د. آل خليفة: المشاريع تعكس حرص كلية الهندسة على إبراز الابداع عرض مشاريع الطالبات في يوم العمارة بجامعة قطر نظم قسم العمارة والتخطيط العمراني في كلية الهندسة بجامعة قطر يوم العمارة السنوي السابع للعام الاكاديمي 2015-2016، والذي تضمن عروضا لأبرز مشاريع الطالبات المتميزة خلال المراحل الدراسية، بمشاركة عدد كبير من الطالبات اللواتي قدمن مشاريع وتصاميم معمارية مميزة. وتضمنت تصاميم الطالبات العديد من المشاريع المعمارية التي تواكب رؤية قطر المستقبلية 2030، وتعتمد على البعد الاقتصادي والاجتماعي والبيئي والبشري، واحتوت مشاريع لفنادق وقرى سياحية، وفلل سكنية وبيوت للشباب ومشاريع سكنية متعددة الخدمات، كما اشتملت الفعالية على حوارات ومناظرات وعروض تصاميم حول فن التصميم المعماري. وفي تعليقه على اليوم السابع للعمارة أكد د. خليفة بن ناصر آل خليفة عميد الكلية: "أن اليوم السنوي لقسم العمارة والتخطيط العمراني وما يتضمنه من معرض لمشاريع الطالبات، يعبر عن تصاميم وأعمال الطالبات في القسم منوه بدعوة الطالبات المتخرجات أيضا للمشاركة في هذا اليوم وإعطاء خبراتهم العملية. وأضاف "إن هذه المشاريع تعكس حرص كلية الهندسة وأساتذتها والطالبات على إبراز الابداع والابتكار، و جودة المخرجات من خلال المشاريع المعروضة والتي تتناسب مع رؤية قطر الوطنية 2030، كما إن تحكيم هذه المشاريع والأعمال يعطي للكلية فرصة لتحسين وتطوير جودة التعليم داخلها خاصة أن معظم المشاريع يتم تحكيمها من مهندسين معماريين ممتهنين من خارج الجامعة متخصصين في هذا المجال". بدوره قال الدكتور محمد سماكة العميد المساعد للشؤون الأكاديمية في كلية الهندسة: "هذه الفعالية تدعم علاقة القسم والكلية بالمؤسسات والشركات والمجتمع المحلي بما يشجع الطالبات على التنسيق معهم لعمل مشاريع مشتركة، ومن ثم تهيئة الطالبات للعمل في الجهات المختلفة بعد التخرج، ومن هنا فإني أشكر جميع الطالبات المشاركات والاساتذة والاداريين بقسم العمارة والتخطيط العمراني وممثلي القطاع الخاص الذي يحرصون سنويا على دعم مشاريع الطالبات والتفاعل مع القسم". وقال د. فضيل فاضلي رئيس قسم العمارة والتخطيط العمراني "يعتبر يوم العمارة السابع يوما مميزا بالنسبة لنا كقسم لأنه يتضمن مشاركة خبرات أعضاء هيئة التدريس و العروض الخاصة بالطالبات القسم والخريجات لتقديم الخبرات التي مروا بها أثناء الدراسة، والعمل من أبحاث ومشروعات وبرامج خاصة بالطالبات من تصاميم وابتكارات خاصة، وكذلك تقديم مجموعة من المناظرات المعمارية التي يشارك فيها المعماريون وبعض أساتذة القسم والخبراء من خارج القسم. وأكد على أن مشاريع الطالبات وتصاميمهن تمثل حلولا تصميمية تأخذ في عين الاعتبار معايير الاستدامة والنواحي الثقافية والاجتماعية، في سياق محلي يتماشى مع بيئة ورؤية قطر الوطنية 2030. وأكد أن القسم ممثلا بأعضاء الهيئة التدريسية والطالبات يقومون بالتواصل مع المؤسسات الحكومية والقطاع الخاص، لبناء أساس لمشروعات التصميم التي تقوم بها الطالبات. من جهته، قال د.حاتم إبراهيم أستاذ مشارك في قسم العمارة والتخطيط العمراني: "شاركت طالبات قسم العمارة من مراحل البكالوريوس والدراسات العليا في معرض اليوم المفتوح بمشاريع معمارية مختلفة في النوعيات والمعايير، كما شارك في هذا الحدث عدد من المؤسسات الحكومية والخاصة العاملة في المجال المعماري وصناعة المباني في دولة قطر، حيث تنوعت المشاريع بين مساجد ومنازل وفلل سكنية إلى بيت الفنان وصولا إلى القرية السياحية والفنادق الخمس نجوم والمباني المتعددة الطوابق، وكان هناك تعاون بين الطالبات وشركة الباكر للاستشارات الهندسية لإنجاز بعض المشاريع". وأضاف الدكتور إبراهيم "تتنافس الطالبات من خلال هذه المشاريع في مسابقات على المستوى المحلي والعالمي، وقد حققت الطالبات مراكز عدة متقدمة سابقا". وفي تعليقها قالت الطالبة العنود علي المطوع "قمت بالعمل بداية على مشروع البيت الموفر للطاقة، وحالياً أعمل على مشروع مدرسة باستخدام خلايا الطاقة الشمسية للتقليل من استخدام الطاقة، وأسعى من خلال هذا المشروع لتشجيع ثقافة البيوت الموفرة للطاقة في قطر". وقالت الطالبة لولوة الخالدي "أعمل على مشروع فندق قريب من مطار حمد الدولي، وسيربط بين اللؤلؤة وكتارا والمطار لا سيما وأن القادمين له سيكون بمقدورهم المرور بهذه المناطق، وسيكون الوصول سهلا له من البر والبحر وسيشجع السياحة البحرية، وقد لقيت تشجيعا واضحا من أعضاء الهيئة التدريسية في القسم ومكاتب القطاع الخاص، وأطمح لتصميم وعمل مشاريع بأفكار أكبر لاحقا". وأضافت:" أتمنى من خلال ممارستي لهذا الفن أن أضيف لمسات جديده في عالم العمارة وأن أبدع في هذا المجال." واضافت الطالبة فاطمة عبدالرب اليافعي "ما تعلمناه أثناء قيامنا بتصميم المشاريع من خلال استخدام آليات جديدة في التعامل مع المواد والميزانيات واختيار المشاريع التي تناسب بيئة قطر ومناخها ومجتمعها".

