تقوم أقسام الرقابة الصحية بالبلديات بتكثيف الحملات التفتيشية على المحلات والمطاعم والأسواق لضبط كافة المخالفات المتعلقة بالأغذية من خلال تفتيش يومي على المجمعات والمراكز والجمعيات للتأكد من سلامة المنتجات والعروض الخاصة لبعض السلع الغذائية المعروضة للبيع وطريقة تخزين المواد الغذائية والتفتيش على المطاعم والحلويات والمخابز والأفران التي ترغب في الحصول على تراخيص مؤقتة لعمل الكباب والمشويات والمقليات والكنافة وغيرها خلال رمضان بالتنسيق مع قسم الرقابة العامة. ويشهد الاسبوع الثاني من رمضان زيادة وتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على محلات ومخازن الحلويات والمكسرات وذلك لضمان سلامة المنتجات المعروضة للبيع استعداداً ليوم القرنقعوة. وفي الأسبوع الثالث يتم تكثيف الرقابة على محلات السمبوسة والمقليات والمعجنات بالإضافة إلى الخيم الرمضانية. فضلا عن الحملات التفتيشية على محلات الخضار والفاكهة والملاحم خلال الاسبوع الرابع. وقد شهد الاسبوع الأول من الشهر الفضيل تنفيذ حملات مكثفة على جميع المنشآت الغذائية في مختلف أنحاء البلاد للتأكد من التزام تلك المحلات بالاشتراطات الصحية، والتي من بينها تشديد الرقابة على محلات بيع اللحوم وأماكن التصنيع والتفتيش على جميع الملاحم والتأكد من سلامة وصلاحية ثلاجات الحفظ والتأكد من سلامة ونظافة معدات وأدوات التجهيز والتقطيع كما يتم التفتيش على محلات بيع الدواجن للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والقيام بالحملات المسائية من خلال مجموعة من الأطباء البيطريين بشكل يومي. ويتم كذلك استقبال أي شكاوى من المواطنين والمقيمين وتنفيذ متابعة دورية لأماكن تصنيع اللحوم والتأكد من سلامة اللحوم والخامات المستخدمة وسحب عينات بصورة دورية من اللحوم ومنتجاتها والأسماك للتأكد من سلامتها وخلوها من أي فساد إلى جانب تشديد الرقابة على المقصب الآلي والأهالي خلال شهر رمضان وتكليف بعض الأطباء بالتفتيش على المجمعات والمراكز الكبرى والمولات لفحص اللحوم والدواجن وغيرها المعروضة للبيع.

ضمن حملة رمضان والقيادة بأمان النقيب المنصوري: تعزيز التواصل بين إدارة التوعية المرورية وفئات المجتمع الملازم الأنصاري: توعية الجمهور بسبل الوقاية من الحوادث توزيع مطبوعات توعوية لتعزيز مسؤولية القيادة الآمنة واصلت ادارة التوعية المرورية بالإدارة العامة للمرور توزيع وجبات إفطار صائم على قائدي المركبات في عدد من الطرق في الدولة قبل موعد الإفطار، وذلك ضمن برنامجها الذي يستمر طوال شهر رمضان وفي اطار الجهود التي تبذلها الإدارة العامة للمرور لتدعيم أواصر العلاقات الإنسانية بين أطياف المجتمع، حيث قامت إدارة التوعية المرورية بالتعاون مع قسم مرور الشمال امس الاربعاء الموافق السابع من شهر رمضان المعظم بتوزيع 1000 وجبة إفطار صائم لمستخدمي الطرق الداخلية والخارجية وذلك قبيل أذان المغرب بطريق ام صلال، وطريق الشمال العام، ومواقف مول فيستيفال سيتي، وذلك ضمن حملة إفطار صائم الذي يستمر طوال شهر رمضان المبارك ورمضان والقيادة بأمان، التي تطلقها إدارة الإعلام والتوعية المرورية بالإدارة العامة للمرور. وأكد النقيب عيسى المنصوري الضابط بقسم مرور الشمال أن هناك بعدا آخر تستهدفه الإدارة العامة للمرور خلال الشهر الكريم وهو أن توزيع وجبات إفطار على السائقين مبادرة إنسانية واجتماعية، نتعاون فيها جميعاً من أجل الحد من حوادث المرور وتعزيز مسؤولية القيادة الآمنة، ما يساعد على التزام السائقين بعدم قيادة مركباتهم بسرعة زائدة قبل موعد أذان المغرب للوصول إلى الأماكن المقصودة لتناول إفطارهم، وأيضا لتكثيف الجرعة التوعوية التي تتعلق بإجراءات السلامة على الطرق من خلال التواصل المباشر مع الجمهور وتوزيع مطبوعات توعوية مع وجبة الإفطار، وندعو كافة شرائح المجتمع للعمل من أجل تحقيق شهر رمضان خال من الازدحامات والحوادث المرورية من اجل الالتزام بقانون وأنظمة المرور. الابتعاد عن السلوكيات الخطرة ودعا النقيب عيسى المنصوري هؤلاء الشباب بالتخلي عن هذا السلوك الذي قد يعرض حياتهم للخطر، وضرورة القيادة بتأنٍ في القيادة، خاصة خلال شهر رمضان المبارك وقبل الإفطار لتجنب التعرض للحوادث بسبب الاستعجال وعدم التركيز، والتوتر الناتج عن القلق من عدم اللحاق بموعد الإفطار، مما يدفع البعض إلى التصرف سلبا بتجاوز السرعة المحددة، وهو تصرف مرفوض ونتائجه مؤلمة. وقد أوضح الملازم جاسم محمد الأنصاري الضابط بادارة التوعية أن هذه الخطوة تأتي بهدف تعزيز التواصل بين الادارة العامة للمرور ومختلف فئات المجتمع حيث يقوم فريق ادارة التوعية من الادارة العامة للمرور بمشاركة السائقين لحظات الإفطار وتجاذب أطراف الحديث معهم عن أهم اشتراطات القيادة الآمنة وسبل الوقاية من الحوادث. خطوة إيجابية وثمن الجمهور الذي تصادف تواجده أثناء قيام فريق ادارة التوعية بتوزيع الوجبات هذه الخطوة الإيجابية والنوعية من قبل رجال ادارة التوعية، مؤكدين أن تواجد رجال مرور بكامل زيهم في الشوارع وتقديم وجبات الإفطار ورسائل التوعية للجمهور هي رسالة بالغة الأثر، ولكنهم بهذه الخطوة أضافوا إلى الرسالة التوعوية عنصر الجذب والاهتمام، متمنين لدولة قطر وكل من يعيش على أرضها السلامة والأمن والطمأنينة. تحتوي وجبات الإفطار التي تم توزيعها في عدد من مناطق الدولة، على عدد من المطويات التوعوية التي تحذر من خطورة السرعة قبل الإفطار، وأهمية الخروج قبل موعد الإفطار بوقت كافٍ، بالإضافة إلى أهمية ربط حزام الأمان، وعدم استخدام الهاتف أثناء القيادة، بالاضافة الى بعض النصائح المهمة للصائمين من أجل قيادة آمنة في شهر رمضان المبارك منها الابتعاد عن القيادة حال كان السائق يعاني من الإرهاق وعدم التركيز أو العصبية أو الاستعجال لأنها من أهم مسببات الحوادث المرورية.

