أكدت وزارة الداخلية أهمية الوقاية من حرائق المركبات مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، باتباع بعض الإرشادات الهامة، مشددة على أن الوعي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
2365
زيت فول الصويا المعدل وراثيا يسبب السمنة
08 مارس 2015 , 11:17ص
القاهرة – بوابة الشرق
قد تصاب بخيبة أمل إذا اعتقدت أن زيت فول الصويا المعدل وراثيا أفضل من الطبيعي، فقد أظهرت دراسة أجريت على مجموعة من فئران التجارب من قبل باحث أمريكي، أن زيت فول الصويا المعدل وراثيا غير صحي مقارنة بالزيت الطبيعي، حيث يدفع إلى السمنة وزيادة فرص مرض السكر والكبد الدهنى.
وأوضح الباحثون، أن زيت فول الصويا المعدل وراثيا لا يحتوى على الدهون غير المشبعة، والمزيد من الدهون غير المشبعة الأحادية التي تعتبر الواقية للقلب السليم، ولكن لم يتم اختباره للآثار التمثيل الغذائي على المدى الطويل سوى في الدراسة الحالية.
وأوضحت الأبحاث أنه على الرغم من أن زيت فول الصويا المعدل وراثيا ليس صحيا بالشكل الكافي، إلا أنه لا يسبب مقاومة للأنسولين.
وقد قارن الباحثون آثار كل من الزيوت في تجارب أجريت في المختبر على الفئران، حيث قدمت لأربع مجموعات من الفئران، كل مجموعة تضم 12 فأرا، والوجبات الغذائية المختلفة لمدة 24 أسبوعا.
وتلقت المجموعة الضابطة إتباع نظام غذائى منخفض الدهون "بواقع 5% من السعرات الحرارية اليومية من الدهون"، في حين تلقت مجموعات أخرى إتباع نظام غذائي مع 40% من السعرات الحرارية اليومية من الدهون.
وقد لوحظ أن الفئران اللاتي غذيت بنظام غذائي مع زيت فول الصويا المعدل وراثيا كان أسوا على الكبد الدهني، والحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز والسمنة المفرطة، مقارنة بمجموعة الفئران التي تم تغذيتها بزيت جوز الهند.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مع ارتفاع الحرارة.. الداخلية تنصح بعدم ترك 6 أشياء في سيارتك
كم يكلفك قضاء "نصف يوم" بجزيرة السافلية في قطر؟
مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب موسم الإجازات الصيفية، يتجه المواطنون والمقيمون والزوار إلى استكشاف الوجهات البحرية والشواطئ والاستمتاع بالأنشطة الخارجية في قطر، خاصة...
للمرة الثانية هذا العام.. إغلاق هايبر ماركت شهير 45 يوماً والبلدية توضح السبب
أغلقت وزارة البلدية 3 منشآت غذائية بينها هايبر ماركت شهير للمرة الثانية هذا العام لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990...
قطر تسجل درجات حرارة عالية اليوم.. إليك المناطق الأقل سخونة
سجلت دولة قطر، أعلى درجات حرارة، نهار اليوم الأربعاء، لتبلغ درجة الحرارة في منطقة مطار الدوحة الدولي 47 درجة مئوية، وهي نفس درجة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
اليابان تنضم إلى مشروع أمريكي للذكاء الاصطناعي باستثمارات مشتركة تبلغ مليار دولار
أعلنت اليابان اليوم انضمامها إلى مشروع الذكاء الاصطناعي الأمريكي مهمة جينيسيس (Genesis Mission) التابع لوزارة الطاقة الأمريكية، لتصبح أول شريك دولي في هذه...
منظمة التجارة العالمية: مؤشرات على بدء تباطؤ تجارة السلع العالمية
قالت منظمة التجارة العالمية، اليوم، إن هناك مؤشرات على أن نمو تجارة السلع العالمية ربما بدأ في التباطؤ على الرغم من المرونة التي...
تراجع الناتج المحلي الإجمالي لمنطقة اليورو بنسبة 0.2% في الربع الأول من 2026
أعلن مكتب الإحصاء الأوروبي يوروستات أن اقتصاد منطقة اليورو سجل انكماشا طفيفا خلال الربع الأول من عام 2026، وذلك في إطار التقديرات النهائية...
نفط عمان يتراجع 4 دولارات للبرميل
سجل سعر نفط عمان الرسمي، اليوم، تسليم شهر أغسطس القادم 90 دولارا و89 سنتا للبرميل الواحد. وشهد سعر نفط عمان، انخفاضا بلغ 4...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حين يكون السكوت أبلغ من الكلام
د. فاطمة سعد النعيمي
-
ماذا يحدث عندما تشترى الشهرة؟
د. طالب العذبة
-
فيتامين د.. أكثر من مجرد فيتامين للعظام
د. مصطفى محمد عبيد
-
أهمية تنمية وإدارة الموارد البشرية
رحاب أحمد عثمان محمد
الأكثر رواجاً
- 1 الصحة تعلن سحب منتج شوكولاتة منشأ السعودية.. وتحذر ممن يعانون حساسية البيض من استهلاكه
أعلنت وزارة الصحة العامة عن سحب منتج شوكولاتة (GODIVA Kunafah & Pistachio Milk Chocolate Bar) منشأ المملكة العربية السعودية، وذلك لعدم ذكر البيض...
- 2 التقديم 1 يوليو والراتب 8 آلاف ريال و40 ألف بدل ما قبل السفر.. تعرف على مزايا برنامج الابتعاث الأميري
يبدأالتقديم علىبرنامج الابتعاث الأميريضمن خطة الابتعاث الحكومي 2026–2027 من 1 يوليو إلى 15 أغسطس المقبلين، حيث يتيح البرنامج فرص الابتعاث للبكالوريوس والدراسات العليا...
- 3 بالتنسيق مع الداخلية.. وزارة المواصلات: تفتيش 66 سيارة ليموزين وضبط 3 مخالفات
نفذت وزارة المواصلات حملة تفتيشية مكثفة على سيارات الليموزين التابعة للشركات التي تمارس نشاط نقل الركاب عبر التطبيقات الإلكترونية، خلال أيام عيد الأضحى...