أبرمت الهيئة العامة للسياحة شراكات مع 56 فندقاً ضمن قطاع الضيافة القطري، وذلك في إطار سعيها لتعزيز مكانة قطر كوجهة سياحية مفضلة وتشجيع السياحة خلال مهرجان صيف قطر 2016، الذي تنطلق فعالياته في شتى أنحاء البلاد طوال أيام شهر أغسطس المقبل. وأوضح بيان صادر عن الهيئة أن الفنادق الشريكة ستقدم عروضاً خاصة خلال المهرجان، وهي تشمل دفع قيمة ليلتين والإقامة ثلاث ليالٍ في هذه الفنادق، وكذلك دفع قيمة خمس ليالٍ والإقامة ست ليالٍ في الشقق الفندقية. كما توفر منشآت فندقية مرموقة حوافز إضافية تشمل باقة متنوعة من الخيارات مثل وجبات إفطار مجانية، وتسجيل خروج متأخر ووجبات مجانية للأطفال عند مرافقتهم لآبائهم (بحد أقصى ثلاثة أطفال لكل أسرة) وخدمة نقل مجانية من وإلى مطار حمد الدولي، وستكون هذه العروض متاحة لسكان الدولة أيضاً ممن يقومون بالحجز في نفس الفترة. وحسب البيان فقد تضاعف عدد الفنادق المشاركة في عروض الصيف مقارنة بمهرجان صيف قطر 2015، مع تنامي التعاون الوثيق مع القطاع الخاص بما يضمن جعل قطر وجهة سياحية مفضلة لدى مواطني دول مجلس التعاون الخليجي، وقد حلَّ قطاع الضيافة القطري مؤخراً في صدارة قطاعات الضيافة الخليجية في تقرير تجربة الضيوف بالشرق الأوسط الذي أصدرته شركة أوليري المتخصصة في توفير بيانات الضيافة والسفر، وقد بات يمثل عنصر جذبٍ رئيسي للزوار الذين يستهدفهم مهرجان صيف قطر 2016. وفي إطار سعيها للترويج للأنشطة السياحية التي تجري خلال صيف هذا العام، تقود الهيئة العامة للسياحة وفداً يضم ممثلي القطاع في حملة ترويجية تشمل دول مجلس التعاون الخليجي اعتباراً من يوم غد الأحد، وستتوجه الحملة الترويجية إلى مدن جدة والرياض والخبر بالسعودية، ثم المنامة في البحرين، مروراً بالكويت ودبي ومسقط. وخلال الحملة الترويجية، ستقوم الهيئة العامة للسياحة وشركاؤها بإطلاع وكلاء السفر ومنظمي الرحلات السياحية في كل مدينة على العروض السياحية التي توفرها قطر، وكذلك على برنامج مهرجان صيف قطر 2016. ويأتي المهرجان في إطار إستراتيجية الهيئة العامة للسياحة الرامية لتنمية العروض السياحية في البلاد وتنويعها بالتعاون مع القطاع الخاص، ولاسيما خلال الفترات المعروفة تقليدياً بمواسم غير الذروة، ومن المتوقع أن تبنى نسخة المهرجان لصيف 2016 على النجاح الذي تحقق لدورات السنوات الماضية من حيث حجم وتنوع ونطاق الترفيه العائلي والأنشطة الترفيهية التي تُقام في شتى أنحاء البلاد. وتستعد الهيئة لعودة "المدينة الترفيهية"، التي تقدم العديد من الأنشطة والبرامج المثيرة للأطفال من شتى الأعمار، في مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات في منطقة الخليج الغربي.

ما سبب إقبال الزوار على فنادق معينة في رمضان وأخرى لا؟!، إجابة لم تستطع " تحقيقات "الشرق" فهمها إلا بعد الزيارة التي قامت بها لعدد من الفنادق بالدوحة لمعرفة تلك الإجابة، حيث كانت الاستعدادات الرمضانية مبكرة نوعاً ما حتى تستطيع جذب عدد كبير من الزوار، فنادق تلألأت بزينة رمضان، وأخرى استطاعت أن تتفوق بتزيين المطاعم، وأخرى قدمت المشروبات الرمضانية، وبعضها استطاعت ان تكتسب عقول النزلاء بالخصومات التي تقدمها على الإقامة والأطعمة بالفندق... " تحقيقات الشرق " تحدثت مع عدد من مديري الفنادق وكانت ردودهم كالآتي: أطعمة بيتية "تميزنا بالطابع الإسلامي والعائلي، ولهذا السبب فإن نسبة الإقبال كبيرة في رمضان على الفندق "، بدأ أحمد خورشيد كلامه بهذه الجملة، حيث يعمل مديرا عاما لفندق رتاج إن مارينا ريزيدنس، حيث يقول خورشيد " في الفندق نعتمد اعتماداً كلياً على العائلات فقط وبالتالى فإن الفئة الأكبر في الفندق هي فئة العرب، ولهذا السبب فإن اعتمادنا على الاهتمام باستعدادات رمضان لم يكن للمرة الأولى في الدوحة لكن كل عام تصاحبه فعاليات مختلفة ". كما هو معروف في أي مكان ان الفئة الأكثر من العرب تحب الأطعمة البيتية أكثر من الجاهزة، ولذلك فالمطاعم الشعبية أكثر شهرة في الدوحة عن غيرها، ولهذا السبب حاولنا أن نقوم للمرة الأولى بتقديم أطعمة بيتية للنزلاء أثناء الإفطار، وتزويدهم بالمشروبات الرمضانية المعروفة مثل التمر ومشروب البلح.. وغيرهما، وستكون الأسعار اقتصادية وتناسب العائلة بشكل كامل. خصومات وعروض ويكمل خورشيد انه من الطبيعي لأي فندق أن يقوم بتخفيض أسعار الإقامة بالفندق في فترة الصيف، لكننا قمنا بتقديم موعد هذه الخصومات لبداية شهر رمضان، وذلك لجذب أكبر فئة ممكنة من العائلات للتعرف على الفندق وتقاليده الإسلامية المحافظة. ولذلك فإن أسعار الإقامة ستصل خصوماتها ابتداء من 25 % بداية من شهر رمضان حتى انتهاء فترة الصيف وربما بعد ذلك تمتد نسبة الخصم لأكثر من 25 % وهذا تتم دراسته في الخطة السنوية للفندق. تصميمات وزينة "شاه خان " مدير الضيافة بفندق سويس بل الدوحة، لم تكن في باله فكرة الخصم على الإقامة في الفندق لأنها ليست من اختصاصه لكنه فكر كثيراً في كيفية اجتذاب نسبة كبيرة من العرب خلال شهر رمضان الفضيل، ولهذا فإنه أكد بأن الفندق سيعمل على تطوير نفسه كلياً في رمضان حيث سيتم تزيين مدخل الفندق بخيمة رمضانية تأخذ حيزاً كبيراً من الفندق وذلك للجلوس فيها بعد أن تتم ضيافة الزوار بالقهوة العربية، وسيتم تخصيص مكان لصنع القهوة بداخل الفندق وستأخذ مكانها مقابل الخيمة الرمضانية، ومن ثم سيتم تصميم الفندق بوضع فوانيس على المدخل إلى أي ينتهي الممر بالزائر إلى المطعم، وهنا سوف يتم تغيير تصميم المطعم على طريقة خليجية رمضانية بوضع مفروشات على الطاولات تشبه الزي الرمضاني، واخترنا أطعمة عربية خصصت لكل النزلاء مثل المكبوس، والبرياني، والمسحب وغيرها من المأكولات الخليجية. ويقول خان " قمنا أيضاً بتخفيض سعر الإفطار للفرد الواحد ليصل إلى 99 ريالا للفرد الأول وذلك يعتبر عرضاً جيداً مقارنة بالأيام الاخرى التي يصل السعر فيها للفرد الأول ل 130 ريالا أحياناً. خصومات على الأطعمة "شيرسا بنتسا " تعمل بقطاع التسويق بفندق بست وسترن، وهي واحدة من ضمن المئات الذين قرروا بأن يثبتوا أنفسهم بأي مكان يعملون به، لكن رغم أنها لم تتعد الخمسة شهور بالدوحة لكنها استطاعت أن تتبوأ مكانها بالفندق، تحكي بنتسا وتقول " هناك خطة تتم دراستها الان بقسم التسويق بالفندق سيتم الإفصاح عنها قريباً وستكون العامل الرئيسي الذي سيجذب المئات للفندق، حيث ستكون وجبة الإفطار للفرد الواحد 45 ريالا قطريا، مقارنة بالأيام العادية التي تصل فيها وجبة الغداء للفرد الواحد 100 ريال ". كما أكدت بنتسا بأنه سيتم تخصيص وقت للسحور وتقديم الأكلات المتعارف عليها في الدول العربية مثل الفول والفلافل واللبنة.. وغيرها من الأكلات. تدشين موقع بينما ذكرت ماريلوف فاميليانو التي تعمل بفندق بست وسترن أيضاً انه سيتم تدشين موقع قريباً تم تخصيصه ليتم حجز الطاولات وغرف الإفطار قبل الموعد بفترة، وذلك لتجهيز الغرف بالطابع الرمضاني، وسيكون التقديم من خلال الفندق عليه خصومات سواء كانت للإقامة بالفندق أو على الأطعمة، كما أشارت زميلتها بنتسا، وليس هذا فقط بل أيضاً سيقوم الفندق بتزيين قاعة الاستقبال الخاصة استعداداً لرمضان وذلك في خلال الأسابيع القادمة، وهذا سيساعد الأجانب أكثر على التعرف على التقاليد العربية والرمضانية بشكل أخص.