خلال شهر رمضان أعلنت شركة الميرة عن اوقات عمل فروعها خلال شهر رمضان، حيث ستعمل 8 فروع على مدار 24 ساعة وهي: المطار هايبرماركت، المنصورة، بن عمران، الزغوى، المرقاب / النصر، لقطيفية، وجريان، وقرع الوكرة / الجنوب، وبالنسبة لبقية الافرع فبعضها يعمل من الساعة 8 صباحا إلى 1 صباحاً، والبعض الاخر من الساعة 9 صباحاً وحتى 11 مساء، وبالنسبة لفرع سيلين فيبدأ العمل 12 ظهراً وحتى 12 بعد منتصف الليل . هذا وتقدم الميرة تخفيضات خاصة على الاسعار بمناسبة شهر رمضان إلى أقل من سعر التكلفة، بينما تصل إلى 30% فيما يتعلق بمبادرات الميرة المتمثلة في طرح 3 دفعات من السلع بأسعار مخفضة. وحققت الشركة نموا في ارباحها خلال الربع الأول من هذا العام بلغ اكثر من 14% .

بعد طرح 3 حزم من المبادرات الحمادى: تم اضافة الطحين على البطاقة التموينية للمواطنين فى رمضان فروع الميرة لديها مواقف عديدة تكفى لجميع الزوار شهدت فروع شركة الميرة للمواد الاستهلاكية ، اقبالا غير مسبوق من الجمهور المستهلك، الذي تواجد بصورة كثيفة في جميع فروع الميرة بالبلاد، خلال الايام الاولى لشهر رمضان المبارك. و تسابق المستهلكون في الايام الأولى من بداية الشهر الكريم، وتحديدًا فى نهاية عطلة الاسبوع، لتزويد بيوتهم بكافة المنتجات الغذائية على وجه التحديد، وسط الأسعار التنافسية الموجودة بالميرة. فضلًا عن إعلان شركة الميرة للمواد الاستهلاكية، عن إطلاق عرضها الرمضاني الاستثنائي لهذا العام من خلال طرح 3 حزم من المبادرات تشمل 1117 سلعة. وذلك في إطار التزامها المتواصل بتقديم الأفضل للمستهلكين، وتعزيز القيم الاجتماعية في الدولة، وتعتبر جمعيات الميرة من أكبر المتاجر الاستهلاكية، حيث سيستفيد عملاء الميرة هذا العام من تجربة تسوق فريدة؛ في 50 فرعا للشركة حيث سيتاح لهم فرصة شراء منتجات، تم اختيارها بعناية لتلبي مختلف احتياجات المتسوقين، الخاصة بهذا الشهر الفضيل. هذا وقد اتجه المستهلكين إلى سلع شركة الميرة للمواد الاستهلاكية، في 50 فرعاً موزعة في جميع أنحاء الدولة، وهذا نتيجة الاستهلاك المتزايد للسلع الغذائية في شهر رمضان المبارك، حيث تتعدد الأصناف الغذائية التي تقوم بإعدادها العائلات، سواء من الأكلات شعبية أو من الأكلات التقليدية. وفى هذا السياق قال السيد صلاح أحمد الحمادي نائب الرئيس التنفيذي لشركة الميرة : شهدت فروع الميرة اقبالا كبير فى الاسبوع الأول من رمضان حيث كان الاقبال أكثر من المتوقع وذلك بفضل السمعة الطيبة التى تمتلكها الميرة بالإضافة إلي العروض الاستثنائية التى قدمتها من خلال ال 3 حزم التى طرحت حيث كان لها واقع ايجابى. واضاف الحمادي :اتبعنا نظام طرح دفعات من السلع بأسعار تنافسية على 3 مراحل بدأت المرحلة الأولى منها خلال الفترة من 26 ابريل الى 10 مايو وتضمنت 136 سلعة، وبدأنا بالدفعة الثانية في المرحلة الثانية والتى بدأت خلال يوم 13 مايو وتستمر الى 28 مايو والدفعة الثالثة من المرحلة الأخيرة ستبدأ خلال الفترة من 6 يونيو الى 20 يونيو نهاية العيد. وعن جديد الميرة فى رمضان هذا العام قال صلاح