"ودام" جهزت كادراً طبياً للإشراف على الذبائح مناشدات بتطوير المقاصب قبل وقت كاف لتلبية حاجة المستهلكين أعرب عدد من المواطنين عن سعادتهم بصدور قرار دعم الأغنام والسلع الرمضانية الأخرى بأسعار في متناول اليد، وقالوا: إن الدولة ظلت حريصة على تطبيق مثل هذا القرار منذ سنوات طويلة تقديرا لظروف المواطن خاصة محدودي الدخل إلا أن البعض أعرب عن تخوفه من عدم قيام شركة "ودام" المعنية ببيع الأغنام المدعومة بتعويض المواطنين في حالة إعدام الذبيحة في حالة اكتشاف مرض بها مطالبين الإدارة بضرورة الاستجابة لهذا الموضوع وتعويض المواطن فور اكتشاف المرض. وعلمت (الشرق) إن شركة ودام ظلت تحرص سنويا على تعويض المواطنين في حالة اكتشاف أي حالة مرضية بالذبائح حرصا على سلامتهم، وتفيد مصادرنا بان الشركة قالت إن جميع الأغنام داخل الحظائر تخضع للكشف الطبي قبل وبعد عملية الذبح للتأكد من سلامتها وذلك تحت إشراف كادر طبي متخصص في هذا المجال، حيث تتم مضاعفة الكشف الطبي خلال مواسم رمضان والأعياد نظرا للعدد الكبير من الأغنام التي يتم استيرادها ومن المتوقع أن تصل نسبة الاستهلاك من الأغنام المدعومة وغير المدعومة خلال شهر رمضان المبارك إلى أكثر من 5000 رأس. تطوير المقاصب هذا وقد طالب عدد من المواطنين بالعمل على تطوير المقاصب خلال الشهر الفضيل حتى تواكب احتياجات جميع المستهلكين مع تشديد الرقابة عليها منعا للكثير من الظواهر السلبية التي كانت لها تأثيرات كبيرة على الجميع خلال السنوات الماضية، وقالوا: إن وجود أسواق مركزية خلافا للموجودة حاليا سيكون له الأثر الإيجابي والتخفيف من الضغط المستمر على المقاصب المحدودة بالدولة، مطالبين شركة ودام بالإسراع في عملية التطوير الشامل للمقاصب التابعة لها سواء بالسوق المركزي أو المناطق السكنية ودعمها بالكوادر الطبية والاهتمام بإجراءات النظافة العامة حرصا على سلامة وصحة الجميع. يذكر أن وزارة البلدية والبيئة اعلنت في وقت سابق عن إعداد دراسة شاملة لمشروع إعادة تطوير السوق بالكامل، كما تجري الدراسة لنقل سوق المواشي والأغنام وإلغاء المقاصب الحالية وإنشاء مقاصب حديثة في عدة مناطق مختلفة.

استوردت دولة قطر 15 ألفاً و400 رأس غنم من الأردن، خلال الأشهر الاربعة الماضية من العام 2016. وقال مدير زراعة المفرق المهندس عوني شديفات لـ الشرق إن الخراف المصدرة استوفت كافة الشروط التي تم الاتفاق عليها بين الأردن والجهات المستوردة في دولة قطر، لافتا الى انه يتم تنفيذ عمليات حجر للخراف المصدرة في محجر المفرق "شمال شرق الأردن" المعتمد لعمليات التصدير للاسواق الخليجية، حيث تخضع الخراف المصدرة لعمليات المراقبة البيطرية في المحجر مدة 21 يوماً، للتأكد من خلوها من الأمراض.وذكر شديفات أن بلاده صدّرت في الثلث الأول من الحالي الحالي ما يقارب 185 ألف رأس من الأغنام لدول الخليج العربي من قبل محجر المفرق الزراعي.وأكد شديفات ان قطاع الثروة الحيوانية في الاردن يشكل مصدر جذب للمستوردين من الدول المجاورة، وعلى رأسها دول الخليج العربي، نظراً لما تتمتع به من جودة عالية جراء الإجراءات التي اتخذتها الوزارة بالتنسيق مع الجهات المعنية في الدول المستوردة، الأمر الذي من شأنه أن يفتح آفاقاً واسعة لهذا القطاع في الأسواق الخارجية مستقبلاً.

توقعت مصادر خاصة لـ "الشرق" أن يصل مبلغ الدعم الحكومي للحوم هذا العام إلى أكثر من 240 مليون ريال، وذلك مع استمرار الدعم الحكومي على اللحوم الأسترالية، والتي يتجاوز عدد استيرادها 800 ألف رأس في السنة، هذا وأشارت المصادر إلى أن التركيز على استهلاك اللحوم يكون خلال شهر رمضان حتى عيد الفطر بنسبة تزيد على 50% مقارنة بالشهور الأخرى، مشيرة إلى أنه من المتوقع أن يزيد الدعم للحوم الرمضانية عن 13 مليون ريال لتلبية احتياجات المستهلكين خلال الشهر المبارك، وتشمل هذه اللحوم الأغنام العربية.الجدير ذكره تقوم شركة ودام الغذائية "مواشي سابقا " ببيع كافة أنواع اللحوم الحية والمبردة والمجمدة مثل: الخراف الأسترالية والسورية والسودانية الحية والمذبوحة والباكستاني والهندي المبردين، الأبقار الأسترالية والصومالية المجمد والمبرد والبرازيلي بشتى أنواعه بالإضافة إلى دجاج وبيض المتحدة الكويتي. 13 مليون ريال الحجم المتوقع للدعم خلال شهر رمضان وتمتلك ودام الغذائية 27 % من حصة السوق القطرية في تجارة اللحوم والتي تساوي (24700 طن) ما بين مذبوح ومبرد، وهي الموزع الأكبر للملاحم حيث تصل الحصة إلى 85 % من احتياجات الملاحم، كما وتغطي 15 % من احتياجات الأسواق الكبرى، وتزود المطاعم ذات الوجبات السريعة بنسبة 5% من احتياجاتها.وتسعى الشركة للحصول على مزيد من حصة اللحوم في السوق وأن تملك ما نسبته 30% وذلك من خلال تلبية احتياجات العملاء جميعا خاصة الجهات ذات الاستهلاك العالي مثل الفنادق والمطاعم والأسواق الكبرى.وقامت الشركة بالتنسيق مع أكبر الشركات العاملة في مجال تصنيع وتعليب اللحوم لتعليب منتجات الشركة من اللحوم ومشتقاتها والتي يصل عدد أصنافها إلى عشرة أصناف ما بين لحوم ودواجن، ولقد اختارت الشركة اسم (ودام) ليكون الاسم الرسمي لمنتجاتها تحت اسم ودام الغذائية، وتدرس الشركة حاليًا بالتعاون مع أحد الخبراء، إنشاء وحدة لتصنيع اللحوم المصنعة لتصديرها إلى السوق الأوروبية.

