محليات

1952

الصحة تحتفل باليوم العالمي لسلامة الغذاء

شاركت دولة قطر دول العالم في الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء والذي يوافق السابع من يونيو الجاري، حيث تم اختيار هذا اليوم من قبل هيئة الأمم المتحدة في عام 2018 للاحتفال بالفوائد العديدة للغذاء الآمن.

وفي هذا الإطار نظمت وزارة الصحة العامة العديد من الأنشطة والفعاليات الهامة والتي تضمنت تنظيم مسابقة لطلاب المدارس لرسم لوحات تعبيرية حول سلامة الغذاء، وسيتم تكريم أصحاب أفضل 5 لوحات وتوزيع الجوائز عليهم خلال حفل يقام بمبنى وزارة الصحة العامة.

كما قامت إدارة سلامة الأغذية والصحة البيئية بوزارة الصحة العامة بتنفيذ أنشطة توعوية وتوزيع مطبوعات وهدايا ومواد إعلانية تثقفية لزوار مسشتفى حمد العام، وفيلاجيو مول، وقطر مول، ودوحة فيستيفال مول.

وكذلك يتم بث رسائل تثقفية للتعريف باليوم العالمي لسلامة الغذاء عبر شبكات التواصل الاجتماعي "الفيس بوك، وتويتر"، بالإضافة إلى إرسال رسائل نصية عبر الجوال.

ويساهم الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء في تعزيز الوعي ودعم الإجراءات والخطط للوصول إلى غذاء أكثر أمانا على كوكب أكثر صحة، كما يمثل فرصة هامة لتسليط الضوء على المخلّفات الصحية للأغذية غير المأمونة. ووفقاً لإحصائيات منظمة الصحّة العالمية فإن هناك أكثر من 200 مرض منقول بواسطة الأغذية، كما تشير الإحصائيات إلى أنّ شخصا واحدا من ضمن 10 أشخاص يعاني سنويا جراء استهلاك غذاء غير مأمون ويتم تسجيل 420 ألف حالة وفاة سنويا من ضمنهم 125 ألف طفل دون سنّ الخمس سنوات.

ويندرج تخصيص يوم عالمي لسلامة الغذاء ضمن 4 من أهداف التنمية المستدامة التي وضعتها هيئة الأمم المتحدة لإنقاذ العالم؛ وهي الهدف الثاني (لا يوجد أمن غذائي بدون سلامة الأغذية: وهذا يعني حصول جميع الناس على أغذية مأمونة ومغذية وكافية على مدار السنة)، والهدف الثالث (الصحة الجيدة والرفاه: حيث إنّ لسلامة الغذاء تأيثرا مباشرا على صحة الإنسان)، وكذلك الهدف الثاني عشر (الاستهلاك والإنتاج المسؤولان: عندما تعزز البُلدان قدراتها التنظيمية والعلمية والتكنولوجية لضمان سلامة الأغذية وجودتها على امتداد السلسلة الغذائية، فإنها بذلك تتجه نحو أنماط أكثر استدامة لإنتاج الأغذية واستهلاكها)، وأخيراً الهدف السابع عشر (عقد الشراكات لتحقيق الأهداف: إذ إنّ سلامة الأغذية هي مسؤولية مشتركة بين الحكومات وشركات الصناعات الغذائية والمنتجين والمستهلكين على السواء).

اقرأ أيضاً

مشروع قانون لتنظيم تعامل المستخدمين دون 16 عاماً مع المنصات الرقمية في قطر

وزارة الصحة تغلق مطعماً احترازياً 15 يوماً بسبب حالات تسمم

مجلس الوزراء يثمن مشاركة سمو الأمير في قمة مجموعة السبع ويشيد بلقاء سموّه مع الرئيس الأمريكي

أخبار ذات صلة

سمو نائب الأمير يستقبل رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة كونوكو فيليبس

سمو نائب الأمير يتسلم أوراق اعتماد سفيرين جديدين