أعلن المجلس الوطني للتخطيط أن إجمالي عدد السكان في دولة قطر 3.370.611 نسمة وفقاً لأحدث إحصائيات التعداد السكاني في الدولة الصادرة في مارس...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
3541
أطعمة خطيرة تؤثّر على وظائف المخ وأدائه
12 يونيو 2021 , 09:42م
المخ - تعبيرية (TheDigitalArtist)
الدوحة - موقع الشرق
كثير من الأمراض، (ومنها "الزهايمر") ترتبط ارتباطًا مباشرًا بنوعية الأغذية التي يتناولها كلّ شخص.
وتشير العديد من الدراسات إلى أنه يمكن تقليل خطر الإصابة بالخرف أو كما يعرف بـ"ألزهايمر" عن طريق إزالة بعض الأطعمة من النظام الغذائي، وفقًا لموقع "سبوتنيك" نقلا عن "Focus.de".
الأطعمة المصنعة
عتبر الأطعمة المصنعة، مثل: المخبوزات والحلويات والمشروبات الغازية الطريق السريع نحو التأثير المباشر على وظائف الدماغ، ويمكن أن تسبب التهابًا في الدماغ وتلفًا للخلايا العصبية.
وقد توصل خبراء من جامعة باث في المملكة المتحدة إلى وجود صلة بين انسداد الشرايين وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
التوابل
ويعتقد علماء من جامعة "جنوب أستراليا"، أن "الخطر يتمثل في الأطعمة الغنية بالتوابل، مثل: الفلفل الحار والجالبينو(فلفل حار من أصل مكسيكي)، والتي تحتوي على مادة الكابسيسين التي تؤثر سلبًا على الذاكرة والنشاط العقلي".
الوجبات السريعة والأطعمة المقلية
كما جاءت الأطعمة المقلية والوجبات السريعة في قائمة الأطعمة المحظورة، لأنها غنية بالدهون غير المشبعة، والتي تقلل من أداء الدماغ، وفقًا لدراسة أجرتها الجامعة الوطنية الأسترالية.
المواد الحافظة والأملاح
تشكّل المواد الحافظة والأملاح والأحماض الدهنية المشبعة الموجودة بكثرة في النقانق واللحوم والجبن تهديدًا كبيرًا للدماغ. فهي مسؤولة عن الالتهابات ويمكن أن تلحق الضرر بالأوعية الدموية، وفقا لما توصل له باحثون صينيون.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
كم بلغ عدد سكان دولة قطر في شهر مارس 2026 ؟
غدا.. مزاد بالأعلى للقضاء على مركبات لاند كروز ورينج روڤر
أعلنت إدارة الإخلاءات والمزادات القضائية عن تنظيم مزاد المركبات القضائي عبر تطبيق (مزادات المحاكم)، يوم الأحد 26 أبريل 2026 من الساعة 4:00 مساءً...
التعليم تعتمد التوقيت الصيفي لدوام المدارس اعتباراً من 3 مايو.. إليك موعد خروج الطلاب الجديد
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي اعتماد التوقيت الصيفي لدوام المدارس الحكومية اعتبارًا من 3 مايو وحتى 3 يونيو 2026. ويبدأ اليوم الدراسي...
من الوكرة إلى الخور.. أبرز ملامح خطة "التاكسي المائي" في قطر
يشهد قطاع النقل العام في دولة قطر تطوراً ملحوظاً من حيث تنوع الوسائل واعتماد أحدث التقنيات، في إطار تنفيذ خطط ومبادرات استراتيجية تهدف...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أسعار النفط تسجل أعلى مستوى في أسبوعين عند التسوية
صعدت أسعار النفط بنحو ثلاث بالمئة عند التسوية اليوم، مسجلة أعلى مستوى لها في أسبوعين، مع تعثر محادثات السلام بين الولايات المتحدة وإيران،...
انخفاض أسعار الذهب
تراجعت أسعار الذهب والفضة عند تسوية تعاملات، اليوم، مع تفاقم المخاوف المرتبطة بالتضخم في ظل جمود المسار الدبلوماسي بين إيران وأمريكا. وانخفضت العقود...
فودافون قطر تستحوذ على شركة مكتّب
أعلنت شركة /فودافون قطر/ (شركة مساهمة قطرية عامة) أنها أتمّت بنجاح الاستحواذ على شركة /مكتّب/ (Maktapp QSTP LLC) عبر شركتها التابعة /إنفينيتي فينتك...
الأسهم الأوروبية تتراجع مع ترقب سلسلة من اجتماعات البنوك المركزية
أغلقت مؤشرات الأسهم الأوروبية على تراجع، اليوم، في مستهل تعاملات الأسبوع، مع ترقب المستثمرين سلسلة من اجتماعات البنوك المركزية، فيما حدت المخاوف بشأن...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
العقل التبريري
د. أحمد المحمدي
-
تعويضات دول الخليج المستحقة
د. فاتن الدوسري
-
اللغة العربية "الأم"
جواهر آل ثاني
-
العزاء.. بين واجب المواساة وكلفة المظاهر
د. م. جاسم عبدالله جاسم ربيعة المالكي
الأكثر رواجاً
- 1 كم بلغ عدد سكان دولة قطر في شهر مارس 2026 ؟
أعلن المجلس الوطني للتخطيط أن إجمالي عدد السكان في دولة قطر 3.370.611 نسمة وفقاً لأحدث إحصائيات التعداد السكاني في الدولة الصادرة في مارس...
- 2 غدا.. مزاد بالأعلى للقضاء على مركبات لاند كروز ورينج روڤر
أعلنت إدارة الإخلاءات والمزادات القضائية عن تنظيم مزاد المركبات القضائي عبر تطبيق (مزادات المحاكم)، يوم الأحد 26 أبريل 2026 من الساعة 4:00 مساءً...
- 3 التعليم تعتمد التوقيت الصيفي لدوام المدارس اعتباراً من 3 مايو.. إليك موعد خروج الطلاب الجديد
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي اعتماد التوقيت الصيفي لدوام المدارس الحكومية اعتبارًا من 3 مايو وحتى 3 يونيو 2026. ويبدأ اليوم الدراسي...