أكد المهندس فرهود الهاجري مدير إدارة الثروة الحيوانية بوزارة البيئة أن حجم الثروة الحيوانية في قطر وفقاً لآخر إحصائية في نهاية شهر أكتوبر الماضي بينت أن عددها في حدود المليون و7 آلاف رأس منها 600 ألف رأس من الأغنام و 308 آلاف رأس من الماعز و82 ألف رأس من الإبل و17 ألف رأس من الأبقار. جاء ذلك خلال فعاليات المؤتمر الاقليمي للحمي القلاعية ومرض المجترات الصغيرة، الذي افتتحه أمس الشيخ الدكتور فالح بن ناصر آل ثاني الوكيل المساعد لشئون الزراعة والثروة السمكية بوزارة البيئة، والذي يستمر لمدة ثلاثة أيام تحت رعاية سعادة السيد أحمد بن عامر الحميدي وزير البيئة، وبحضور 12 دولة و50 شخصاً من ممثلي منظمة الأغذية والزراعة العالمية (الفاو) وممثلي منظمة الصحة العالمية للصحة الحيوانية، والدول الأعضاء. وقال الشيخ الدكتور فالح بن ناصر إن توفير الغذاء الآمن والكافي يعتبر من التحديات التي يواجهها العالم وخصوصا منطقتنا، مشيرا إلى أن دولة قطر اتخذت إجراءات محددة ضمن استراتيجية متكاملة للأمن الغذائي تهدف إلى النهوض بالمشروعات الغذائية الزراعية والحيوانية، وذلك بمشاركة القطاع الزراعي بوزارة البيئة ووزارة الاقتصاد وبنك قطر للتنمية، مضيفاً أن دعم مشروعات الثروة الحيوانية، يعتبر من أهم مرتكزات هذه السياسة، لذا كان من الطبيعي توجيه الاهتمام بجميع العناصر الداعمة لمشروعات الثروة الحيوانية وعلى رأسها دعم وتطوير منظومة الصحة الحيوانية بدولة قطر والتي من اهم مقوماتها دعم برامج مكافحة الأمراض المعدية والوبائية ، التي يكتسب العديد منها بعدا يمس الصحة العامة للآدميين. وأضاف الشيخ فالح أن في منطقة الشرق الأوسط ومنطقة الخليج العربي تنتشر العديد من الأمراض الوبائية الحيوانية التي تعتبر عبئاً على الإنتاج الحيواني وتختلف طرق وأساليب انتقالها كالانتقال المباشر أو عن طريق الهواء أو تلوث الغذاء والماء أو عن طريق النواقل البيولوجية المختلفة ومن أهم هذه الامراض مرض الحمى القلاعية وطاعون المجترات الصغيرة، لافتاً إلى أن التجارب السابقة أثبتت أن مكافحة الأمراض الحيوانية ببرامج محلية فقط لا يؤدى إلى النتائج المرجوة. وتابع " إن التعاون الإقليمي والدولي ضرورة ملحة لمكافحة هذه الامراض في ظل التحديات التي تفرضها ظروف تكثيف صناعة الإنتاج الحيواني والتي تسهل الانتقال السريع للمسببات المرضية وتطور حركة التجارة العالمية وزيادة عدد الحيوانات المستوردة للمنطقة بالإضافة الى التغييرات المناخية التي يشهدها العالم وظهور العديد من الامراض الجديدة، لذا كان التنسيق في هذا المجال بين دول المنطقة واختيار خطط متجانسة وتوحيد طرق التشخص والمكافحة بين الدول مع اعتماد مبادئ الشفافية وتبادل المعلومات أسسا ضرورية في مكافحة هذه الأمراض مع تنسيق الإجراءات المحجرية بين الدول بخصوص هذه الامراض". وأكد الوكيل المساعد لشئون الزراعة والثروة السمكية أن أهمية هذا المؤتمر تنبع من ضرورة مناقشة هذه المواضيع والاتفاق على توصيات محددة فعالة وقابلة للتطبيق وتراعي القواعد العلمية والمتطلبات الاقتصادية لمشروعات الثروة الحيوانية وجعل خطط الطريق التي وضعتها المنظمة الدولية للصحة الحيوانية لمكافحة مرضي الحمى القلاعية وطاعون المجترات الصغيرة قابلة للتنفيذ ومتابعة نتائج المكافحة لذلك فإن امامكم خلال فترة انعقاد هذا المؤتمر الكثير من العمل الجاد للوصول لهذه النتائج. كما تحدث في الجلسة الافتتاحية للمؤتمر الدكتورغازي يحي المديرالاقليمي للشرق الاوسط في المنظمة العالمية للصحة الحيوانية ، قائلاً إن اجتماع اليوم هو حلقة من دورات البرنامج العالمي للمراقبة المستدامة للأمراض العابرة للحدود والذي يتم تنظيمه سنوياً تحت إطار التعاون التام بين المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (OIE) ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO). مضيفاً أن البرنامج يهدف لمكافحة الأمراض الرئيسية في منطقتنا ومنها مرض الحمى القلاعية ومرض طاعون المجترات الصغيرة.