الحمادى : شهدت فروع الميرة فى رمضان هذا العام بضائع جديدة تتمثل في مواد إستهلاكية عامة غذائية وغير غذائية، وذلك عن طريق الاستيراد المباشر، وسوف تكون أسعار تلك المواد تنافسية جدا، والمتسوقون لدى الميرة الآن عندهم فرصة أنهم يتحصلون على سلع بأسعار تنافسية لم يكونوا يعهدونها من قبل ولا حتى مع المنافسين، والأسعار ستواصل تحسنها وتكون أفضل. كما صرح الحمادى قائلاً : تم اضافة الطحين للمواد التمويلية فى فترة رمضان بشكل رئيسي على البطاقة التموينية للمواطنين بتكلفة 32 ريال لل 50 كيلو. وعن التحديات التى واجهت الميرة فى رمضان قال الحمادي : كان يوجد تحدي واحد فقط والسبب هو نقص مشروب فيمتو فى السوق بالكامل موضحاً ان فيمتو يعتبر مشروب رمضانى والاقبال عليه يكون فى شهر رمضان فقط ولكن الميرة استطاعت ان تعالج الامر من خلال توفير بدائل له مثل الفيمتو العمانى الذي ازداد عليه الطلب بشكل كبير حيث شهد احدى فروع الميرة بيع ما يقارب من 300 كرتونة فى ساعة واحدة كما وفرنا ايضا الفيمتو الأنجليزى. وعن الخدمات التى تقدمها الميرة لعملائها قال الحمادى : تمتلك الميرة 5 فروع تعمل على مدار 24 ساعة فى رمضان بالإضافة إلى وجود مواقف عديدة تسعى لجميع زوار الميرة لاننا نعلم جيداً الزحام الذى يشهده أغلب المجمعات التجارية والجمعيات فى رمضان وقامت شركة الميرة للمواد الاستهلاكية، باتخاذ التدابير اللازمة حيث بمجرد وصول الزوار إلى الميرة سيتمكنوا من ركن سياراتهم بكل سهولة يسر ما يزيح عن كاهلهم مجرد التفكير فى عناء ركن السيارة بالإضافة إلى وجود فروع فى مناطق قريبة من بعض للحد من الزحام واعطاء الزوار الراحة وسهولة التسوق وهذا ضمن استراتيجية الميرة بأن تكون الاكثر تميزآ وقربآ. كما تواصل الميرة التزامها بتقديم تجربة تسوق مريحة للمستهلكين مع تسهيلها عملية التسوق خلال شهر رمضان الكريم، متخذة ترتيبات وإجراءات مدروسة بعناية على كافة السلع وفق فئاتها، فضلا عن عرضها المنتجات الخاصة برمضان كالتمور وغيرها من الوصفات القطرية الخاصة بهذا الشهر بوضوح امام المتسوقين لمساعدتهم على الحصول على ما يبحثون عنه بسرعة وسهولة. ويأتي الإجراء الذي اتخذته الميرة مؤخرآ بزيادة عدد الفروع التى تعمل على مدار 24 ساعة إلى 5 فروع فى رمضان تقديرا منها لدور الوزارة في حماية حقوق المستهلكين وتعزيز تجربتهم في المراكز التجارية، وكدعم مباشر تقدمه الشركة كأول سلسلة متاجر لبيع المواد الاستهلاكية في قطر تلتزم بمبادرة أقل من الواجب التي أطلقتها وزارة الاقتصاد والتجارة. كما تنسجم هذه المبادرة مع مهمة الميرة الهادفة إلى توفير تجربة تسوق عالمية مريحة للمستهلكين في أنحاء قطر ومنحهم قيمة حقيقية لإنفاقهم. تلتزم شركة الميرة للمواد الاستهلاكية مواصلة استراتيجية النمو الطويلة الاجل ذات القيمة، مصممة على ترجمة شعارها بأن تكون الأكثر تميزا وقربا . واختتم الحمادي حديثه معرباً عن تفاؤله بزيادة الإقبال في الفترة القادمة، قائلاً: ان الإقبال على شراء احتياجات رمضان، زاد هذه السنة عن السنة الماضية، والإقبال سيزيد وسيستمر بشكل جيد.

