أصدرت وزارة الداخليةبياناً حول أهمية الالتزام بإجراءات الأمن والسلامة في مقار العمل بمختلف الوزارات والأجهزة الحكومية وشبه الحكومية والقطاع الخاص. ودعت وزارة الداخلية...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
2888
4 فوائد للفطر المطبوخ.. أهمها الوقاية من السرطان
13 يناير 2016 , 05:59م
القاهرة – بوابة الشرق
يوفر الفطر المطبوخ مغذيات أساسية، إلى جانب أنه منخفض الدهون والكولسترول والصوديوم، وإليك أهم فوائد أكل الفطر المطبوخ بشتى أنواعه المتعددة.
1- فيتامين د
الفطر هو المصدر النباتي الوحيد لهذا الفيتامين الهام، عندما يتعرض الفطر لأشعة الشمس يتحول أحد مكونات الفطر إلى فيتامين د، وتوفر كل 85 غراماً من النوع الأشهر من الفطر (بورتبيللو) 400 وحدة دولية من الفيتامين.
2- تعزيز المناعة
وجدت دراسة نشرتها الجمعية الأمريكية للتغذية أن الفطر الأبيض يعزّز وظائف المناعة عن طريق زيادة إنتاج الجسم للأجسام المضادة للفيروسات، ويحفّز إنتاج خلايا مناعية جديدة.
3- فيتامينات ب
يحتوي الفطر على مجموعة من فيتامينات ب الهامة، مثل ب2، وب3، تختلف كمية الفيتامين التي يحتويها الفطر حسب نوعه، لكن الأغنى من حيث المحتوى هو فطر الكريمين والأبيض والمحار.
4- الوقاية من السرطان
يمتاز الفطر باحتوائه على معدن السيلينيوم الهام، الذي يقلل خطر الإصابة بسرطان المثانة، وأنواع أخرى من الأورام، توفر الـ 100 جرام من فطر الكريمين 47 بالمائة من الاحتياجات اليومية من معدن السيلينيوم، ولمعدن السيلينيوم فوائد للصحة الجنسية للرجال، كما يحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
بيان هام من الداخلية حول الأمن والسلامة بعد قرار دوام 30% من الموظفين بمقار العمل
الخطوط القطرية تعلن عن تشغيل رحلات إلى الدوحة من 6 مدن وعواصم
أعلنت الخطوط الجوية القطرية استمرارها في تعليق رحلاتها الجوية مؤقتاً في ظل استمرار إغلاق المجال الجوي لدولة قطر. وستُباشر الخطوط الجوية القطرية استئناف...
الخطوط القطرية توضح خيارات المسافرين لحجوزات الفترة من 28 فبراير إلى 22 مارس 2026
قالت الخطوط الجوية القطرية إن المسافرين الذين لديهم حجز مؤكد للسفر بين 28 فبراير و22 مارس 2026 يمكنهم الاستفادة من أحد الخيارين التاليين:...
لوجهات بينها القاهرة ومسقط.. القطرية تعلن تشغيل عدد من الرحلات الجوية المغادرة والقادمة للدوحة
أعلنت الخطوط الجوية القطرية تشغيل جدول رحلات جوية محدود من وإلى الدوحة. وبالإشارة إلى البيان الصادر عن الهيئة العامة للطيران المدني بدولة قطر...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
عمان تؤكد جاهزيتها لنقل البضائع إلى دول مجلس التعاون
أكدت وزارة النقل والاتصالات وتقنية المعلومات العمانية جاهزية قطاع النقل البري لنقل البضائع عبر موانئ عُمان إلى دول مجلس التعاون، وتوفير إجراءات ميسرة...
مصر ترفع أسعار المنتجات البترولية والغاز بسبب الظروف الاستثنائية بأسواق الطاقة العالمية
القاهرة /قنا/ أعلنت وزارة البترول والثروة المعدنية في مصر، زيادة أسعار بعض المنتجات البترولية وغاز تموين السيارات اعتبارا من اليوم . وأوضحت الوزارة،...
"أرامكو" السعودية تعلن التوسع في إنتاج الغاز بنحو 80 بالمئة بحلول 2030
أعلنت /أرامكو/ السعودية اليوم استمرار التقدم نحو زيادة طاقة إنتاج غاز البيع بنحو (80%) بحلول عام 2030، مقارنة بمستويات الإنتاج لعام 2021، وذلك...
سعر النفط الكويتي يلامس 123 دولاراً للبرميل
ارتفع سعر برميل النفط الكويتي 24.46 دولار، ليبلغ 122.94 دولار للبرميل في تداولات أمس /الاثنين/، مقابل 98.48 دولار للبرميل في تداولات يوم /الجمعة/...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الخليج محمي
جواهر آل ثاني
-
الخليج في قلب العاصفة
حسين محمد بدر السادة
-
ترسيخ الاستقرار مسؤولية جماعية
رأي الشرق
-
ماذا لو صمتت الشبكة؟
د. خالد وليد محمود
الأكثر رواجاً
- 1 بيان هام من الداخلية حول الأمن والسلامة بعد قرار دوام 30% من الموظفين بمقار العمل
أصدرت وزارة الداخليةبياناً حول أهمية الالتزام بإجراءات الأمن والسلامة في مقار العمل بمختلف الوزارات والأجهزة الحكومية وشبه الحكومية والقطاع الخاص. ودعت وزارة الداخلية...
- 2 الخطوط القطرية تعلن عن تشغيل رحلات إلى الدوحة من 6 مدن وعواصم
أعلنت الخطوط الجوية القطرية استمرارها في تعليق رحلاتها الجوية مؤقتاً في ظل استمرار إغلاق المجال الجوي لدولة قطر. وستُباشر الخطوط الجوية القطرية استئناف...
- 3 الخطوط القطرية توضح خيارات المسافرين لحجوزات الفترة من 28 فبراير إلى 22 مارس 2026
قالت الخطوط الجوية القطرية إن المسافرين الذين لديهم حجز مؤكد للسفر بين 28 فبراير و22 مارس 2026 يمكنهم الاستفادة من أحد الخيارين التاليين:...