أعلنت شركة حصاد الغذائية الرائدة في قطاعي الزراعة والثروة الحيوانية عن مشاركتها في المعرض القطري الزراعي الدولي الذي يقام بدعم من وزارة البيئة في نسخته الرابعة بين الفترة 10-12 نوفمبر الجاري في مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات.ويشارك في المعرض كبريات الشركات والمؤسسات العالمية والمحلية، حيث يهدف إلى توفير فرص لتبادل الخبرات والوقوف على التجارب الناجحة في المجال الزراعي في ظل الطفرة الاقتصادية الكبيرة التي تشهدها حالياً الدولة.وستقوم شركة حصاد الغذائية خلال فترة المعرض بعرض مجموعة متنوعة من منتجاتها عالية الجودة للزوار، منها: اللحوم الأسترالية المبردة وأغنام "العواسي" السورية الحية من مزارع شركة حصاد أستراليا، ومجموعة متنوعة من الأعلاف من إنتاج شركة حصاد قطر، وأجود أنواع التمور والزيوت من إنتاج شركة محاصيل، بالإضافة إلى الزهور والخضروات الطازجة من مشاتل شركة روزا حصاد بالشيحانية، وآخر إنتاجات شركة حصاد الغذائية من الأرز البسمتي بأنواعه من شركة صنوان باكستان. كما ستقوم الشركة بعرض أحدث تقنيات الزراعة دون تربة من خلال شركة زلال أويزس.وبهذه المناسبة، صرح سعادة السيد ناصر بن محمد آل فهيد الهاجري، رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لحصاد الغذائية:"يسعدنا أن نشارك في النسخة الرابعة من المعرض القطري الزراعي الدولي، حيث أستقطب المعرض على مدار الأعوام الماضية العديد من المهتمين بالأنشطة الزراعية والحيوانية من جميع دول العالم، وذلك من خلال إتاحة منصة لتبادل الخبرات والتعرف على أفضل الممارسات في المجال الزراعي". وأضاف الهاجري "ندعو جميع الحضور القيام بزيارة جناح شركتنا بالمعرض، للتعرف على أحدث المنتجات التي قمنا بزراعتها وإنتاجها من خلال استثماراتنا الداخلية والخارجية بهدف سد احتياجات السوق المحلي، وذلك تماشيا مع رؤيتنا بأن تصبح شركة حصاد الغذائية رائدة عالمياً في مجال المنتجات الغذائية عالية الجودة".ويُذكر أن شركة حصاد الغذائية الرائدة في قطاعي الزراعة والثروة الحيوانية، قد أنشأت في عام 2008 بهدف دعم النمو الاقتصادي القطري، وقد اتخذت الشركة منذ تأسيسها نموذجا استثماريا فريدا يعتمد بشكل أساسي على الاستثمار في الأسواق العالمية المتميزة بهدف توفير مصادر الغذاء لدولة قطر وذلك بتلبية المتطلبات المحلية.

استوردت قطر 7500 رأس غنم من الأردن، منذ بداية عام 2015 وحتى هذا الشهر، أي خلال 10 أشهر، وفق ما ذكر لـ "الشرق" مدير زراعة المفرق المهندس عوني شديفات. وأكد شديفات أن الخراف المصدرة استوفت كافة الشروط التي تم الاتفاق عليها بين الاردن والجهات المستوردة في دولة قطر، لافتا الى انه يتم تنفيذ عمليات حجر للخراف المصدرة في محجر المفرق (شمال شرق الاردن) المعتمد لعمليات التصدير للاسواق الخليجية، حيث تخضع الخراف المصدرة لعمليات المراقبة البيطرية في المحجر مدة 21 يوماً، للتأكد من خلوها من الأمراض. وذكر شديفات أن بلاده صدّرت في الأشهر العشرة الماضية من العام الحالي ما يقارب 480 الف رأس من الأغنام لدول الخليج من قبل محجر المفرق الزراعي. وأكد شديفات أن قطاع الثروة الحيوانية في الاردن يشكل مصدر جذب للمستوردين من الدول المجاورة، وعلى رأسها دول الخليج العربية، نظراً لما تتمتع به من جودة عالية جراء الإجراءات التي اتخذتها الوزارة بالتنسيق مع الجهات المعنية في الدول المستوردة، الأمر الذي من شأنه أن يفتح آفاقاً واسعة لهذا القطاع في الأسواق الخارجية مستقبلاً.

يحتفل جميع المسلمين في مشارق الأرض ومغاربها اليوم بعيد الأضحى المبارك وقد اكملت شركة ودام وبلدية الدوحة والبلديات الاخرى استعداداتها لهذا الحدث من حيث توفير الكميات الكافية من الأغنام وتجهيز المقاصب توفير 50 حظيرة لبيع الأغنام بالسوق المركزي.. الفزعة والمرور يساهمان في تنظيم عملية السير من وإلى الحظائر وخلال الجولة التفقدية التي قامت بها "بوابة الشرق: ليلة العيد بالسوق المركزي شهدت هذه الليلة اقبالا غير مسبوق من المواطنين والمقيمين لشراء الاضحية والذهاب بها عقب صلاة العيد الى المقصب اختصارا للزمن وكانت هناك رغبة كبيرة من الجميع على عملية الشراء تفاديا للزحام الذي تشهده الحظائر والمقاصب كل عام وقد ساهمت دوريات المرور والفزعة في تنظيم حركة السير من والى الحظائر حيث تمت هذه العملية بطريقة سلسلة جدا كما استعانت شركة ودام باحدى شركات الامن لتنظيم الجمهور ودخول وخروج السيارات من والى الحظائر.توفير الاغناممن جانبها قامت شركة ودام بتوفير كميات كبيرة من الاغنام الاسترالية والسورية والاردنية واغنام بعض الدول الاخرى اضافة الى توفير عدد كبير من القصابين والاطباء البيطريين بالدولة منها اربعة مقاصب بالسوق المركزي خلافا للمقاصب العاملة في الشمال والخور والريان وام صلال لتسهيل عملية الذبح وبالرغم من الجوانب الايجابية الخاصة بالشركة فان عملية الزحام تتكرر سنويا نتيجة لعدم التخطيط السليم وشكا البعض ل(الشرق) عدم قيام الشركة حتى ليلة العيد من تشييد خيام للانتظار والتي اعتادت على تركيبها سنويا خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة ووجود اعداد كبيرة من النساء والاطفال جانب من سوق الأغنام وقالوا ان اول ايام العيد سوف يشهد تدافع اعداد كبيرة من الناس من اجل الحصول على الارقام لذبح اضاحيهم مطالبين الشركة الالتزام بتوفير كل سبل الراحة للجمهور لا سيما في هذا الجو. بالاضافة الى عدم السماح للجمهور بدخول المقاصب حفاظا على النظام مؤكدين ان هذه العملية سوف تحدث ارباكا في العمل واختلافا في ارقام الذبائح والارقام الموجودة لدى المواطنين والمقيمين وحث البعض الشركة على توفير خط لتسلم الاغنام وخط لتسليم الذبيحة دون اي تدخل منهم مؤكدين ان هذه الخطوة تساهم في تفادي الزحام الذي ظل يتكرر سنوياً.