نفذت الإدارة العامة للدفاع المدني صباح اليوم عملية إخلاء وهمي لفندق ومنتجع سانت ريجيس بالخليج الغربي. بدأ السيناريو بتلقي بلاغ وهمي بانبعاث دخان بإحدى الغرف بالطابق الثاني وعلى الفور تم إبلاغ العمليات ومن ثم مركز الدفاع المدني بوادي السيل، كما انطلق جرس الإنذار بالمبنى وتم الإعلان عبر مكبرات الصوت لتنبيه النزلاء والموظفين للخروج عبر مخارج الطوارئ ، وقام موظفو الامن والسلامة بالفندق بإخراج النزلاء والموظفين والوصول بهم الى نقاط التجمع الآمنة . وعند وصول فرقة الدفاع المدني إلى مكان البلاغ تم التعامل مع الحريق الوهمي والسيطرة عليه وبالبحث عن مفقودين أو مصابين وهميين تبين وجود شخص واحد مصاب باختناق حيث قام رجال الدفاع المدني بنقل المصاب الى سيارة الاسعاف لتلقى العلاج. وقد ضمت فرقة الدفاع المدني التي قامت بعملية الاخلاء الوهمي سيارة اطفاء كبيرة وسيارة تدخل سريع وقد اشرف على عملية الاخلاء الوهمي الملازم اول حمد عيد المهندي من ادارة العمليات بالدفاع المدني.

وقعت شركة رتاج للفنادق والضيافة عقدًا لإدارة فندق جديد أربع نجوم، يقع بمدينة الدوحة بالقرب من منطقة روضة الخيل، والذي يضم 84 غرفة فندقية ومطعم وكوفي شوب وقاعة اجتماعات وجيم، ويعتبر الفندق إضافة نوعية لسلسلة فنادق شركة رتاج للفنادق والضيافة، وحضر توقيع عقد الإدارة الدكتور محمد بن جوهر المحمد نائب رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب بشركة رتاج، والسادة نصف بن محمد البوعينين والسيد محمد بن بخيت المري أعضاء مجلس الإدارة بمجموعة رتاج والسيد أحمد الحجاجي الرئيس التنفيذي لشركة رتاج العقارية، وكذلك حضور مالك الفندق السيد سعد بن عبد الله الكبيسي مالك شركة روضة الخيل للعقارات، وحضور فريق مجوعة رتاج وعدد من الشخصيات المهمة. وعلى هامش توقيع العقد رحب الدكتور جوهر بالضيوف المتواجدين وأعرب عن مدى سعادته بتوقيع العقد الجديد، مؤكدًا أن هذه الخطوة هي تجسيد لرؤية رتاج للفنادق بالتوسع على المستوى المحلي والإقليمي والدولي، مؤكدًا أن سلسلة فنادق رتاج باتت تحظى بإقبال كبير من النزلاء خاصة من الأسر الخليجية بشكل خاص والأسر العربية بشكل عام منوهًا على أن شركة رتاج للفنادق والضيافة تستمد قيمها وهويتها من تعاليم الإسلام وتحافظ على العادات والتقاليد المحافظة للأسر العربية. الأهداف المرسومة قال محمد جوهر في كلمة عقب توقيع العقد: "إن توسعات شركة رتاج مستمرة على الصعيدين المحلي والعالمي مبينا أن الفندق الجديد مهيأ أن يتم تصنيفه من فئة الأربع أو الخمس نجوم، مؤكدًا أن الفندق سوف يحقق الأهداف التي رسمها له مجلس إدارة شركة رتاج منوها إلى أن سلسلة فنادق رتاج متواجدة بفاعلية في كل من مملكة البحرين وجزر القمر وجيبوتي والمملكة العربية السعودية وتركيا. وقال جوهر: "إن سلسلة فنادق رتاج تتبني المنهج الذي أسست عليه الشركة وهي قيم الفضيلة والمبادئ الرفيعة مشددا أن مجلس إدارة رتاج حريص كل الحرص على المحافظة على هذه القيم، الأمر الذي جعل هذه الفنادق محل ثقة ومصداقية ملاكها وعملائها ونزلائها في قطر وفي خارج قطر. وكشف بن جوهر أن شركة رتاج للفنادق والضيافة تواصل خططها التوسعية محليًا وإقليميًا وعالميًا بمفهوم الضيافة العصرية المحافظة وإنها ستقوم بتوقيع عقودٍ جديدة في المستقبل القريب لإدارة فنادق في عدد من دول المنطقة، مشيرًا إلى أن الشركة تمتلك فنادق في آسيا وإفريقيا وأوروبا، مع المحافظة على هويتها المستمدة من تعاليم الإسلام وعلى العادات والتقاليد العربية الأصيلة وأن شركة رتاج للفنادق والضيافة والتي بدأت نشاطها قبل عشر سنوات استطاعت أن تحقق إنجازات كبيرة محليًا وإقليميًا ودوليًا. نمو الطلب وأكد الدكتور جوهر أن قطاع الضيافة في قطر ينمو بمعدلات تعد الأفضل على مستوى المنطقة، وهو مؤشر لاستمرار نمو الطلب على الخدمات الفندقية خاصة في ظل السياسة التي تتبعها الدولة لتحفيز قطاعات سياحية مهمة مثل السياحة الرياضية والثقافية والمؤتمرات والسياحة التعليمية وغيرها من قطاعات السياحة الفاخرة فالسوق المحلي واعد جدا بدعم من الطفرة التنموية الكبيرة التي تعيشها دولة قطر، حيث يجري تنفيذ عدد من المشروعات العملاقة والتي سيكون لها تأثير واضح على القطاع الفندقي، مشيرًا إلى أن النهضة الشاملة التي تنعم بها دولة قطر تحفز نتائج القطاع الفندقي حيث إن التنويع بين سياحة الأعمال والسياحة الترفيهية يعزز النتائج الاقتصادية لقطاع السياحة. ويذكر أن مجموعة رتاج من الشركات القطرية الرائدة في دولة قطر والتي تعمل بمجال الاستثمار العقاري والسياحي وتدير عددا من المجمعات التجارية والسكنية، بالإضافة إلى إدارة الشقق الفندقية والمجمعات السياحية وتتميز شركة رتاج للفنادق والضيافة بتقديمها للضيافة العربية الأصيلة، وتسعى إلى ترسيخ مكانتها كشركة رائدة في مجال الضيافة من خلال توفير مفهوم مبتكر للخدمات الاستثنائية والراقية لعملائها الكرام والاستمرار في تزويدهم بمنتجات عالية الجودة لضمان إرضاء جميع الأذواق. وتضم مجموعة رتاج للفنادق والضيافة تسعة فنادق خمسة منها بالدوحة: رتاج الريان ٬ رتاج رويال الدوحة، إضافة إلى الشقق الفندقية: رتاج رزيدنس الكورنيش ورتاج إن٬ رتاج إن مارينا رزيدنس٬ فندقين بتركيا: رتاج رويال إسطنبول ورتاج ثرمال آند سبا يلوة وفندق في موروني بجزر القمر رتاج موروني وفندق رتاج الريان في مكة بالسعودية، قد تم مؤخرا انضمام فندقين لشركة رتاج والمقرر لهما الافتتاح قريبا في كل من الدوحة "رتاج النصر" وجيبوتي" رتاج السلام" وتسعى الشركة إلى المزيد من التوسع في منطقة الخليج العربي وكذلك في جميع أنحاء العالم. ومن ضمن خطط التطوير التي تتبعها شركة رتاج للفنادق والضيافة، التوسع في كل من كوسوفو وشبه جزيرة البلقان والهدف من هذا الاختيار هو نشر أصول ومبادئ الضيافة العربية الأصيلة التي تتميز بها شركة رتاج للفنادق والضيافة حيث تتميز بتاريخ عريق وموقع مميز بين البحر الأبيض المتوسط والسلاسل الجبلية في منطقة جنوب شرق أوروبا.

