أصدرت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، ممثلة بقطاع شؤون الخدمات المشتركة وإدارة الشؤون المالية، تعميماً حول آلية تحصيل ثمن الكتب الدراسية وأجرة المواصلات...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
1926
د. نوال عبدالله: 10 اشتراطات صحية لوسائل نقل الأطعمة ودراجات التوصيل
09 أبريل 2023 , 07:00ص
عبدالرحيم ضرار
أكدت الدكتورة نوال محمد عبد الله، خبيرة تفتيش في بلدية الوكرة، على ضرورة توفر الاشتراطات الصحية في وسائل نقل الطعام والاغذية، بالاضافة إلى الاشتراطات الصحية التي يجب اتباعها عند نقل الاطعمة والغذاء عبرالدراجات البخارية.
وقالت الدكتورة نوال إن اشتراطات ووسائل نقل المواد الغذائية تنقسم إلى نوعين، الأول مخصص لنقل الاغذية الجاهزة والنوع الثاني يقوم بنقل المواد الغذائية الخام مثل الخضراوات والفواكه والأسماك واللحوم وغيرها. واضافت د. نوال خلال حديثها لتلفزيون قطر أمس، أن الاشتراطات تختلف في النوعين حسب نوعية وسائل النقل، ولكن بشكل عام يجب ان تكون وسائل النقل نظيفة نظافة تامة، كما يجب ان تكون الاغذية عند نقلها مفصولة ومغلقة ومحكمة الاغلاق، وتحافظ وسائل النقل على درجة حرارة الاغذية ويجب أن تكون وسيلة النقل مخصصة لنوع معين من الغذاء مثل سيارات نقل اللحوم حيث يجب ان تنقل اللحوم فقط، وكذلك سيارات الخضراوات والاسماك وهكذا، وكذلك يجب ان تكون الاسطح من الداخل ملساء وسهلة التنظيف وخالية من الحواف الحادة، ويبج ان تكون درجة الحرارة من – 1.5 إلى عشر درجات مئوية، وفي بعض انواع الفواكه يمكن ان تزيد إلى أكثر من 10 درجات بالاضافة الى اشتراطات اخرىحسب وسيلة النقل.
وفيما يتعلق بالاشتراطات الصحية على نقل الاطعمة عبر الدراجات البخارية، قالت د. نوال يجب مراعاة نظافة صندوق حفظ الاطعمة خلال توصيلها للجمهور ونظافة العامل والدراجة النارية، مشددة على أن العامل يجب ان تكون لديه شهادة صحية معتمدة تثبت خلوه من الأمراض وذلك وفقا للقانون الخاص بتنظيم مراقبة الأغذية الآدمية. وقالت ان صندوق نقل الطعام يجب أن يكون مفصولا إلى طبقات بحيث انها تحافظ على درجات حرارة الاطعمة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
وزير الدولة للشؤون الخارجية يتسلم نسخة من أوراق اعتماد سفراء كندا وفنلندا والعراق ومصر
تسلم سعادة السيد سلطان بن سعد المريخي وزير الدولة للشؤون الخارجية اليوم، نسخة من أوراق اعتماد سعادة السيد... اقرأ المزيد
جهود قطرية مستمرة لحماية التعليم من الهجمات رغم التحديات
تحتفل الأسرة الدولية في التاسع من شهر سبتمبر كل عام باليوم الدولي لحماية التعليم من الهجمات، وذلك للتذكير... اقرأ المزيد
فلاورد توقّع مذكرة تفاهم مع المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين لإطلاق مجموعة هدايا لدعم اللاجئين
وقّعت فلاورد، الوجهة الأولى في مجال توصيل الورود والهدايا أونلاين في منطقة الشرق الأوسط والمملكة المتحدة، مذكرة تفاهم... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
5 فئات معفاة من رسوم الكتب والمواصلات بالمدارس
اسرائيل تنشر صورة جديدة لأبو عبيدة مع الضيف
نشر جيش الاحتلال الإسرائيلي، اليوم الخميس، صورة قال إنها تظهر “أبو عبيدة” الناطق العسكري باسم كتائب القسام، الجناح العسكري لحركة (حماس). وقال الجيش...
سكان قطر والعالم على موعد مع "القمر الدموي" غداً.. إليك أبرز المعلومات التي تهمك
يحظى عشّاق الفلك بفرصة نادرة لمتابعة ظاهرة القمر الدموي مساء غدٍ الأحد، وذلك خلال خسوفٍ كلي للقمر يُتوقع أن يكون مرئيًا بوضوح في...
الداخلية السعودية: إبعاد غير السعودي عند ارتكابه مخالفات مرورية تعرض السلامة للخطر
أعلنت الإدارة العامة للمرور في المملكة العربية السعودية عن صدور مرسوم ملكي يقضي بتعديل المادة (74) من نظام المرور، وذلك في إطار الجهود...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يبدأ تعاملات الأسبوع في المنطقة الخضراء
بدأ مؤشر بورصة قطر تعاملات الأسبوع في المنطقة الخضراء، وارتفع اليوم بنسبة 0.27 بالمئة، وربح 30.06 نقطة وصعد بالتالي إلى مستوى 11129 نقطة،...
أسعار العملات مقابل الريال القطري
فيما يلي بيان بأسعار بعض العملات الأجنبية مقابل الريال القطري، كما وردت من بنك قطر الوطني اليوم.. العملة الشراء البيع ---------------------------------------------------------------------------- ريال سعودي...
استدعاء نيسان ماجنايت موديل 2025
أعلنت وزارة التجارة والصناعة بالتعاون مع شركة صالح الحمد المانع وكيل مركبات نيسان، عن استدعاء مركبات نيسان ماجنايت سنة الصنع 2025، وذلك لأنه...
جهاز الاستثمار يدعم جولة تمويلية قياسية
انضم جهاز قطر للاستثمار إلى مجموعة كبيرة من المستثمرين العالميين في دعم جولة التمويل الضخمة من الفئة «F» لشركة «أنثروبيك» بقيمة 13 مليار...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الفيلة البيضاء
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
الحق الفلسطيني
رأي الشرق
-
الاعتمادية النفسية على الذكاء الاصطناعي وخطورتها
إحسان الفقيه
-
إسرائيل تخسر روحها ونفوذها ودعم جيل الشباب.. أمريكا أولا
أ.د. عبد الله خليفة الشايجي
الأكثر رواجاً
- 1 5 فئات معفاة من رسوم الكتب والمواصلات بالمدارس
أصدرت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، ممثلة بقطاع شؤون الخدمات المشتركة وإدارة الشؤون المالية، تعميماً حول آلية تحصيل ثمن الكتب الدراسية وأجرة المواصلات...
- 2 اسرائيل تنشر صورة جديدة لأبو عبيدة مع الضيف
نشر جيش الاحتلال الإسرائيلي، اليوم الخميس، صورة قال إنها تظهر “أبو عبيدة” الناطق العسكري باسم كتائب القسام، الجناح العسكري لحركة (حماس). وقال الجيش...
- 3 سكان قطر والعالم على موعد مع "القمر الدموي" غداً.. إليك أبرز المعلومات التي تهمك
يحظى عشّاق الفلك بفرصة نادرة لمتابعة ظاهرة القمر الدموي مساء غدٍ الأحد، وذلك خلال خسوفٍ كلي للقمر يُتوقع أن يكون مرئيًا بوضوح في...