عمال السوقوقد لاحظت "بوابة الشرق" انتظام عدد كبير من العمال "الحمالين التابعين" للشركة بزيهم الرسمي وهم يقومون بحمل الاغنام الى سيارات المواطنين والمقيمين مما يعني ان بلدية الدوحة احكمت قبضتها على الحمالين العشوائيين الذين ظلوا خلال السنوات الماضية يعملون على خلق المشاكل بين الجمهور بسبب الاسعار مما يعني ان هذه العملية سوف تتم وفق ما خططت له البلدية دون اي مشاكل تذكر وهذه الخطوة تتطلب فرض المزيد من الرقابة لمنع تسلل هذه العمالة الهاربة للعمل بالسوق خلال فترة ايام العيد كما شرعت وحدة صحة اللحوم في قسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة في تنفيذ اجراءات صحية صارمة في مختلف المقاصب بالدوحة والمدن الأخرى للتأكد من سلامة الاضاحي قبل الذبح وبعده اضافة الى ذلك تم توفير عدد كاف من حاويات القمامة بجميع المقاصب لنقل مخلفات الذبيح وفي هذا الاطار طالب عدد من المواطنين والمقيمين البلديات المختلفة السماح للقصابين القيام بعملية الذبح ومنحهم تصاريح بذلك خلال العيد داخل منازلهم او باماكن يتم تخصيصها لهم حيث ان هذه العملية سوف تساهم في تقليل الضغط على المقصب الالي والمقصب الاهلي وبقية المقاصب الاخرى والتي تشهد زحاما ملحوظا خلال ايام العيد. ودام اكملت استعداداتها بتوفير عدد كبير من الأغنام والأطباء والقصابين.. تجار المواشي يشكون من ارتفاع أسعار الأعلاف ويؤكدون التزامهم بالتسعيرةحظائر الاغنامفي الجانب الاخر تم توفير اكثر من 50 حظيرة للاغنام بالسوق الخارجي لعرضها وبيعها للجمهور وقد شهدت هذه الحظائر التي تضم بعض الاغنام السورية والاردنية والصومالية والسعودية اقبالا كبيرا من المواطنين والمقيمين رغم وجود اختلاف طفيف في اسعارها مع اسعار شركة ودام وقال احد الباعة ل(الشرق) ان جميع التجار حرصوا على عرض الاغنام الجيدة وبيعها باسعار لا تختلف كثيرا عن اسعار العام الماضي كما ان عملية تنظيم الحظائر اتاحت للجميع فرصة العرض والطلب ومن حق المستهلك اختيار ما يناسبه من الاغنام دون تدخل من احد وقال ان اسعار الاعلاف مرتفعة ولا يوجد بديل عنها بالتالي لابد ان تكون اسعار الاغنام مرتفعة بعض الشيء بالاضافة الى ان المربين يستهلكون مبالغ كبيرة لتوفير المياه الصالحة للاغنام ويتكبدون الاف الريالات لتوفير بيئة صالحة لاستمرار هذه الحيوانات بالحياة كذلك اجور العمال والمساعدين حيث ان تربية الاغنام اصبحت مكلفة جدا. حظائر الاغناماستقرار الأسعارويذكر أن شركة ودام أمنت السوق المحلي بمختلف احتياجاته من الأغنام سواء من خلال المبادرة الخاصة بالمواطنين، أو من خلال توفير مختلف الأغنام الأخرى بما فيها الأغنام الاسترالية التي عليها إقبال كبير كما ان الشركة عملت علي تأمين احتياجات السوق المحلي سواء من خلال المبادرة أو من خارجها أسهم بشكل كبير في استقرار الأسعار وعدم حصول تضخم في أسعار الأضاحي، حيث ظلت الأسعار في متناول الجميعكما قامت الشركة بالتعاون مع مختلف الجهات في الدولة بوضع الخطط اللازمة لاستيعاب الحجم الكبير من المضحين خلال هذا الموسم والعمل على إنجاح المبادرة بشكل كامل والعمل على تأمين مختلف الخدمات ووسائل الراحة للجمهور، كما أمنت الشركة لأول مرة خدمات الصراف الآلي بمختلف منافذ بيع المبادرة من خلال سيارات متنقلة، بالإضافة إلى زيادة أعداد القصابين والعاملين، وتأمين خدمات الأمن من خلال التعاقد مع إحدى الشركات العاملة بالدولة في مجال الأمن لتسهيل وتنظيم عملية الدخول والخروج من وإلى المقاصب وإعطاء الأولوية لكبار السن والنساء وذوي الاحتياجات الخاصة في جميع المقاصب من خلال تواجد مرشدين بكل الموقع لتقديم المساعدة والإرشادات والنصائح للزبائن ولحل المشاكل البسيطة التي قد تحدث خلال هذه الفترة بالمقاصب بسبب الازدحام، مواطنون ومقيمون يطالبون ودام بتوفير خط لتسليم الأغنام وآخر للذبائح.. بلدية الدوحة تفرض مزيدا من الرقابة لمنع تسلل العمالة الهاربة لسوق الأغنام وهي عوامل كلها تهدف إلى سلاسة العملية والتسهيل والتيسير على المواطنين والمقيمين خلال هذا الموسم. هذا وتشهد مختلف المقاصب التابعة للشركة في مختلف مناطق الدولة والتي حددتها لبيع الأغنام العربية المدعومة إقبالا كبيرا خلال هذه الأيام، وهي المقصب الآلي ومقصب الأهالي بمنطقة المعمورة (السوق المركزي) ومقصب الشمال ومقصب الخور ومقصب ساحة المزروعة.قد وفرت شركة ودام مخزونا احتياطيا من الأغنام الاسترالية لهذا الموسم يقدر بعدد 55 ألف رأس ويتضمن كمية من العجول الأسترالية وذلك لتغطية الطلب ولخلق استقرار في كمية المعروض الذي سيسهم في كبح الأسعار خلال هذه الفترة.