نواف بن جاسم: توسعات "كتارا للضيافة" بالخارج أسهمت في الارتقاء بمكانتها كشركة عالمية الملا: "كتارا للضيافة" ملتزمة بمواصلة تطوير وتوسيع استثماراتها استطاعت كتارا للضيافة، الشركة التي تملك وتدير وتطور مجموعة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة عالمياً، والتي تتخذ من قطر مقراً له، أن تواصل تحقيق النجاح في جميع مناطق عملياتها خلال عام ۲۰١٦.. ويستند أداء الشركة القوي على إنجازات العام السابق لتأخذ خطوة أقرب نحو تحقيق رؤيتها لتكون واحدة من شركات الضيافة الرائدة في العالم. وقد حققت الشركة جملة من الإنجازات الهامة أبرزها افتتاح فندق رويال سافوي لوزان، بإدارة مجموعة فنادق مروب في سويسرا وتحديث وتطوير غرف ومرافق منتجع شاطئ سيلين وإطلاق علامة تجارية جديدة ليصبح منتجع شاطئ سيلين، بإدارة مجموعة فنادق مروب وافتتاح فندقين في قطر ضمن مجموعة فنادق مروب، وهما منتجع سميسمة، وفندق ذا أفينيو فضلا عن افتتاح حديقة الفندق وهي حديقة عامة ووجهة عائلية جديدة في قطر وإطلاق مبادرة أطباق كتارا المميزة، بهدف طرح مفهوم جديد ومتميز حول الأغذية والمشروبات في جميع الفنادق المحلية والدولية التابعة لشركة كتارا للضيافة، علاوة علي إطلاق برنامج تحسين لتعزيز مهارات الشباب القطري في قطاع الضيافة بالتعاون مع شركة ماريوت العالمية. وقال سعادة الشيخ نواف بن جاسم بن جبر آل ثاني، رئيس مجلس إدارة كتارا للضيافة: "تعتمد رؤيتنا على إحداث تغيير في قطاع الضيافة من خلال استثماراتنا الإستراتيجية والابتكار المستمر وترك إرث متميز للأجيال القادمة، وذلك تماشيا مع رؤية قطر الوطنية ۲۰۳۰" ثم أضاف: "تعكس إنجازاتنا في عام ۲۰١٦ التزامنا في تحقيق هذا الهدف حيث تمكنا من تعزيز مكانتنا كشركة رائدة في قطاع الضيافة المحلية لدولة قطر، كما أسهمت خططنا التوسعية المستمرة في الخارج في الارتقاء بمكانة كتارا للضيافة كشركة معترف بها دولياً. وستسهم خطط التجديد الجارية والبرنامج الاستثماري في تحقيق المزيد من النمو في عام ۲۰١۷والسنوات القادمة". ومن جهته، قال السيد حمد عبد الله الملا، الرئيس التنفيذي لشركة كتارا للضيافة: "نحن ملتزمون في مواصلة تطوير وتوسيع استثماراتنا، وقد كان عام ۲۰١٦ مرحلة هامة في هذه العملية. نحن الآن نولي اهتمامنا إلى العام الحالي ونتوقع استكمال مجموعة من المبادرات التي من شأنها أن تقربنا من هدفنا لضم ٦۰فندقاً بحلول عام ۲۰۲٦". إنجازات محلية وعلى الصعيد المحلي أنجزت الشركة عدة إنجازات منها افتتاح منتجع سميسمة، بإدارة مجموعة فنادق مروب في شهر يناير، كوجهة سياحية جديدة في قطر. هذا وتعود ملكية الفندق إلى شركة منتجعات سميسمة، وتديره مجموعة فنادق مروب، الذراع التشغيلية المستقلة لشركة كتارا للضيافة. ودعماً لجهود كتارا للضيافة نحو تعزيز إمكانيات الشباب القطريين وتطبيق سياسة التقطير، تم التوقيع على مذكرة تفاهم مع جامعة قطر في شهر أبريل الماضي لتشجيع الشباب القطري على استكشاف قطاع الضيافة في قطر. وفي الآونة الأخيرة، أعلنت كتارا للضيافة عن إطلاق برنامج «تحسين» للتدريب الفندقي بالتعاون مع شركة ماريوت الدولية لتعزيز فرص العمل للشباب القطري، وذلك استجابة للحاجة للقادة القطريين في هذا القطاع، وتساهم هذه المبادرة في تأكيد التزام كتارا للضيافة بالاستثمار في تنمية مهارات الشباب القطري وتطوير قطاع الضيافة في قطر. ولتسليط الضوء على الضيافة العربية الأصيلة والتراث القطري، أعلنت كتارا للضيافة عن إطلاق مبادرة "أطباق كتارا المميزة"، بهدف طرح مفهوم جديد ومتميز حول الأغذية والمشروبات، وذلك في معرض سوق السفر العربي في شهر أبريل الماضي.. حيث يخدم هذا المفهوم التعريف بالمطبخ القطري التقليدي في كل من الفنادق المحلية والدولية التابعة لشركة كتارا للضيافة، لتعبر عن أشهر الأطباق من المطبخ القطري الأصيل. أما في إطار التزامها بالمسؤولية الاجتماعية والاستدامة، افتتحت كتارا للضيافة حديقة الفندق في شهر مايو الماضي، والتي تعد بمثابة الوجهة العائلية الجديدة والمثالية للاسترخاء.. وتقع حديقة الفندق في قلب منطقة الدوحة التجارية، وتمتد على مساحة ۸۰,۰۰۰متر مربع، وتضم أكثر من ٣٤,٥۰۰متر مربع من المساحات الخضراء، ومناطق اللعب للأطفال والمرافق والخدمات المتنوعة. إضافة إلى ذلك تم تخصيص أربعة طوابق من مواقف سيارات لأكثر من ۲٥۰۰موقف سيارة، مع إمكانية الوصول إلى مركز الدوحة الدولي للمعارض من خلال وصلة نفق تحت الأرض. وفي شهر أكتوبر، رحب منتجع شاطئ سيلين، بإدارة مجموعة فنادق مروب، ووجهة الاستجمام الأولى في قطر بضيوفه وعائلاتهم في مرافقه الفخمة، عقب الانتهاء من عمليات التجديد التي تُوّجت بالكشف عن وجهة استجمام فخمة للزوار والسائحين القادمين من داخل قطر أو من خارجها. هذا وقد شملت عمليات التجديد جميع الوحدات والفيلات والشاليهات للمنتجع، فضلاً عن تطوير ١۸فيلا إضافية على الطراز العائلي، والتي تقع على امتداد شاطئ المنتجع، ومن المتوقع أن يتم الانتهاء منها قريبا. كما تجري أيضاً عمليات تجديد كبيرة في فندق الريتزكارلتون الدوحة لضمان استمرار توفير الضيافة العربية المثالية للزوار من فئة الخمسة نجوم، ومن المتوقع الانتهاء منها منتصف عام ۲۰١۷. إنجازات عالمية ومن أبرز الإنجازات على المستوى الدولي، في شهر فبراير، تم الإعلان عن افتتاح أول مطعم تابع لعلامة نوبو ماتسوهيسا بباريس، وذلك من خلال شراكة جمعت بين الطاهي الياباني نوبو ماتسوهيسا وفندق لورويال مونسو - رافلز باريس، كإضافة من شأنها خلق تجربة عالمية لكل الضيوف. وفي أغسطس، حصل فندق بينينسولا باريس على درجة "القصر" كأعلى تصنيف للفنادق في فرنسا فوق درجة الخمسة نجوم، من طرف الوكالة الفرنسية للتنمية السياحية، وبذلك أصبح هذا الفندق التاريخي، الذي يقع في قلب العاصمة باريس وعلى بعد خطوات من قوس النصر، الفندق الثامن في باريس الذي يحصل على هذا التصنيف، وثاني فندق تابع لشركة كتارا للضيافة بعد فندق لو رويال مونسو - رافلز باريس الذي تم منحه نفس التصنيف عام ۲۰١۰. وفي سبتمبر، تم الإعلان عن الافتتاح الرسمي لفندق رويال سافوي لوزان بسويسرا بعد إجراء أعمال التحديث وإعادة التصميم بهدف إحياء هذا الصرح التاريخي وتعزيز حضوره ومكانته، ويعود تاريخ الفندق إلى عام ١۹۰۹، حيث كان ملاذا للملوك والأرستقراطيين من جميع أنحاء العالم. ويعتبر فندق رويال سافوي لوزان ثاني فندق يجري إفتتاحه تحت مجموعة بيرجونستوك التابعة لمجموعة فنادق مروب، الذراع التشغيلية لشركة كتارا للضيافة، والتي تدير مجموعة دولية من الفنادق الراقية والعلامات التجارية الحديثة. وتماشيا مع إستراتيجيتها للحفاظ على التراث من الفنادق الفريدة في جميع أنحاء العالم، أعلنت كتارا للضيافة في أكتوبر ۲۰١٦ عن برنامج لترميم فندق رافلز سنغافورة هذا المعلم التاريخي الذي تم افتتاحه في عام ١۸۸۷. حيث ستبدأ عمليات التجديد للفندق في شهر فبراير من هذا العام، وستجري على ثلاث مراحل تنتهي بحلول عام ۲۰١۸. الجوائز العالمية حصلت كتارا للضيافة على العديد من الجوائز المرموقة تقديراً لمساهمتها المتواصلة في مشهد الضيافة الفاخرة على المستويين المحلي والعالمي، بما في ذلك جائزة "أفضل شركة ضيافة لعام ۲۰١٦" ضمن جوائز أريبيان بزنس في قطر، وجائزة "الشركة الرائدة في مجال تطوير خدمات الضيافة في الشرق الأوسط" للسنة الثالثة على التوالي خلال حفل توزيع جوائز السفر العالمية في شهر مايو. كما حصلت على جائزة "إنجازات استثنائية في قطاع الضيافة الفاخرة" للعام الثاني على التوالي ضمن جوائز السبعة نجوم للضيافة في أكتوبر الماضي. وفي نهاية عام ۲۰١٦، منحت كتارا للضيافة لقب "الشركة الرائدة في عالم الضيافة" للسنة الرابعة على التوالي ضمن جوائز السفر العالمية في ديسمبر. ويشهد هذا العام حضورا بارزا لشركة كتارا للضيافة، من خلال وضع الشركة برنامج إستراتيجي للتطوير والاستثمار في أكثر الفنادق جودةً في قطر، بينما تقوم بتوسيع أصولها من الفنادق الشهيرة في الأسواق الرئيسية في جميع أنحاء العالم. وكتارا للضيافة هي شركة عالمية مالكة ومطورة ومشغلة للفنادق ومقرها دولة قطر. ومع خبرة تمتد أكثر من خمسة وأربعين عاماً في قطاع الضيافة، وتعمل كتارا للضيافة على تنفيذ خططها الإستراتيجية للتوسع من خلال الاستثمار في الفنادق الرائدة في قطر في الوقت الذي تعمل فيه على تنمية مجموعتها من العقارات الفاخرة في الأسواق الدولية الرئيسية. واتسعت محفظة كتارا للضيافة لتضم 34 فندقاً تمتلكها و/ أو تديرها، كما تطمح الشركة الآن الى تحقيق هدفها لإضافة 60 فندقا إلى محفظتها بحلول عام 2026. وبكونها شركة الضيافة الرائدة في قطر، تدعم كتارا للضيافة الرؤية الاقتصادية طويلة الأمد لدولة قطر.. وتملك كتارا للضيافة حالياً مجموعة من العقارات الرائدة التي تتوزع في ثلاث قارات، لتضم عقارات في قطر، ومصر، والمغرب، وبريطانيا، وفرنسا، وألمانيا، وإيطاليا، وإسبانيا، وسويسرا، وهولندا، وسنغافورة، وتايلاند. وبينما تتمتع الشركة بشراكات مع بعض أفضل شركات ادارة الفنادق، وتشغل كتارا للضيافة مجموعة من الفنادق التي تملكها وأخرى تديرها عبر ذراعها المشغلة مجموعة فنادق مروب.

مازالت بعض المطاعم تستخدم نظام الحد الأدنى للطلب بالرغم من إصدار وزارة الاقتصاد والتجارة قرارا بمنع تطبيقة على المطاعم والفنادق والمقاهي التي مازال البعض منها يضيفها على الفواتير تحت مسمى نسبة الخدمة، ولكن ما بدا واضحا في بعض الأسواق والفنادق هو مخالفتهم لهذا القرار بعد سريان تطبيقه، رغم ان مهلة المقاهي والمطاعم التي حددتها وزارة الاقتصاد والتجارة لتوفيق اوضاعها قد انتهت من شهر يونيو الماضي. الا أن التجاوزات ما زالت مستمره في بعض الأنشطة التجارية، هذا وقد أصدرت الوزارة هذا القرار نتيجة اجبار المستهلك على دفع مبلغ يزيد عن حجم استهلاكه الحقيقي، ولهذا نطالب الجهات المختصة بتكثيف الحملات التفتيشية على الفنادق والمحال التجارية خصوصًا بعد انتشار مثل هذه المخالفات.

