انضم مهندس عربي في الكويت إلى قوائم أوائل المبعدين لتجاوز حدود السرعة لأكثر من 150 كم/س، وأحيل إلى إدارة الإبعاد. ونقلت صحيفة الأنباء...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
2771
حضري بسكويت الشوكولاتة على مائدتك في العيد
12 يوليو 2015 , 01:29م
القاهرة - بوابة الشرق
تعرفي معنا على طريقة سهلة وسريعة لتحضير بسكويت الشوكولاتة الشهي الذي يقبل عليه الصغار والكبار وقدميه لعائلتك في العيد، تعلمي الطريقة معنا وفقًا لموقع "حياتك".
المكونات
- 2 ونصف كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- 3/4 كوب زبد.
الحشو
- 7 ملاعق كبيرة زبدة.
- نصف كوب سكر بني.
- كوب حليب مكثف.
- نصف كوب شوكولاتة غامقة.
- نصف كوب شوكولاتة (لبن).
- ربع كوب شوكولاتة بيضاء.
طريقة التحضير:
* يخلط الدقيق مع السكر ثم يضاف الزبد ويفرك بأطراف الأصابع حتى يتشكل العجين.
* يفرد العجين في صينية مدهونة ويضغط عليه حتى يتساوى ويغطي القاع.
* يتم عمل فتحات بواسطة شوكة حتي لا يرتفع.
* يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يترك جانبًا ليبرد.
* يوضع الزبد مع السكر والحليب المكثف في وعاء على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان.
* تخفف الحرارة مع الاستمرار في التقليب لمدة 5- 10 دقائق أو حتى يغلظ القوام ويظهر لون الكراميل.
* يرفع الخليط ثم يصب فوق البسكويت ويساوى السطح ويترك ليبرد.
* تسيح الشوكولاتة كل على حدة.
* يصب خليط الشوكولاتة الغامقة والشوكولاتة (اللبن) على هيئة خطوط طولية فوق البسكويت.
* توضع الشوكولاتة البيضاء على هيئة نقاط فوق الخطوط، وبسيخ خشبي تحرك بحيث تصبح مثل الرخام.
* يترك حتى يتماسك ثم يقطع إلى مربعات أو مستطيلات ويصبح جاهزًا للتقديم.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مهندس عربي أول المبعدين من الكويت بسبب مخالفة مرورية
3 فئات بينهم المقيمون مواليد قطر.. قرار بضوابط تجنيد من لا ينطبق عليه قانون الخدمة الوطنية
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (9) لسنة 2026 الصادر عن وزارة العدل، قرار وزير الدولة لشؤون الدفاع رقم (5) لسنة 2026 بشأن...
احفظه في هاتفك.. الجدول الكامل لمباريات دور المجموعات في كأس العالم 2026
تتجه أنظار عشاق كرة القدم حول العالم إلى أمريكا الشمالية، التي تستضيف كأس العالم 2026، النسخة الأكبر والأكثر استثنائية في تاريخ البطولة. ولأول...
بينها واشنطن و5 عواصم عربية.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، في أوقات محددة. وتشمل العروض...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
وزير الدولة لشؤون الطاقة يجتمع مع وزير التعدين والهيدروكربونات في غينيا الاستوائية
اجتمع سعادة المهندس سعد بن شريدة الكعبي وزير الدولة لشؤون الطاقة، اليوم، مع سعادةالسيدأنطونيو أوبورو أوندو، وزيرالتعدين والهيدروكربونات في جمهورية غينيا الاستوائية. وجرى،...
اقتصاد الفضاء.. استثمارات تريليونية تعزز مكانة القطاع في الاقتصاد العالمي
لم يعد الفضاء مجالا يقتصر على الاستكشافات العلمية والبعثات البحثية، بل تحول خلال السنوات الأخيرة إلى أحد أسرع القطاعات الاقتصادية نموا على مستوى...
خلال جولة بتركيا.. وكالة ترويج الاستثمار تستعرض الفرص الاستثمارية في قطر
اختتمت وكالة ترويج الاستثمار جولة ترويجية في مدينة إسطنبول التركية، استعرضت خلالها الفرص الاستثمارية في مختلف القطاعات الحيوية في دولة قطر، وعززت تواصلها...
ارتفاع أسعار النفط بأكثر من 4 دولارات للبرميل
ارتفعت أسعار النفط بأكثر من أربعة دولارات للبرميل اليوم. وقفزت العقود الآجلة لخام برنت 4.42 دولار، أو 4.47 بالمئة، لتصل إلى 97.15 دولار...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر ومصر.. أدوار مشتركة لضمان الاستقرار الإقليمي
رأي الشرق
-
أزمة السياحة في الخليج.. ما العمل الآن؟
فهد عبدالرحمن بادار
-
حجية الأمر المقضي
المحامي عبد الله نويمي الهاجري
-
كيف نقلل أهمية مضيق هرمز؟
عبدالعزيز الحمادي
الأكثر رواجاً
- 1 بقرار رئيس ديوان الخدمة المدنية.. إليك الدورات المقررة للموظفين القطريين المرشحين للترقية
نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (9) لسنة 2026 الصادر عن وزارة العدل، قرار قرار رئيس ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي رقم (11)...
- 2 قرار لوزيرة التعليم بشأن تحديد ثمن الكتب الدراسية وأجرة المواصلات من الطلبة غير القطريين والإعفاء منها
نشرت الجريدة الرسمية في عددها التاسع لسنة 2026 الصادر اليوم الأحد، قرار وزير التربية والتعليم والتعليم العالي رقم (5) لسنة 2026 بتعديل بعض...
- 3 يبدأ من 216 ريالاً.. 69 طقماً في مزاد الذهب للنيابة العامة
تنظم النيابة العامة بالتعاون مع المجلس الأعلى للقضاء، مزاداً للذهب من خلال تطبيق مزادات المحاكم، الأربعاء 10 يونيو الجاري، من الساعة 4 حتى...