أعلنت دار التقويم القطري أن سكان دولة قطر، سيتمكنون مساء اليوم الأحد من مشاهدة محطة الفضاء الدولية (ISS) بالعين المجردة. وأوضحت أن المحطة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
2364
د. نوال عبدالله: 10 اشتراطات صحية لوسائل نقل الأطعمة ودراجات التوصيل
09 أبريل 2023 , 07:00ص
عبدالرحيم ضرار
أكدت الدكتورة نوال محمد عبد الله، خبيرة تفتيش في بلدية الوكرة، على ضرورة توفر الاشتراطات الصحية في وسائل نقل الطعام والاغذية، بالاضافة إلى الاشتراطات الصحية التي يجب اتباعها عند نقل الاطعمة والغذاء عبرالدراجات البخارية.
وقالت الدكتورة نوال إن اشتراطات ووسائل نقل المواد الغذائية تنقسم إلى نوعين، الأول مخصص لنقل الاغذية الجاهزة والنوع الثاني يقوم بنقل المواد الغذائية الخام مثل الخضراوات والفواكه والأسماك واللحوم وغيرها. واضافت د. نوال خلال حديثها لتلفزيون قطر أمس، أن الاشتراطات تختلف في النوعين حسب نوعية وسائل النقل، ولكن بشكل عام يجب ان تكون وسائل النقل نظيفة نظافة تامة، كما يجب ان تكون الاغذية عند نقلها مفصولة ومغلقة ومحكمة الاغلاق، وتحافظ وسائل النقل على درجة حرارة الاغذية ويجب أن تكون وسيلة النقل مخصصة لنوع معين من الغذاء مثل سيارات نقل اللحوم حيث يجب ان تنقل اللحوم فقط، وكذلك سيارات الخضراوات والاسماك وهكذا، وكذلك يجب ان تكون الاسطح من الداخل ملساء وسهلة التنظيف وخالية من الحواف الحادة، ويبج ان تكون درجة الحرارة من – 1.5 إلى عشر درجات مئوية، وفي بعض انواع الفواكه يمكن ان تزيد إلى أكثر من 10 درجات بالاضافة الى اشتراطات اخرىحسب وسيلة النقل.
وفيما يتعلق بالاشتراطات الصحية على نقل الاطعمة عبر الدراجات البخارية، قالت د. نوال يجب مراعاة نظافة صندوق حفظ الاطعمة خلال توصيلها للجمهور ونظافة العامل والدراجة النارية، مشددة على أن العامل يجب ان تكون لديه شهادة صحية معتمدة تثبت خلوه من الأمراض وذلك وفقا للقانون الخاص بتنظيم مراقبة الأغذية الآدمية. وقالت ان صندوق نقل الطعام يجب أن يكون مفصولا إلى طبقات بحيث انها تحافظ على درجات حرارة الاطعمة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
ضبط أغذية غير صالحة بمطعم شهير وسوبر ماركت.. والبلدية توضح العقوبة
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعم شهير وسوبر ماركت لمخالفتهما قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990... اقرأ المزيد
أمين عام الشبكة العربية للمؤسسات الوطنية لحقوق الإنسان يؤكد أهمية ضمان فضاء رقمي آمن وشامل للأطفال
قال سعادة السيد سلطان بن حسن الجمالي الأمين العام للشبكة العربية للمؤسسات الوطنية لحقوق الإنسان، إن الفضاء الرقمي... اقرأ المزيد
اختتام بطولة الطلع في مهرجان مرمي 2026 بفوز صقار واحد
أقيم نهائي بطولة الطلع في مهرجان قطر الدولي للصقور والصيد في نسخته السابعة عشرة (مرمي 2026)، اليوم، حيث... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
لمدة 6 دقائق.. سكان قطر يرصدون محطة الفضاء الدولية بالعين المجردة
التربية والتعليم تصدر أول بطاقة تعريفية لمعلمي دروس التقوية المرخصين
تنظيمًا لخدمة دروس التقوية، أصدرت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي أول بطاقة تعريفية لمعلمي دروس التقوية المرخّصين، بهدف تحسين الممارسات التعليمية، وتمكين الطلبة...
5 خطوات لنقل ملكية المركبات بمطراش.. وشرط وحيد لإتمام العملية
يوفر تطبيق مطراش خدمة نقل ملكية المركبة من البائع إلى المشتري بشكل آمن وأكثر سهولة سهولة خاصة بعد التحديث الجديد الذي يتطلب موافقة...
ما شروط دخول الأدوية الطبية الشخصية إلى قطر وما نسبة استيراد منتجات من الصين؟ الجمارك تجيب
توضح الهيئة العامة للجمارك شروط دخول الأدوية الطبية الشخصية إلى قطر وإمكانية استيراد منتجات من الصين ونسبة الرسوم المفروضة عليها. وبحسب الأسئلة الشائعة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
ارتفاع أسعار الذهب بأكثر من 2% عند التسوية
حافظ سعر الذهب، اليوم، على مستوى 4600 دولار للأونصة عند التسوية، ووصلت الفضة إلى ذروة جديدة مع إقبال المستثمرين على الأصول الآمنة. ارتفع...
أسعار النفط ترتفع عند التسوية
استقرت أسعار النفط قرب أعلى مستوياتها عند التسوية اليوم. فقد ارتفعت العقود الآجلة لخام برنت 43 سنتاً، أو 0.6 بالمئة، لتصل إلى 63.77...
أوروبا تدرس إطلاق "اليورو الرقمي".. تعرف على فوائد العملة الجديدة وخسائرها المتوقعة
تعيش دول أوروبا حالة من الجدل حول مشروع إطلاق اليورو الرقمي بين من يراه خط الدفاع ضدمخاطر السيطرة الخارجية على قطاع المعاملات الرقمية،...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 73.75 نقطة، أي بنسبة 0.67 في المئة، ليصل إلى مستوى 11162.54 نقطة. وتم خلال الجلسة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
فصل جديد في الشراكة الإستراتيجية القطرية الأمريكية
رأي الشرق
-
لماذا أُخذ مادورو حيّاً؟!
د. سعد الحلبوسي
-
صدارة وجدارة
ابتسام آل سعد
-
مناورات العدالة الصينية حول تايوان
د. فاتن الدوسري
الأكثر رواجاً
- 1 لمدة 6 دقائق.. سكان قطر يرصدون محطة الفضاء الدولية بالعين المجردة
أعلنت دار التقويم القطري أن سكان دولة قطر، سيتمكنون مساء اليوم الأحد من مشاهدة محطة الفضاء الدولية (ISS) بالعين المجردة. وأوضحت أن المحطة...
- 2 التربية والتعليم تصدر أول بطاقة تعريفية لمعلمي دروس التقوية المرخصين
تنظيمًا لخدمة دروس التقوية، أصدرت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي أول بطاقة تعريفية لمعلمي دروس التقوية المرخّصين، بهدف تحسين الممارسات التعليمية، وتمكين الطلبة...
- 3 5 خطوات لنقل ملكية المركبات بمطراش.. وشرط وحيد لإتمام العملية
يوفر تطبيق مطراش خدمة نقل ملكية المركبة من البائع إلى المشتري بشكل آمن وأكثر سهولة سهولة خاصة بعد التحديث الجديد الذي يتطلب موافقة...