أعلنت "أكور للفنادق"، المجموعة الرائدة في قطاع الضيافة العالمية توقيعها اتفاقيات مع أركو الشركة المصرية الرائدة في مجال تطوير المنتجعات المتكاملة الراقية، تقوم بموجبها بإدارة أربعة فنادق جديدة بمنطقة الساحل الشمالي بمصر. وتتضمن المشاريع الجديدة فنادق فيرمونت فوكا باي، سويس أوتيل فوكا باي، نوفوتيل العلمين سيتي وإيبيس ستايلز العلمين سيتي والتي من المقرر أن تفتتح قبل عام ٢٠٢٢. تجلب هذه الفنادق الأربعة بفاعليتها إجمالي فنادق المجموعة بمصر إلى ۳١١ فندق، سواء قيد التشغيل أو الإنشاء. وأعرب فرانسوا بودان، نائب الرئيس الأول لتطوير الفنادق الفاخرة بمنطقة أوروبا، الشرق الأوسط وأفريقيا - أكور للفنادق، عن سروره بالشراكة مع شركة أركو قائلاً، "نحن سعداء بالإعلان عن توقيع هذه المشاريع الفندقية الأربعة الجديدة بمصر وبالأخص بعد عملية الدمج بين أكور للفنادق وسلسلة فنادق ومنتجعات فيرمونت رافلز العالمية مما سيوفر مجموعة من الفنادق تتراوح ما بين الإقتصادية والمتوسطة الحجم إلى الفنادق الراقية والفاخرة". ثم أكد فرانسوا بودان على إلتزام واهتمام مجموعة أكور بالمنطقة والذي كان واضحًا منذ افتتاح أول فندق للمجموعة بمصر منذ أكثر من ٣٥ عام حتى وصلوا اليوم إلى ١٧ فندق قيد التشغيل بالإضافة إلى ١٤ فندق جديد تحت الإنشاء من المتوقع أن يفتتحوا خلال الخمس أعوام القادمة. وتحدث فرانك نابلسي، نائب الرئيس الإقليمي ومدير عام فندق فيرمونت نايل سيتي، القاهرة عن تطوير هذه المشاريع قائلاً، ”نتطلع إلى أن نكون جزءًا من تطوير البنية التحتية للسياحة بمصر. لقد شهدت المنطقة نموًا إيجابيًا خلال السنوات القليلة الماضية مما زاد من جاذبيتها للعلامات الفندقية العالمية". أضاف فرانك نابلسي لاحقًا، ”شراكتنا مع شركة أركو تلقي الضوء على هدف الشركة للتوسع سريعًا بالمنطقة وخلق فرص عمل للسوق المحلي“. وفندق فيرمونت فوكا باي، والذي يضم نحو ٢٥٠ غرفة بالإضافة إلى ١٥٠ شقة فندقية والذي من المقرر أن يفتتح خلال عام ٢٠١٩، يحظى بإطلالة على مساحات خضراء رائعة ومياه فيروزية بالإضافة إلى اعتدال درجات الحرارة طوال العام. وتشتهر فنادق فيرمونت بحرصها الدائم على أن تكون جزءًا من المجتمعات أو الوجهات التي تعمل بها. ويقع فندق فيرمونت فوكا باي ضمن مجمع سكني راقٍ بواحدة من أكثر أماكن العطلات رواجًا بمصر. ويضم الفندق عددًا من المطاعم المتخصصة بالإضافة إلى شاطئ خاص ومرسى يخوت. ويضم فندق سويس أوتل فوكا باي نحو ٣٠٠ غرفة ضيوف و٢٠٠ شقة فندقية وسيكون أحد أول الفنادق العالمية بالمنطقة. ضيوف فندق سويس أوتيل فوكا باي، والذي من المتوقع أن يفتتح خلال عام ٢٠٢٢، سيستمتعون أيضًا بالمميزات الإستثنائية للبحيرة الكريستالية "كريستال لاجونز" بالإضافة إلى مجموعة من المطاعم المتخصصة تماشيًا مع التزام العلامة التجارية في الحفاظ على فن الضيافة السويسرية. تقع فنادق منطقة فوكا باي على بعد ساعة بالسيارة من مطار مرسى مطروح الدولي وعلى بعد ساعتين بالسيارة من مطار برج العرب الدولي. تبعد فوكا باي ساعتين بالسيارة عن القاهرة وسيكون الوصول إليها أسهل عبر طريق فوكا والذي هو تحت الإنشاء. يوفر فندق نوفوتيل العلمين سيتي، والذي يضم نحو ٢٥٠ غرفة ومن المقرر أن يفتتح خلال عام ٢٠١٨، معايير عالمية للجودة، الخدمة، الراحة والبساطة لضيوفه والتي تتلائم مع علامته التجارية. يتميز الفندق أيضًا بإطلالة رائعة ومميزة على البحيرة الكريستالية "كريستال لاجونز" - واحدة من السمات الإستثنائية للمشروع والتي تمتد على مساحة ٠٠٠,٧٧ متر مربع للاستجمام، السباحة والرياضات المائية مما يخلق تجربة شاطئية خلابة مع الالتزام بالممارسات والتقنيات التكنولوجية للحفاظ على الطاقة. ويضم فندق إيبيس ستايلز العلمين نحو ٣٠٠ غرفة وتشتهر فنادق إيبيس ستايلز حول العالم بطاقتها المشرقة وبحيويتها والتي تنعكس في تصميماتها المبدعة والمميزة. يحظى فندق إيبيس ستايلز العلمين بموقع مثالي بالساحل الشمالي مما يوفر لضيوفه أروع الشواطئ ذات الرمال الذهبية، المياه الفيروزية ودرجات الحرارة الموسمية المميزة. تقع مدينة العلمين أيضًا بالقرب من بعض الوجهات الصيفية الشهيرة المطلة على البحر الأبيض المتوسط بما في ذلك مدينة الإسكندرية، التي تقع على بعد ٨٠ دقيقة بالسيارة، مما يتيح الفرصة الأمثل لرحلة نهارية إلى المدينة الغنية بالتاريخ. وعلق أشرف سلمان، نائب رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة أركو بدوره قائلاً: ”نحن سعداء بشراكتنا مع أكور للفنادق وعلاماتها التجارية العالمية الرائدة لخلق وجهة سياحية جديدة بمصر للمقيمين والزوار الأجانب. هذا التعاون سيساهم بشكل إيجابي في تطوير وجهة رئيسية جديدة وسوف يكمل المحفظة المتنامية لفنادق أكور والتي هي قيد التطوير حاليًا بمصر“.

فائض اطعمة الولائم والأعراس والفنادق الكبرى، عادة مايشكل هاجسا كبيرا لأن كثيرا من ألوان الطعام قد تلقى في القمامة اذا لم تجد معالجة آنية تضمن ايصالها إلى من هم في حاجة ماسة إليها من الاسر المتعففة، وعملية اعادة توزيع الطعام الفائض، تتطلب وجود مشروع مدروس ومجهز بوسائل اتصال ومواصلات، للتعامل مع اطعمة مطهوة لاتستطيع الصمود سوى لساعات قليلة قبل ان تفسد، لذلك اضطلعت مؤسسات خيرية للقيام بدور حفظ النعمة، من بينها مؤسسة عيد الخيرية، فالفكرة رغم جدواها القيمي والانساني، إلا أنها تظل بحاجة إلى مزيد من الدعم، لتوسيع خدماتها المجانية، ويتطلب الامر تبني مزيد من الجهات التطوعية للفكرة ليكون هناك أكثر من منفذ يحول دون هدر الطعام، خاصة في الأعياد التي تكثر فيها الولائم، مما يصعب مهمة القائمين على مبادرة "حفظ النعمة". مسؤولون في مطاعم اكدوا أن هناك نسبة وعي متزايدة، وأن بعض أصحاب الحفلات يطلبون تغليف الفائض بأنفسهم. والعديد من هذه الفنادق أبرم عقودا مع مؤسسة عيد الخيرية للقيام بجمع ما تبقى من بوفيهات العشاء والغداء والاحتفالات المختلفة. "تحقيقات الشرق" بحثت موضوع حفظ النعمة مع عدة جهات اطلقت مبادرات مماثلة لمعرفة مدى التنسيق فيما بينها. حفظ النعمة بداية قال نواف الحمادي المدير التنفيذي لقطاع تنمية الموارد والإعلام بمؤسسة عيد الخيرية: إن مشروع حفظ النعمة تجربة رائدة، تتماشى مع تعاليم ديننا الإسلامي الداعي إلى عدم الإسراف، تلك التعاليم التي تنبثق منها توجهات دولة قطر في ترشيد الاستهلاك. وقال: مشروع حفظ النعمة من المشاريع التي تهتم بها مؤسسة الشيخ عيد الخيرية، حيث تشجع المجتمع على عدم الإسراف، وجاء اسم المشروع انطلاقا من قوله تعالى: (لئن شكرتم لأزيدنكم). فالرغبة في الأجر والثواب من خلال حفظ النعمة واحترامها والاعتناء بها. فتح باب التعاون والتواصل بين أفراد المجتمع. وأضاف: ان حفظ النعمة كانت فكرة، ومن ثم اخضعت للتجربة، ثم صارت واقعا، وذلك بهدف حفظ النعمه لتحل البركة على الغني الشاكر والفقير الصابر. فبين الشكر والصبر كان هذا المشروع الذي يحفظ النعم من الزوال؛ بسبب إسراف البعض. من هنا بدأ التفكير في حفظ ما تبقى من طعام بطريقة صحية ونظيفة؛ ليستفيد منه الذين لا يجدون ما ينفقون. واشار إلى ان المشروع انطلق بسيارة واحدة، وفريق عمل محدود، والآن صار لدينا أكثر من 10 سيارات تغطي الدوحة والوكرة والخور، ومن خلال شبكة اتصالات ومواصلات يستطيع الفريق أن يصل إلى الراغب في حفظ النعمة في أقل مدة زمنية ممكنة، ثم يذهب فائض الطعام إلى فريق متخصص ليعيد تجهيزها وتغليفها وتوزيعها على العمال والأسر المتعففة. ثمار المشروع وتابع الحمادي قائلا: وزعت 2.6 مليون وجبة على الفقراء خلال ثمانية أعوام، مضيفا أن أكثر من 300 طن من المواد الغذائية وزعت على الأسر المتعففة، مؤكدا ان المجتمع اصبح على وعي بخطورة الإسراف وباتوا يأتون بالأغذية الجافة والأسماك والخضراوات والمياه والمعلبات بمختلف أنواعها، وعم النفع كثيرا من الأسر المتعففة، ومنذ 2008 كانت انطلاقة المشروع الذي استفاد منه ثمانية وعشرون ألفا من العمال والأسر المحدودة واليوم قارب عددهم 300 ألف مستفيد. ومن جانبها قالت مريم نويلا صاحبة فكرة مبادرة اقتصد، إن فريق مبادرة "اقتصد" حاولوا مرارا تنفيذ فكرة حفظ النعمه انطلاقا من أهدافها في الحفاظ على الموارد، ومحاربة ظواهر الإسراف السلبية، وتستطرد نويلا: عرض فريقنا المشروع على عدة مؤسسات لكن تكاليفه المرتفعة، تسببت في رفض المؤسسات لتبني المشروع، لافتة إلى أن عملية جمع فائض الطعام الذي يتم تركه في المطاعم والولائم والفنادق الكبرى بعد الحفلات، تحتاج إلى عدة مراحل بداية من المتطوعين الذين عليهم نقله بطريقة آمنة والسيارات اللازمة، بالاضافة إلى وجود أماكن مجهزة لتخزين الطعام وتغليفه والتي يجب أن تحتوي على ثلاجات لحفظ الطعام، مؤكدة أن كل هذا المشروع يحتاج إلى امكانيات، وفريق تطوعي، مما يتطلب دعمهم من المؤسسات ليستطيعوا أن يقدموا هذه الخدمة للفئة المستحقة. مشاركة الفنادق وبالتواصل مع مديري فنادق، افادنا مسوؤل في فندق ريتاج بأنهم يقومون بموجب عقد يربطهم مع مشروع حفظ النعمة بنقل فائض الطعام من خلال هذا المشروع إلى مستحقيه، وأشار مسؤول في فندق آخر إلى أن نسبة الوعي بترشيد الاستهلاك ارتفعت، ولذلك فإن بعض أصحاب الحفلات يطلبون تغليف المتبقي من فائض الطعام، لإيصاله للمحتاجين لافتا إلى أن الفندق بدوره يقوم بإبلاغ مشروع حفظ النعمة بمواعيد الحفلات لجمع الفائض.

