أعلنت شركة ودام الغذائية عن صدور حكم قضائي لصالحها من محكمة الإستثمار والتجارة - الدوائر الإبتدائية بإلزام شركة هندية بسداد 20 مليون دولار...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
نستقبل خلال أيام قليلة شهر رمضان الكريم الذي تكثر فيه موائد الإفطار والسحور، ويستعد كل منزل لاستقبال هذا الشهر الفضيل بالتسوق وشراء كل ما يحتاج إليه من مواد غذائية لتحضير أشهى الأطباق والوجبات.
ونقدم في السطور التالية مجموعة من النصائح لأفضل أنواع الأطعمة التي يحتاجها البيت خلال رمضان وكيفية حفظها وتخزينها.
الأرز
يُنصح بشراء الأرز "البسمتي" و"البني" كأفضل الأنواع لتحضير أطباق شهية في رمضان، ويُفضل حفظ الأرز بكافة أنواعه في مكان جاف.
الدقيق
يجب أن يكون متوفراً باستمرار داخل خزانة المطبخ، لتحضير المعجنات وغيره، وينصح بضرورة أن يكون كامل القمح لغنائه بالألياف الضرورية للجهاز الهضمي. ينبغي حفظ الدقيق داخل حاويات بلاستيكية مع إغلاقها بإحكام ووضعها في مكان مظلم بارد بعيداً عن الشمس.
البقوليات
مثل العدس والفول والفاصوليا والحمص وغيرها، حيث تحتوي على كمية عالية من الألياف والبروتين المفيدة للصحة. وينبغي تخزينها في حاويات محكمة الغلق لمدة شهرين إلى 3 شهور.
الزيت
يفضل اختيار أنواع الزيوت الصحية، مثل زيت الزيتون لعمل السلطة وزيت الكانولا للطهي.
الفواكه المجففة
يعتبر التمر من أفضل أنواع الأطعمة لكسر الصيام وتسهيل عملية الهضم، وينبغي الاحتفاظ بالتمر مجففاً بارداً بعيداً عن الأماكن الساخنة.
مشروبات رمضانية
يتميز رمضان بمشروباته المختلفة عن باقي شهور العام، مثل قمر الدين وتمر هندي.
الدجاج واللحوم والأسماك
ينبغي تقسيمها في أكياس محكمة الغلق غير نافذة للهواء، وحفظها بلاصقات مكتوب عليها تاريخ انتهاء الصلاحية.
المكسرات
تُحفظ في أكياس قابلة للغلق بإحكام والفتح بشكل يحول دون دخول الهواء ليُجنبها رائحة العفن والحفاظ عليها طازجة لفترة طويلة، ويمكن الاحتفاظ بها داخل الفريزر.
الخضراوات والفواكه الطازجة
ينبغي حفظ بعضها داخل الثلاجة بشكل يسمح لدوران الهواء بطريقة صحيحة من أجل الحفاظ على نضارتها.
عودة فريق "أرتيميس 2" إلى الأرض بعد مهمة ناجحة حول القمر
عاد فريق أرتيميس 2 بسلام إلى الأرض بعد رحلة ناجحة للدوران حول القمر كانت الأولى منذ أكثر من... اقرأ المزيد
174
| 11 أبريل 2026
منتجع شيبارة يرسخ مفهوماً متقدماً للفخامة المستدامة في البحر الأحمر
في قلب أرخبيل البحر الأحمر، وعلى جزيرة خاصة تتلألأ مياهها الفيروزية تحت شمسٍ لا تغيب عن الأفق، يقدّم... اقرأ المزيد
376
| 31 مارس 2026
التلبّك المعوي.. مشكلة شائعة يمكن الوقاية منها
يُعدّ التلبّك المعوي من المشكلات الصحية الشائعة التي تصيب الجهاز الهضمي، ويعاني منه كثير من الأشخاص في مراحل... اقرأ المزيد
208
| 03 مارس 2026
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
أعلنت شركة ودام الغذائية عن صدور حكم قضائي لصالحها من محكمة الإستثمار والتجارة - الدوائر الإبتدائية بإلزام شركة هندية بسداد 20 مليون دولار...
9618
| 19 أبريل 2026
أصدرت الهيئة العامة للطيران المدني إعلاناً ملاحياً لعودة تشغيل رحلات شركات الطيران الأجنبية العاملة في دولة قطر بشكل تدريجي، إلى مطار حمد الدولي....
8782
| 20 أبريل 2026
أعلنت إدارة الإخلاءات والمزادات القضائية بالمجلس الأعلى للقضاء، اليوم الأحد، بالتعاون مع مكتب الحجز والمصادرة بالنيابة العامة عن مزاد المقتنيات الثمينة الخاص بالنيابة...
7428
| 19 أبريل 2026
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي عن إطلاق خطة الابتعاث الحكومي للعام الأكاديمي 2026-2027، والتي تأتي برؤية تطويرية تهدف إلى رفع كفاءة رأس...
5086
| 21 أبريل 2026
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
تراجعت أسعار الذهب اليوم متأثرة بارتفاع الدولار وعوائد السندات، لتسجل أدنى مستوياتها في أكثر من أسبوع. وانخفض الذهب في المعاملات الفورية بنسبة 2...
84
| 21 أبريل 2026
قفزت أسعار النفط خمسة بالمئة اليوم، وسط مخاوف من تجدد التصعيد في المنطقة، عقب تصريحات للرئيس الأمريكي دونالد ترامب بأنه لا يرغب في...
40
| 21 أبريل 2026
أكد السيد راشد المنصوري الرئيس التنفيذي لشركة أعمال القابضة (شركة مساهمة عامة قطرية) أن قدرة ومرونة الاقتصاد القطري تساعد الشركات المدرجة وغيرها على...
86
| 21 أبريل 2026
سجلت الأرباح الصافية للمجموعة للرعاية الطبية (شركة مساهمة عامة قطرية) تراجعا بنسبة 62.41 بالمئة في الربع الأول من العام 2026 لتبلغ 10 ملايين...
62
| 21 أبريل 2026
مساحة إعلانية
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل




لاقت عروس مصرية حتفها، ليلة أمس الاثنين، أثناء مراسم زفافها وقبل أن تغادر قاعة العرس إلى منزل الزوجية . وذكرت وسائل إعلام مصرية...
4396
| 21 أبريل 2026
أعلنت وزارة التربية والتعليم عن العودة التدريجية للفعاليات والأنشطة المدرسية وتخفيف القيود الاحترازية . وقالت الوزارة – في تعميم وصل إلى الشرق نسخة...
4300
| 19 أبريل 2026
- 2991 مخيمًا مسجلًا في المناطق البرية والبحرية والمحميات - استرجاع تأمين التخييم خلال 5 أيام عمل بشروط محددة - ضبط مخالفات بيئية...
3144
| 19 أبريل 2026