بعد طرح 3 حزم من المبادرات الحمادى: تم اضافة الطحين على البطاقة التموينية للمواطنين فى رمضان فروع الميرة لديها مواقف عديدة تكفى لجميع الزوار شهدت فروع شركة الميرة للمواد الاستهلاكية ، اقبالا غير مسبوق من الجمهور المستهلك، الذي تواجد بصورة كثيفة في جميع فروع الميرة بالبلاد، خلال الايام الاولى لشهر رمضان المبارك. و تسابق المستهلكون في الايام الأولى من بداية الشهر الكريم، وتحديدًا فى نهاية عطلة الاسبوع، لتزويد بيوتهم بكافة المنتجات الغذائية على وجه التحديد، وسط الأسعار التنافسية الموجودة بالميرة. فضلًا عن إعلان شركة الميرة للمواد الاستهلاكية، عن إطلاق عرضها الرمضاني الاستثنائي لهذا العام من خلال طرح 3 حزم من المبادرات تشمل 1117 سلعة. وذلك في إطار التزامها المتواصل بتقديم الأفضل للمستهلكين، وتعزيز القيم الاجتماعية في الدولة، وتعتبر جمعيات الميرة من أكبر المتاجر الاستهلاكية، حيث سيستفيد عملاء الميرة هذا العام من تجربة تسوق فريدة؛ في 50 فرعا للشركة حيث سيتاح لهم فرصة شراء منتجات، تم اختيارها بعناية لتلبي مختلف احتياجات المتسوقين، الخاصة بهذا الشهر الفضيل. هذا وقد اتجه المستهلكين إلى سلع شركة الميرة للمواد الاستهلاكية، في 50 فرعاً موزعة في جميع أنحاء الدولة، وهذا نتيجة الاستهلاك المتزايد للسلع الغذائية في شهر رمضان المبارك، حيث تتعدد الأصناف الغذائية التي تقوم بإعدادها العائلات، سواء من الأكلات شعبية أو من الأكلات التقليدية. وفى هذا السياق قال السيد صلاح أحمد الحمادي نائب الرئيس التنفيذي لشركة الميرة : شهدت فروع الميرة اقبالا كبير فى الاسبوع الأول من رمضان حيث كان الاقبال أكثر من المتوقع وذلك بفضل السمعة الطيبة التى تمتلكها الميرة بالإضافة إلي العروض الاستثنائية التى قدمتها من خلال ال 3 حزم التى طرحت حيث كان لها واقع ايجابى. واضاف الحمادي :اتبعنا نظام طرح دفعات من السلع بأسعار تنافسية على 3 مراحل بدأت المرحلة الأولى منها خلال الفترة من 26 ابريل الى 10 مايو وتضمنت 136 سلعة، وبدأنا بالدفعة الثانية في المرحلة الثانية والتى بدأت خلال يوم 13 مايو وتستمر الى 28 مايو والدفعة الثالثة من المرحلة الأخيرة ستبدأ خلال الفترة من 6 يونيو الى 20 يونيو نهاية العيد. وعن جديد الميرة فى رمضان هذا العام قال صلاح الحمادى : شهدت فروع الميرة فى رمضان هذا العام بضائع جديدة تتمثل في مواد إستهلاكية عامة غذائية وغير غذائية، وذلك عن طريق الاستيراد المباشر، وسوف تكون أسعار تلك المواد تنافسية جدا، والمتسوقون لدى الميرة الآن عندهم فرصة أنهم يتحصلون على سلع بأسعار تنافسية لم يكونوا يعهدونها من قبل ولا حتى مع المنافسين، والأسعار ستواصل تحسنها وتكون أفضل. كما صرح الحمادى قائلاً : تم اضافة الطحين للمواد التمويلية فى فترة رمضان بشكل رئيسي على البطاقة التموينية للمواطنين بتكلفة 32 ريال لل 50 كيلو. وعن التحديات التى واجهت الميرة فى رمضان قال الحمادي : كان يوجد تحدي واحد فقط والسبب هو نقص مشروب فيمتو فى السوق بالكامل موضحاً ان فيمتو يعتبر مشروب رمضانى والاقبال عليه يكون فى شهر رمضان فقط ولكن الميرة استطاعت ان تعالج الامر من خلال توفير بدائل له مثل الفيمتو العمانى الذي ازداد عليه الطلب بشكل كبير حيث شهد احدى فروع الميرة بيع ما يقارب من 300 كرتونة فى ساعة واحدة كما وفرنا ايضا الفيمتو الأنجليزى. وعن الخدمات التى تقدمها الميرة لعملائها قال الحمادى : تمتلك الميرة 5 فروع تعمل على مدار 24 ساعة فى رمضان بالإضافة إلى وجود مواقف عديدة تسعى لجميع زوار الميرة لاننا نعلم جيداً الزحام الذى يشهده أغلب المجمعات التجارية والجمعيات فى رمضان وقامت شركة الميرة للمواد الاستهلاكية، باتخاذ التدابير اللازمة حيث بمجرد وصول الزوار إلى الميرة سيتمكنوا من ركن سياراتهم بكل سهولة يسر ما يزيح عن كاهلهم مجرد التفكير فى عناء ركن السيارة بالإضافة إلى وجود فروع فى مناطق قريبة من بعض للحد من الزحام واعطاء الزوار الراحة وسهولة التسوق وهذا ضمن استراتيجية الميرة بأن تكون الاكثر تميزآ وقربآ. كما تواصل الميرة التزامها بتقديم تجربة تسوق مريحة للمستهلكين مع تسهيلها عملية التسوق خلال شهر رمضان الكريم، متخذة ترتيبات وإجراءات مدروسة بعناية على كافة السلع وفق فئاتها، فضلا عن عرضها المنتجات الخاصة برمضان كالتمور وغيرها من الوصفات القطرية الخاصة بهذا الشهر بوضوح امام المتسوقين لمساعدتهم على الحصول على ما يبحثون عنه بسرعة وسهولة. ويأتي الإجراء الذي اتخذته الميرة مؤخرآ بزيادة عدد الفروع التى تعمل على مدار 24 ساعة إلى 5 فروع فى رمضان تقديرا منها لدور الوزارة في حماية حقوق المستهلكين وتعزيز تجربتهم في المراكز التجارية، وكدعم مباشر تقدمه الشركة كأول سلسلة متاجر لبيع المواد الاستهلاكية في قطر تلتزم بمبادرة أقل من الواجب التي أطلقتها وزارة الاقتصاد والتجارة. كما تنسجم هذه المبادرة مع مهمة الميرة الهادفة إلى توفير تجربة تسوق عالمية مريحة للمستهلكين في أنحاء قطر ومنحهم قيمة حقيقية لإنفاقهم. تلتزم شركة الميرة للمواد الاستهلاكية مواصلة استراتيجية النمو الطويلة الاجل ذات القيمة، مصممة على ترجمة شعارها بأن تكون الأكثر تميزا وقربا . واختتم الحمادي حديثه معرباً عن تفاؤله بزيادة الإقبال في الفترة القادمة، قائلاً: ان الإقبال على شراء احتياجات رمضان، زاد هذه السنة عن السنة الماضية، والإقبال سيزيد وسيستمر بشكل جيد.