في واحدة من أشهر المعارض العالمية في مجال السياحة والسفر وهو معرض ومؤتمر السفر الدولي المقرر انعقاده في لندن الاثنين القادم الموافق 7 نوفمبر الجاري، يفتح الجناح القطري أبوابه أمام الجمهور البريطاني ليقدم أهم الروافد الجديدة التي انطلقت في السوق السياحي القطري مؤخرا، وتضيف إلى حافظتها السياحية أركانا جديدة في عملها في السوق البريطاني، حيث تشارك قطر في عامها التاسع على التوالي في معرض ومؤتمر السفر الدولي ال37 في لندن، تحت مظلة هيئة قطر للسياحة وتضم 22 شركة من الشركات والفنادق القطرية العاملة في مجال السياحة والضيافة والتي تضم 11 شركات قطرية تعمل في مجال السياحة، و12 فندقا يعمل في الجانب الحكومي والجانب الخاص. ومن الشركات القطرية، شركة " قطر إنترناشيونال ادفنشر" وشركة " دسكفر قطر" وشركة " الريان" للضيافة وشركة " كتارا " للضيافة وشركة " ترافل ديزاينر" وشركة " ريتاج للفنادق والضيافة، وشركة " ريجنس ترافل للسياحة "وشركة " ساند داني هوليداي" وشركة " ترافل ديزاينر" وشركة " قطر بريكس تريامف " لسباق الخيول،كما سيكون هناك حضور متميز للخطوط القطرية ضمن الجناح القطري، إلى جانب الفنادق القطرية منها فندق " بست ويستنر دوحة" وفندق " سينشري " وفندق " كونكورد دوحة" وفندق " دوحة ماريوت" وفندق " جرانت حياة" وفندق" إنتركونتننتل دوحة" وفندق "ميليا دوحة وفندق ريتز كارلتون وفندق الشرق، وفندق دبل ثري وفندق اماري دوحة ومنتجع شيراتون جراند الدوحة 9 آلاف وفد ويتنافس الجناح القطري في معرض ومؤتمر السفر العالمي مع ما يقرب من 1400 جناح ممثلين 9 آلاف وفد من جميع أنحاء العالم، بجانب مشاركة 38 قطاع يعمل في مجال السفر والسياحة، حيث من المتوقع أن يصل عدد الحضور إلى هذا المعرض إلى ما يقرب من 18 ألف شخصا ما بين خبراء ومسؤولين ووزراء سياحة ورؤساء الشركات السياحية العالمية، وسيقوم مدير إدارة معرض السفر والسياحة الدولي سايمون برس بافتتاح فعاليات المؤتمر الذي سيبحث في أول أيامه، مدى تأثير خروج بريطانيا من السوق الأوروبي على قطاع السياحة خلال السنوات القادمة، إلى جانب عقد أكثر من 80 مؤتمرا وندوة يناقشون أهم روافد السياحة والسفر على مستوى العالم، ومناقشة الرياضة السياحية والتي تعتمد على أهم مجالات الرياضة ومنها رياضة كرة القدم وسباقات الخيول، التي تشارك لأول مرة في معرض ومؤتمر السفر والسياحة الدولي، وسيتم افتتاح أبواب الأجنحة العالمية في معرض السفر الدولي في الساعات الأولى من افتتاح المؤتمر، وسيستمر استقبال الزوار طوال الثلاثة أيام وهي فترة فعاليات معرض ومؤتمر السفر الدولي. هيئة السياحة وتأتي هذه الخطوة المتميزة للوجود القطري في معرض ومؤتمر السفر العالمي لعام 2016، إضافة للجهود التي تبذلها الهيئة العامة للسياحة لتوسيع التعامل في السوق السياحي البريطاني، عقب إطلاق علامتها التجارية الجديدة التي أعلنت عنها في معرض ومؤتمر السفر الدولي العام الماضي 2015، كما أن برنامج " طواش" عبر الإنترنت والتي أعلنت عنه الهيئة في عام 2014 أي قبل عامين، وذلك للترويج للسياحة في قطر أمام وكلاء السياحة البريطانيين،حيث حقق إنجازات هامة بفوز ما يقرب من 70% من المتقدمين من وكلاء السياحة البريطانية فيه. أشهر المعارض ويعتبر معرض سوق السفر الدولي الـ37 من أهم وأشهر المعارض العالمية التي تجمع جميع العاملين في مجال السياحة والسفر على مستوى العالم، ويشمل معرض سوق السفر العالمي الذي يعقد كل عام في العاصمة البريطانية لندن، على سوق السفر العربي وسوق السفر العالمي، ووفق آخر الإحصاءات التي سجلت حول حجم العقود والاتفاقيات التي أبرمت خلال معرض وسوف السفر العالمي في العام الماضي، فقد حققت ما يقرب من 2.5 مليار جنيه إسترليني، ليكون على رأس أهم الفعاليات الدولية التي تعقد في لندن من حيث إبرام العقود والاتفاقات.