وقد قامت الشركة مؤخراً بإجراء عمليات صيانة في جميع المقاصب التابعة للشركة وصيانة أجهزة التكييف والتبريد كما جهزت المقاصب بعدد كبير من القصابين وذلك لتسريع وزيادة الطاقة الإنتاجية لكل مقصب حرصاً على تقليص فترات انتظار الزبائن، كما قامت الشركة بالتعاون مع البلديات بزيادة أعداد الأطباء البيطريين وذلك لتسريع عملية الفحص بعد الذبح كذلك ستقوم الشركة بتوفير عمال نظافة للمحافظة على المقاصب، حيث تحرص الشركة على تطبيق الإجراءات الصحية بالمقاصب والقيام بعملية الكشف الطبي على الذبح وتنظيف الذبائح بكل دقة وذلك لضمان تسليم الأضاحي وهي سليمة وذات جودة، كما يوجد فريق متكامل من البيطريين والفنيين يقومون بدور الرعاية والعناية الصحية لجميع مواشي الشركة والتغذية والفحص الدوري وفحص الماشية خلال فترة المعيشة بالحظائر. مركز البيع بشركة ودامعشرة مقاصبومن جهة اخرى تم تحهيز عشرة مقاصب لاستقبال المواطنين والمقيمين خلال عيد الاضحى المبارك وتوفير عدد كاف من الاطباء البيطريين والقصابين والمشرفين منها أربعة مقاصب بالدوحة وستة بالمناطق الخارجية المختلفةوتوجهت البلدية للمواطنين والمقيمين بضرورة الالتزام بتعليمات البلدية بذبح الأضاحي داخل المقاصب وليس خارجها، مؤكدا وجود فرق مختلفة من المفتشين بالتعاون مع ادارة البحث والمتبعة لضبط المخالفين وتقديمهم للمحاكمة حيث ان الاغنام التي يتم ذبحها عشوائيا لا يتم فحصها من قبل الطبيب المختص وربما تكون حاملة لبعض الامراض التي تؤثر على صحة الانسان

تواصلت لليوم الثالث على التوالي عمليات بيع خراف الأضاحي المدعومة والتي تضمنتها مبادرة وزارة الإقتصاد والتجارة عبر شركة ودام الغذائية، وسط إقبال كبير من المواطنين مع إقتراب يوم العيد، حيث قدرت مصادر لـ "بوابة الشرق" الأعداد التي بيعها خلال الأيام الثلاثة الماضية منذ طرح الأغنام المدعومة للبيع حوالي 5000 رأس من الأغنام السورية والأردنية المنشأ من أصل 12500 رأس هي حجم المبادرة، وسيستمر البيع لغاية اليوم الثالث من أيام عيد الأضحى لهذا العام. بيع 15 ألف رأس من الأغنام الأسترالية وتوقعات بإقبال كبير خلال اليومين القادمين وتوقعت هذه المصادر أن يشهد اليومين القادمين إقبالاً كبيراً من المواطنين لاقتناء أضحيتهم، من ضمن هذه المبادرة التي تخدم المواطنين، وتوفر لهم أضاحي بنوعيات ممتازة وأحجام كبيرة وأسعار مدعومة، مشيرين إلى أن الإقبال هذا العام على أغنام المبادرة كبير ومستوى المبيعات اليومي قياسي مقارنة مع السنوات الماضية، وذلك نظرا لجودة وأحجام الأغنام هذا العام والتي تميزت الخرفان بأوزانها الكبيرة وصحتها الجيدة وهو ما يلبي احتياجات المضحين الذين يحرصون على انتقاء الأفضل للأضحية وأوضحت هذه المصادر أن شركة ودام أمنت السوق المحلي بمختلف احتياجاته من الأغنام سواء من خلال المبادرة الخاصة بالمواطنين، أو من خلال توفير مختلف الأغنام الأخرى بما فيها الأغنام الاسترالية التي عليها إقبال كبير، حيث شهدت الأيام الثلاثة الماضية فقط بيع 15 ألف رأس من هذه الأغنام، لافتين إلى أن تأمين الشركة لاحتياجات السوق المحلي سواء من خلال المبادرة أو من خارجها أسهم بشكل كبير في استقرار الأسعار وعدم حصول تضخم في أسعار الأضاحي، حيث ظلت الأسعار في متناول الجميع. إقبال كبير من المواطنين شراء أغنام مبادرة وزارة الإقتصادكما قامت الشركة بالتعاون مع مختلف الجهات في الدولة بوضع الخطط اللازمة لاستيعاب الحجم الكبير من المضحين خلال هذا الموسم والعمل على إنجاح المبادرة بشكل كامل والعمل على تأمين مختلف الخدمات ووسائل الراحة للجمهور، كما أمنت الشركة لأول مرة خدمات الصراف الآلي بمختلف منافذ بيع المبادرة من خلال سيارات متنقلة، بالإضافة إلى زيادة أعداد القصابين والعاملين، وتأمين خدمات الأمن من خلال التعاقد مع إحدى الشركات العاملة بالدولة في مجال الأمن لتسهيل وتنظيم عملية الدخول والخروج من وإلى المقاصب وإعطاء الأولوية لكبار السن والنساء وذوي الإحتياجات الخاصة في جميع المقاصب من خلال تواجد مرشدين بكل الموقع لتقديم المساعدة والإرشادات والنصائح للزبائن ولحل المشاكل البسيطة التي قد تحدث خلال هذه الفترة بالمقاصب بسبب الازدحام، وهي عوامل كلها تهدف إلى سلالة العملية والتسهيل والتيسير على المواطنين والمقيمين خلال هذا الموسم. هذا وتشهد مختلف المقاصب التابعة للشركة في مختلف مناطق الدولة والتي حددتها لبيع الأغنام العربية المدعومة إقبالاً كبيراً خلال هذه الأيام، وهي المقصب الآلي ومقصب الأهالي بمنطقة المعمورة "السوق المركزي" ومقصب الشمال ومقصب الخور ومقصب ساحة المزروعة. ولتخفيف الزحام خلال أيام العيد وضعت الشركة خطة لتسليم الأضاحي الأسترالية، حيث سيتم ذبح وتسليم الأضاحي من الأغنام الأسترالية فقط بالمقصب الآلي، وقد وفرت الشركة كوبونات بقيمة 350 ريالا قيمة الخروف الأسترالي + 10 ريالات رسوم الذبح في جميع منافذ البيع مثل منفذ ودام لبيع اللحوم - فرع المقصب الآلي ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع مقصب الأهالي، إقبال كبير علي أغنام مبادرة وزارة الإقتصاد ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع الريان، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع مجمع الخريطيات التجاري، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع سوبر ماركت الهند، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع أم غويلينة، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع لوجيك فود سنتر، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع بلاس شوبينغ، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع مقصب الأهالي، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع القطيفية، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع الثمامة، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع روضة أقديم، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع المعراض، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع أم السنيم، ومنفذ ودام لبيع اللحوم - فرع معيذر، ومنفذ ودام لبيع اللحوم – فرع سوبرماكت البراحة، تأمين إحتياجات السوق والمبادرة أسهما في استقرار الأسعار وجعلها في متناول الجميع وذلك لشراء الأضاحي من الأغنام الأسترالية والتي سيتم ذبحها وتسليمها حسب اليوم المحدد لكل كوبون والتي ستكون خلال أول وثاني أيام عيد الأضحى من المقصب الآلي بمنطقة المعمورة.