رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

1384

الوجبات السريعة تؤثر على صحة الإنسان

12 يونيو 2014 , 10:25ص
alsharq
نيويورك – قنا

قال مقرر الأمم المتحدة الخاص المعني بحق الإنسان في التمتع بأعلى مستوى ممكن من الصحة البدنية والعقلية، أناند جروفر، إن "الوجبات السريعة" تتسبب في وباء البدانة العالمي.

وحث جروفر المجتمع الدولي على التعامل مع الزيادة المقلقة في الوفيات الناجمة عن الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي السيئ. موضحا أن الوجبات السريعة، المسؤولة في المقام الأول عن ارتفاع أمراض السمنة والأمراض غير المعدية في جميع أنحاء العالم.

وأضاف جروفر أن الجاني هو "الوجبات السريعة" التي تحتوي على مستويات عالية من السكر والملح والدهون المتحولة والدهون المشبعة، والتي حلت للأسف محل الأطعمة الصحية في وجباتنا الغذائية". وحث الدول على وضع تدابير للحد من عبء الأمراض المرتبطة ب "الوجبات السريعة".

وحذر المقرر الخاص من الأرقام العالية التي تشير إلى معاناة 2.1 مليار شخص في العالم من زيادة الوزن أو السمنة، وإلى وفاة 2.8 مليون شخص على الأقل سنويا بسبب وزنهم.

مساحة إعلانية