محليات

1962

20 مزرعة تشارك في مهرجان العسل بساحة المزروعة

انطلقت صباح أمس فعالية «مهرجان العسل بساحة المزروعة»، والتي تنظمها إدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية، وتستمر على مدار 3 أيام، حيث تقام خلال الفترة من يوم الخميس الموافق 18 الجاري وحتى يوم السبت المقبل من السابعة صباحا وحتى الثالثة عصراً، بساحة المزروعة سوق أم صلال، حيث يوفر المهرجان للجمهور فرصة شراء عسل طبيعي من إنتاج المزارع القطرية وبأسعار جيدة.

وقال السيد أحمد اليافعي، رئيس قسم الإرشاد الزراعي بإدارة الشؤون الزراعية بوزارة البلدية،إن هناك 20 مزرعة محلية تعرض منتجات العسل بمختلف أنواعه، لافتا إلى أن الجديد هذا العام انه تم تنظيم فعالية مهرجان العسل على مدار أسبوعين متتاليين، حيث تم تنظيمها الأسبوع الماضي بمعرض إكسبو 2023 الدوحة، واستمرت على مدار 3 أيام، وهذا الأسبوع في ساحة المزروعة وتستمر على مدار ثلاثة أيام أيضا... وتابع قائلا: يتم لأول مرة أن يتم تنظيم فعالية العسل خلال العام مرتين، وهذا دليل على الدعم الذي تقدمه وزارة البلدية لأصحاب المزارع المحلية من خلال الحرص على توفير منفذ تسويقي مجاني لهم وإتاحة الفرصة لهم لبيع منتجاتهم مباشرة إلى الجمهور بدون وسطاء بما يعود بالفائدة عليهم.

عسل عالي الجودة

وأكد أن جميع عينات العسل المعروضة في المهرجان تم فحصها، حيث يتم فحص عينات لجميع المزارع المشاركة من قبل وزارة الصحة العامة لضمان وصول منتجات عالية الجودة، والتأكد من خلوها من جميع المتبقات من المضادات الحيوية وأن تكون صالحة للاستخدام الآدمي، وكذلك التأكد من مطابقتها للمعايير والاشتراطات القطرية للعسل، منوها إلى انه تم الاتفاق مع اصحاب المزارع المشاركة لعرض المنتجات مع إبراز شهادة فحص العسل... وأردف قائلا: جميع منتجات العسل التي يجري عرضها للجمهور تعد من إنتاج المزارع المحلية التي تتميز بجودة عالية.

وحول الدعم المقدم من قبل وزارة البلدية لأصحاب المزارع، أوضح اليافعي أن إدارة الشؤون الزراعية حرصت على تقديم خلايا النحل بشكل مجاني لأصحاب المزارع، وكذلك عند  مشاركتهم في كل فعالية او مهرجان يتم توزيع عبوات عسل ذات سعة الكيلو والنصف كيلو مجانا على المزارع المشاركة كأحد أشكال الدعم لتلك المزارع، وتشجيعا على استمرارهم في إنتاج العسل وتسويقه.

منصة تسويقية

من جانبه أكد السيد محمد عبد الغني مشرف قسم النحل بمزرعة محاصيل اليوم، حرصه على المشاركة في الفعاليات التي تنظمها وزارة البلدية على مدار العام، والتي تشكل منصة لتسويق منتجات المزارع المحلية، مشيرا إلى أنهم قاموا بتجهيز كمية تصل إلى 480 كيلو من العسل وذلك لبيعها على مدار 3 أيام طوال فترة المهرجان، خاصة وأن مزرعتهم تنتج نوعين من العسل ألا وهما عسل السدر وعسل الربيع، منوها إلى أن سعر الكيلو الواحد من عسل السدر تصل إلى 300 ريال بينما عسل الربيع فيصل سعره إلى 160 للكيلو.

وأعرب عن أمله أن تحقق الفعالية هدفها وأن تلقى صدى وقبولا كبيرا من الجمهور، مثل السنوات السابقة، خاصة أنه فرصة للجمهور لشراء منتجات من العسل ذات جودة عالية، وأيضا فرصة للمزارع للوصول للمستهلك وتوسيع قاعدة الزبائن لديها... وأكد عبد الغني على دعم وزارة البلدية لأصحاب المزارع من خلال إعطائهم ملكات النحل، معتبرا انهم لا يبخلون على النحالين، إضافة إلى اقامة عدد من معارض يشاركون بها كل عام، والتي بدورها يعتمد عليها أصحاب المزارع بشكل كامل لتسويق منتجاتهم، خاصة انهم ليس لديهم محل او منفذ بيع، ولذلك تعد مثل هذه الفعاليات من اهم منافذ البيع... وشدد على أن أهم ما يميز منتجات العسل جودتها، خاصة وأنه تم فحص جميع عينات العسل، وذلك بهدف تحديد نسبة الفركتوز والسكروز ونسبة الرطوبة في العسل، وذلك لضمان الجودة العالية للمزارع المحلية المشاركة.

توقيت الفعالية

بدوره قال السيد عبد الجيد عميرة مشرف النحل بشركة الريان، إن أهم ما يميز هذه الفعالية هو توقيت تنظيمها، والذي وصفه بالممتاز، وذلك نظرا إلى كونها تأتي بعد موسم القطف، موضحا أن هناك موسمين لإنتاج العسل والذي تم قطفه في نهاية شهر نوفمبر وبداية شهر ديسمبر والذي يعتبر غزارة الإنتاج... ونوه إلى أن اعتدال الطقس وهطول الأمطار مبكرا هذا العام ساهم في غزارة الإنتاج من العسل إذ أن النحل يتأثر بالعوامل الجوية، مؤكدا أن وزارة البلدية تقدم كافة أوجه الدعم حيث توزع عليهم عبوات مخصصة للعسل مجانا، وفضلا عن خلايا النحل ومعدات ادوات النحال وغيرها... وأكد حرصه على المشاركة في هذا الفعالية الهامة نظرا لأنها تمكن اصحاب المزارع من تسويق منتجاتهم من خلال المعارض والمهرجانات والفعاليات التي تنظمها وزارة البلدية.

ولفت عميرة إلى انه قام بتجهيز 100 كيلو لليوم الأول من اقامة المهرجان، ويمكن زيادة الكمية حسب نسبة الاقبال من الزبائن، مشيرا إلى أن سعر الكيلو الواحد من عسل السدر يتراوح ما بين 200 إلى 400 ريال، إذ ان اسعار بيع المزارع في مثل هذه الفعاليات أرخص سعرا من المحلات التجارية، بالإضافة إلى تميز هذه المنتجات بالجودة العالية للعسل، خاصة وانه يتم فحص جميع عينات العسل... واضاف قائلا: وزارة الصحة تقوم بفحص عينات من منتجات المزارع المشاركة، لفحصها والتأكد من جودتها، وبناء على نتيجة الفحص تقرر مشاركتها في المعارض.

اقرأ أيضاً

صاحب مزرعة لـ الشرق: شكراً وزارة البلدية ولكن هل سنكتفي ببيع منتجاتنا في المهرجانات فقط؟

18 مزرعة في مهرجان العسل

مهرجان العسل ينتقل إلى ساحة الوكرة

أخبار ذات صلة

مدير مكتب الاتصال الحكومي: قمة الويب رسخت موقعها كحدث عالمي رائد في مجال التكنولوجيا والابتكار

مسؤولون أمنيون خليجيون يثمنون الجاهزية العالية التي قدمتها قطر خلال استضافة تمرين (أمن الخليج العربي 4)