اختتمت وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية ممثلة في إدارة الدعوة والإرشاد الديني برنامج (بيغيرني رمضان)، التي استهدفت طلاب المدارس والأندية ومراكز تعليم القرآن والمراكز الشبابية واستفاد منها أكثر من 1500 طالب، وهدفت الحملة إلى تعليم المشاركين عدداً من الأحكام الفقهية المتعلقة بالصيام وآدابه وأحكامه، لتعظيم الشهر المبارك، وحسن استغلال الأيام الفضيلة. واشتمل البرنامج على عدة محاور أولها المحور التعليمي الذي يهدف أن يتعلم الطالب أحكام الصيام عن طريق دورات عملية في أحكام الصيام، والمشاركة بالحضور في محاضرات (فضل رمضان، فضل الصيام، أحكام الصيام)، كما تناول المحور الثاني الجانب الإيماني من خلال بث روح التنافس بين المشاركين بحسن الاستعداد لرمضان من خلال التركيز على عدد من العبادات مثل ( الصلوات الخمس، السنن الرواتب، صلاة التراويح، الأذكار، قراءة القرآن، صلة الرحم، بر الوالدين، الإحسان إلى الفقراء والمساكين )، مع مسابقات تعزز فيم الصبر والمسؤولية والأمانة التي يحتاجها الإنسان المسلم في رمضان.

بالتعاون مع السوق الحرة وفندق موندريان دعت الخطوط الجوية القطرية ممثلين عن وسائل الإعلام المحلية لحضور مأدبة سحور بمناسبة حلول شهر رمضان الفضيل. وأقيمت مأدبة السحور بالشراكة مع السوق الحرة القطرية وفندق موندريان الدوحة، وشهدت حضور ممثلين عن وسائل الإعلام العربية والإنجليزية في خيمة فندق موندريان الدوحة. واستضاف ممثلون عن مجموعة الخطوط الجوية القطرية مأدبة السحور، بما في ذلك السيد فيرناندو كاسديفال، الرئيس التنفيذي للموارد البشرية، والسيدة سلام الشوا، نائب أول الرئيس التنفيذي للتسويق والاتصالات والإعلام؛ والسيد ثابت مصلح من السوق الحرة القطرية؛ والسيد شادي فرحات، الرئيس التنفيذي لعمليات الشرق الأوسط وأوروبا في فندق موندريان الدوحة؛ والسيد أكسل قصار، المدير العام لفندق موندريان الدوحة. وتقدمت الناقلة الوطنية لدولة قطر الحائزة على العديد من الجوائز العالمية بالشكر لجميع الإعلاميين على الدور الذي قاموا به لدعم الخطوط الجوية القطرية، ولإبقاء جميع المواطنين والمقيمين في دولة قطر على علم بآخر أخبار ومبادرات الناقلة.

قالت موضي الهاجري رئيس قسم التغذية العلاجية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية إن إهمال وجبة السحور أمر خاطئ لأهميتها للجسم لإمداده بما يحتاجه من طاقة لازمة خلال فترة الصيام، مشيرة إلى أنه من المهم في وجبة السحور، كي يستطيع الجسم الاستمرار بالصوم لساعات طويلة خلال اليوم التالي، الإكثار من السوائل التي تمنح الجسم الطاقة، ومن أهمها الماء، ومن الأفضل شرب الماء قبل نصف ساعة من تناول وجبة السحور وعدم شربه أثناء تناول الطعام، كي لا نشعر بالشبع مباشرة. وأضافت أن خلال فترة الإفطار علينا اختيار الغذاء المناسب، والابتعاد عن المأكولات التي تُشعرنا بالشبع مباشرة وتضر بنا، وتحرمنا من تناول أطعمة أخرى، لذلك يجب اختيار وجبة إفطار صحية، وشربات مغذية، وشرب كميات كافية من الماء، والابتعاد عن المأكولات الثقيلة على المعدة، وتناول وجبات صغيرة وخفيفة. وقد لا يكترث بعض الصائمين بوجبة السحور، ويكتفون بوجبة الإفطار وما بعدها، والبعض يلغون هذه الوجبة ظناً منهم أن إلغاءها قد يقلل وزنهم، أو يساعدهم على خسارة بعض الكيلوغرامات، وهذا اعتقاد خاطئ، فلهذه الوجبة أهمية كبيرة بالنسبة إلى الجسم، إذ تمده بالطاقة اللازمة للاستمرار بالصوم في اليوم التالي، دون تعب أو إرهاق أو جوع، وتساعده على الصيام ومقاومة الجوع والعطش، فالجسم خلال فترة الصيام، يمتنع عن تناول الأطعمة طوال النهار، وبالتالي نَحرِمه من الغذاء الذي يحتاجه، ولا يأخذ الطاقة اللازمة له، وعليه أن يعوض هذه الطاقة خلال الفترة التي تمتد من الإفطار حتى السحور، بحسب عدد من المتخصصين في التغذية. وتعتبر وجبة السحور من الوجبات الرئيسة في شهر رمضان المبارك لأنها تعين المرء على تحمل مشاق الصيام وسبب حصول البركة في السحور كما أنها تقوي الصائم وتنشطه وتهون عليه الصيام إضافة إلى ما فيها من الأجر والثواب بامتثال هدي رسول الله. ـ وجبة كاملة وتوضح الهاجري أن وجبة السحور يجب أن تكون كاملة، بحيث تتألف من النشويات الكاملة الضرورية للجسم، منها الخبز الذي تكون قمحته كاملة، والأجبان والألبان، والقليل من زيت الزيتون، والمأكولات الغنية بالدهون الجيدة والخضار، وكوب من الحليب على سبيل المثال. ويفضّل تناول الفاكهة بقشرتها، خصوصاً تلك الغنية بالألياف والبوتاسيوم، مثل الخوخ والتفاح، وتلك التي تُشعر بالشبع، منها الموز الذي يُعطي طاقة للجسم أو حبتين من التمر، حيث يعتبر الموز والتمر والعسل من المصادر الطبيعية للسكر التي لا تتحوّل إلى دهون، وتمد الجسم بالسكر، ولا تؤدّي إلى زيادة الوزن. ودعت إلى الابتعاد عن العصائر لأنها مليئة بالسكر والمواد الملونة، وتملأ المعدة دون فائدة، وتشعر الصائم في اليوم التالي بالجوع، والابتعاد خلال وجبة السحور عن المشروبات الغازية التي تُسبب الانتفاخ، وهي بالتأكيد غير مغذية، وعن المأكولات كاملة الدسم، غير الصحية بطبيعة الحال، تقول في ذلك: يمكن تناول نصف ثمرة من الأفوكادو، لأنها غنية بالدهون المشبعة، وحفنة من المكسرات النيئة.

