رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

329

ضبط مطعمين مخالفين في الدوحة والصناعية

14 يوليو 2014 , 04:24م
alsharq
الدوحة - بوابة الشرق

ضبط مفتشو الرقابة الصحية ببلدية الدوحة مخالفات صحية بأحد المطاعم أثناء الحملات التفتيشية اليومية، وتم اتخاذ الإجراء القانوني حيال المطعم وتحرير محضر ضبط مخالفة.

كما ضبط مفتشو الرقابة الصحية كافتريا بالمنطقة الصناعية في شارع 38 تقوم بتحضير وجبات للمستهلكين باستخدام لحم جاموس منزوع العظم مجمد تصنيع الهند (منتهي الصلاحية) وتم تحرير محضر ضبط لمخالفته أحكام قانون الأغذية رقم 8 لسنة 1990م.

وتم تفتيش كافتريا أخرى بشارع 46 مربع تستخدم لحم مفروم وقوانص دجاج فاسدة نسبة لعدم كفاءة موازين الثلاجات المستخدمة في التخزين وتم الكشف عن فسادها فيزيائيا بواسطة تغير الرائحة بالاضافة لعدم التزامهما بتطبيق الاشتراطات الصحية وعليه تم تحرير محضر ضبط حسب القانون رقم 8 لسنة 1990.

من ناحية أخرى أسفرت حملات التفتيش المكثفة لمفتشي الرقابة الصحية ببلدية الدوحة قبل إفطار عن التزام محلات المشاوي والكباب والمقليات بالاشتراطات وقوانين الأغذية.

الى ذلك، يقوم مفتشو الرقابة الصحية ببلدية الدوحة بمتابعة يومية لساحتي المزاد المحلي والمستورد بالسوق المركزي ، للتأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة للاستهلاك الآدمي وإتلاف الغير صالح منها.

فقد استقبلت ساحة المزاد المحلي يوم الأحد الماضي، (12) طناً خضروات بواسطة (17) مزرعة عبارة عن (شمام ، قرع، رطب ، باذنجان ، ورقيات ). وتم إتلاف (500) كيلوجراماً منها لعدم صلاحيتها للاستهلاك.

واستقبلت ساحة المزاد المستورد ، (875) طناً من الخضروات والفاكهة المتنوعة بواسطة (31) شركة، قادمة من الأردن ، السعودية ، مصر ، الهند ، باكستان ، لبنان ، إسبانيا ، إيطاليا، جنوب أفريقيا ، إيران ، وهولندا ، ودول أخرى. وقد تم إتلاف (5.860) طناً غير صالحة للاستهلاك.

مساحة إعلانية