بعد عمليات تحديث وإعادة تصاميم أعادت للصرح التاريخي مكانتهالملا: فندق رويال سافوي لوزان الأسطوري إضافة حقيقية للسياحة بالمدينةنواف بن جاسم: نسعى لإحياء الماضي العريق للمباني الأثرية والتاريخيةالفندق يتألف من 196 غرفة ويطل على بحيرة جنيف وجبال الألب أعلنت كتارا للضيافة، الشركة التي تملك وتدير وتطًّور مجموعة من الفنادق والمنتجعات الفاخرة عالمياً والتي تتخذ من قطر مقراً لها، عن الافتتاح الرسمي لفندق رويال سافوي لوزان بسويسرا بعد إجراء أعمال التحديث و إعادة التصميم واسعة النطاق والتي أسهمت بإحياء هذا الصرح التاريخي وتعزيز حضوره ومكانته. وجرى الافتتاح الرسمي للفندق تحت رعاية وبحضور سعادة الشيخ نواف بن جاسم بن جبر آل ثاني رئيس مجلس إدارة كتارا للضيافة، وأكثر من 500 ضيف من الشخصيات الرفيعة المستوى. كما تشرف الحفل بحضورسعادة الدكتور مبارك بن كليفيخ الهاجري، سفير دولة قطر لدى الاتحاد السويسري، والسيد بيير أنطوان هيلد براند ممثل مدينة لوزان، والسيد حمد عبد الله الملا الرئيس التنفيذي لشركة كتارا للضيافة، والسيد برونو شوفر المدير التنفيذي لمجموعة بيرجينستوك وكتارا للضيافة في سويسرا، بالإضافة إلى عدد من المسؤولين السويسريين. وقال سعادة الشيخ نواف بن جاسم بن جبر آل ثاني رئيس مجلس إدارة كتارا للضيافة: "إن إفتتاحنا اليوم لفندق رويال سافوي لوزان، يأتي في إطار استراتيجيتنا الرامية إلى إحياء الماضي العريق والتاريخ المتميز للمباني الأثرية والتاريخية. حيث يعتبرهذا الفندق بمثابة خطوة جديدة إلى الأمام نحو إثراء تقاليد المنطقة في قطاع الضيافة". ومن جانبه، قال السيد حمد عبدالله الملا الرئيس التنفيذي لشركة كتارا للضيافة: "يجسد فندق رويال سافوي لوزان الأسطوري معايير الفخامة والخدمات المتميزة في عالم الضيافة. ويعد كشف النقاب عن هذا المبنى التاريخي، بمثابة إضافة حقيقية في مجال السياحة لمدينة لوزان". وتماشياً مع رؤية كتارا للضيافة في بناء إرث متميز من الفنادق الاستثنائية ليس على مستوى قطر فحسب، بل في مناطق رئيسية حول العالم، لتصبح واحدة من أهم الشركات الرائدة في قطاع الضيافة في العالم، ضمت الشركة فندق رويال سافوي لوزان، والذي يقع في قلب مدينة لوزان السويسرية مع إطلالة متميزة على بحيرة ليمان، وذلك بعد عمليات إعادة التصميم الواسعة النطاق. ويصنف فندق رويال سافوي لوزان باعتباره ثاني فندق يجري إفتتاحه تحت مجموعة بيرجونستوك التابعة لمجموعة فنادق مروب، الذراع التشغيلية لشركة كتارا للضيافة، والتي تدير مجموعة دولية من الفنادق الراقية والعلامات التجارية الحديثة. ويضم الفندق 196 غرفة وجناحاً تجمع بين روح الأناقة والضيافة السويسرية والتي تحافظ بدورها على طابعها التاريخي، بالإضافة إلى "سكاي تراس" بإطلالته الساحرة والبانورامية لبحيرة جنيف وجبال الألب ومدينة لوزان التي تتميز بالتنوع الثقافي والمعالم الترفيهية وسحرها التاريخي. ويعد فندق رويال سافوي ملاذاً للباحثين عن الاسترخاء والهدوء بتصميمه المستوحى من الفن الحديث والمعاصر، حيث يضم الفندق العديد من المطاعم الفاخرة، بالإضافة إلى مرافق الاجتماعات والمناسبات المجهزة بالكامل بأحدث التقنيات والأدوات المبتكرة لرجال الأعمال والسياح. وتعد كتارا للضيافة شركة عالمية مالكة ومطورة ومشغلة للفنادق ومقرها دولة قطر ومع خبرة تمتد أكثر من خمسة وأربعين عاماً في قطاع الضيافة ، تعمل كتارا للضيافة على تنفيذ خططها الاستراتيجية للتوسع من خلال الاستثمار في الفنادق الرائدة في قطر في الوقت الذي تعمل فيه على تنمية مجموعتها من العقارات الفاخرة في الأسواق الدولية الرئيسية. وتمتلك و/أو تدير كتارا للضيافة ٣٤ فندق ضمن محفظتها من الفنادق وتركز الشركة على الوصول إلى هدفها بإضافة ٦۰ فندق إلى محفظتها بحلول عام ۲۰۲٦. تدعم كتارا للضيافة، بكونها شركة الضيافة الرائدة في قطر، الرؤية الاقتصادية طويلة الأمد للدولة. وتملك كتارا للضيافة حالياً مجموعة من العقارات الرائدة التي تتوزع في ثلاث قارات، مع عقارات في قطر ومصرو المغرب وبريطانيا وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وسويسرا وهولندا وسنغافورة وتايلاند. وبينما تتمتع الشركة بشراكات مع بعض أفضل شركات ادارة الفنادق، وتشغل كتارا للضيافة مجموعة من الفنادق التي تملكه وأخرى تديرها عبر ذراعها المشغلة مجموعة فنادق مروب. اكتسبت كتارا للضيافة الاعتراف العالمي للمساهمات التي قدمتها في قطاع الضيافة على مستوى قطر و العالم ومن خلال الجوائز المرموقة التي حازت عليها. وفندق رويال سافوي لوزان هو جزء من مجموعة بيرجنستوك. يقع مقر كتارا للضيافة سويسرا أي جي في زوغ، وهي شركة إدارة الفنادق السويسرية لكتارا للضيافة، الدوحة، تحت إدارة برونو شوفر، المدير العام، وتقوم بتطوير المخططات للفنادق الأسطورية التي يتم تجديدها وإعادة بنائها وإعادة افتتاحها. وتضم محفظة الشركة حالياً فندق رويال سافوي لوزان ومنتجع بيرجنستوك بحيرة لوسيرن وفندق شوايزرهوف – بيرن. وتم افتتاح فندق شوايزرهوف – بيرن بنجاح في يونيو 2011، وسيتم افتتاح منتجع بيرجنستوك في مطلع عام 2017. وتعمل مجموعة فنادق مروب كمجموعة مستقلة تحت مظلة كتارا للضيافة، وتدير مجموعة دولية من فنادق البوتيك الراقية والعلامات التجارية الحديثة التي تعتمد في تصميمها وضيافتها على الثقافة المحلية. وتدير المجموعة حالياً فنادق في ثلاثة قطاعات: "مروب للفنادق" و "مجموعة بيرجنستوك" وعدداً من الفادق الراقية المستقلة التي لا تحمل علامة تجارية. تضم "مروب للفنادق" عدد من الفنادق المعاصرة التي تقدم أرقى أساليب الضيافة، كما تعكس الثقافة المحلية والتقاليد لتقدم تجربة أصيلة لا مثيل لها. وتقدم "مجموعة بيرجنستوك" ضيافة سويسرية من الدرجة الأولى من خلال مرافقها الفخمة ذات التصميم المميز التي تجمع بين الحداثة والعراقة وتوفر مرافقها الثلاثة خدمات رفيعة وحصرية ومصممة لتناسب مع رغبات الزوار. كما تدير مجموعة فنادق مروب سلسلة من العقارات المستقلة الراقية في قطر، وتتميز هذه العقارات بما تقدمه من تجربة ذات طابعٍ محلي ينعكس في التصميم والمناظر التي تطل عليها.

يواصل فندق سانت ريجيس الدوحة، زيادة عدد مرافقه من خلال إطلاق ثلاث إضافات جديدة في الربع الأخير من هذا العام، مؤكدًا مرة أخرى على مركزه كأرقى وجهة ترفيهية في الدوحة. وكجزء من التزامه بتقديم أنماط متنوعة من الموسيقى العالمية في الدوحة، فقد أعلن فندق سانت ريجيس الدوحة عن افتتاح "ذا كلوب" في 12 سبتمبر من هذا العام. ومن خلال استضافة حفلات موسيقية على مستوى عالمي، إضافة إلى توفير قائمة حصرية من الأطباق الشهية، سيتمكّن عشّاق الموسيقى والضيوف من التمتّع بتجربة موسيقية لا تنسى من الثلاثاء إلى السبت، حيث سيكونون على موعد مع فنّانين مشهورين من كافة أنحاء العالم سيلهبون الأجواء في كلّ مرة يقدمون فيها عروضهم. وسيقدّم "ذا كلوب" مجموعة متنوّعة من مختلف الأنواع الموسيقية مثل السول، والبلوز والبوسا نوفا والآر أند بي، وسيضمّ قائمة من الفنانين العالميين المشهورين تشمل مغنّية السول جودي جاكسون؛ وصاحبة الصوت العذب، مغنّية الفانك والسول تاشا داناي؛ وعازف الطبل، مايكل بينييجي؛ وعازف البيانو، ديفيس ويتفيلد؛ وسينضم إليهم عازف الساكسفون والتينور، جوناثان بيشاي وعازف غيتار الباس جيلارد لوبيز. بالإضافة إلى ظهور خاص لغريغوري جينيريه الذي سيقدّم عرضًا من 20 إلى 24 سبتمبر ومن 27 سبتمبر حتى 1 أكتوبر. وفي الوقت عينه، سيُطلق فندق سانت ريجيس الدوحة أيضًا مفهومه الجديد، "ذا رو بار". في جوّ حميمي ملائم لتناول الطعام بهدوء، مع توفّر 11 مقعدا فقط، سيضمّ "ذا رو بار" قائمة طعام رائعة من السوشي، والساشيمي والمأكولات البحرية بما فيها المحار والكافيار، مع تركيز إضافي على الطعام النيئ الطازج. ومن المتوقع أن يفتح المطعم أبوابه في 1 أكتوبر من هذا العام. تكتمل قائمة المفاهيم الجديدة مع "أويستر باي لايف" الذي سيُطلق "لا نوتشي دي دوحة" يوم الأربعاء 21 سبتمبر على أن يفتح من الثلاثاء إلى السبت مع غروب الشمس وحتى وقت متأخّر. ومع فرقة كوبية جديدة تعزف أنماط الموسيقى المفضلة لدى الحضور، بما في ذلك الرومبا، والجاز الإفريقي الكوبي، والسالسا، والسوكوس، والموسيقى الإسبانية الممزوجة، سيحظى الضيوف بإمكانية الاسترخاء على البار بجانب الشاطئ، مع موسيقى هادئة، وأطايب كوبية أصيلة ومشروبات منعشة بجانب حوض السباحة. وكلما غابت الشمس، ازدادت الأجواء حرارة في أويستر باي. الأجواء ملتهبة حاليًا في "لا نوتشي دي دوحة" مع المغنّيين جيراردو كونتينو وجيني سوتولونجو، وأكسل توسكا على الكيبورد، وإزرايل سيدانو على الباس يوسنيير بوستامانتي على الطبول. وتعليقًا على إطلاق هذه المفاهيم الجديدة، قال السيد طارق درباس، المدير العام الإقليمي في لبنان وسوريا وباكستان وإيران والعراق لفنادق ومنتجعات ستاروود في الشرق الأوسط والمدير العام لفندق سانت ريجيس الدوحة: "يشكّل إطلاق ثلاثة مفاهيم جديدة في فندق سانت ريجيس الدوحة ركيزة مهمّة في إستراتيجيتنا لتنمية وتقديم العروض المتنوّعة للدوحة. فمن خلال مفاهيمنا الجديدة المثيرة للإعجاب، نحن في وضع جيّد لتزويد ضيوفنا بخيارات أكبر من حيث تناول الطعام والترفيه على المستوى العالمي. وكوننا أفضل فندق في قطر، يفخر سانت ريجيس الدوحة بأنّه يقدّم خدمة ذات مستوى عالمي، مبرهنًا مرة أخرى عن التزامه بتلبية كافة الأذواق والتفضيلات".

عيّنت مجموعة فنادق ومنتجعات دوسِت انترناشيونال السيد أحمد عنتابلي مديراً عاماً لفندق وأجنحة دوسِت الدوحة المرتقب افتتاحه العام المقبل.يُذكر أنّ السيد عنتابلي له باع طويل يمتد على 18 عاماً في مجال الضيافة والفنادق، حيث شغل مناصبَ مختلفةً في سلاسل فندقية مرموقة في الشرق الأوسط وأوروبا الشرقية.ومؤخراً، عمل السيد عنتابلي بصفة مدير عام لفندق هيلتون دبل تري الظهران الذي يقع بالقرب من كورنيش الخبر في المملكة العربية السعودية. كما تبوّأ مناصب عدّة في كل من مجموعة فنادق روكو فورتيه وقصر الإمارات (أحد فنادق كمبينسكي) في أبوظبي، وفندقَي موفنبيك في الدوحة وإسطنبول، وفندق سويس هوتل البوسفور، رافلز في تركيا.وتجدر الإشارة أيضاً إلى أنّ السيد عنتابلي، تركي الجنسية ولد وترعرع في الدوحة، حائز على درجة ماجستير في الإدارة العامة لقطاع الخدمات من معهد غليون للتعليم العالي في سويسرا. ويتكلم اللغة العربية بطلاقة كما يملك إلماماً واسعاً ببيئات عمل متعددة الثقافات. وقال مدير العمليات لدوسِت انترناشيونال، السيد ليم بون كوي، أنّ هذا التعيين يشكّل خطوةً أولى أساسيةً للمجموعة في مهمتها الرامية إلى التوسع في قطر. وأفاد قائلاً: "يسرّنا أن ينضمّ أحمد إلى فريقنا، نظراً لما يتمتع به من خبرة عالية وسجل حافل بالإنجازات. لذا، فنحن على قناعة تامة بأنه سوف يؤدي دوراً فعالاً في إدخال قيم الضيافة التايلندية الأصيلة إلى الدوحة، من خلال قيادته الناجحة للفريق سواء في مرحلة ما قبل الافتتاح أو بعدها".من المنتظر افتتاح فندق وأجنحة دوسِت الدوحة في قلب منطقة الخليج الغربي الدبلوماسية في الدوحة، في الربع الثاني من العام 2017، ليكون أوّل فندق تفتتحه العلامة الفندقية الفاخرة دوسِت هناك. وسوف يضمّ الفندق الجديد حوض سباحة داخلي فاخر ومرافق متطورة لعلاجات السبا، ناهيك عن تشكيلة واسعة من المطاعم والاستراحات رفيعة المستوى.تشغّل مجموعة دوسِت انترناشيونال حالياً 28 فندقاً ومنتجعاً في تايلندا، والمالديف، والفلبين، والإمارات العربية المتحدة، ومصر، والهند، والصين، والولايات المتحدة وكينيا.وينضوي تحت راية مجموعة دوسِت انترناشيونال حوالي 40 مشروعاً من المزمع تدشينه في الشرق الأوسط، ومن هذه المشاريع نذكر دوسِت D2 كنز، دبي (الربع الأخير 2016)؛ فندق وأجنحة دوسِت، الدوحة، قطر (2017)؛ دوسِت ثاني نيروبي، كينيا (2017)؛ دوسِت D2 بالم مول، مسقط، عمان (2017)؛ دوسِت D2 المنزل، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة (2018)؛ و دوسِت D2، سلوى، الدوحة، قطر (2018)؛ دوسِت ثاني جدة، السعودية (2018)؛ دوسِت ثاني سمارة، سوسة، تونس (2019)، و دوسِت برنسس آيسيز دبي، دولة الإمارات (2019).

بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك، يستقبل فندق ومنتجع شيراتون جراند الدوحة جميع الضيوف والمسافرين للاحتفال بهذه المناسبة في الفندق الفاخر ذي الخمس نجوم في قطر. ابتداءً من 12 إلى 17 سبتمبر، يقدم فندق ومنتجع شيراتون جراند الدوحة عروضاً خاصة تشمل الإقامة وتناول أشهى الوجبات في مطاعمه المميزة. يقدم الفندق في مطعم الحبارى طيلة النهار ألذ المأكولات العربية والعالمية، بينما يقدم مطعم لا فراندا أشهر الأطباق الإيطالية الأصلية. ويمكن للضيوف الاستمتاع ببوفيه البرنش المميز من سعر 240 إلى 315 ريالا قطريا الشخص الواحد. ويعد الفندق الفاخر ضيوفه الراغبين بقضاء أحلة أيام العيد بتجربة لا تنسى. فيمكن للزوار الاستفادة من العرض الخاص لعيد الأضحى المبارك الذي يتضمن الإفطار البرنش مع دخول حصري إلى المرافق الصحية و الترفيهية في الفندق طيلة فترة الإقامة. فندق ومنتجع شيراتون جراند الدوحة الوجهة الأمثل للاحتفال بالعطلات. يقدم الفندق والمنتجع الأيقوني العريق بضيافته العربية الأصيلة تجربة فريدة بأسلوب عصري وأنيق صممت خصيصاً للعيد. ويتطلع فندق ومنتجع شيراتون الدوحة إلى الترحيب برواده من قطر والعام لقضاء أحلى العطلات والعودة بذكريات لا تنسى في أرقى معالم الدوحة.

أصدرت وزارة التخطيط التنموي والإحصاء الرقم القياسي لأسعار المستهلك لشهر أغسطس 2016، والذي بلغ 108.7 نقطة مُسجّلاً ارتفاعاً قدره 0.2%، بالمقارنة مع شهر يوليو من عام 2016، وبزيادة قدرها 2.9% عن شهر أغسطس من العام الماضي 2015. وأوضح التقرير الشهري الذي تصدره وزارة التخطيط التنموي والإحصاء حول الرقم القياسي لأسعار المستهلك أنه عند مقارنة المكونات الرئيسية للرقم القياسي لشهر أغسطس مع شهر يوليو السابق له، يتضح أن هناك ارتفاعا في خمس مجموعات، وانخفاضا في مجموعتين، مع ثبات الرقم في خمس مجموعات أخرى. وأشار التقرير إلى أن المجموعات التي سجلت ارتفاعاً هي مجموعة الغذاء والمشروبات بنسبة 1.1 بالمائة، تليها مجموعة النقل بنسبة 0.8 بالمائة، ومجموعة الملابس والأحذية بنسبة 0.4 بالمائة، ومجموعة السلع والخدمات الأخرى بنسبة 0.3 بالمائة، وحدث أيضا ارتفاع طفيف في مجموعة السكن والماء والكهرباء والغاز وأنواع أخرى من الوقود بنسبة 0.1 بالمائة، في المقابل سجلت مجموعة الترفيه والثقافة انخفاضاً بنسبة 0.7بالمائة، ومجموعة المطاعم والفنادق بنسبة 0.1 بالمائة، أما المجموعات الثابتة فهي كالتالي: التبغ، والأثاث والأجهزة المنزلية، والصحة، والاتصالات، والتعليم. وبمقارنة شهر أغسطس 2016 مع الشهر المناظر له في عام 2015 (التغير السنوي)، يتبين حدوث ارتفاع في الرقم القياسي العام مقداره 2.9 بالمائة، وهو ناتج عن محصلة الارتفاع في ثمان مجموعات هي: مجموعة التعليم بنسبة 7.1 بالمائة، ومجموعة الترفيه والثقافة بنسبة 7.0 بالمائة، ومجموعة السلع والخدمات الأخرى بنسبة 4.9 بالمائة، ومجموعة النقل بنسبة 4.4 بالمائة، ومجموعة السكن والمياه والكهرباء والغاز وأنواع الوقود الأخرى بنسبة 3.8 بالمائة، ومجموعة الملابس والأحذية بنسبة 1.6 بالمائة، ومجموعة الأثاث والأجهزة المنزلية بنسبة 1.5 بالمائة، ومجموعة الاتصالات بنسبة 0.1 بالمائة. وبالحديث عن أهم الانخفاضات، فقد حدثت في مجموعة المطاعم والفنادق بنسبة 3.2 بالمائة، تليها مجموعة الغذاء والمشروبات بنسبة 1.8 بالمائة، ومجموعة الصحة بنسبة 1.0 بالمائة، أما مجموعة التبغ فلم يحدث عليها أي تغيير. وباحتساب الرقم القياسي لأسعار المستهلك لشهر أغسطس 2016 بعد استبعاد مجموعة السكن والماء والكهرباء والغاز وأنواع الوقود الأخرى، فقد وصل الرقم القياسي إلى 106.8 نقطة، مسجلا ارتفاعاً بنسبة 0.3بالمائة بالمقارنة بالشهر السابق (يوليو2016)، وبنسبة 2.6 بالمائة ارتفاعاً بالمقارنة مع شهر أغسطس 2015.

أعلن فندق سانت ريجيس الدوحة، عن عدد من العروض الترفيهية الشيقة الخاصة بالغرف والأنشطة الممتعة، بالإضافة إلى عروض خاصة بمطاعم الفندق الشهيرة، ما يؤكد مرة أخرى على أنّ الفندق هو الوجهة الترفيهية الأولى في الدوحة. ويحتفل فندق سانت ريجيس الدوحة بعيد الأضحى المبارك، من 10 إلى 20 سبتمبر 2016، بفخامة غير مسبوقة من خلال تقديم تخفيضات استثنائية للضيوف على حزم الإقامة ابتداء من 1250 ريال لليلة الواحدة. وفي حال قام الضيوف بحجز غرفهم في وقت مبكر، فسيحصلون على قسيمة بقيمة 150 ريالا لاستخدامها في ريميد سبا والذي يضم 22 غرفة علاج خاصة، فضلاً عن خصم 10 % على الطعام في كافة مطاعم فندق سانت ريجيس الدوحة، باستثناء هاكاسان، بالإضافة إلى أسعار خاصة وقيم مضافة على أنشطة الرياضات المائية. لقضاء أفضل الأوقات خلال العيد، يدعو فندق سانت ريجيس الدوحة ضيوفه لاستكشاف مجموعة واسعة من الأنشطة الترفيهية الممتعة من خلال الاستمتاع والاستفادة الكاملة من عروض العيد الخاصة للعام 2016. وتتيح هذه العروض للأعضاء الذين يسجلون لعضوية لمدة سنة واحدة الحصول على عضوية ثلاثة أشهر إضافية مجانية. وفي الوقت نفسه، أطلق فندق سانت ريجيس الدوحة تجربة يومية تجمع بين المسبح والشاطئ مقابل 350 ر.ق. للكبار و 175 ر.ق. للأطفال الذين لا تتخطى أعمارهم ست سنوات، حيث يمكنهم الاستمتاع بيوم من الراحة يقضونه تحت الشمس في مسبح بحجم أولمبي، فضلا عن المشاركة في أنشطة الرياضات المائية الممتعة. تتضمن أنشطة الرياضات المائية الممتعة ركوب الـ"جيت سكي"، ويختاً يتسع لـ 15 شخصاً للاستمتاع بأجمل تجربة ترفيهية، بالإضافة إلى رحلة بحرية تنطلق من فندق سانت ريجيس الدوحة، مروراً بمتحف الفن الإسلامي في جزيرة السافلية، ووصولاً إلى اللؤلؤة قطر، ثم تعود إلى الفندق. للراغبين في المزيد من المغامرة، يقدّم لهم الفندق "بنانا بوت"، والزورق الطائر، ورياضة الإبحار بالمظلة والإبحار الشراعي. أما محبّو الرياضات المائية المميزة، فيقدّم لهم الفندق أيضاً رياضة التزلج على اللوح جلوساً ووقوفاً إلى جانب التزلج على الماء. هذا بالإضافة إلى jetovator، والـ"جت سكي" الذي يوفر القدرة على تتبع jetovator باستخدام الخرطوم كحبل، مع تحكّم المتسابق على jetovator بالارتفاع والإدارة، والراكب بدواسة الوقود الخاصة بالمحرك. يقدّم الفندق أيضاً seabreacher، وهو زورق يشبه الغواصة بمقعدين، فضلاً عن التزلّج على الماء بواسطة الريح، وهي رياضات مائية سطحية تجمع بين عناصر ركوب الأمواج والإبحار.

