رحبت وزارة التربية والتعليم بعودة الطلبة إلى مقاعد الدراسة غدًا الأحد، متمنية لهم يومًا دراسيًا موفقًا وبداية موفّقة. وأعلنت الوزارة مواعيد الدوام المدرسي...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1058
الملوخية تحمي الجسم من الشيخوخة المبكرة والوهن
06 مارس 2015 , 10:53م
القاهرة – بوابة الشرق
للملوخية سواء كانت خضراء أو مجففة فوائد كثيرة، لاحتوائها على نسب كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تحمي الجسم من الأمراض، فضلاً عن قلة السعرات الحرارية فيها حتى وإن كانت مطبوخة، إن كنت من مَن يفضلون تناول الملوخية لمذاقها، يكشف لك خبراء قيمتها الغذائية سواء كنت تفضلها خضراء أو مجففة.
وبحسب متخصصين، فللملوخية فوائد كثيرة، لاحتوائها على فيتامينات، وأملاح معدنية كالحديد والكالسيوم، ومن ما يميز الملوخية أنها لا تفقد أياً من مكوناتها الغذائية وفوائدها العلاجية بالغسيل والطهو، كما الحال مع نباتات مماثلة.
فيتامينات عدة تتضمنها الملوخية، إذ تحتوي على فيتامين "أ" الذي يقوي الجهاز المناعي، ويساعد الجسم في مقاومة الالتهابات والأمراض، فضلاً عن أنه يقوى النظر، ويحمي الجسم من الشيخوخة المبكرة والوهن، إضافة إلى أنه يساعد في الحفاظ على سلامة الجهاز العصبي.
وبالإضافة لفيتامين "أ"، تحتوي الملوخية على فيتامين "ب" الذي يعمل على تحويل الغذاء لطاقة، ويزيد من إفراز الهرمونات، وتقضي أوراق الملوخية بما تحويه من حديد على الأنيميا وفقر الدم، وتحافظ على خلايا الجسم من التآكل، وينصح عند طبخها بتجنب إضافة الزيت، حيث تحتوي كل ملعقة صغيرة من الزيت على 45 سعرة حرارية.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
التعليم تعلن مواعيد الدوام المدرسي لرياض الأطفال والمراحل الابتدائية والإعدادية والثانوية
بعد بدء الحصة الأولى.. مصر تقرر تعطيل الدراسة وتأجيل امتحانات اليوم لهذا السبب
أعلنت محافظتي القاهرة والجيزة تأجيل الدراسة بالمدارس لمدة يوم واحد نظراً لسوء الأحوال الجوية. كما أعلنت المديريات التعليمية في مصر تأجيل امتحانات شهر...
اعتباراً من 31 مارس.. السير باتجاه واحد بمداخل مدينة حمد الطبية
أعلنت مؤسسة حمد الطبية عن بدء تطبيق تعديل مروري جديد في مدينة حمد بن خليفة الطبية اعتبارًا من يوم الثلاثاء 31 مارس 2026،...
للقطريين ولجميع الجنسيات.. كل ما تريد معرفته عن مواعيد التسجيل بالمدارس الحكومية للعام القادم وسن القبول
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي خلال مؤتمر صحفي، اليوم الأحد، عن مواعيد وطريقة تسجيل ونقل الطلبة في المدارس الحكومية للعام الدراسي 2026-2027...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الذهب يرتفع للجلسة الثانية ويتجه لأسوأ أداء شهري منذ عام 2008
واصلت أسعار الذهب ارتفاعها اليوم للجلسة الثانية على التوالي، مدعومة بزيادة الطلب على أصول الملاذ الآمن، لكنها تتجه لتسجيل أسوأ أداء شهري لها...
أكبر استثمارات قطر للطاقة في الولايات المتحدة يحقق إنجازاً تاريخياً بأول إنتاج للغاز الطبيعي المسال
حقق مشروع غولدن باس للغاز الطبيعي المسال، وهو مشروع مشترك بين قطر للطاقة وإكسون موبيل، إنجازاً هاماً نحو التشغيل الكامل لمرافق إنتاج وتصدير...
رئيس غرفة قطر يجتمع مع سفيري بلجيكا وسنغافورة
اجتمع سعادة الشيخ خليفة بن جاسم بن محمد آل ثاني رئيس مجلس إدارة غرفة قطر، اليوم، مع سعادة السيد أوجين كرينس سفير مملكة...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته على ارتفاع
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بـ34.13 نقطة، أي بنسبة 0.34 في المئة، ليصل إلى مستوى 10094.81 نقطة. وتم خلال الجلسة تداول...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
نعمة الأمن
عبدالعزيز الحمادي
-
قطر تدعو لتغليب الحكمة
رأي الشرق
-
لماذا غابت الأسطورة عن الأدب الإسلامي؟
إحسان الفقيه
-
الأبعاد الثقافية للحروب
أ.د. أحمد أويصال
الأكثر رواجاً
- 1 الأرصاد تحذر: أمطار ورياح قوية متوقعة من الإثنين حتى الأربعاء
توقعت إدارة الأرصاد الجوية أن تشهد البلاد أجواءً غائمة جزئياً من مساء غداً الإثنين 30 مارس حتى الأربعاء 1 أبريل 2026، مع فرص...
- 2 الأرصاد الجوية تحذر من أمطار رعدية ورياح قوية على الساحل وفي عرض البحر
حذرت إدارة الأرصاد الجوية من أمطار رعدية على بعض المناطق في البداية مصحوبة برياح قوية عل الساحل .. ومن أمطار رعدية مع رؤية...
- 3 إحالة مطورين عقاريين إلى النيابة العامة.. تعرف على المخالفات
اتخذت الهيئة العامة لتنظيم القطاع العقاري إجراءات قانونية بحق عدد من المطورين لمخالفتهم أحكام القوانين واللوائح المنظمة للقطاع. وأكدت الهيئة عبر حسابها بمنصة...