تبدأ الخطوط الجوية القطرية في نقل العمليات التشغيلية في مطار الملك خالد الدولي (RUH) بالسعوديةاعتباراً من الأربعاء المقبل الموافق 25 فبراير 2026. وستشغّل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
3483
أطعمة خطيرة تؤثّر على وظائف المخ وأدائه
12 يونيو 2021 , 09:42م
المخ - تعبيرية (TheDigitalArtist)
الدوحة - موقع الشرق
كثير من الأمراض، (ومنها "الزهايمر") ترتبط ارتباطًا مباشرًا بنوعية الأغذية التي يتناولها كلّ شخص.
وتشير العديد من الدراسات إلى أنه يمكن تقليل خطر الإصابة بالخرف أو كما يعرف بـ"ألزهايمر" عن طريق إزالة بعض الأطعمة من النظام الغذائي، وفقًا لموقع "سبوتنيك" نقلا عن "Focus.de".
الأطعمة المصنعة
عتبر الأطعمة المصنعة، مثل: المخبوزات والحلويات والمشروبات الغازية الطريق السريع نحو التأثير المباشر على وظائف الدماغ، ويمكن أن تسبب التهابًا في الدماغ وتلفًا للخلايا العصبية.
وقد توصل خبراء من جامعة باث في المملكة المتحدة إلى وجود صلة بين انسداد الشرايين وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
التوابل
ويعتقد علماء من جامعة "جنوب أستراليا"، أن "الخطر يتمثل في الأطعمة الغنية بالتوابل، مثل: الفلفل الحار والجالبينو(فلفل حار من أصل مكسيكي)، والتي تحتوي على مادة الكابسيسين التي تؤثر سلبًا على الذاكرة والنشاط العقلي".
الوجبات السريعة والأطعمة المقلية
كما جاءت الأطعمة المقلية والوجبات السريعة في قائمة الأطعمة المحظورة، لأنها غنية بالدهون غير المشبعة، والتي تقلل من أداء الدماغ، وفقًا لدراسة أجرتها الجامعة الوطنية الأسترالية.
المواد الحافظة والأملاح
تشكّل المواد الحافظة والأملاح والأحماض الدهنية المشبعة الموجودة بكثرة في النقانق واللحوم والجبن تهديدًا كبيرًا للدماغ. فهي مسؤولة عن الالتهابات ويمكن أن تلحق الضرر بالأوعية الدموية، وفقا لما توصل له باحثون صينيون.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
سوريا: القبض على الخادمة المتهمة بقتل الفنانة هدى شعراوي
أعلن المحامي العام في دمشق، القاضي حسام خطاب، إلقاء القبض على المشتبه بها في جريمة قتل الفنانة القديرة... اقرأ المزيد
قصة أغرب قناة على يوتيوب.. صاحبها نشر فيديو واحداً فقط حقق 1.2 مليون دولار أرباح
حقق مقطع فيديو بسيط للغاية على منصة يوتيوب، مدته 10 ساعات لمدفأة مشتعلة بجودة عالية، عائدات إعلانية تجاوزت... اقرأ المزيد
لقطات ساحرة لطائر الفلامنجو في محمية الذخيرة شمالي قطر (صور وفيديو)
في مشاهد آسرة توثق جمال الطبيعة القطرية، رصدت عدسة المصور إبراهيم المهندي، لقطات لطائر الفلامنجو في محمية الذخيرة... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
للمسافرين إلى السعودية والقادمين منها.. "القطرية" تبدأ الأربعاء نقل عملياتها التشغيلية بمطار الملك خالد
صاحبة السمو تطلق حملة كسوة العيد للعام الثالث على التوالي
أعلنت صاحبة السمو الشيخة موزا بنت ناصر رئيس مجلس إدارة مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، اليوم الأحد، عن إطلاق حملة كسوة العيد...
قفزة للجواز المصري.. تعرف على عدد الدول التي تدخلها بالجواز القطري بدون تأشيرة
الدوحة – موقع الشرق حل جواز السفر القطري في المرتبة الثانية عربيا والـ 46 عالميا في قائمة مؤشر هينلي لجوازات السفر، الذي أنشأته...
سمو الأمير يقيم مأدبة إفطار للعلماء والقضاة وأعضاء النيابة ومنتسبي قطاع التعليم
أقام حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، مأدبة إفطار بمناسبة شهر رمضان المبارك، لأصحاب الفضيلة العلماء والقضاة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 7.51 نقطة، أي بنسبة 0.07 في المئة، ليصل إلى مستوى 11289.75 نقطة. وتم خلال الجلسة...
مجموعة أبيكس تعزز حضورها الإقليمي بافتتاح مكتبها في مركز قطر للمال
أعلنت مجموعة أبيكس المحدودة ،إحدى الشركات العالمية الرائدة في تقديم الخدمات المالية، عن افتتاح مكتبها الجديد في قطر، بعد حصولها على ترخيص أعمالها...
تعرف على أسعار العملات مقابل الريال القطري
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري، كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم: العملة الشراء البيع ------------------------------------------------------------ ريال سعودي...
قطر للطاقة تحتفي بمجموعة من المبتعثين القطريين
سعد الكعبي: نستعد لمرحلة جديدة ستعزز ريادتنا العالمية احتفلت قطر للطاقة بتخريج مجموعة جديدة من المبتعثين القطريين الذين أنهوا متطلبات دراساتهم الفنية والأكاديمية...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
العالم بين الهاوية والنظام الجديد
د. م. جاسم عبدالله جاسم ربيعة المالكي
-
بين "جزيرة الشر" و"فخ ثيوسيديدس"!
عصام بيومي
-
رسالة موحدة ضد قرارات الكيان الإسرائيلي الأخيرة
رأي الشرق
-
من الحضور إلى الأثر.. نقلة هادئة في فلسفة التعليم
د. قيس عبدالعزيز الدوري
الأكثر رواجاً
- 1 للمسافرين إلى السعودية والقادمين منها.. "القطرية" تبدأ الأربعاء نقل عملياتها التشغيلية بمطار الملك خالد
تبدأ الخطوط الجوية القطرية في نقل العمليات التشغيلية في مطار الملك خالد الدولي (RUH) بالسعوديةاعتباراً من الأربعاء المقبل الموافق 25 فبراير 2026. وستشغّل...
- 2 صاحبة السمو تطلق حملة كسوة العيد للعام الثالث على التوالي
أعلنت صاحبة السمو الشيخة موزا بنت ناصر رئيس مجلس إدارة مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، اليوم الأحد، عن إطلاق حملة كسوة العيد...
- 3 قفزة للجواز المصري.. تعرف على عدد الدول التي تدخلها بالجواز القطري بدون تأشيرة
الدوحة – موقع الشرق حل جواز السفر القطري في المرتبة الثانية عربيا والـ 46 عالميا في قائمة مؤشر هينلي لجوازات السفر، الذي أنشأته...