قالت وزارة الداخلية السعودية عن مصدر مسؤول إن الجهات المختصة باشرت الإجراءات اللازمة للتعامل مع الحالة الطارئة التي أعلنتها رحلة شركة «فلاي دبي»...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
2833
حضري بسكويت الشوكولاتة على مائدتك في العيد
12 يوليو 2015 , 01:29م
القاهرة - بوابة الشرق
تعرفي معنا على طريقة سهلة وسريعة لتحضير بسكويت الشوكولاتة الشهي الذي يقبل عليه الصغار والكبار وقدميه لعائلتك في العيد، تعلمي الطريقة معنا وفقًا لموقع "حياتك".
المكونات
- 2 ونصف كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- 3/4 كوب زبد.
الحشو
- 7 ملاعق كبيرة زبدة.
- نصف كوب سكر بني.
- كوب حليب مكثف.
- نصف كوب شوكولاتة غامقة.
- نصف كوب شوكولاتة (لبن).
- ربع كوب شوكولاتة بيضاء.
طريقة التحضير:
* يخلط الدقيق مع السكر ثم يضاف الزبد ويفرك بأطراف الأصابع حتى يتشكل العجين.
* يفرد العجين في صينية مدهونة ويضغط عليه حتى يتساوى ويغطي القاع.
* يتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يرتفع.
* يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يترك جانبًا ليبرد.
* يوضع الزبد مع السكر والحليب المكثف في وعاء على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان.
* تخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتى يغلظ القوام ويظهر لون الكراميل.
* يرفع الخليط ثم يصب فوق البسكويت ويساوى السطح ويترك ليبرد.
* تسيح الشوكولاتة كل على حدة.
* يصب خليط الشوكولاتة الغامقة والشوكولاتة (اللبن) على هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
* توضع الشوكولاتة البيضاء على هيئة نقاط فوق الخطوط، وبسيخ خشبي تحرك بحيث تصبح مثل الرخام.
* يترك حتى يتماسك ثم يقطع إلى مربعات أو مستطيلات ويصبح جاهزًا للتقديم.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الداخلية السعودية: قائد رحلة فلاي دبي ومساعده غادرا لأبوظبي.. وهذه نتيجة التحقيقات الأولية بالحادث
نهاية أيام الحر في قطر.. سلمان بن جبر: بدء طالع الصرفة واعتدال الطقس
تبدأ اليوم السبت أولى أيام نجم الصرفة الذي تتراجع فيه درجة الحرارة وتنخفض الرطوبة وتتحسن حالة الطقس تدريجياً. وأوضح الشيخ سلمان بن جبر...
وزارة البيئة تعلن بدء التسجيل لموسم التخييم.. تعرف على المواعيد
أعلنت وزارة البيئة والتغير المناخي عن بدء موسم التخييم الشتوي 2026-2027 اعتبارا من 25 أكتوبر الجاري وينتهي في 20 أبريل 2027 وقالت وكالة...
مفاجأة مدوية .. صلاح يدرس اعتزال اللعب الدولي مع منتخب مصر
يدرس محمد صلاح قائد منتخب مصر ونجم طرابزون سبور التركي، اعتزال اللعب مع منتخب مصر بعد الأزمة الأخيرة التي شهدها مع الجهاز الفني...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
تباطؤ التوظيف يهدئ مخاوف الفائدة بأمريكا
أغلقت مؤشرات الأسهم الأمريكية تعاملات الجمعة الماضي على ارتفاع ملحوظ، مدعومة بتراجع رهانات رفع الفائدة عقب تقرير وظائف أظهر تباطؤاً غير متوقع في...
قطر والولايات المتحدة تعززان التعاون الاقتصادي
أكد موقع « al-monitor « سير قطر وأمريكا إلى تعزيز علاقاتهما الاقتصادية خلال المرحلة المقبلة، والخروج بها من دائرتها الحالية إلى ما هو...
QNB: التجارة العالمية تنتقل من عصر العولمة إلى التشرذم
رأى بنك قطر الوطني QNB أن التجارة العالمية تنتقل من مرحلة العولمة المتسارعة إلى واقع أكثر تشرذما، بعد مسار امتد لجيل كامل وتدرج...
التجاري وألترناتيف يعزّزان نمو أعمال الشركات التركية
- عمر الفردان: تعزيز الشراكات طويلة الأمد بين تركيا والخليج - ستيفن موس: نسعى إلى تحقيق النمو والازدهار المشترك - عبدالله ألتونكوم: دعم...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر واليابان.. آفاق جديدة للشراكة
رأي الشرق
-
جنون طائرة «فلاي دبي» أم بروباجندا الإرهاب؟!
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
اللغة العربية والعالم الرقمي.. هل ينصف العرب لغتهم؟
د. حمد بن عبد العزيز الكواري
-
حين يصنع المعلم إنسانا تنهض الأمة
الشيخة الدكتورة لولوة آل ثاني
الأكثر رواجاً
- 1 الاتحاد الأوروبي يعدل قواعد حقائب المسافرين بالطائرة.. تعرف عليها وموعد التطبيق
يأمل المسافرون داخل دول الاتحاد الأوروبي في تسريع تطبيق القواعد الجديدة المتعلقة والتي تسمح بحمل حقائب أكبر داخل مقصورة الطائرة من دون دفع...
- 2 طريق أم باب.. تعرجات وتشققات خطيرة تحت ضغط الشاحنات
رصدت «الشرق» الحالة المزرية التي وصل إليها طريق أم باب، وسط مطالب بضرورة الإسراع في معالجة الطريق ورفع مستوى السلامة المرورية عليه، في...
- 3 النائب العام الإماراتي: مساعد قائد طائرة فلاي دبي هاجم قائدها بفأس الطوارئ
أعلن النائب العام الإماراتي حمد سيف الشامسي، السبت، أن التحقيقات في واقعة رحلة فلاي دبي التي كانت متجهة من دبي إلى تل أبيب،...