احتفل فريق عمل فندقي رتاج ورويال الدوحة بحصولهم على جائزة أعلى تقييم من جانب النزلاء مستخدمي موقع "بوكين دوت كوم" لعام 2015 ؛ وقد أعرب السيد أحمد خورشيد مدير عام الفندق عن سعادته بهذه الجائزة خاصة وأنها السنة الرابعة على التوالي وأضاف أن هذة الجائزة هي تتويج لجهود كل العاملين وتعكس حرص الفندق والعاملين به على تقديم أعلى مستويات الخدمة و الضيافة لجميع النزلاء . فريق عمل رتاج الريان يحتفل بالجائزة وقد قام بتسليم الجائزة السيد أحمد سلطان مديرالمبيعات بشركة"بوكين دوت كوم" و التى تعد الشركة الأشهر عالميا فيما يخص حجز الفنادق على شبكة الإنترنت، جانب من احتفال رتاج رويال بالجائزة وقد احتفل الفندق بتحضير كعكة خاصة بهذة المناسبة و توزيعها على الحضور والنزلاء وأخذ صورة جماعية شملت جميع العاملين بالفندق و على رأسهم الدكتور كمال صنهاجى الرئيس التنفيذى لرتاج للفنادق و الضيافة ،السيد محمد درويش المدير الأقليمى للتسويق و التجارة الألكترونية و مسؤول تطوير الأعمال ،السيد عمرو غازى المدير الأقليمى للمبيعات ، مدير عام الفندق السيد أحمد خورشيد و السيد أحمد سلطان ممثل شركة "بوكين دوت كوم" . فريق عمل رتاج رويال يحتفل بالجائزة هذا واستقبل السيد مصطفى أبوالسعود مديرعام فندق رتاج الريان كل من السيد هيثم النمري مديرمبيعات أول والسيد أحمد سلطان مديرمبيعات بشركة"بوكين دوت كوم" بمناسبة حصول فندق رتاج الريان على جائزة أعلى تقييم من جانب النزلاء مستخدمي الموقع لعام 2015. شهادة الفوز بالجائزة وقد أعرب أبو السعود عن سعادته بهذه الجائزة خاصة وأنها السنة الرابعة على التوالي ، وأضاف أن هذه الجائزة تتمتع بمصداقية عالية جدا على مستوى العالم نظرا لأنها تعتمد على آراء وملاحظات المسافرين عبرموقع "بوكين دوت كوم"، كما أكد أن هذه الجائزة هي تتويج لجهود كل العاملين، كما حرص الدكتوركمال صنهاجي الرئيس التنفيذي لمجموعة رتاج للفنادق والضيافة على التواجد لتهنئة إدارة الفندق و العاملين به على هذا الإنجاز.

أعلنت إدارة سوق واقف منع التدخين خلال اليوم الرياضي، وذلك بجميع مقاهي وفنادق مطاعم سوق واقف طوال اليوم، في بادرة تهدف لتعزيز الثقافة الرياضية، التي من شأنها أن تنعكس إيجابا على الصحة العامة، لاسيما أن جميع مؤسسات الدولة تحتفل اليوم باليوم الرياضي لقطر، الذى يعد بادرة طيبة انتهجتها قطر منذ عامين، لتعزيز أهمية الرياضة فى تنمية المجتمع، وأثرها على الصحة العامة. وأكد السيد محمد السالم مدير سوق واقف، أن هذه المبادرة تعد مشاركة من سوق واقف في اليوم الرياضي، حيث تم تعميم الفكرة على المطاعم والفنادق، التي رحب القائمون عليها بهذا المقترح. وكانت إدارة سوق واقف قد انتهجت هذا النهج فى اليوم الرياضى، منذ انطلاقته قبل عامين، كما شهد السوق خلال العامين الماضيين عدداً من الفعاليات الرياضية، من قبل إدارة السوق وبعض المؤسسات الأخرى، التى شاركت فى احتفالات اليوم الرياضى بسوق واقف، الذى يعد قبلة سياحية وتراثيه وترفيهية مهمة، يقصدها المواطنون والمقيمون وزوار البلاد، للاستمتاع بمكونات السياحة والتراث والفنون أيضاً.

يبحث المسافرون بصورة مستمرة، عن عروض مناسبة للفنادق الموجودة في الدول المقصودة، وتتوفّر على شبكة الإنترنت العديد من المواقع التي توفّر للمستخدم إمكانية المقارنة مابين عروض الفنادق والطيران المختلفة. ويعتبر موقع "HotelsCombined" أحد هذه المواقع المميزة في أداة المهمة، فهو يُتيح إمكانية البحث عن عروض الفنادق للوصول إلى أكبر توفير ممكن في الرحلة، ويكون ذلك عن طريق اختيار المدينة التي يرغب المستخدم بزيارتها ومن ثم تحديد تاريخ الوصول والمغادرة وكذلك عدد الضيوف في الغرفة. وبعد ذلك يقوم الموقع بإجراء عملية بحث مميزة وسيرة مع إمكانية تخصيص البحث بشكلٍ أكبر لو أراد المستخدم ذلك، بالإضافة إلى توفّر الموقع باللغة العربية والعديد من اللغات الأخرى، وكذلك العديد من العملات التي يمكن التسعير بها داخل الموقع.