وقد وفرت شركة ودام مخزون احتياطي من الأغنام الأسترالية لهذا الموسم يقدر بعدد 55 ألف رأس ويتضمن كمية من العجول الأسترالية وذلك لتغطية الطلب ولخلق استقرار في كمية المعروض الذي سيسهم في كبح الأسعار خلال هذه الفترة. وقد قامت الشركة مؤخراً بإجراء عمليات صيانة في جميع المقاصب التابعة للشركة وصيانة أجهزة التكييف والتبريد كما جهزت المقاصب بعدد كبير من القصابين وذلك لتسريع وزيادة الطاقة الإنتاجية لكل مقصب حرصاً على تقليص فترات إنتظار الزبائن، كما قامت الشركة بالتعاون مع البلديات بزيادة أعداد الأطباء البيطريين وذلك لتسريع عملية الفحص بعد الذبح كذلك ستقوم الشركة بتوفير عمال نظافة للمحافظة على المقاصب، حيث تحرص الشركة على تطبيق الإجراءات الصحية بالمقاصب والقيام بعملية الكشف الطبي على الذبح وتنظيف الذبائح بكل دقه وذلك لضمان تسليم الأضاحي وهي سليمة وذات جودة، كما يوجد فريق متكامل من البيطريين والفنيين يقومون بدور الرعاية والعناية الصحية لجميع مواشي الشركة والتغذية والفحص الدوري وفحص للماشية خلال فترة المعيشة بالحظائر.

شهد اليوم الأول من طرح خراف الأضاحي المدعومة للبيع للمواطنين والتي تضمنتها مبادرة وزارة الإقتصاد والتجارة عبر شركة ودام الغذائية ، إقبالاً كبيراً حيث تم بيع ألف راس في اليوم الأول وهو رقم قياسي مقارنة مع السنوات الماضية، والتي كان متوسط بيع اليوم الأول حوالي 500 راس فقط ، وهو ما أرجعه مستفيدون من المبادرة لنوعية الأغنام هذه السنة وجودتها ، حيث تميزت الخرفان باحجامها الكبيرة وجودتها المناسبة للأضحية، خصوصاً أن شركة ودام تعتمد على معايير معينة لعمليات الشراء متوافقة مع إشتراطات وزارة الإقتصاد والتجارة للمبادرة ، حيث تخضع عملية الشراء لمعاينة دقيقه على ضوءها يتم فرز الأنواع والأصناف والأوزان والحالة الصحية وقد طبقت الشركة هذه الآلية في عدد من المواسم السابقة. الخراف تتميز بالجودة والاوزان الكبيرة .. وخدمة للصراف الآلي بمنافذ البيع لاول مرة وأكد عدد من المواطنين لـ"بوابة الشرق" أن ودام كفت ووفت من خلال النوعيات الجيدة هذا العام من الأغنام السورية والأردنية والتي تتميز بانها سمينة وأوزانها كبيرة ، هذا بالإضافة الي الجهود الكبيرة التي بذلتها الشركة بالتعاون مع مختلف الجهات من أجل انجاح المبادرة، وتسهيل الإجراءات علي المواطنين ، حيث تم لأول مرة اطلاق خدمة توفير خدمات الصراف الآلي بمختلف منافذ بيع المبادرة من خلال سيارات متنقلة، وتأمين كل منفذ من هذه المنافذ بهذه الخدمة من أجل تمكين المواطنين من الإستفادة من المبادرة التي تخفف من الأعباء علي المواطنين، خصوصاً أن العيد هذا تزامن مع العودة من الإجازات وإفتتاح المدارس وهي أمور ترتب على الأسر كثير من الإلتزامات. وأكد هؤلاء المواطنون أن الأغنام تتمتع بصحة جيدة وبمواصفات ممتازة، وهو ما رفع من وتيرة الإقبال في أول أيام طرح هذه المبادرة ، مشيدين بجهود شركة ودام وحرصها علي الجودة والصحة والسلامة ، هذا بالإضافة الي الطواقم الكبيرة وزيادة عدد ساعات الدوام من أجل انجاح المبادرة واشار هؤلاء المواطنين الي ان مبادرة دعم أسعار الأغنام العربية وبيعها لصالح المواطنين ساهمت هذا العام في استقرار اسعار الاضاحي بالسوق المحلي، مما سينعكس إيجابياً علي المواطنين والمقيمين ، لافتين الي أن هذه المبادرة خلقت وفرة في السوق ومنعت الإحتكار ، وجعلت الاسعار تنافسية وفي متناول الجميع .هذا وقد أمنت شركة ودام 5 منافذ لبيع الأضاحي مدعومة الأسعار، وزودتها بكل الخدمات المطلوبة للتسهيل علي المواطنين، حيث وضعت الشركة خطة تفصيلية كاملة تتولى تنفيذها جميع إدارات الشركة بدعم من بعض الجهات الحكومية لإنجاح هذا الموسم والتيسير على الجمهور والتخفيف من حدة الزحام بالمقاصب والحفاظ على مستوى السلامة الصحية خلال هذه الفترة. كما وضعت الشركة جميع المقاصب التابعة لها على أهبة الإستعداد لإستقبال المواطنين والمقيمين لتقديم خدمات ذبح الأضاحي ، ووضعت الخطط اللازمة لإستيعاب الحجم الكبير من المضحين أول وثاني وثالث أيام العيد ، حيث ستتيح 8 مقاصب منتشرة في مناطق مختلفة من دولة خدمات الذبح للأغنام . مواطنون: المبادرة ساهمت في إستقرار أسعار الأغنام بالسوق المحلي ووضعت شركة ودام خطة لتسليم الأضاحي الأسترالية ، حيث سيتم ذبح وتسليم الأضاحي من الأغنام الأسترالية فقط بالمقصب الآلي ، حيث يشهد الإقبال على الأضاحي من الأغنام الأسترالية إقبالاً كبيراً من المضحين ، وجاء تخصيص المقصب الآلي ليكون مقر التسليم الوحيد لتخفيف الإزدحام الذي سينشأ بالمقاصب الأخرى بالإضافة إلى أن الطاقة الإنتاجية للمقصب الآلي عالية تصل إلى 180 ذبيحة في الساعة الواحدة من التشغيل المتواصل للمقصب وهو ما سيفي بحجم الطلب ، خصوصا ان الشركة وفرة مخزون إحتياطي من الأغنام الأسترالية لهذا الموسم يقدر بعدد 55 ألف رأس ويتضمن كمية من العجول الأسترالية وذلك لتغطية الطلب ولخلق إستقرار في كمية المعروض الذي سيسهم في كبح الأسعار خلال هذه الفتره.

