حددت دولة قطر شروط وضوابط تملك غير القطريين للعقارات في الدولة، والمناطق التي يجوز لغير القطريين تملك العقارات فيها والانتفاع بها، وشروط وضوابط...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
1227
إيطاليا تريد إدراج "البيتزا" على قائمة اليونسكو
04 مارس 2016 , 09:09م
روما – وكالات
أعلنت الحكومة الإيطالية، اليوم الجمعة، إنه يتعين إدراج صناعة البيتزا التقليدية، التي تشتهر بها مدينة نابولي، على قائمة التراث العالمي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة "اليونسكو"، وذلك في معرض تقديمها لترشيح رسمي بهذا الصدد إلى وكالة الثقافة التابعة للأمم المتحدة.
وكجزء من مهمتها، لا يقتصر اعتراف اليونسكو بالتراث العالمي على الآثار فقط، بل يتعداها إلى أيضا الحرف التقليدية، وفي إيطاليا، تتمتع حرفتا الصناعة اليدوية للكمان في كريمونا، ومسرح العرائس في صقلية، بالفعل بهذا الوضع المتميز.
وقال وزير الزراعة الإيطالي ماوريتسيو مارتينا، إن "فن صناع البيتزا هو رمز في جميع أنحاء العالم للطابع الإيطالي، وهذا الترشيح من جانبنا يظهر مرة أخرى التزام الحكومة بحماية ومناصرة التقاليد الغذائية الإيطالية في جميع المحافل الدولية".
وأضاف مارتينا في بيان، أن "من المنتظر أن يتخذ اليونسكو قرارا في هذا الشأن بحلول نهاية عام 2017".
وتحظى البيتزا بشعبية في جميع أنحاء العالم، ولكن نابولي تقول إنها مهد هذه الصناعة.
ووضعت جمعية بيتزا نابولي الحقيقية مبادئ محددة للغاية حول مواصفات البيتزا الحقيقية، لتضع قواعد للمكونات وأساليب الطهي.
وفي مثال على المعايير الصارمة لها، تقول الجمعية في كتاب القواعد المكون من 11 صفحة إن "الطبخ يجب أن يتم حصرا في فرن الحطب الذي وصل إلى درجة حرارة طهي 485 درجة مئوية"، وأن توقيتات الطهي "ينبغي ألا تتجاوز 90-60 ثانية".
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
وكالة الفضاء السعودية تطلق منصة للتصوير الفلكي
أطلقت وكالة الفضاء السعودية منصة أبعاد للتصوير الفلكي؛ لتعزيز المحتوى العربي في هذا المجال، وتمكين المهتمين من توثيق... اقرأ المزيد
الصحة العالمية تعتمد أول دواء وقائي للرضع ضد الملاريا
أعلنت منظمة الصحة العالمية اعتماد أول دواء وقائي مخصص حصريا للرضع لمكافحة الملاريا، في خطوة تهدف إلى توسيع... اقرأ المزيد
اكتشاف مركبات عضوية جديدة على المريخ يعزز فرضيات صلاحيته للحياة قديما
رصدت مركبة كيوريوسيتي التابعة لوكالة الفضاء الأمريكية ناسا مركبات عضوية جديدة على سطح المريخ، من بينها خمسة مركبات... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
التملك في قطر.. ما قيمة العقار التي تؤهلك وأسرتك للإقامة ومزايا الصحة والتعليم؟
بيان لوزارة الداخلية بشأن بقايا ناتجة عن اعتراض الصواريخ والمسيّرات بالمياه الإقليمية
دعت وزارة الداخلية الجميع إلى الإبلاغ الفوري عن أي أجسام أو بقايا مجهولة يُشتبه في أنها ناتجة عن عمليات اعتراض لصواريخ أو طائرات...
بدء تسكين 480 طالبا في المقاعد المجانية والمخفضة
باشرت إدارة تراخيص المدارس الخاصة بقطاع شؤون التعليم الخاص، بدء تسكين أول مجموعة من الطلبة المستفيدين من مبادرة المقاعد المجانية، وذلك بعد استكمال...
مدارس خاصة جديدة لتنويع الخيارات التعليمية
-نشر مواقع المدارس والمناهج والرسوم وآليات التسجيل قريباً في إطار جهود وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي لتعزيز جودة التعليم وتوسيع الطاقة الاستيعابية للمدارس...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الكويت تؤكد التزامها بالعمل داخل "أوبك وأوبك بلس" لتحقيق توازن السوق النفطية
أكد طارق الرومي وزير النفط الكويتي التزام بلاده بالعمل داخل /أوبك، وأوبك بلس/، وفق روح المسؤولية الجماعية والحوار البناء والتنسيق بهدف توازن السوق...
تركيا تعلق حركة الملاحة في مضيق البوسفور إثر تعطل سفينة شحن
أعلنت السلطات التركية ،اليوم، توقف حركة السفن في مضيق البوسفور بصفة مؤقتة بسبب عطل في محرك سفينة شحن. وأفادت المديرية العامة لسلامة السواحل...
12.76 مليار ريال أرباح الشركات المدرجة في بورصة قطر خلال الربع الأول من 2026
انخفضت الأرباح الصافية للشركات المدرجة في بورصة قطر خلال الربع الأول من العام الجاري بنسبة 3.29 في المئة، لتبلغ 12.76 مليار ريال مقابل...
الكرملين: تراجع إمدادات النفط الروسية قد يدفع الأسعار إلى مزيد من الارتفاع
حذرت الرئاسة الروسية /الكرملين/ من أنانخفاض كميات النفط الروسية في السوق العالمية، قد يؤدي إلى مزيد من ارتفاع الأسعار، في ظل استمرار نقص...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
كأن عليهم أن يستأذنوا من الحياة!
سعدية مفرح
-
العلاقات التركية - الباكستانية في وقت التحولات
أ.د. أحمد أويصال
-
آه يا ليل.. هل سنشهد ثورات جديدة عربية؟!
ابتسام آل سعد
-
حين ينكسر الزجاج.. من علمنا أن القرب يعني الأمان؟
موزا محمد الكواري
الأكثر رواجاً
- 1 ترامب يبلغ الكونغرس بانتهاء الأعمال القتالية ضد إيران
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب في رسالة إلى الكونغرس أن الأعمال القتالية التي اندلعت في 28 فبراير 2026 ضد إيران انتهت، بحسب الجزيرة...
- 2 التمييز تلغي قرار رفض معادلة شهادة خريجة جامعية
-القرار المطعون فيه منتزع من غير أصول موجودة في الواقع ومخالفة للقانون قضت محكمة التمييز إلغاء قرار الجهة المختصة بمعادلة الشهادات برفض معادلة...
- 3 بينها 8 مطاعم.. إغلاق 13 منشأة غذائية في أبريل وأقصى عقوبة لمطعمين بالوكرة وأم صلال
أغلقت وزارة البلدية خلال شهر أبريل الماضي 13 منشأة غذائية بينها 8 مطاعم، لمخالفة لقانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن...