رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

1046

باحثون يحذرون من تراجع إنتاج القهوة

20 يناير 2019 , 12:05ص
alsharq
العالم يستهلك يوميا كميات كبيرة من القهوة
لندن - قنا:

 حذر باحثون في الحدائق النباتية الملكية في كيو جاردنز بلندن ، من الخطر الذي يهدد القهوة بالزوال من العالم.

   وقالت صحيفة التايمز البريطانية ،اليوم ، نقلا عن الباحثين " إن هذا الشراب التاريخي أصبح اليوم مهددا لأن العالم يستهلك يوميا كميات كبيرة منه"، مشيرة إلى أن بعض أنواع هذا المحصول النباتي آخذ في الانقراض بسبب انحسار بيئته الطبيعية ، إضافة الى تأثيرات التغير المناخي ما يعني أن القهوة ستصبح أقل تنوعا".

  وفي هذا الصدد، قال الدكتور أرون ديفيس المشرف على إدارة الحدائق الملكية للنباتات " لولا الأنواع التي تنمو في الغابات ما كانت لتتوفر لنا كل تلك الأنواع والكميات من القهوة التي نتناولها اليوم في مختلف أنحاء العالم ".

   وكشف الباحثون أن الوسائل المتبعة للمحافظة على بقاء الأنواع البرية غير ملائمة ، بل إنها تشكل ضررا على إنتاج محاصيل البن عالميا على المدى البعيد ،كما أن 28 في المائة من القهوة البرية تنمو خارج المناطق المحمية وأن صنفها فقط محمي فيما يعرف بـ" بنوك البذور" .

  وقد أفاد العلماء بأن الأرقام التي كشفت عنها الدراسة تدعو إلى القلق حيث إن نباتات البن التي تنمو في الغابات تعد بالغة الأهمية بالنسبة لمحاصيل القهوة العالمية.

  يذكر أن البن يزرع في 70 دولة ، تنتج حوالي 10 ملايين طن سنويا، وهي السلعة القانونية الثانية في العالم من حيث التداول بعد النفط، وانتقلت إلى الشرق الاوسط من اثيوبيا في القرن السادس عشر ومنه إلى البندقية ثم إلى أوروبا، ويتم استهلاك نحو 25ر2 مليار كأس منها يومياً.

اقرأ المزيد

alsharq فيديو مؤثر لأب سوداني يعفو عن قاتل ابنه  

أظهر مقطع فيديو متداول أبا سودانيا يعفو، عن قاتل ابنه، مؤكدا أنه لا يريد جزاء ولا شكورا إلا... اقرأ المزيد

306

| 22 يناير 2026

alsharq المرصد الأوروبي للمناخ يؤكد أن 2025 ثالث أكثر الأعوام حراً في التاريخ ويتوقع ما سيحدث في 2026

أعلن مرصد /كوبرنيكوس/ المناخي الأوروبي ومعهد /بيركلي إيرث/ الأمريكي، أن 2025 كان ثالث أكثر الأعوام حرا على الإطلاق،... اقرأ المزيد

262

| 14 يناير 2026

alsharq سمكة تونة بـ3.25 مليون دولار في اليابان

باعت اليابان تونة زعنفة زرقاء بسعر قياسي بلغ 510.3 مليون ين ما يعادل حوالي 3.25 مليون دولار خلال... اقرأ المزيد

366

| 05 يناير 2026

مساحة إعلانية