شب حريقاً ضخماً، مساء اليوم الخميس، في أحد فنادق دبي، قبل ساعات قليلة من استقبال العام الجديد، وتداول المغردين على موقع "تويتر" العديد من ومقاطع الفيديو، على هاشتاج #دبي، وكشفت مصادر بأن الحريق وقع في فندق "العنوان"، بالقرب من برج خليفة. وأظهرت لقطات تلفزيونية، ألسنة اللهب وهي تلتهم المبنى، وقالت مصادر أمنية، إنه تم إخلاء المباني المحيطة بموقع الحريق، في وقت تشهد فيه المنطقة تزاحما كبيرا يقدر بعشرات الآلاف، لمشاهدة عروض الألعاب النارية ببرج خليفة. فيما أعلن المكتب الإعلامي لحكومة دبي، عن وقوع 15 إصابة بسيطة ومتوسطة وحالة بجلطة قلبية، جراء التدافع والدخان المنتشر. من جانبه أصدر الدفاع المدني في دبي بيان، أكد فيه أن الحادث عرضي، كما أشار بأن الاحتفالات برأس السنة مستمرة ولم يتم إلغاؤها. اللهم احفظ عبادك #دبي - pic.twitter.com/ECCZZoTiLF — i Rashed (@iRashedC) December 31, 2015 حريق ضخم بفندق ذا ادريس #دبي بالقرب من برج خليفه ليله راس السنه pic.twitter.com/MN5YWdCnkk #MyDubaiNewYear — Dr. Ibrahim (@dr1ibrahim) December 31, 2015 حريق في فندق العنوان مقابل برج خليفه الان #دبي pic.twitter.com/pPf1wRQM0S — صالح ع.ع. المشيقح (@SalehAlMushekih) December 31, 2015 اللهم احفظ اهل #الامارات ومن فيها من كل مكروه خطاكم السو #برج_خليفة #دبي #اين_ستقضي_ليله_راس_السنه pic.twitter.com/3RC2ffZvYv — بومبارك (@bo_mbark) December 31, 2015 حريق كبير في احد فنادق #دبي بجوار برج خليفه بمنطقه الاحتفال برأس السنه .. الله الحافظ pic.twitter.com/zLxULOHbvO — خالد الاشرم ® (@khaledAlashram) December 31, 2015

أعلنت وزارة الاقتصاد والتجارة أنها قامت بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة بحملة تفتيشية مفاجئة شملت 18 فندقا وشقق فندقية بمناطق الدفنة وعنيزه والقطيفية واللؤلؤة، وذلك للتأكد من مدى التزام المنشآت التجارية بالدولة بالقوانين والقرارات المنظمة للتراخيص التجارية. وذكر بيان صحفي صادر عن الوزارة اليوم أن الحملة التي قام بها مفتشو الوزارة، ومفتشو الهيئة العامة للسياحة أسفرت عن ضبط 5 فنادق مخالفة، تنوعت المخالفات بين انتهاء صلاحية الرخصة التجارية وتقديم خدمات دون الحصول مسبقا على ترخيص لتقديمها. وتم تحرير محضرين ضبط للمخالفات، كما حررت 3 إخطارات تلزم الفنادق المخالفة بتجديد رخصها التجارية. وأضاف البيان أن هذه الحملات التفتيشية المستمرة تأتي في إطار حرص الوزارة على التأكد من مدى التزام المنشآت التجارية بالدولة بالقوانين والقرارات المنظمة للتراخيص التجارية. ودعت الوزارة في بيانها جميع المنشآت التجارية بالالتزام بالقوانين والقرارات المنظمة للتراخيص التجارية حتى لا تعرض نفسها للمسائلة القانونية والعقوبات، كما طالبت الجمهور بالإبلاغ عن اية تجاوزات وشكاوى عبر قنوات التواصل المختلفة للوزارة المعلنة.

أعلنت وزارة الاقتصاد والتجارة أنها أغلقت مطعما سياحيا في أحد الفنادق بمنطقة الدفنة لمده 3 ايام بسبب تقديمه الشيشة بدون ترخيص، وذلك في إطار الحملات المكثفة والمستمرة التي تنفذها الوزارة. ودعت الوزارة جميع المنشآت التجارية الى الالتزام بالقوانين والقرارات المنظمة للتراخيص التجارية حتى لا تعرض نفسها للمسائلة القانونية والعقوبات، كما دعت الجمهور الكريم الى الإبلاغ عن اية تجاوزات وشكاوى عبر قنوات التواصل الخاصة بها.

تجري مجموعة هيلتون وورلد وايد هولدنجز اليوم السبت، تحريات بشأن مزاعم بأن متسللين دخلوا إلى سجلات بيانات في متاجر هدايا ومطاعم في عدد كبير من فنادق هيلتون في أنحاء الولايات المتحدة. وقال المدون بريان كيربس الخبير بأمن الإنترنت في تدوينة يوم الجمعة، إن شركة فيزا بعثت بتحذيرات سرية إلى مؤسسات مالية من انتهاكات في مؤسسة أعمال بين 21 من إبريل و27 من يوليو. وقال كيربس إن مصادر في 5 بنوك مختلفة أكدت أن بطاقات الائتمان التي تضمنها التحذير استخدمت جميعا في مؤسسة هيلتون. وقال التقرير أن عدة مصادر لم يكشف عن اسمائها في قطاع الخدمات المالية أبلغت كيربس أن الانتهاك ما زال جاريا وقد يرجع تاريخه إلى نوفمبر عام 2014. وقال متحدث باسم هيلتون في بيان "مما يبعث على الأسف أن احتمال استخدام بطاقات ائتمان مزورة شائع جدا بالنسبة لأي شركة في السوق اليوم، ونحن نأخذ اي مسألة محتملة مأخذ الجد وندرس هذا الأمر".

