رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
672
7 أطعمة تحمي الدماغ من أمراض الشيخوخة
10 يوليو 2015 , 12:30م
القاهرة – بوابة الشرق
التغذية السليمة مفتاح لتأخير مظاهر التقدم في العمر بشكل عام، لكن هناك 7 مغذيات يمكنها حماية دماغك من آثار الشيخوخة نشرها موقع "شاين" ضمن تقرير عن دراسة لمعهد الأغذية أعدتها الباحثة ليندا ميلو أور، هي:
فلافونول الكاكاو
الفلافونول مادة مضادة للأكسدة تساعد على تحييد الجذور الحرة وبالتالي الحفاظ على سلامة الخلايا. تحسن هذه المادة وظائف الدماغ المرتبطة بالذاكرة، للحصول على الفلافونول تناول الشوكولا.
أحماض أوميجا3 الدهنية
من المعروف عن أحماض أوميجا3 أهميتها للقلب، إلى جانب ذلك تحمي هذه الأحماض الدهنية الدماغ من آثار الشيخوخة، وتحسن الذاكرة المكانية، للحصول على هذه الأحماض تناول السلمون، وبذور الكتان، وبذور الشيا.
الفسفاتيديل
تشكل هذه المادة الكيميائية جزءاً من غشاء الخلية ووظائفها خاصة في الدماغ، تحسن هذه المادة الوظائف المعرفية للدماغ عند التقدم في العمر. للحصول على مادة الفسفاتيديل تناول الكرنب وفول الصويا.
الكولين
هو منبه نفسي يستخدم لعلاج الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر كالخرف والزهايمر، ويحسن الوظائف المعرفية، يوجد الكولين في البيض.
المجنيسيوم
يرتبط هذا المعدن بصحة العظام، ويستخدم لعلاج اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط، للحصول على المجنيسيوم تناول الأفوكادو وفول الصويا والموز والشوكولا الداكنة.
أطعمة تعزّز قدرات الدماغ
هناك مجموعة من الأطعمة تحسن وظائف الدماغ وتحمي من الإصابة بالزهايمر والخرف مثل التوت والجوز لاحتوائهما على مضادات الأكسدة، وفيتامين "إي" الذي يوجد في المكسرات والفول السوداني، وحمض الفوليك.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مديرة آمنة بنت وهب: 8 طالبات ضمن أوائل الثانوية و5 حققن العلامة الكاملة
حققت مدرسة آمنة بنت وهب الثانوية للبنات إنجازًا لافتًا في نتائج الشهادة الثانوية العامة، بعد أن أدرجت 8 من طالباتها ضمن قائمة أوائل...
مروان سليمان الحاصل على 100% بالثانوية لـ الشرق: مدرستي شريك أساسي في هذا النجاح
أعرب الطالب مروان محمد سليمان، الأول على مستوى دولة قطر في الشهادة الثانوية العامة بنتيجة 100% من مدرسة طارق بن زياد الثانوية للبنين...
50 طالباً بالثانوية العامة نجحوا بـ100%.. تعرف على مدارس العلامة الكاملة في قطر
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، اليوم، نتائج الدور الأول لاختبارات الشهادة الثانوية العامة للعام الدراسي 2025-2026، الذي شارك فيه 16486 طالباً وطالبة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
استقرار أسعار النفط
استقرت أسعار النفط على مدار هذا الأسبوع مع تمسك المتعاملين بالأمل في نجاح الجهود الرامية إلى وقف نهائي للأزمة بين الولايات المتحدة وإيران....
6 شركات قطرية ضمن قائمة فوربس غلوبال 2000 لعام 2026
حافظت قطر على حضورها ضمنقائمة فوربس غلوباللعام 2026 بمشاركة 6 شركات، بقيمة سوقية إجمالية تصل إلى 100 مليار دولار، مع هيمنة القطاع المصرفي....
الذهب يرتفع وسط تراجع توقعات رفع الفائدة الأمريكية
ارتفع الذهب في التعاملات الآسيوية اليوم، متجها لتحقيق أول مكاسب أسبوعية له منذ خمسة أسابيع، بعد تراجع توقعات رفع أسعار الفائدة الأمريكية. وصعد...
Visit Qatar: فتح باب المشاركة في سباق IRONMAN 70.3
أعلنت Visit Qatar عن انطلاق مرحلة التسجيل للنسخة الافتتاحية المرتقبة من سباق IRONMAN 70.3 الدوحة، والتي ستقام في ميناء الدوحة القديم خلال الفترة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الثانوية العامة.. شهادة نجاح للمنظومة التعليمية
رأي الشرق
-
بالرفق تفتح القلوب... لا بالعنف
د. فاطمة سعد النعيمي
-
السنغال... ودروس الحياة المريرة
موزا محمد الكواري
-
الامتياز التجاري (الفرانشايز)
د. صلاح أحمد الحبو
الأكثر رواجاً
- 1 الطالب محمد البطرني: فرحة النجاح لا تُوصف.. وحلمي الطب البشري في جامعة قطر
عبّر الطالب محمد بدر البطرني، الحاصل على العلامة الكاملة في الثانوية العامة، عن سعادته الغامرة بتحقيق النجاح في الثانوية العامة، مؤكدًا أن لحظة...
- 2 بينها عواصم عربية وأوروبية.. إليك أحدث عروض القطرية خلال يوليو الجاري
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر يوليو الجاري....
- 3 لجميع الطلبة.. طريقة الاطلاع على نتائج الثانوية عبر موقع وزارة التربية والتعليم
أوضحت وزارة التربية والتعليم أنه يمكنالاطلاع على الشهادة الثانوية العامة للعام الدراسي 2025-2026م (الدور الأول) إلكترونيًّا عبر موقع الوزارة يوم الخميس الموافق 2...