يحذر خبراء الاقتصاد من مرحلة صعبة قد يشهدها العالم خلال الفترة المقبلة، مع تصاعد توقعات الركود في عدد من الأسواق. وبينما يبحث كثيرون...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
ما أن يهل شهر رمضان، حتى تنهض معه مهن مختلفة ارتبطت به منذ القدم، ويعتبرها غالبية الشبان الفلسطينيين مصدر رزق لهم، لمواجهة تفشي الفقر والبطالة وغلاء المعيشة اليومية، نتيجة للحرب الدائرة في قطاع غزة منذ ستة أشهر، وألقت بظلالها على الأوضاع المعيشية في الضفة الغربية.
على رأس هذه المهن، تصطف الحلوى الرمضانية الشهيرة "القطائف" والعصائر بأنواعها كالخروب والتمر هندي والليمون واللوز، فضلاً عن المخللات، التي يقبل عليها الصائمون بشكل لافت، بحيث لا تخلو منها مائدة إفطار.
في مدن الضفة الغربية، لا يكاد يخلو شارع واحد من بائع للحلويات أو المشروبات الرمضانية، فاستولت العربات والأكشاك على مساحات من الميادين الرئيسية، بينما انتشر الباعة المتجولون في الشوارع والأزقة، وبالإمكان سماع أصواتهم تصدح في الأرجاء للترويج لبضائعهم، ولكن.. هل من جدوى لهذه المهن الموسمية؟ أم أن في الأمر فرصة للتحايل على الظروف الصعبة؟.
فرصة مناسبة للعمل
مراد عديلي من مدينة نابلس، عاطل عن العمل منذ بداية الحرب في غزة، وجد في شهر رمضان فرصة مناسبة للعمل في بيع القطائف، مبيناً أنه استفاد من قدوم الشهر الفضيل بممارسة هذه المهنة، كي يجني من ورائها بعض المال، للإنفاق على أسرته وقوامها 8 أفراد.
يقول عديلي لـ"الشرق": "القطائف تحتل مكانة كبيرة بين الحلويات الرمضانية، ويتهافت الصائمون على شرائها على مدار الشهر الفضيل، لرائحتها الشهية، ولكونها تقليداً رمضانياً متوارثاً من الآباء والأجداد، عدا عن كونها زهيدة التكاليف".
والى جانب عربة محملة بالمشاريب الرمضانية التقليدية، يتخذ فراس عيد موقعاً "إستراتيجياً" في ميدان المنارة الشهير وسط مدينة رام الله، لبيع عصائر التمر هندي والخروب والليمون والعرقسوس، بطموح أن يجني مصاريف رمضان والعيد (وفق تعبيره)، لافتاً إلى أن شهر رمضان له طقوسه واحتياجاته، ويزداد فيه الإقبال على المشروبات الرمضانية.
تقاليد رمضان في رام الله
ولفت عيد لـ "الشرق" إلى أن هذه العصائر تعد واحدة من عادات وتقاليد شهر رمضان، ولذا يحرص الجميع على شربها عند موعد الإفطار، مبيناً أن أسعارها معقولة، وفي متناول الغني والفقير، وهذا ما يشجع الصائمين على شرائها، حتى في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة.
ولأن المخللات بأنواعها هي من تراث شهر رمضان، فلم يفت "أبو جميل" فرصة بيعها في أسواق مدينة الخليل، مبيناً أنه يبيع المخللات في رمضان وغيره من الشهور، لكن الإقبال عليها يزداد في شهر الصيام فلا تخلو منها مائدة.
يقول: بينما اصطفت أمامه أوعية كبيرة من مخلل الخيار والفلفل المكبوس والزيتون والزهر واللفت: "الأوضاع صعبة، ورمضان هذا العام مختلف عن غيره بسبب الحرب على قطاع غزة، وهذا ما دفع بالعديد من الشبان العاطلين عن العمل لبيع المخللات والمنتجات الرمضانية الأخرى لمواجهة البطالة.. الكل يجد في شهر رمضان فرصة للكسب من خلال المهن التي اقترنت بقدومه".
وألقت الحرب المستعرة في قطاع غزة، بظلالها القاتمة على الأوضاع المعيشية والاقتصادية في الضفة الغربية، ومن هنا، فكل من يعمل في المهن الرمضانية، يسعى من خلالها لكي تدر عليه دخلاً حتى لو كان متواضعاً، لعله يلبي بعضاً من احتياجات عائلته، ورغم كثرة الباعة للأصناف ذاتها، إلا أن "الكل يسترزق" كما يقول عايد حمدان أحد أشهر باعة المخللات في مدينة رام الله.

مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
يحذر خبراء الاقتصاد من مرحلة صعبة قد يشهدها العالم خلال الفترة المقبلة، مع تصاعد توقعات الركود في عدد من الأسواق. وبينما يبحث كثيرون...
61914
| 18 نوفمبر 2025
- المحامي عبدالله الهاجري: انعدام قرار فصل المستأنف وإصابته ألزمت محكمة الاستئناف جهة عمل حكومية بدفع 5 ملايين ريال لموظف تعرض لإنهاء خدمته...
52004
| 19 نوفمبر 2025
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعم ومول ومنشأة غذائية لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية...
39914
| 19 نوفمبر 2025
قالت صحيفة النهار الكويتية إن وزارة الداخلية انتهت من مراجعة رسوم الإقامات والزيارات، وأنها ستصدر قريباً قرارًا بالرسوم الجديدة. كشفت مصادر للصحيفة أن...
15952
| 20 نوفمبر 2025
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
واصلت أسعار النفط اليوم تراجعها للجلسة الثالثة على التوالي وسط توقعات بزيادة الإمدادات العالمية نتيجة الجهود الأمريكية للتوصل إلى اتفاق سلام بين روسيا...
56
| 21 نوفمبر 2025
تراجعت أسعار الذهب في التعاملات الآسيوية اليوم مع اتجاه المعدن النفيس لتسجيل انخفاض أسبوعي، بعد أن عزز تقرير أقوى من المتوقع للوظائف في...
274
| 21 نوفمبر 2025
اختتمت أريدُ، شركة الاتصالات الرائدة في قطر، مشاركتها بنجاح بصفتها راعي الاتصالات الرسمي في مؤتمر روّاد قطر 2025، المؤتمر الوطني الرائد لريادة الأعمال...
46
| 21 نوفمبر 2025
تتميز كوريا الجنوبية بقدرتها الفريدة على تلبية احتياجات المسافرين من رجال الأعمال والسياح على حد سواء، مما يجعلها وجهةً بارزةً في آسيا. فمدنها...
54
| 21 نوفمبر 2025
مساحة إعلانية
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل




زارت صاحبة السمو الشيخة موزا بنت ناصر، رئيس مجلس إدارة مؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، اليوم الثلاثاء، واحة قطر للعلوم والتكنولوجيا ....
14908
| 18 نوفمبر 2025
أصدر مركز القيادة الوطني (NCC) التابع لوزارة الداخلية، اليوم، تنبيه طوارئ وصل إلى هواتف الجمهور في مختلف مناطق الدولة، وذلك لغرض النسخة الخامسة...
6930
| 19 نوفمبر 2025
أصدر مركز القيادة الوطني (NCC) التابع لوزارة الداخلية، اليوم، تنبيه طوارئ وصل إلى هواتف الجمهور في مختلف مناطق الدولة، وذلك لغرض النسخة الخامسة...
4086
| 19 نوفمبر 2025