كشفت الأرقام الواردة من دفاتر الوحدات الفندقية القطرية خلال فترة مهرجان العيد عن بلوغ نسبة إشغال 100 في عديد الفنادق، وشكل الزوار الخليجيون النسبة الكبرى، وقد ذكر خبراء ومدراء الفنادق أن المهرجان كان ناجحاً بامتياز لأنه حقق أهدافه باستقطاب أعداد كبيرة من الزوار سواء من داخل أو خارج قطر، مؤكدين أن ذلك يصب في تحقيق خطة الهيئة العامة الاستراتيجية لتطوير القطاع السياحي في قطر وتحويل الدوحة إلى وجهة عائلية تقصدها العائلات من كل المناطق المجاورة، وقال مساعد مدير الغرف التنفيذي في فندق ومنتج فريج شرق شاراد راتان، أن نسبة الإشغال في الفندق خلال أيام العيد تراوحت بين 80 و 100%، حيث استقبل الفندق الكثير من الضيوف، وخاصة في أول أيام العيد وقد قمنا بتوزيع كتيب حول احتفالات العيد في الدوحة بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة، وذلك على جميع الضيوف، كي يكون لديهم علم بكل الفعاليات وأماكنها وخرائطها خلال المهرجان. ولفت إلى أن نسبة الزوار الكبرى كانت من الخليجيين، حيث قدم الكثير منهم إلى قطر لاكتشافها أكثر وللحصول على تجربة مميزة لهم ولأسرهم. وأشار راتان إلى أنه تم تخصيص الكثير من العروض للضيوف، منها عروض خاصة للعائلات وأنشطة ترفيهية للأطفال، وبوفيه خاصة للأطفال خلال اليوم، كما تم خصم 50% على المأكولات والمشروبات، وأسعار منخفضة للغرف، وقد تضمن العرض أيضاً الحصول على ليلة مجانية عند الإقامة لثلاث ليال، وأضاف أن الفندق أقام مأدبة كبيرة بمناسبة العيد في القاعة الرمضانية الخاصة في الأيام الثلاثة الأولى من عيد الفطر، حيث تم تقديم المأكولات الشرقية والحلويات العالمية والمتنوعة وذلك من إعداد كبار الطهاة، وقد استمتع الضيوف كثيراً بالأجواء في الفندق، وشدد على أن هذه العروض جذبت الزوار بشكل كبير حيث وفرت لهم فرصة الإقامة في الفندق بتكاليف أقل مما اعتادوا عليه. وقال سبستيان سوس، مدير عام فندق وارويك- الدوحة إن الدوحة هذا العام شهدت تقدماً سياحياً ملحوظاً حيث ساهمت الفعاليات المتنوعة والمهرجانات في رفع عدد الزوار، وآخرها مهرجان العيد الذي أبرز مدى اهتمام الهيئة العامة للسياحة بالرقي بالقطاع السياحي في قطر من جهة، وحجم التعاون الذي وفرته الفنادق والجهات السياحية المعنية من أجل تحقيق هذا الهدف، وأعلن سوس أن نسبة الإشغال في فندق وارويك خلال فترة العيد تراوحت بين 90و100 %، وخصوصاً يومي 17 و18 يوليو الحالي، لافتاً إلى أن نسبة الضيوف من دول مجلس التعاون الخليجي كانت الكبرى حيث وصلت إلى 72.06 بالمئة، وقال إن تحول الدوحة إلى وجهة سياحية عائلية جعلها تجذب الأسر الخليجية بشكل خاص، ومع الخطة الاستراتيجية التي وضعتها الهيئة فإن التركيز عليها سيكون أكبر من باقي الدول العربية، وحول العروض التي قدمها الفندق خلال العيد، في إطار التعاون مع العامة للسياحة، فقد قال سوس إنه تم تقديم عرض يمكن بموجبه لكل من يحجز 4 ليال في الفندق أن يعفى من دفع تكاليف الليلة الرابعة، إضافة إلى خصومات أخرى وتسهيلات ساهمت في تشجيع الزوار على قضاء إجازتهم في الفندق. وثمن سوس الجهود التي تقوم بها الهيئة العامة للسياحة في تطوير السياحة في قطر، حيث قال إن الهيئة تعمل على تمثيل والترويج لدولة قطر كوجهة سياحية للترفيه، وأضاف إن تنظيم العديد من الفعاليات مثل مهرجان العيد، تترك أثراً إيجابياً على صورة قطر كوجهة سياحية ممتازة. أكد مدير عام فندق كمبنسكي- الدوحة وسام سليمان أن الحجوزات على الغرف في الفندق وصلت إلى 70% حتى اللحظة، وهي نسبة مرتفعة حيث لا يزال أمامنا حوالي أسبوع لقدوم العيد ما يعني أن النسبة كانت ترتفع كلما اقتربنا من العيد، ولفت إلى أن معظم الحجوزات تأتي من القطريين ومن مواطني دول مجلس التعاون. وأشار سليمان إلى أن المرافق التي يتمتع بها الفندق الفاخر تعتبر عامل جذب قويا لرواده الذين يبحثون عن تجربة مختلفة وغنية بحيث تجدد طاقتهم وتوفر لهم أجواء صيفية مميزة مع الحفاظ على عامل الهدوء والاستقرار اللذين يعتبران أساسيين بالنسبة للزائر، كما أشار إلى أن الطابع المحافظ لدولة قطر والتزام كافة الفنادق بالمعايير السياحية اللازمة ساهم في تطوير القطاع الفندقي بشكل كبير مما جعله أكثر جذباً للزوار من داخل وخارج قطر، ولفت إلى أن الفندق سيقدم الكثير من العروض وذلك بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة لتوفير تجربة مثالية للزوار وبأسعار مناسبة، وأوضح سليمان أن الحجوزات المرتفعة للعيد تأتي بعد نسبة إقبال عالية تحققت في شهر رمضان لزوار الفندق في فترتي الإفطار والسحور، حيث قال إن نسبة الإقبال وصلت إلى 90% وتجاوزت هذ الرقم في الأسبوع الأخير، ولفت إلى أن العائلات شكلت النسبة الكبرى من الحضور حيث وصلت إلى 60% . السياح الخليجيون في المقدمة من جانبه، قال مدير المبيعات في فندق الريتز كارلتون زياد ملاح إن ارتفاع نسبة الإشغال خلال العيد تؤكد على رغبة العديد من القطريين في قضاء إجازاتهم في الفنادق طيلة أيام عيد الفطر وذلك مع أسرهم حيث تتوفر لديهم كافة الوسائل الترفيهية والراحة والنشاطات الملائمة للجميع، وخصوصاً مع العروض التي تم تقديمها لتشجيع المزيد من الزوار، ولفت إلى أن مواطني دول مجلس التعاون الخليجي لعبوا دوراً كبيراً أيضاً في رفع نسبة الإشغال حيث اتجه بعضهم وخصوصاً من السعودية إلى الدوحة باعتبارها المكان الأمثل لقضاء الإجازات العائلية في المنطقة، ولبيئتها المحافظة، مما رفع هذه النسبة إضافة إلى وجود الفعاليات والأنشطة المتعددة ليس داخل الفنادق فقط بل خارجها، وقد تميز فندق الريتز كارلتون بتقديم الأنشطة المتنوعة وقد استضاف الضيوف على وجبة البرانش الخاصة بعيد الفطر، تخللتها تشكيلة من الأطباق القطرية على غرار أوزي لحم الضأن ومكبوس الدجاج، والهريس بلحم الضأن، وجريش الجمبري، والمضروبة وغيرها، كما قدم الفندق أنشطة للأطفال على غرار الرسم على الوجه، وابتكار الأشكال بالبالونات والسينما، وعرض سحري، إلى جانب رجل يقوم بتحضير الآيس كريم على وقع رنين الجرس.