السادة: أخلاق الصيام تسهم في تحسين العلاقات الأسرية الحرمي: يجب تغيير سلوكياتنا إيجابياً في رمضان الهاجري: الخلافات الزوجية تقل في رمضان يطل علينا شهر رمضان بأجوائه الإيمانية، فيلقي بظلاله على الحياة الأسرية والزوجية، فتزداد المودة، وتتآلف القلوب، وتقل الخلافات بشكل ملحوظ، هذا التغير الايجابي أرجعه دعاة واستشاريون أسريون في تصريحات لـ الشرق إلى الحالة الايمانية التي يعيشها الصائم، فتجعل الجميع أكثر تسامحاً، ويساعدهم ذلك على العفو عن زلات الآخرين. ** شهر التسامح وفي هذا الصدد قال ناصر مبارك الهاجري الاستشاري الأسري في مركز الاستشارات العائلية وفاق: إن رمضان هو شهر التسامح والرحمة والغفران وكله عبادة وسعة بال، لذا فإن نسبة الخلافات الزوجية تقل في رمضان فالصيام يساعد على تصفية الذهن ومراجعة الذات وتهدأ النفس، كما أن الصائم يكون في حالة روحانية وإيمانية سامية والشياطين تكون مصفدة في رمضان ولذا تكون فرصة ضبط النفس أكبر لتجنب الخلافات. وحذر الهاجري من التسرع في الغضب برمضان واتخاذ قرارات مصيرية قد تهدم المنزل فيجب على الزوج التفكير بالأسرة جميعها وإذا تعذرت الأمور وتفاقمت المشكلات عليه اللجوء إلى الاستشارات العائلية للمساعدة في إيجاد حلول لإنقاذ الأسرة ولم شملها قبل أن تنهار بسبب قرار متسرع فضبط النفس وتهذيبها أهم المقاصد الأخلاقية في رمضان. ودعا الهاجري الزوج الى أن يعيد حساباته ويحسن أخلاقه في هذا الشهر الكريم فهو فرصة لأن يتغير المرء، وعلى الزوجة أيضا أن لا تجعل من المطبخ وإعداد الإفطار سببا في خلق المشكلات والصراخ، بل يجب أن تحتسب أجر إفطار الصائمين في بيتها وتتحلى بالصبر والهدوء، كما دعا الطرفين إلى احتواء المسألة قبل اشتعال الغضب وأن تكون هناك سعة صدر لدى الجميع في المنزل فذلك هو الهدف من رمضان. ** تهذيب النفس كما نصح الهاجري باستغلال أوقات رمضان في قراءاة القرآن والذكر فهي تزيد من القيم الروحانية بداخل المرء فتتهذب نفسه، ودعا الزوجين أن يجتمعا على طاعة الله وعبادته، في هذا الشهر الكريم، فشهر رمضان فرصة عظيمة بما يوفره من أجواء إيمانية وأعمال تعبدية تجتمع عليها الأسرة، ليمنحهما أعظم فرص المودة والمحبة حين تحل أجواء رمضان على المنزل في ظلال العبادة وبركات الطاعة، من خلال صلاة التراويح والقيام والتهجد وقراءة القرآن، وعمارة البيت بذكر الله وطاعته. ** تغيير السلوكيات من جهتها أشارت السيدة سلمى الحرمي إلى أهمية تحديد المقاصد من الشهر الفضيل.. وأضافت أن الأسرة التي تعرف هدفها من شهر رمضان لن تقع في المشاكل فهي ستعمل على استغلال رمضان في أهدافها الدينية والعبادة والطاعة وتقلل من الأمور الدنيوية والأمور المادية، فأينما تسيطر الماديات على المنزل تكثر المشكلات وتزداد شكاوى الزوجة الأمر الذي يقابله حدة وغضب من قبل الزوج ويدخلون في دوامة المشاكل والخلافات. واستطردت قائلة: فلا يجب أن تكون أولويات الزوج الولائم والغبقات والمجالس في رمضان فيضغط على الزوجة ومع تأثير هذه الضغوط ينتزع من رمضان أسمى معانيه وهو التفرغ لشهر للعبادة والطاعات والتسابق على الخيرات بعيدا عن الأمور الدنيوية. ووجهت الحرمي نداء لكل أسرة أن يعقدوا اجتماعات دورية قبل رمضان للاستعداد الروحاني والمعنوي لرمضان فالجميع يستعد ماديا ويهيئ المنازل بالزينة الرمضانية وينسون الاستعداد النفسي والإيماني لرمضان فيجب أن تكون هناك جلسات مصارحة ومكاشفة للسلوكيات التي يجب أن تتغير في رمضان من قبل الزوج والزوجة. وعزت الحرمي الخلافات الزوجية، في حال حدوثها، تعود إلى قلة الوعي والمحتوى الإعلامي الدنيوي البحت ففي رمضان تكثر المسلسلات والمسابقات والدعايات ويتغافل الإعلام عن المحتوى الديني كمجالس تعليم القرآن والتوعية الدينية بعظمة هذا الشهر وزيادة الحس الديني لدى الجميع. ** الصوم يغير الإنسان بدوره قال الداعية الشيخ عبدالله السادة: الأصل في الصوم أن يتغير الإنسان وتتغير أخلاقه فإذا سابه أحد أو شاتمه فليقل إني صائم لأن السب وفحش الكلام يؤثر في الصوم، ويسن للصائم أن يتجنب فحش الكلام لأن الصوم يجرح بالكلام السيئ وينقص أجر الصيام فالنبي صلى الله عليه وسلم يقول: ((مَن لم يَدَعْ قول الزُّور والعملَ به والجهلَ، فليس للهِ حاجةٌ أن يَدَعَ طعامه وشرابه)).رواه البخاري ** الصبر بين الأزواج وذكر الشيخ السادة أن الله فرض الصيام لتزيد التقوى لدى المسلمين حيث قال في كتابه يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ. صدق الله العظيم أي تزيد التقوى لديكم بالاخلاق ولن تكون هناك تقوى دون صبر، فالصبر أساس الأخلاق الحميدة. وأشار إلى أن الصيام ليس ذريعة للغضب أو اختلاق المشاكل في البيوت فيجب على الزوج والزوجة أن يحتسبوا الصيام لله فيصوموا رمضان ايمانا واحتسابا فكما يصبرون على الطعام والشراب يجب أن يصبروا على الأمور التي تسبب مشاكل ويتجاوزوا تلك المواقف بالصبر وينصرفوا عن توافه الأمور، فالأصل أن يزيد الصبر في رمضان وتتحسن العلاقات الأسرية بين الأزواج داخل البيت وتتغير أخلاق الصائم داخل المنزل وخارجه.