قامت إدارة الثروة الحيوانية بإبلاغ شركة ودام الغذائية بأن إرسالية الأغنام الواردة للشركة والتي تتضمن طائرة أغنام سورية و3 شاحنات أردنية غير مطابقة للشروط الصحية، وقال السيد عبدالرحمن محمد الخيارين، الرئيس التنفيذي لشركة ودام الغذائية، إنه طبقاً لهذا السبب فقد اتخذت شركة ودام قرارا بإرجاع هذه الشحنات، وذلك حفاظا على صحة المستهلك وجودة المنتج، وذلك في إطار التنسيق المتميز بين شركة ودام وإدارة الثروة الحيوانية. الخيارين: بيع 4 آلاف رأس من الأغنام العربية حتى الآن والكميات متوافرة لنهاية رمضانوقال الخيارين إن منتجات مبادرة الأغنام العربية المنشأ لهذا العام تشهد إقبالاً واسعاً لدى المواطنين، حيث قال إن سقف البيع لمنتجات المبادرة وصل إلى 4000 رأس، مبيناً أن فتح المجال للبيع لم يمض عليه 4 أيام وأضاف أن مبادرة وزارة الاقتصاد والتجارة لهذا العام شملت منتجين، هما الأغنام السورية المنشأ، التي جاءت بسعر 950 ريالا للرأس الواحد والأغنام الأردنية المنشأ والتي جاءت بسعر 850 ريالا للرأس الواحد. وقال الخيارين إن توقيت المبادرة واستمراره سيحقق الغاية منه وهو تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين خلال الشهر الفضيل.وكشف عن أن الشركة قامت فور حصولها على اتفاقية المبادرة بالتنسيق مع الموردين من داخل الدولة وخارجها لتوريد الكميات المطلوبة وتوفيرها في جميع مقاصب الشركة قبل الوقت الذي سيتاح فيه البيع، وقال إن الشركة شكلت لجنة مختصة تضم عدداً من الأطباء البيطريين لتقييم ما يتم عرضه من أغنام من خلال الموردين المحليين وأصحاب العزب والمزارع، حيث أشار إلى إن الإجراءات دقيقه ومشددة، وذكر أنه رغم أن حجم الشراء حسب ما جاء في المبادرة ضخم إلا أننا سنكون عند ثقة المستهلك وأن ما سيتم عرضه من منتجات تابعة للشركة صحيح وسليم وذو جودة عالية، وأضاف أن اللجنه قامت برفض عدد من شحنات الأغنام السورية، منها شحنة أغنام عبر الشحن الجوي تم رفضها بسبب الإرهاق الذي كان واضحاً على الاغنام، كما تم رفض عدد 3 شحنات أردنية عبر النقل البري بسبب الهزال الذي كانت تعاني منه والإرهاق لأسباب مختلفة، منها الشحن أو الجو الحار وطمأن السيد عبدالرحمن بأن الجهات المعنية بالدولة والمسؤولة عن الكشف وفحص الأغذية والماشية التي تدخل للدولة عبر وسائل الشحن البرية والبحرية والجوية، تقوم بدورها على أكمل وجه، وأضاف أن الشركة وقبل توريد الأغنام حال قيامها بالشراء من الموردين من الخارج، تقوم بمعاينتها في بلد المنشأ بذات المعايير التي تتم حال شرائها من داخل قطر. وبين أن الشركة وفرت مخزونا كافيا من الأغنام في حظائرها، ستقوم وبشكل يومي بطرحها في المقاصب التي توفر منتجات المبادرة. إجراءات المعاينة والفرز دقيقة ومشددة وعملية الشراء تحت إشراف أطباء ومختصينوقال إن الشركة وفرت جميع العوامل لكسب ثقة المستهلك الذي يتمتع بدرجة عالية من الوعي ووفرت الكادر الفني والبيطري وهيأت البيئة المناسبة والغذاء الصحي الملائم للمواشي، كما تقوم بإجراء الفحص الدوري على الماشية خلال فترة المعيشة بالمقاصب، وكل ذلك لتوفير منتجات ذات جودة عالية للمستهلك.وشدد الخيارين على أن الشركة تولي أهمية كبيرة خلال المرحلة الحالية والمستقبلية لعملية تثبيت الأسعار وتوفير جميع أنواع الماشية، وقال إن مبادرة الأغنام العربية لصالح المواطنين ودعم أسعار اللحوم الأسترالية ساهما في استقرار أسعار الماشية في السوق المحلية، حيث قال إن شهر رمضان يرتفع فيه الاستهلاك على جميع أصناف الأغذية وعلى رأسها اللحوم وذلك يستدعي توفيرها بكميات توازي حجم الطلب، وقال إن مبادرة وزارة الاقتصاد جاءت لتكبح الارتفاع المتوقع في الأسعار خلال هذا الموسم.