وضعت الكثير من الفنادق الفخمة التاريخية معايير عالمية للرفاهية والضيافة، ورغم أن المجموعة الأخيرة من الفنادق التي افتتحت حول العالم كانت مثيرة للإعجاب، إلا أنه لا شيء يمكن أن يضاهي هذه الفنادق الفخمة التاريخية. وسُلط الضوء على هذه الفنادق الأسطورية، في عدد من الأفلام والقصص الروائية، ولم تكن فقط جزءاً بسيطاً من التاريخ، بل ساهمت في تشكيل التاريخ. ونذكر فيما يلي، أجمل الفنادق التاريخية وأكثرها شهرة، بدءاً بقصر تاج محل في الهند والذي يعتبر علامة تاريخية فارقة، وصولاً إلى فندق "ريتز كارلتون" الذي بُني منذ 117 عاما، والذي أعيد افتتاحه في العام 2012، بعد أعمال التجديد. - قصر "تاج محل" في مدينة مومباي الهندية، وبُني الفندق في العام 1903 - فندق "بيفرلي هيلز" في مدينة لوس أنجلوس الأمريكية، وبُني الفندق في العام 1912 - فندق "ذا ريتز كارلتون" في العاصمة الفرنسية باريس، وبُني الفندق في العام 1898 - فندق "بينينسولا" في مدينة هونج كونج، وبُني الفندق في العام 1928 - فندق "ذا بلازا" في مدينة نيويورك الأمريكية، وبُني الفندق في العام 1969 - فندق "رافلز" في سنغافورة، وبُني الفندق منذ 125 عاما - فندق "ريتز" في العاصمة البريطانية لندن، وبُني الفندق في العام 1906 - فندق "شيلبورن" في العاصمة الأيرلندية دبلن: وبُني الفندق في العام 1824 - فندق "والدورف أستوريا" في مدينة نيورك الأمريكية، واستقبل الفندق كل الرؤساء في الولايات المتحدة الأمريكية بدءاً بالرئيس الأمريكي هربرت هوفر وصولاً إلى الرئيس الأمريكي باراك أوباما

قام مغامر روسي بتصوير نفسه أثناء قفزه بين حواف سطح أحد الفنادق الكبيرة بمدينة دبي على ارتفاع 43 طابق. وحسب ما أفادت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية، قام أوليج شيرستاشينكو، بأداء هذه القفزات الخطيرة بدون أن يرتدي أي من وسائل الأمان. ووصفت الصحيفة خطورة هذا التصرف، حين أشارت إلى أن ارتفاع الفندق الذي قفز فوقه أوليج كان كبيرا لدرجة صعوبة رؤية السيارات والمارة من سطح الفندق.

سوف يتمكن زوار زيوريخ قريبا من استكشاف معالم المدينة السويسرية باستخدام مرشد رقمي، بفضل التوزيع المعتزم لأجهزة كمبيوتر لوحية على 140 فندقا بالمدينة. وفي ظل البرنامج، يمكن للضيوف التفاعل مع معلومات الفندق وتقديم تغذية راجعة وحجز طاولة في مطعم الفندق باستخدام الجهاز اللوحي. وسوف يتم ائتمان الزوار على أخذ أحد الأجهزة إلى الخارج معهم لاستكشاف المدينة لضمان حصولهم الدائم على دليل حديث. ويحل النظام الجديد الذي تموله سلطات السياحة في زيوريخ محل الملفات المكدسة بقوائم الأسعار وتعليمات المغسلة وقواعد الإقامة والكتيبات السياحية التي عادة ما توضع في الغرف الفندقية السويسرية والألمانية من أجل الضيوف لقراءتها. ومن المقرر وضع الجهاز اللوحي الخاص بالغرف "سويت باد" في كل الفنادق الأعضاء برابطة فنادق زيوريخ بحلول نهاية العام الحالي.

وقعت اللجنة المنظمة لدورة الألعاب الخليجية الشاطئية الثانية أربعة عقود رعاية مع الفنادق الثلاثة التي تستضيف البطولة وهي (إزدان – الريتزكارلتون – ريتاج الريان)، بالإضافة إلى الحي الثقافي كتارا الذي يستضيف رياضات السباحة في المياه المفتوحة والتجديف والشراع والرياضات الجوية. جاء ذلك في مؤتمر صحفي بحضور محمد عيسى الفضالة رئيس العلاقات العامة والبث والإعلام للبطولة، والشيخ حمد بن عبدالعزيز آل ثاني مسؤول الإعلام والبث، وصلاح السعدي رئيس لجنة المنشآت والخدمات ونظم المعلومات، فيما حضر من جانب الحي الثقافي "كتارا" أحمد السيد نائب المدير العام لشؤون العمليات، بالإضافة إلى ناصر العبدالله نائب المدير التنفيذي لفندق إزدان واردن دنلون المدير العام لفندق الريتز كارلتون وعمر غازي المدير الإقليمي لإدارة المبيعات بفندق رتاج للفنادق والضيافة ومحمد رامي مساعد مدير إدارة المبيعات لمجموعة رتاج الريان. وقام صلاح السعدي بتوقيع العقد مع الحي الثقافي "كتارا"، فيما وقع محمد عيسى الفضالة عقود الفنادق الثلاثة التي تستضيف البطولة. ورحب صلاح السعدي في بداية المؤتمر بالشركاء والسادة الحضور مؤكداً على جاهزية اللجنة المنظمة لاستضافة الحدث الخليجي المهم والذي نسعى من خلاله لتنظيم مميز يليق بالتجمع الخليجي الكبير. وقال السعدي إن فندق الريتزكارلتون سيستضيف الوفد الرسمي للدول المشاركة، بينما يستضيف فندق إزدان اللاعبين والأجهزة الفنية، فيما يستضيف فندق رتاج الحكام واللجنة الفنية للبطولة. وأكد السعدي على استضافة ملاعب الغرافة للألعاب الجماعية لليد والسلة 3 × 3 والطائرة والقدم، فيما تستضيف كتارا باقي الفعاليات.

عادة ما تكون حركة السياح في الولايات المتحدة مقيدة في حالة عدم استخدام سيارات مؤجرة. ولكن مدينة "بالم سبرينجز" بولاية كاليفورنيا توفر الركوب المجاني لحافلة تتحرك جيئة وذهابا عبر منطقة وسط المدينة من الخميس إلى الأحد. وسوف تتحرك أربع حافلات كل ربع ساعة وتتوقف في 30 مقصدا على طول الطريق بينها فنادق في الأجزاء الشمالية والجنوبية من المدينة الصحراوية.