قالت وزارة الداخلية، اليوم الأربعاء، إنه تم إخلاء نزلاء أحد الفنادق في منطقة السد بسبب "ماس كهربائي" في نظام التكييف. وأوضحت "الداخلية" عبر حسابها الرسمي بموقع "تويتر" أن "الدفاع المدني يطمئن على إجراءات الأمن والسلامة بفندق في منطقة السد بسبب التماس كهربائي في نظام التكييف، تم إخلاء النزلاء دون مصابين". تغريدة وزارة الداخلية

* "قطر للضيافة 2016" ينطلق 18 أكتوبر برعاية 14 شركة يظهر نمو قطاع الفنادق والمطاعم والمقاهي جليًا في قطر، ولاحظ العديد من المزوّدين والمستشارين والمستثمرين الدوليين هذا التوجّه فبدأوا الاستثمار في الفرص المتوافرة في قطر، من خلال المشاركة في أكبر معرض للضيافة في قطر، وهو قطر للضيافة 2016، الذي يتم تنظيمه في مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات من 18 حتى 20 أكتوبر 2016. تشمل إحدى أبرز معالم مرحلة النمو في قطر الحاجة لبناء أكثر من 33000 غرفة فندق إضافية قبيل كأس العالم لكرة القدم فيفا 2022. حاليًا، ثمة 26653 غرفة فندق متوافرة في قطر، ولا تزال هناك حاجة إلى 60000 غرفة إضافية. وتشكّل هذه الحاجة إلى غرف فنادق إضافية جزءًا أساسيًا من رؤية قطر الوطنية 2030، الهادفة إلى تحويل قطر إلى مركز سياحي. وقد أثبت قطاع المطاعم والمقاهي أيضًا ازدهاره مع عدم تسجيل أي إشارة لتباطئه حاليًا. وتشير أحدث التقارير الصادرة عن شركة BMI العالمية للأبحاث إلى أنّ قطاع الفنادق والمقاهي والمطاعم بلغ 1.6 مليار دولار أمريكي (بزيادة نسبتها 5.4 بالمائة مقارنة بالعام الماضي). ويتوقع البحث أن تزداد قيمة هذا القطاع مجددًا بنسبة 38 بالمائة أي 2.2 مليار دولار أمريكي بحلول العام 2020. ويتغذى هذا النمو من الاستثمارات المتزايدة بالإضافة إلى الشهرة المتنامية لقطر بصفتها وجهة مقصودة بخاصة بالنسبة للمقيمين في منطقة الخليج، خصوصا في المملكة العربية السعودية. وتنمو قطاعات الفنادق والمطاعم والمقاهي معًا، مشكّلةً بيئة تجارية مزدهرة بالنسبة للشركات العاملة في مجال التزويد. ويغذي هذا النمو استجابة غير مسبوقة يشهدها معرض قطر للضيافة 2016، حيث تركب شركات عاملة في مجال الامتيازات وإنتاج المعدات، والتزويد والبنى التحتية والسلامة وصيانة الفنادق والمطاعم والمقاهي، موجة الفرص المتنامية في قطر. ويشمل الرعاة الرئيسيون لقطر للضيافة 2016، مجموعة آل سريع القابضة للفنادق والضيافة، شركة عسكر الصناعية، بويكر قطر، شركة إينوكس لتجهيزات الفنادق، أميريكانا، شركة فالكون للتجارة والتقنيات، الحيدري للتجارية، فيلكلين، شابفين وماستر بايكر، نستله وماجي واتحاد تصدير اللحوم الأمريكي وأخيرا شركة ساديا، الذين يهدفون إلى الحصول على حصتهم من الطلب المتزايد في قطاع هوريكا في قطر وعلى المستوى الإقليمي. وفي هذا الإطار، يقول السيّد محمد صلح، المدير التنفيذي لدى شركة إينوكس لمعدات المطابخ، وهي راع مشارك في المعرض:"إنّنا نشارك في قطر للضيافة للسنة الثانية على التوالي، نظرًا لكونه منصّة أساسية لقطاع هوريكا تسمح لنا بالتلاقي مع ممثلين من العديد من الفنادق ذات الأربعة والخمسة نجوم". ومن جهته يوضح السيد أنتوني جونسون، المؤسس والمدير الإداري لشركة فالكون للتقنيات والتجارة:"ترى شركة فالكون للتقنيات والتجارة قيمة إيجابية كبيرة في مشاركتها في النسخة الحالية من الحدث، يعدّ معرض قطر للضيافة مقرًّا ممتازًا للتلاقي مع متخصصين صناعيين وزبائن محتملين". وتشارك شركة عسكر أيضًا للسنة الثانية على التوالي كراعي مطابخ رسمي في قطر للضيافة. وفي هذا الإطار، يقول عماد عسكر، المؤسس والمدير الإداري لدى شركة عسكر الصناعية:"لقد أثبتنا مرّة جديدة التزامنا في مجال قطاع الطهي في قطر، وتعدّ مشاركتنا الطريقة الوحيدة لعرض أحدث منتجاتنا أمام الزوّار". وحول مشاركة شركة بويكر، كراعي سلامة وشراكة في معرض قطر للضيافة ودعمها له، تقول كارلا غالب، مديرة الشركة في قطر:"تعدّ شركتنا مرجعية رائدة في مجال الصحة العامة ونحن ملتزمون بتقديم أحدث الحلول المبتكرة لعملائنا في مجال مكافحة الحشرات، وسلامة لغذاء، والسلامة الحيوية. ويشكّل معرض قطر للضيافة منصّة حيوية لمشاركة أحدث منتجاتنا ومقارباتنا. في الوقت الذي تشهد فيه قطر نموًّا أساسيًا في قطاع الضيافة، يسرّ شركة بوكر أن تشارك في نمو هذا القطاع من خلال شراكة إستراتيجية سنوية في معرض قطر للضيافة". لقد حقق معرض الضيافة في قطر مستويات نجاح قياسية إلى جانب مستوى تجديد مشاركة بنسبة 100 بالمائة بالنسبة للرعاة الرئيسيين ونتائج أعلى من المتوقع بالنسبة للعارضين. وفي إطار الحديث عن النجاح المتزيد لمعرض قطر للضيافة، يقول رواد سليم، مدير معرض:"تتخطى هذه النسخة من معرض قطر للضيافة 2016 توقعاتنا العالية ومن الواضح أنها تتغذى من النمو القوي لقطاع بناء الفنادق وتوسّع قطاع هوريكا في الدولة. ويضيف: إنّ مجموعتنا الفريدة من منصات تلاقي الأعمال وجلسات التعليم حوّلت معرض قطر للضيافة إلى الحدث الأول المتخصص في قطاع الضيافة في قطر، ويلعب قطر للضيافة دورًا حيويًا في مساعدة قطر على تعزيز موقعها ليس كنقطة اتصال فحسب بل كموقع للحياة وللاستمتاع ببيئة حيوية من الفنادق والمطاعم والمقاهي، نتطلّع قدمًا لإطلاق النسخة الأكثر تميزًا من معرض قطر للضيافة 2016".

** مشهور الرفاعي: * تجديد البهو وافتتاح مطعم تحت إشراف طهاة عالميين .. * وقعنا عقد تجديد بهو الفندق وتصميمه وفق أعلى الجمل الهندسية * افتتاح مطعم "إيطالي – فرنسي" بمواصفات نوعية تحت إشراف طهاة عالميين * "كونكورد" من الفنادق التي تستأثر بنصيب كبير من السياحة الخليجية * خدمة توصيل الطعام والشراب في السوق المحلي تلقى إقبالا كبيرا * مطعم الزيتونة يتميز بمساحته الرحبة وطاقمه الخدمي المدرب وفق أعلى خدمات الضيافة * خدمات الفندق النوعية جعلته يبسط سيطرته على الجوائز العالمية أوضح السيد مشهور الرفاعي مدير عام فندق كونكورد الدوحة أن الفندق يشهد تفعيل جملة من التحديثات والتطوير المواكب لمعطيات صناعة الضيافة العالمية لسلسلة من منتجاته الداخلية، مشيرًا إلى أن معايير التحديث تم دراستها بشكل مستفيض وبعناية ودقة متناهية خلال الستة أشهر الماضية. وأوضح الرفاعي في حديث لـ"الشرق" أن فندق كونكورد استكمل توقيع عقد تجديد بهو الفندق الذي سيتم تصميمه وفق أعلى الجمل الهندسية عبر مصممين تابعين لإحدى أشهر شركات التصميم التي ذاع صيتها دوليا بجودة مكونات خبرتها الهندسية. علاوة على التخطيط لافتتاح مطعم جديد "إيطالي – فرنسي" بمواصفات عالية المستوى سوف يكون تحت إشراف طهاة من إيطاليا وفرنسا اشتهروا بخبرتهم النوعية في إعداد المأكولات الشرقية والغربية. ولفت إلى أن تصميم المطعم الجديد سوف يتماشى مع التطور الملحوظ الذي يشهده الفندق في سائر مرافقه الخدمية منوها إلى أن المطعم سوف يخضع بتفاصيله الدقيقة إلى تصميم شركات إيطالية وفرنسية متخصصة في إبراز الجماليات الهندسية للمطاعم العالمية. وتابع: "يجري التركيز بعناية فائقة على تنفيذ هذين المشروعين الحيويين بعد السماع لآراء واقتراحات وأفكار العملاء والضيوف من الأسواق السياحية على الأصعدة المحلية والإقليمية والعالمية، مشيرًا إلى أن فندق كونكورد سوف ينظم احتفالية كبيرة ورائعة حين افتتاح وتدشين هذين المشروعين قبل نهاية العام". مشهور الرفاعي، مدير عام فندق كونكورد الدوحة وقال الرفاعي "إن فندق كونكورد يشارك الهيئة العامة للسياحة في الأحداث والمناسبات والفعاليات التي تنظمها في السوق المحلي بهدف تعزيز معايير نجاح هذه الأحداث والترويج لها في كافة الملتقيات التسويقية الدولية التي يشارك فيها".. مبينا في هذا السياق أن الفندق مشارك بفعالية في عرض مهرجان صيف قطر 2016 الذي تشارك فيه أيضًا 56 مؤسسة ضيافة محلية وتتمثل تفاصيل العرض في "احجز ليلتين واستمتع بثلاث"، و"احجز خمس ليالٍ واستمتع بستٍ" مع تأخير تسجيل الخروج من الفندق وإفطار مجاني يوميًا وتوفير انتقال مجاني من وإلى مطار حمد الدولي ووجبات مجانية للأطفال عند مرافقتهم لآبائهم "بحد أقصى ثلاثة أطفال للأسرة. ولتعزيز مشاركة الفندق أيضًا في برامج وأنشطة المهرجان فقد أطلق كونكورد الدوحة برامج داخلية بالفندق تتناسب مع المهرجان وضيوفه الذين أشادوا بهذه البرامج والأنشطة. وقال الرفاعي "إن "كونكورد" يعتبر من الفنادق المحلية التي تستأثر بنصيب كبير من السياحة الخليجية"، مشيرًا في هذا السياق إلى أن السياحة الخليجية تستحوذ على أكثر من 30% من مجمل معدلات إشغال الفندق، متوقعا أن تنمو معدلات الإقبال على الفندق خلال الأشهر المقبلة بفضل ما يقدمه كونكورد من مكونات خدمة عصرية وحصرية في ذات الوقت وبفضل التحديثات والتطوير الذي تجري تفاصيله على قدم وساق بكافة المرافق الخدمية بالفندق. وأردف الرفاعي قائلاً: "إن خدمة توصيل الطعام والشراب التي يقدمها الفندق لعملائه في السوق المحلي تلقى إقبالا كبيرا بفضل الآلية العصرية التي يتبعها الفندق في تدعيم هذه الخدمة المتميزة التي تلاقي ردود أفعال نوعية ومثالية من العملاء"، لافتا إلى أن مطعم الزيتونة الذي يعتبر من أشهر وأفضل المطاعم الفندقية المحلية يشارك بإيجابية في عروض مهرجان الصيف كما يقدم المطعم المأكولات البحرية كل يوم خميس والغداء العائلي كل يوم جمعة الذي تتخلله جملة من الفعاليات الترفيهية للأطفال مثل الرسم على الوجوه التي يقوم بها عدد من الفنانين الذين يمتلكون ناصية الخبرة والكفاءة والمهارة. وأشار إلى أن مطعم الزيتونة الذي يتميز بمساحته الرحبة وطاقمه الخدمي المدرب وفق أعلى الحصص التدريبية العالمية يتميز بموقعه القريب من بركة السباحة الأمر الذي يجعل ضيوف المطعم يتناولون تشكيلة مأكولاتهم المتنوعة وسط أجواء من الفخامة والاسترخاء والرفاهية. وشدد الرفاعي أن الفندق استطاع بفضل خدماته النموذجية أن يحكم سيطرته على الجوائز العالمية المعنية بتقييم مفردات صناعة الضيافة من المؤسسات الدولية، مشيرًا في هذا السياق إلى أن فندق كونكورد الدوحة حصل خلال العام 2015 على سلسلة من الجوائز العالمية مثل جائزة فندق العام من مؤسسة تقييم الفنادق في أيرلندا علاوة على الفوز بجائزة تربادفايزر للمرة الثالثة على التوالي فضلا عن الفوز بشهادة الفخامة للمرة الثانية.

