات نهاية الفصل الدراسي الثاني
تواصل المدارس غداً الأحد استعداداتها بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى،لانطلاقاختبارات نهاية الفصل الدراسي الثاني للعام الأكاديمي 2025 - 2026 للصفوف من الأول وحتى...
السعودية تعلن موعد إصدار تأشيرات العمرة ودخول المعتمرين
أعلنت وزارة الحج والعمرة بالمملكة العربية السعودية، عن بدء إصدار تأشيرات العمرة ودخول المعتمرين إلى المملكة، اعتبارًا من غدًا الأحد 14 ذي الحجة...
قطر للطاقة: ارتفاع أسعار الوقود لشهر يونيو 2026
أعلنت قطر للطاقة، اليوم، أسعار الوقود في الدولة لشهر يونيو المقبل، حيث شهدت الأسعار ارتفاعا للجازولين 91 /ممتاز وحددت قطر للطاقة سعر لتر...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
وزير الدولة لشؤون الطاقة يجتمع مع رئيس الهيئة الوطنية للطاقة الصيني
اجتمع سعادة المهندس سعد بن شريدة الكعبي وزير الدولة لشؤون الطاقة، اليوم مع سعادة السيد وانغ هونغجي، رئيس الهيئة الوطنية للطاقة في جمهورية...
النفط يرتفع مع تصاعد الأحداث في الشرق الأوسط
ارتفعت أسعار النفط بأكثر من ثلاثة بالمئة اليوم في ظل تصاعد التوترات الجيوسياسية بعد تبادل الضربات بين الولايات المتحدة وإيران، وتوغل قوات الاحتلال...
مواني قطر: مناولة أكثر من 73 ألف حاوية خلال مايو الماضي
استقبلت /مواني قطر/ أكثر من 73 ألف حاوية نمطية في شهر مايو الماضي، بزيادة تقدر بـ 44 في المئة، قياسا بشهر أبريل الماضي....
سحوبات 161 مليون ريال.. قطر المركزي يعلن إيقاف خدمة صراف العيدية
أعلن مصرف قطر المركزي اليوم عن إيقاف خدمة صراف العيدية خردة العيد وقد تجاوزت قيمة السحوبات 161 مليون ريال قطري من كافة الأجهزة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
مجتمع الهند فقد صديقًا وفيًا برحيل العطية
د. موهان توماس
-
حمداً لله أن هذا التصور بعيد عنا
محمد إبراهيم الحسن المهندي
-
في رثاء عبد الله العطية
د. حجر أحمد البنعلي
-
الصمت كنز
إبراهيم طارق منصور
الأكثر رواجاً
- 1 توثيق أعداد أبقار البحر في المياه القطرية
أحيت وزارة البيئة والتغير المناخي اليوم العالمي لأبقار البحر، الذي يوافق 28 مايو من كل عام، وذلك من خلال استعراض جهودها في رصد...
- 2 هل يعود لليفربول؟.. أول رد فعل من محمد صلاح على رحيل آرني سلوت
كشفت تقارير إعلامية أن النجم المصري محمد صلاح طلب عقد اجتماع عاجل مع وكيل أعماله، وذلك عقب إقالة المدرب آرني سلوت من تدريب...
- 3 حكم قضائي لصالح ودام الغذائية في دعوى استئناف دولية
أعلنت شركة ودام الغذائية، وفقاً لمكتب المحاماة الخارجي، عن الحكم في الدعوى 00947، والصادر من محكمة الإستثمار والتجارة - الدوائر الإستئنافية في الدعوى...