أظهرت بيانات مكتب الإحصاءات الفدرالي اليوم الثلاثاء، أن ألمانيا استقبلت عددا قياسيا من الزوار الأجانب العام الماضي، حيث ارتفع عدد السياح الأجانب الذين زاروا ألمانيا العام الماضي بنحو 5%، ليصل إلى 75,5 مليون سائح، بحسب المكتب. وارتفع عدد الليالي التي أمضاها السياح الألمان في الفنادق وأماكن الضيافة الألمانية التي تقدم المنامة والإفطار ومواقع التخييم بنسبة 3%، ليصل إلى 348,5 مليون ليلة. وهذا يعني أن عدد الليالي الكلي للسياح الألمان والأجانب في ألمانيا ارتفع بنسبة 3%، بحسب المكتب، ليصل إلى 424 مليون ليلة.

حققت مؤسسات الضيافة المحلية خلال شهر يناير الماضي معدلات إشغال قياسية بلغت 100% "كاملة العدد" بفضل استضافة الدوحة لمونديال كرة اليد واستطاع القطاع الفندقي أن يحقق خلال الشهر الماضي سلسلة من المكتسبات والاستحقاقات المهنية والتشغيلية يتبوأ مقدمتها إطلاع الضيوف على المواصفات الخدمية الفندقية المتفقه مع متطلبات صناعة الضيافة على الصعيد الدولي إضافة إلى إثبات قدرة الفنادق على استقبال أكبر عدد من الضيوف مع تقديم جملة من الفعاليات والأنشطة الجديدة والمبتكرة والتي من شأنها إثراء برنامج وأجندة الزوار إضافة إلى تحقيق معدلات إشغال غير مسبوقة تسهم في دفع مسيرة مبيعاتها خلال العام الجاري.. وفي هذا السياق قال السيد شادي قاسم مدير عام التسويق والمبيعات في فندق كروان بلازا الدوحة — واحة الأعمال "إن استضافة الدوحة لمونديال كرة اليد كان بمثابة فرصة ذهبية أحسنت مؤسسات الضيافة المحلية استغلالها بحرفية مطلقة حيث تمكنت من تقديم جملة من الخدمات النموذجية التي أذهلت الزوار من مختلف الأسواق العالمية وأثارت إعجابهم واستحسانهم فضلا عن تأكيد قدرة القطاع الفندقي على استضافة واستقبال أعداد كبيرة من الزوار لمختلف الفعاليات سواء كانت رياضية أو ترفيهية وتعليمية أو مؤتمرات كبرى أو معارض دولية، مشيراً إلى أن القطاع الفندقي استطاع تفعيل حزمة من الخدمات الجديدة من خلال طاقم خدمي وكادر وظيفي يمتلك ناصية الخبرة والريادة. وقال شادي "إن فندق كراون بلازا — واحة الأعمال الذي يحتل موقعا استراتيجيا وسط الدوحة والقريب من مركز المال والأعمال والترفيه، التزم خلال المونديال كل الالتزام بتأمين كافة حاجات الأعمال الضيوف حرصاً منه على إنجاح إقامتهم، وعكس سمعة طيبة عن مكونات الخدمة الفندقية المحلية مبينا أن الفندق استطاع تحقيق معدلات إشغال بنسبة 100% أي "كاملة العدد" وأضاف قائلا "إن فندق كراون بلازا الدوحة — واحة الأعمال يجمع بين الميزات الفاخرة ووسائل الراحة العصرية ليوفر بذلك إقامة مريحة وممتعة بحق. مبينا أن للفندق موقعا استراتيجيا إذ يقع في وسط مركز المصارف في الدوحة وعلى مقربة من أماكن الجذب التجارية والترفيهية ويربطه بالمطار طريق سهل. مشيراً إلى أن فندق كراون بلازا الدوحة — واحة الأعماليضم 378 غرفةً وجناحاً ومسكناً مجهزة بالميزات العصرية المصممة لتوفير الراحة. وتتميز كل غرفة بالرحابة وهي مجهزة بالتكنولوجيا المتقدمة داخل الغرفة حيث تتضمن الولوج إلى الإنترنت العالي السرعة وتلفاز إل سي دي تفاعلي بحجم 32 إنشا وطاولة واسعة للعمل وخزانة شخصية إلى جانب مجموعة كاملة من الحاجات الرئيسية للحمام. ومن جهته قال السيد مشهور الرفاعي مدير عام فندق كونكورد الدوحة " لقد بلغت نسبة إشغال فندق كونكورد خلال يناير 100% بفضل استضافة الدوحة لمونديال كرة اليد مشيراً في هذا السياق إلى أن الفندق نزل إلى أرض الواقع خلال نفس الشهر سلسلة خدمات جديدة أضفت المزيد من المتعة للعملاء منها على سبيل المثال لا الحصر خدمة توصيل الضيوف إلى أماكن الفعاليات إضافة إلى تنظيم جملة من الرحلات السياحية إلى عدد من المعالم مثل سوق واقف ومتحف الفن الإسلامي والحي الثقافي "كتارا" وبعض مراكز التسوق المنتشرة في الدوحة علاوة على المتاحف. وقال الرفاعي إن مونديال كرة اليد كان بمثابة فرصة ذهبية حققت عبره مؤسسات الضيافة المحلية عددا من المزايا أبرزها التأكيد على قدرة وحرفية القطاع الفندقي على استضافة البطولات الكبرى والمؤتمرات العالمية علاوة على إطلاع الضيوف على خدمات مؤسسات الضيافة المواكبة لمتطلبات الضيوف من شتى بقاع العالم فضلا عن تعريفهم بما تزخر به دولة قطر من مقاصد سياحية متنوعة ومتعددة تلبي طموحات السياح من مختلف الأسواق الدولية المصدرة للسياحة مشددا على أهمية ابتكار مؤسسات الضيافة المحلية لفعاليات جديدة ومتنوعة تثري بها برامج زوار الدوحة. ومن جهته أشاد السيد شافاك غوفنك مدير فندق دبليو الدوحة بالجهود المضاعفة التي بذلتها مؤسسات الضيافة المحلية في توفير أجواء خدمة يغلب عليها طابع الفخامة والاسترخاء لضيوف مونديال كرة اليد التي استضافتها الدوحة خلال يناير وأكد أن مؤسسات الضيافة استطاعت بجدارة تقديم خدمات فندقية تتماشى مع سمعتها العالمية المعروفة بجودة مخرجاتها ومعطياتها المتماشية مع المعايير الدولية مشيراً في هذا السياق إلى أن فندق دبليو استطاع أن يحقق في شهر يناير نسبة امتلاء بلغت 100% أي "كامل العدد" كما استطاع أن يقدم خدمات استثنائية نالت رضا واستحسان الضيوف. وقال شافاك إن استضافة مونديال كرة اليد أثبتت أن فنادق الدوحة جديرة باستقبال الضيوف من مختلف بقاع العالم كما أثبتت مهنية وحرفية الفنادق المحلية في تقديم خدمات ذات معايير دولية من خلال طاقم مهني معروف بقدراته التشغيلية العالية وخبرته المتميزة التي اكتسبها من خلال عمله في مؤسسات الضيافة ذات السمعة الدولية، وقال شافاك إن سوق الدوحة لصناعة الضيافة اشتهر في المحافل الدولية بقدرته على توفير أجواء من الرفاهية لضيوفه من خلال غرفة الفندقية النوعية ومطامعه المتميزة التي تقدم تشكيلات متنوعة من الأطعمة عبر نخبة من الطهاة العالميين إضافة إلى المرافق الخدمية الأخرى التي يعمل فيها موظفون يمتلكون نصيبا مثالية من الخبرة وبمواصفات عالمية.