أكدوا أن الشهر الكريم في قطر له مذاق خاص بوطبيلة والبسيسة..ملامح رمضانية متميزة لأهل تونس مريم بن عبده: ليالي رمضان في الدوحة ساحرة وليد صمود: إقبال كبير من أبناء الجالية على المطاعم التونسية إستبرق ثابت: المقروض القيرواني والزلابيا أهم حلويات رمضان التوانسة في قطر زيارات وتجمعات في رمضان من كل عام، تهيمن روحانيات الشهر الفضيل على الجميع فيؤدون العبادات من صيام وصلاة وإقبال على فعل الخير، وعلى أرض الدوحة تتلاقى الجاليات المتعددة من الدول العربية والعالم الإسلامي ويتحدون في العبادات والطاعات الرمضانية ويبقى شهر رمضان فرصة كبير لتظهر كل جالية بصمتها المتوارثة من العادات والتقاليد لكل بلد في استقبال ومعايشة الشهر الفضيل. ورغم القواسم المشتركة لأجواء الدول العربية في رمضان، من حيث الطقوس والعادات، إلا أن تونس تنفرد بأجوائها الروحانية والطقوس الاستثنائية في هذا الشهر، فدفء البيوت ومظاهر الفرحة الظاهرة في الشوارع والمساجد تجعل استقبال رمضان حدثا جليلا ومميزا في تونس الخضراء. كما يتميز المطبخ التونسي بأطباقه المتنوعة واللذيذة، حيث تتبارى السيدات في إعدادها خلال الشهر الفضيل... وأبرز ما يميز تونس في رمضان ورمضان التونسيين المقيمين في الدوحة رصدته رمضانيات الشرق من خلال لقاءات أجرتها مع عدد من أبناء الجالية التونسية في الدوحة. السيدة مريم بن عبده مقيمة في الدوحة منذ عدة سنوات تصف فرحة رمضان في بلادها فتقول: تبدو تونس في أبهى حلة حيث يتحضر الجميع لرمضان وتطلى واجهات المنازل والمحلات، وتستعد المساجد والجوامع الكبرى وتوضع المكبرات الصوتية.. وعن الأجواء الإيمانية تقول: تعقد دورات قرآنية ودورات مدائح وأذكار يدعى إليها مشايخ من أقطار العالم العربي، كما تنظم مسابقات القرآن الكريم وخاصة في ليلة 27 من رمضان، وتقام الموائد الرمضانية في أنحاء البلاد طوال الشهر، كما تقام صلاة التروايح في جميع المساجد وتعيش البلاد في رمضان أجواء روحانية مميزة. مدفع الإفطار والمهبة وتستذكر مريم أبرز ملامح رمضان قديما في بلدها فتقول: كان هناك مدفع كبير على أسوار المدينة يطلق 7 طلقات لإعلان الناس بقدوم رمضان، وفي موعد الإفطار والسحور يطلق 3 طلقات، فيما يظهر بوطبيلة — وهو المسحراتي — في الشارع بليالي رمضان وهو يوقظ الناس للسحور. وعن أبرز الطقوس الرمضانية في تونس تقول مريم: لدينا بعض العادات المتوارثة فتكثر مناسبات الختان للأطفال برمضان تيمنا بالشهر الكريم ومواكب الخطبة للفتيات وهناك عادة الموسم وهي تقديم الهدايا للعروس والمخطوبين والمتزوجين حديثا في ليلة القدر والليالي الأخيرة من رمضان.، أما في العيد فينطلق الأطفال بالملابس التقليدية المختلفة، فيما يقدم لهم الأهالي المهبة وهي العيدية. رمضان الدوحة ورغم الطقوس الجميلة والعادات المميزة في تونس إلا أن مريم اعتادت على الأجواء الرمضانية في الدوحة فهي تمضي رمضان هنا منذ سنوات عدة وترى أن رمضان في الدوحة له مذاق مختلف وخاصة أجواء صلاة التراويح حيث تؤديها في جامع الإمام محمد بن عبدالوهاب. وتصف مريم بن عبده أجواء الدوحة في رمضان: قبل الإفطار تتراص الموائد في ساحة المساجد فيما تنتشر مبادرات إفطار الصائم في الشوارع فمن لم يصل إلى منزله وقت المغرب توزع عليه علبة إفطار صائم من تمر وماء وحلوى وما شابه، أما ليالي رمضان في الدوحة بعد الإفطار فتكون ساحرة وكلما زرت مكانا تجد الطابع الرمضاني يطغى عليه سواء الأسواق أو المجمعات التجارية أو المطاعم والمقاهي، كما تنظم الجالية التونسية في قطر إفطارا جماعيا لأبنائها، ويتبادل التوانسة في قطر الزيارات وتكثر بينهم التجمعات حيث يتنفسون فيها النسمات الرمضانية على أرض الدوحة الحبيبة. المطاعم التونسية وتزخر المائدة التونسية في رمضان بمختلف الحلويات والشوربات والمأكولات التي تتغير بتوالي أيام الشهر