تقارير وحوارات

1014

بسبب تناول اللحوم الملوثة .. ألمانيا تحقق في وفاة 25 شخصاً

يحقق مكتب المدعي العام الألماني حاليًا فيما إذا كانت منتجات النقانق التابعة لشركة "فيلكي فالديكر" قد تسببت مباشرة بوفاة 25 شخصاً وإصابة 12 آخرين، وذلك بحسب ما ذكره موقع "يورونيوز" .

وأوضح الموقع – في تقرير له – أنه قبل شهر ونصف أوقف مصنع "فيلكي فالديكر" لإنتاج مشتقات اللحوم عن العمل في مدينة هيس وسط ألمانيا، إثر وفاة شخصين بسبب إصابتهما بمرض الليسترية الناجم عن تناول طعام ملوث بجرثومة الليستيرية المستوحدة التي تسبب اضطراباً في المعدة، غير أن حواث الوفاة بسبب المرض لم تتوقف.

ووفق الموقع، أصدر مكتب التفتيش البيطري في منطقة فالديك فرانكينبورغ - حينها - أمراً بإغلاق الشركة التي تعمل في مجال تصنيع مشتقات اللحوم منذ أكثر من 80 عاماً، غير أن الأمر يبدو أنه قد تفاقم على نحو غير متوقّع.

وكانت متحدثة باسم وزارة الزراعة في ألمانيا، قالت في السابع من الشهر الماضي: إن الوزارة تهيب بالهيئات المعنية في الولايات الألمانية باتخاذ ما يلزم تجاه حالتي الوفاة والعديد من حالات الإصابة التي وقعت مؤخرًا في ألمانيا بسبب تناول نقانق ملوثة ببكتريا ليستريا، مشددة في تصريح لوكالة الأنباء الألمانية، على ضرورة تشديد عمليات الفحص للتأكد من توافق المنتجات الزراعية مع المعايير المعمول بها.

وتابعت المتحدثة: "يمكن أن تكون حالة الوفاة التي أعلن عنها في ولاية هيسن (وسط ألمانيا) سببًا يستوجب تعزيز الرقابة على هذه المجموعة من المنتجات لمعرفة مدى خطرها على الصحة".

وأظهرت الفحوصات التي أجريت على منتجات الشركة أوائل الشهر الماضي وجود الليستيريا في مادتي "السلامي" و"النقانق المسلوقة".

وكشف تحقيق أجراه معهد روبرت كوخ عن وجود صلة مباشرة بين وفاة اثنين من كبار السن في مدينة هيس وتناول منتجات الشركة، كما سرى حديث في المدينة عن وجود 37 شخصاً آخر يعانون من أمراض قد تكون مرتبطة بمنتجات الشركة.

يذكر أنّه كان تمّ الإبلاغ منذ شهر مارس الماضي، عن إصابة اثنين آخرين بالليسترية جرّاء تناول منتجات "فيكي" في هابورغ وبادن فورتمبيرغ، وعلى إثر ذلك أخضعت السلطات الشركة للمراقبة المستمرة.

وحاولت الطواقم المختصة التوصل إلى سبب انتشار بكتريا الليستيريا، لكن، إلى الآن لم يُعرف بعد كيفية وصولها إلى الغذاء، وازاء هذا الوضع لم يكن أمام السلطات سوى خيار إغلاق المصنع بالكامل حتى يتم إكتشاف مصدر التلوث، ولا زال المصنع مغلقاً حتى اليوم.

ويشار إلى أن منتجات شركة "فيكي" يتم توزيعها على المتاجر تحت اسم العلامة التجارية "فيكي" ما يعني أن المنتجات المصابة يمكن التعرف عليها بسهولة.

يذكر أن بكتيريا الليسترية، تصيب في الغالب، النساء الحوامل والأطفال حديثي الولادة وكبار السن الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، وأعراض العدوى بجرثومة الليسترية تشتمل على ارتفاع درجة حرارة الجسم، والإصابة باضطراب في المعدة وآلام في العضلات والشعور بالغثيان، كما يمكن أن يصاب بعدوى الليستيرية، أيضا، أشخاص وأطفال معافون. ولكن، غالبا ما تتطور لديهم أعراض طفيفة فقط.

اقرأ المزيد

قاتل صامت.. دراسة حديثة تكشف مخاطر الإفراط في ملح الطعام والبديل والنسبة الآمنة

أظهرت دراسة حديثة مخاطر الإفراط في تناول ملح الطعام (الصوديوم) وعلاقته بالإصابة بقصور القلب بنسبة تصل إلى 15%،... اقرأ المزيد

370

| 07 أبريل 2026

أزمة إغلاق مضيق هرمز.. ضغوط متزايدة على الاقتصاد العراقي مع تراجع الصادرات النفطية

يشكل إغلاق مضيق هرمز، ولو بشكل جزئي، في ظل تصاعد التوترات الإقليمية، أحد أخطر التطورات التي تضرب أسواق... اقرأ المزيد

298

| 05 أبريل 2026

للموظفين والعمال.. تعرف على شروط "زكاة الراتب" وقيمتها وطريقة حسابها

كثيراً ما يتساءل الناس عن ما يُعرف بـبزكاة الراتب وشروطها وقيمتها وكيفية حسابها خاصة مع شهر رمضان المبارك.... اقرأ المزيد

9952

| 27 فبراير 2026