رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

2098

بالصور.. مربى الجوز.. من تركيا إلى موائد العالم

04 يوليو 2017 , 12:43م
alsharq
بيتليس - الأناضول

تصدر بلدة "عادل جواز" بولاية بيتليس شرقي تركيا، مربى الجوز ذو القيمة الغذائية العالية، إلى دول عدة مثل ألمانيا وروسيا.

ويجري إنتاج نحو 30 ألف مرطبان (زجاجة) من المربى، في نحو 70 مزرعة ومصنعين، بالبلدة.

ويترواح سعر الكيلوجرام من مربى الجوز، بين 15 و25 ليرة تركية (4 و7 دولار).

وجرى تصدير 3 آلاف مرطبان العام الماضي، فيما يرمي المنتجون لتصدير 5 آلاف مرطبان، العام الحالي.

وقال قائمقام البلدة، إن الجوز الذي ينمو في المنطقة، يتمتع بقيمة غذائية عالية، ونكهة مميزة.

وأردف: " الجوز في منطقتنا غني بالدهون غير المشبعة، وذو طعم لذيذ جدا".

وأشار إلى فوائد الجوز، في مواجهة أعراض الشيخوخة، ودوره في الحيلولة دون الإصابة بمرض الزهايمر، وتنشيط وظائف الدماغ.ونوه قرامان أن البلدة تنتج سنويا نحو ألفي طن من الجوز، من إجمالي 60 ألف شجرة.

مربى الجوز

مربى الجوز

اقرأ المزيد

alsharq الصحة العالمية تعتمد أول دواء وقائي للرضع ضد الملاريا

أعلنت منظمة الصحة العالمية اعتماد أول دواء وقائي مخصص حصريا للرضع لمكافحة الملاريا، في خطوة تهدف إلى توسيع... اقرأ المزيد

62

| 25 أبريل 2026

alsharq اكتشاف مركبات عضوية جديدة على المريخ يعزز فرضيات صلاحيته للحياة قديما

رصدت مركبة كيوريوسيتي التابعة لوكالة الفضاء الأمريكية ناسا مركبات عضوية جديدة على سطح المريخ، من بينها خمسة مركبات... اقرأ المزيد

136

| 21 أبريل 2026

alsharq رحلة بدأت من الرفض ووصلت إلى أعرق جامعات العالم.. غانم المفتاح يروي تفاصيل رحلته التعليمية المليئة بالتحديات

استعاد البطل القطري غانم المفتاح تفاصيل رحلته التعليمية التي وصفها بغير السهلة، مشيرًا إلى أنه واجه منذ بداياته... اقرأ المزيد

420

| 18 أبريل 2026

مساحة إعلانية