أصدر المهندس جمال مطر النعيمي مدير بلدية الدوحة (7) قرارات إغلاق لمؤسسات غذائية مخالفة لأحكام القانون رقم ٨ لسنة ١٩٩٠ بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية . شملت القرارات الإغلاق الكلي 30 يوماً لمطعم بمنطقة منطقة الرفاع بسبب تداول أغذية جري إعدادها في ظروف غير صحية وتداول أغذية غير صالحة للاستهلاك لانتهاء مدة صلاحيتها ، والإغلاق الكلي 15 يوماً لمحل حلويات بمنطقة منطقة روضة الخيل لتداول أغذية غير مطابقة للمواصفات القياسية وتداول أغذية غير صالحة للاستهلاك لانتهاء مدة تاريخ صلاحيتها . كما تم الإغلاق الجزئي لعدد (5) فنادق بمناطق اسلطة وعنيزة ومشيرب والغانم العتيق والرفاع ، وذلك لفترات تتراوح بين 10 إلى 30 يوماً بسبب تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك لانتهاء مدة تاريخ صلاحيتها وتداول أغذية غير مطابقة للمواصفات القياسية وتداول أغذية قد جرى اعدادها في ظروف غير صحية . وكان مفتشو الأغذية ببلدية الدوحة قد قاموا بضبط وتحرير محاضر ضد المخالفين وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالهم . وأكدت بلدية الدوحة استمرار الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية للتأكد من تطبيق كافة اللوائح والأنظمة القانونية وما يتعلق بالمواصفات القياسية الخاصة بتداول الأغذية حفاظاً على صحة جميع المستهلكين من المواطنين والمقيمين والزائرين.

تعمل فرق الدفاع المدني في دبي الآن على السيطرة على حريق وقع في برج سلافة بمنطقة مارينا دبي، وذكر الحساب الرسمي للمكتب الإعلامي لحكومة دبي في موقع التواصل الاجتماعي "تويتر" أن فرق الدفاع المدني تقوم بإخلاء السكان لضمان سلامة السكان. وأكد الدفاع المدني في دبي على عدم وجود إصابات جراء الحريق الخاص ببرج سلافة.

شارك طلاب كلية شمال الأطلنطي في عدد من الجولات والحملات التفتيشية الميدانية التي نفذها مفتشو قسم الرقابة الصحية ببلدية الريان على عدد من المؤسسات الغذائية، وذلك في إطار التعاون المستمر لتدريب الطلاب على الجوانب العملية في عملية التفتيش. تم اصطحاب الطلاب في عدة جولات شملت فنادق ومجمعات تجارية مشهورة لتدريب الطلبة علي طرق التفتيش والرقابة علي المؤسسات الغذائية ذات الأنشطة المختلفة، والتي تحتوي على عمليات تحضير متنوعة للمواد الغذائية المختلفة مثل (المطاعم ، الكافتيريات ، البقالة ، الخضروات الفاكهة، الملحمة ، الأسماك، المخبز، ومخازن المواد الغذائية المختلفة). وتم خلال تلك الجولات تدريب الطلبة علي كيفية تحديد وتقييم المشكلات وتحديد النقاط الحرجة أثناء العمليات المختلفة في إعداد الأغذية وكيفية مواجهتها وحل المشكلات (HACCP) من خلال نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.

المهندس عيسى كلداري: 40 ألف عامل يواصلون العمل في مشاريع لوسيل لوسيل ستطرح أراض للقطريين في الربع الثالث من العام الحالي مشروع ترام لوسيل يضم 37 محطة مربوطة بمترو الدوحة 50 عائلة انتقلت للسكن في وحدات بجبل ثعيلب توقيع عقد بناء مستشفى خاص تبلغ طاقتها 220 سريرا كشف المهندس عيسى كلداري، الرئيس التنفيذي لشركة لوسيل للتطوير العقاري، أن المدينة ستحتضن 27 فندقا، و37 مدرسة، و 200 برجا، بالإضافة إلى مستشفى، ومحطتين وقود، وشبكة ترام داخلية.. لافتا إلى أن الربع الثالث من العام الحالي سيشهد طرح أراض جديدة في جزر قطيفان. وأوضح كلدراي لـ"بوابة الشرق" خلال جولتها في لوسيل "مدينة المستقبل"، لرصد الأعمال والإنشاءات في مختلف المشاريع، أن نحو 40 ألف عامل يواصلون العمل في مختلف المشاريع والتجهيزات، لتسليمها وفق المواعيد المخطط لها، مشيراً إلى أن أعمال البنية التحتية ستنتهي بالكامل خلال عام 2018 ، بتكلفة قدرها 40 مليار ريال قطري. خلال جولة بوابة الشرق مع مسؤولي لوسيل اقرأ أيضا ( الجزء الأول من جولة بوابة الشرق في لوسيل): بالفيديو: "بوابة الشرق" ترصد.. إنجاز 80% من البنية التحتية لمدينة لوسيل وتابع كلداري: الأراضي الخاصة بفلل القطريين "الإجارة" والتي تم تخصيصها سابقا، بدأ ملاكها بالفعل في البناء عليها، وقد شارفت بعض الفلل على الانتهاء، وسيتم طرح المزيد من الأراضي للقطريين في الربع الثالث من العام الحالي". وفيما يتعلق بالجهات التي نقلت مقاراتها للمدينة، قال كلدراي: شهدت المدينة في التفرة الماضية نقل مقرات ومكاتب لوزارة الاقتصاد والتجارة، والهيئة العامة للسياحة، وشركة كتارا للضيافة، وبعض الشركات الأخرى، بالإضافة إلى انتقال 50 عائلة للسكن في وحدات سكنية بجبل ثعيلب. تواصل أعمال البناء والتشييد في منطفة الفلل وفي رده على سؤال حول المنشآت الفندقية التي من المقرر أن تحتضنها المدينة، أوضح كلداري أن شركة كتارا للضيافة تقوم حاليا بإنشاء فندق، تصل طاقته الاسستيعابية إلى 900 غرفة، لافتا إلى أن المدينة ستشهد إقامة 27 فندقا، مع إمكانية السماح لملاك بعض الأراضي إقامة منشآت فندقية عليها. كما كشف الرئيس التنفيذي لشركة لوسيل العقارية عن وجود تنسيق مع وزارتي التعليم والتعليم العالي، والصحة العامة، لدراسة متطلبات المدينة من المدارس والمستشفيات والمراكز الصحية، حتى يتم تخصيص الأراضي اللازمة، والبدء في تنفيذ المشروعات. منطقة الأبراج بلوسيل تشهد طفرة فيأعمال البناء وأضاف كلدراي: من المقرر أن تضم المدينة 37 مدرسة خاصة لكل المراحل الدراسية، بالإضافة إلى مدرستين حكوميتين، وقد وقعنا مع القطاع الخاص عقود بناء 5 مدارس، وسيتم طرح مدراس أخرى للمستثمرين والمطورين خلال الفترة المقبلة، وفيما يخص الممنشآت الصحية، فقد وقعنا عقودا مع أحد المستثمرين لبناء مستشفى تضم 220 سريرا، مع إمكانية زيادة طاقتها الاستيعابية في المستقبل". وفيما يخص مشروع الترام الداخلي في المدينة، قال المهندس عيسى كلداري لـ "بوابة الشرق": مشروع ترام لوسيل يضم 37 محطة، ترتبط بمترو الدوحة عبر محطتين إحداهما في اللؤلؤة، والأخرى في شارع الخور الساحلي، ويمكننا القول أن جميع المحطات والأنفاق الخاص بالمشروع مكتملة تقريباً، ويجري الآن العمل على شبكة الطرق فوق هذه المحطات". جولة بوابة الشرق في مدينة لوسيل أحد المنشآت في المدينة أنفاق وجسور ضمن أعمال البنية التحتية أبراج ومباني مدينة لوسيل أنفاق مدينة لوسيل