أعلن المجلس الأعلى للصحة أن اللّجنة المسؤولة عن مراقبة سلامة الأغذية ببطولة العالم لكرة اليد التي استضافتها دولة قطر في الفترة من 15 يناير حتى 1 فبراير الجاري، نفذت 275 زيارة تفتيشية للفنادق المشاركة في استضافة البطولة، بواقع 55 زيارة تفتيشية لكل فندق، للتحقق من توافر أعلى معايير سلامة الأغذية. وكانت اللجنة التي تضم خبراء إدارتي سلامة الأغذية والصحة البيئية، وحماية الصحة ومكافحة الأمراض الانتقالية قد أعدت خطة عمل للتفتيش الدوري المفاجئ على سلامة الأغذية في الفنادق، وقامت اللجنة بسحب 304 عينات من الوجبات الغذائية التي تصنف من ضمن المواد الغذائية عالية الخطورة من كلّ فندق، وتم تحليلها في مختبر الأغذية المركزي التابع للمجلس الأعلى للصحة على مدى 24 ساعة، وتم إجراء التحاليل المختلفة بإجمالي 2430 اختباراً ميكروبياً وأثبتت النتائج المخبرية سلامة المواد الغذائية وخلوها من الملوثات البكتيرية. كما تم أخذ 150 مسحة من متداولي الأغذية ومن الوجبات الغذائية، والمعدات والأدوات الملامسة مباشرة للأغذية والأسطح المستخدمة في تحضيرها وعرضها، وذلك باستخدام أجهزة متقدمة تتيح الحصول على نتائج فورية للمسحات، وتم توجيه إدارات المطابخ للفنادق للقيام بالإجراءات اللازمة، كما أبدت إدارات الفنادق التزامها بالاشتراطات الصحية المطلوبة، ولم يتم رصد مخالفات عالية الخطورة طوال فترة التفتيش. وكان المجلس ممثلاً في إدارة سلامة الأغذية والصحة البيئية بالتنسيق مع اللّجنة الطبيّة التابعة لمؤسّسة أسباير، قام باتخاذ إجراءات وتدابير احترازية لضمان سلامة الأغذية التي يتم تقديمها للاعبين والفرق المشاركة في بطولة العالم لكرة اليد، حيث تم التدقيق ومراجعة نظم سلامة الأغذية في مطابخ الفنادق المستضيفة للفرق المشاركة في البطولة، وذلك قبل ثلاثة أشهر من انطلاقها، كما تم تزويد إدارة مطابخ كل فندق بتقرير مفصّل عن الملاحظات التي تم رصدها والإصلاحات المطلوب القيام بها قبل بداية البطولة، وتوثيق ذلك في خطة عمل محددة.

أكد عدد من مدراء مؤسسات الضيافة المحلية أن معدلات إشغال القطاع الفندقي بلغت 100% " كاملة العدد" بفضل استضافة الدوحة لبطولة لكاس العالم لكرة اليد 2015 . وبهذه المناسبة الدولية نزلت الفنادق المحلية إلي ارض الواقع جملة من الخدمات الاستثنائية التي توفر قسطا كبيرا من الراحة والرفاهية لضيوف المونديال . وفي هذا السياق قال السيد مشهور الرفاعي مدير عام فندق كونكورد الدوحة " لقد أكمل الفندق استعداداته قبل فترة لاستقطاب ضيوف بطولة كاس العالم لكرة اليد من خلال تجهيز الغرف وتزويدها بسلسلة من الخدمات النوعية مثل خدمات الانترنت طوال الـ 24 ساعة إضافة إلي تجهيز مختلف مطاعم الفندق لتقديم تشكيلة متنوعة من المأكولات التي تتلاءم مع متطلبات الضيوف علاوة علي تزويد القاعات بأحدث التجهيزات السمعية والبصرية ذات التقنية المتطورة مبينا أن معدلات فندق كونكورد بلغت حاليا 100% " كاملة العدد ". ومن جهته قال السيد كارستن فريتز مدير عام فندق "فريج شرق" "إن الفندق بقدراته الخدمية التي تعكس وجها رياديا لصناعة الضيافة المحلية يحقق حاليا نسبة إشغال تصل إلي 100% بفضل استقباله لضيوف بطولة كاس العالم لكرة اليد مؤكدا أن الفندق سوف يرسم لوحة مضيئة لصناعة الضيافة المحلية من خلال تقديمه لخدمات استثنائية للضيوف تتفق مع المعطيات الدولية لصناعة الفندقة مبينا أن الفندق يعمل حاليا بكامل طاقته من خلال تفعيل متكامل لإدارة الطعام والشراب وإدارة الغرف مؤكدا أن جميع قاعات الفندق تم تزويدها بسائر المعطيات التكنولوجية السمعية منها والبصرية فضلا عن إضافة العديد من الأجهزة لقاعات الأعمال. وقال كارستن " إن ضيوف بطولة كاس العالم لكرة اليد 2015 يخدمهم طاقم يتمتع بقدرات مهنية عالية المستوي فضلا عن تمتعهم بالكفاءة التشغيلية والحرفية المتميزة مؤكداً أن الفندق بموقعه النموذجي وخدماته المتسقة مع معطيات صناعة الفندقية الدولية أصبح داعما نوعيا لمسيرة الفعاليات والأحداث الرياضية. ومن جهته قال السيد شريف صبري مدير فندق الشعلة" التورش" ان شهر يناير بشكل عام شهد خلاله فندق الشعلة معدلات إشغال عالية مؤكدا أن استضافة الدوحة لكاس العالم لكرة اليد ساهم مساهمة كبيرة في دفع عجلة امتلاء الفندق حتي وصلت الي 100% مشيرا إلي أن الفندق بفضل ما يتمتع به من خبرات متكاملة في مجال الضيافة فقد عمل علي تجهيز غرفة ومطاعمه المختلفة بآليات تتسق وعظمة المناسبة لتقديم توليفة متكاملة من الأطعمة التي تلبي رغبات مختلف الضيوف من خلال الاستفادة بخبرات وقدرات طهاته المهرة أصحاب الكفاءة العالية مؤكدا أن فندق الشعلة سوف يقدم لضيوف بطولة كاس العالم لكرة اليد خدمات لامثيل لها فضلا عن تقديم تجربة إقامة فندقية لا تضاهى.