الكريم، ولمعرفة أهم الأطباق الرمضانية وأشهر الحلويات في رمضان تحدثنا إلى السيد وليد صمود صاحب أول مطعم تونسي في قطر حيث ذكر أن طبق الكسكسي بلحم العلوش ، له مكانة بارزة خلال الشهر الفضيل، وهو عبارة عن الكسكسي مطبوخ مع لحم الغنم إضافة إلى المسفوف وهو كسكسي يضاف إليه ماء العطرشة ومسحوق السكر وجميع أنواع المكسرات،إضافة إلى التمر التونسي وهناك أيضا الكسكسي بأنواعه المختلفة مثل العصبان وهي أحشاء الخروف وأيضا الرز الجربي وهو يحضر مع الخضار والكبدة والقلاية التونسية، فيما تعتبر الطواجن قاسما مشتركا في كل الموائد التونسية وهي الطواجن بجميع أنواعها. ويضيف السيد صمود: يزداد الإقبال من العائلات التونسية خصوصا وجاليات دول المغرب العربي في قطر على المطعم في رمضان بحكم تقارب الطابع الثقافي، ويستعد طاقم العمل في رمضان لاستقبال الزبائن كما يتم جلب بعض المستحضرات والمواد الغذائية خصيصا من تونس حتى يكتمل المذاق التونسي الأصيل في المطعم، بحيث نحاول أن نخلق جواً رمضانياً بالدوحة يحاكي أجواء رمضان في بلدنا تونس. البسيسة والدرع وشاي الصنوبر وتقول إستبرق ثابت — مضيفة طيران جوية —: إن رمضان هذا العام هو الثالث لها في الدوحة وترى أن أجواء رمضان بالدوحة مميزة لكنها تفتقد الأجواء التونسية ودفء العلاقات الأسرية فبحكم عملها تكون بعيدة عن الأهل، أما عن أكل تونس في رمضان وأهم الأطباق تقول أن لكل منطقة في تونس أطباقا تميزها لكن الشوربات تعتبر من الأساسيات على مائدة الإفطار الرمضاني، خاصة شوربة الفريك، وشوربة الشعير. ومن أشهى المأكولات التونسية البريكة أو طبق البريك الذي يتصدر المائدة في كل البيوت وبصفة يومية، وهو عبارة عن نوع من الفطائر تصنع من أوراق الجلاش، وتتشابه مع السمبوسة، ولكنها فطائر كبيرة الحجم تحشى بالدجاج أو اللحم في مختلف المناطق غير الساحلية مع إضافة البصل والبقدونس المفروم والبطاطس وتقلى بالزيت كطريقة السمبوسة، وبعد تناول البريك يأتي دور الحساء، خاصة «حساء الفريك» باللحم أو الدجاج ومرقة جلبانة أي البازلاء ومرقة لوبيا ثم تأتي الأطباق الأساسية من الكسكسي والطواجن المختلفة لكن نحرص في ليلة النصف من رمضان وليلة 27 على إعداد كسكسي علوش وتوزع الأهالي منها على الفقراء والمحتاجين. أما المشروبات الرمضانية على المائدة التونسية، فهناك البسيسة تفطر عليها الأسر في بعض المناطق بتونس كما يفضل التونسيون تناول اللبن إلى جانب التمر أثناء وجبة الإفطار، إضافة إلى مشروب “الدرع” أو ما يعرف باسم “السحلب”، والذي يُقدم ساخنًا أو باردًا مع إضافة بعض الفواكه المجففة أو المكسرات، أما “الشاي بالصنوبر، والقهوة التونسي” فهي من أكثر المشروبات انتشارًا ما بين وجبتي الإفطار والسحور. ويعد كعك الورقة من أشهر الحلويات التونسية إضافة المقروض القيرواني والبوظة والمهلبية والصمصة والزلابيا والمخارق وهي من مشتقات القمح والعسل والجلجلان (السمسم). ولايات وعادات و على امتداد ربوع تونس تختلف العادات فكل منطقة لها طبق يميزها أو عادة مختلفة عن المناطق الأخرى فمدينة صفاقس تشهد في العادة إعداد حلويات مثل الكعك الأبيض وحلويات الدرع، والبقلاوة وكعك لوز، والملبس الأبيض. أما العاصمة تونس فتشتهر بتقديم طبق الزلابية يوم عيد الفطر، بالإضافة إلى شوربة الحلالم، ونحو ستين نوعاً من الحلويات. وفي بنزرت التي تقع على البحر، تكثرالأطباق البحرية، حيث يهيمن السمك على المائدة، بالإضافة إلى أنواع عديدة من الحلويات وطبق الرفيسة. أما في سوسة جوهرة الساحل، تتميز المائدة بحلوى «النوقة» «والإسفنج» وشوربة الحلالم التي تقدم صبيحة يوم العيد. وفي الشمال الغربي لتونس تحضر “العصيدة” بالدقيق والعسل والسمن، أما في الساحل فتصنع الفطائر بالزبيب، في حين أن أهل الجنوب يطبخون “البركوكش” — وهو دقيق غليظ الحبات — بأنواع من الخضار.