أصدرت اللجنة المحلية المنظمة لكأس العرب FIFA قطر 2025 بياناً اليوم الجمعة، بشأن ما حدث خلال احتفالات الجماهير بعد مباراة العراق والبحرين في...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
220
طهاة يطلقون حملة للتغذي على الأسماك الصغيرة
18 مارس 2015 , 09:56ص
سان سباستيان – وكالات
تجمع كبار الطهاة من أنحاء العالم، أمس الثلاثاء، في شمال إسبانيا لتدشين حملة للتشجيع على تناول الأسماك الصغيرة مثل الأنشوجة "الأنشوفة" بشكل أكبر بهدف توفير الطعام لمزيد من الناس والحد من الضغط على محيطات العالم.
وتقول منظمة أوشينا غير الهادفة للربح والمعنية بالحفاظ على المحيطات والتي أطلقت الحملة، إن تناول أسماك مثل السردين وتمليحها بدلا من تصنيعها في شكل وجبات سمك لإطعام مزارع السلمون والدجاج أكثر فائدة من تناول البروتين.
وأطلق الطهاة حملتهم من مدينة سان سباستيان عاصمة إقليم الباسك بشمال شرق إسبانيا. وتعهد الطهاة بتقديم الأنشوفة وأسماكا صغيرة أخرى في مطاعمهم بدءا من اليوم العالمي للمحيطات في الـ8 من يونيو.
وقال أندي شاربليس الرئيس التنفيذي لمنظمة أوشينا، "يمكن أن نوفر الطعام لملايين الناس إذا تناولنا الأنشوفة والأسماك الصغيرة الأخرى بصورة مباشرة بدلا من السلمون المربى في المزارع أو الحيوانات الأخرى التي تربى على وجبات من السمك وزيت السمك".
وتقدر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة أن 37% من الأسماك التي يتم اصطيادها بأنحاء العالم يتم تصنيعها في وجبات سمك وزيوت الأسماك.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
اللجنة المنظمة لكأس العرب: اتخاذ الإجراءات بشأن تشغيل أغنية غير معتمدة بمنطقة المشجعين خلال مباراة العراق والبحرين
حمد علي الخاطر رئيساً تنفيذياً للخطوط القطرية خلفاً لبدر المير
أعلنت الخطوط الجوية القطرية تعيين السيد حمد علي الخاطر رئيساً تنفيذياً للمجموعة، اعتبارا من 7 ديسمبر 2025، وذلك خلفا للمهندس بدر محمد المير....
سيناريوهات تأهل قطر وتونس وفلسطين وسوريا إلى ربع نهائي كأس العرب 2025
يلتقي المنتخب القطري لكرة القدم مع نظيره التونسي اليوم الأحد على استاد البيت، في حين يلتقي المنتخب السوري ونظيره الفلسطيني على استاد المدينة...
رئيس الوزراء: المقر الجديد أيقونة للدبلوماسية القطرية
-الشيخة المياسة: نهدي قطر تحفة معمارية - التصميم يعكس التزامنا بصون التراث من خلال الاستدامة - المشروع يعزز أهداف «مخطط قطر» في التخطيط...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الدولي الإسلامي يطلق عرضاً متميزاً للتمويل
احتفاءً بمناسبة اليوم الوطني، أعلن الدولي الإسلامي عن إطلاق عرض تمويلي مميز يتيح للعملاء الحصول على نسبة ربح منافسة تبدأ من 3.99%، إلى...
"سفاري" تستعد لافتتاح أحدث فروعها في إزدان مول الغرافة
تستعد مجموعة سفاري لافتتاح أحدث فروعها في إزدان مول الغرافة في العاشر من ديسمبر، في خطوة جديدة ضمن مسيرة التوسع والنجاح التي حققتها...
تركيب الأنظمة الشمسية عن طريق «كهرماء»
نوهت مؤسسة كهرماء في إطار حرصها على سلامة الشبكة وجودة الخدمة، ولضمان تحقيق أعلى معايير الأمان والسلامة، أن تركيب وربط أنظمة الطاقة الشمسية...
ارتفاع مؤشر مدراء المشتريات بالكويت
ارتفعت قراءة مؤشر مدراء المشتريات لدولة الكويت إلى 52.4 نقطة في شهر نوفمبر 2025، مقابل 52.8 نقطة في الشهر السابق له، لتصل إلى...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
منتدى الدوحة.. حوار لترسيخ العدالة
رأي الشرق
-
منتدى الدوحة: دعوة للعدالة والحوار في مواجهة «قانون الغاب»
البروفيسور د. أحمد أويصال
-
باستقامة العدالة.. تستقيم مسارات السلام
د. م. جاسم عبدالله جاسم ربيعة المالكي
-
كيف يُساهم المجتمع في بناء نفسه؟
د. عبدالله حمد الخالدي
الأكثر رواجاً
- 1 إدارة الأرصاد الجوية تحذر من أمطار رعدية ورياح قوية في عرض البحر
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من رؤية أفقية متدنية متوقعة على بعض مناطق الساحل في البداية.. ومن أمطار رعدية متوقعة على المناطق الشرقية على...
- 2 تعيين المهندس أحمد هلال المهندي رئيساً تنفيذياً لقطر للطاقة للغاز الطبيعي المسال
أعلنت قطر للطاقة للغاز الطبيعي المسال عن تعيين السيد أحمد هلال المهندي في منصب الرئيس التنفيذي وذلك اعتبارا من الأول من يناير 2026،...
- 3 تعرف على مجموعات كأس العالم 2026 ومواجهات المنتخبات العربية
أسفرت قرعة كأس العالم 2026 المقامة في واشنطن، مساء اليوم الجمعة، عن مواجهات قوية ستشهدها المجموعات الـ12 وخاصة المنتخبات العربية التي ستصطدم بمنتخبات...