رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

4020

دراسة علمية : مادة بالفلفل الأسود تمنع انتشار كوفيد – 19 

10 نوفمبر 2021 , 04:33م
alsharq
الدوحة – موقع الشرق 

أثبت علماء معهد علم الخلايا التابع لأكاديمية العلوم الروسية ومعهد بطرسبورغ لبحوث علم الأوبئة والأحياء الدقيقة، أن مادة البيبيرين الموجودة في الفلفل الأسود تمنع انتشار فيروس كورونا (كوفيد – 19) .

ونقل موقع روسيا اليوم عن مجلة  Biomedicines أن "أولغا أوستروؤموفا" كبيرة الباحثين في معهد علم الخلايا قالت إن هذه الدراسة كانت مكرسة لتحديد المواد التي تكبح اندماج الأغشية الدهنية للخلايا البشرية والفيروس التاجي المستجد.

وتضيف:  "من أجل ذلك استخدمنا مواد قلوية ذات أصل نباتي، وأكثر المركبات فعالية كان مركب بيبيرين الموجود في الفلفل الأسود، الذي يستخدم في المكملات البيولوجية النشطة وفي مجال الطب".

وتوضح أن البيبيرين يغير خصائص الغشاء الدهني للفيروس التاجي المستجد، فإن انتشاره يتوقف، لأنه يفقد القدرة على الاندماج بالغشاء الدهني للخلايا البشرية، ما يمنع توغله فيها، كما لا يمكن لمرض "كوفيد-19" أن يصبح مقاوما لمركب البيبيرين، لأن SARS-CoV-2 لا يمكنه التخلي تماما عن غشائه الدهني، الذي عمليا لا تمسه الطفرات.

مساحة إعلانية