بدأت شركة "ودام" الغذائية رسمياً إعتباراً من صباح أمس السبت، تنفيذ مبادرتها المشتركة مع وزارة الإقتصاد والتجارة، لدعم أسعار الأغنام الحية لشهر رمضان المبارك لهذا العام، والتي تستمر حتى نهاية شهر رمضان.وكشف السيد عبدالرحمن محمد الخيارين، الرئيس التنفيذي لشركة "ودام" الغذائية، في تصريح خاص لـ "بوابة الشرق" أن اليوم الأول من بدء تطبيق المبادرة شهد اقبالاً كبيراً من المواطنين، حيث تم بيع أكثر من 1200 رأس من الأغنام العربية المشمولة بالمبادرة والتي تضم الخراف المحلية والأردنية والسورية، مشيراً الى ان الشركة وفرت العينات المطلوبة من حيث الأوزان والجودة العالية، لافتاً إلى أن الشركة قدمت كافة التسهيلات اللازمة لاخراج المبادرة بأفضل صورة، وتقديم كافة التسهيلات للمواطنين، خاصة من ذوي الاحتياجات الخاصة وكبار السن. وأضاف الخيارين ان الشركة ستعمل مع وزارة الاقتصاد والتجارة لزيادة حجم المبادرة في حال الحاجة لذلك واستنفاد كمية المبادرة البالغة 30 ألف رأس قبل نهاية شهر رمضان، مشدداً على أن "ودام" تعمل على دعم السوق المحلى بأجود أنواع المواشي الحية واللحوم المبردة من خلال الإختيارات المتميزة للموردين والأصناف المختلفة من لحوم الضأن والأبقار، الأمر الذي يتماشى مع رؤيتنا في أن نكون الاسم القطري الأكثر ثقة لتوريد اللحوم الطازجة في قطر من حيث التنوع، والجودة، وأيضا الخدمة المميزة التي هي الأساس دائماً في توجيه جميع أنشطة الشركة بشكل كامل.

قدرت مصادر لـ "بوابة الشرق" أن يصل حجم المبلغ الذي رصدته الحكومة لمبادرة دعم اللحوم والأغنام خلال شهر رمضان المبارك لعام 1436هـ حوالي 13.5 مليون ريال بعد أن رفعت وزارة الإقتصاد والتجارة حجم المبادرة هذا العام مقارنة بالعام الماضي، حيث تشمل المبادرة توفير 30 ألف رأس من الأغنام عربية المنشأ. وتشمل المبادرة التي تتم بالتعاون مع شركة ودام الغذائية لأول مرة شراء الأغنام السورية المحلية من العزب والمزارع القطرية بهدف دعم الثروة الحيوانية المحلية، ودعم المربين القطريين في هذا المجال، وتوقعت هذه المصادر أن تسهم مبادرة دعم اللحوم والأغنام خلال شهر رمضان المبارك في الحفاظ على استقرار أسعار الأغنام واللحوم بشكل عام في السوق المحلي، خلال هذا الشهر الكريم الذي يشهد إقبالا كبيرا من المواطنين والمقيمين على هذه المادة الاستراتيجية وغيرها من المواد الاستهلاكية. مشيدين بمبادرات وزارة الاقتصاد والتجارة وشركة ودام الغذائية وشركة الميرة من خلال توفير أغلب البضائع والسلع بأسعار مدعومة أو بسعر التكلفة خلال هذا الشهر الكريم، مما يخفف عن جيوب المستهلكين من المواطنين والمقيمين، ويقلل من الاختناقات التضخمية في أسعار السلع والمواد الاستهلاكية. وستبدأ شركة ودام الغذائية في طرح الخراف العربية المدعومة اعتبارا من يوم السبت المقبل، في كل من مقصب الأهالي بمنطقة المعمورة ومقصب ساحة المزروعة، ومقصب الخور ومقصب الشمال، هذا بالإضافة إلى توفير الشركة لمخزون من بقية أنواع الأغنام والأبقارالحية واللحوم المبردة لتأمين احتياجات السوق المحلية. كما بدأ تطبيق مبادرات وزارة الاقتصاد والتجارة، وكان سعادة الشيخ أحمد بن جاسم بن محمد آل ثاني، وزير الاقتصاد والتجارة قد أصدر قراراً وزارياً بتعيين الحد الأقصى لبيع 400 سلعة ومادة غذائية، اعتباراً من اليوم الخميس وحتى نهاية شهر رمضان المبارك. كما تعمل وزارة الاقتصاد والتجارة على استمرار وتكثيف جهود مفتشي الوزارة في مراقبة أسعار السلع وتوافرالمواد الغذائية في الأسواق، واتخاذ التدابير اللازمة لحماية المستهلك ومكافحة الغش التجاري وحماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية. فيما أعلنت شركة الميرة للمواد الاستهلاكية إطلاق عروضها المتميزة والأسعار المخفّضة خلال شهر رمضان الكريم، وذلك في إطار حملتها الرمضانية تحت شعار"لأنكم تستحقون الخير في شهر الخير 1000 منتج بسعر تكلفة العام 2014 بمناسبة رمضان"، هذا العرض المحدود، متاح حتى عيد الفطر المبارك في جميع فروع الميرة، حالياً، يمكن التسوّق في جميع فروع الميرة ضمن تشكيلة واسعة من المواد الاستهلاكية خلال هذا الشهر الفضيل، بالإضافة إلى عروض على أكثر من 740 سلعة .

قالت دراسات علمية نشرها موقع هيئة الإذاعة البريطانية BBC إن الخيول يمكنها قراءة الإشارات البشرية وفهمها والاستجابة لها عبر استخدام مجموعة من الخبرات الخاصة، إلا أنها قادرة على استخدام تلك الإشارات حال وجود الإنسان بالقرب منها لتقديم "مكافأة" لها على إطاعة الأمر. وكانت دراسات سابقة قد أكدت أن الأغنام والقطط تستطيع الاستجابة لإشارات البشر، إلا أنها تُعانى صعوبة من فهم ما تنطوي عليه الإشارة. وتملك الخيول ذاكرة قصيرة المدى تُمكنها من الاستجابة للمهمات المبنية على تجاربها الخاصة، ويُشير الباحث المُشارك في الدراسة إلى أن ذلك السلوك "ليس معتادً بالنسبة للحيوانات". وأجرى الباحثون الدراسة على 24 حصانًا من مختلف السلالات، تم تقسيمهم إلى مجموعتين، تم تدريب المجموعة الأولى للعثور على "جزر" أخفاه شخص تحت دلو مقلوب أمام أعينهم، وكان على الخيول أن تنتظر 10 ثوان بعد مغادرة ذلك الشخص المكان. أما المجموعة الثانية فكان عليها العثور على "الجزر" دون أدنى إشارة، فتمكنت المجموعة الأولى من العثور على "المكافأة" من المرة الأولى، فيما اضطرت الثانية للبحث عنها تحت جميع الدلاء، وهو الأمر الذي يُثبت أن الخيول لديها القدرة على فهم الإشارات البشرية والتعامل معها.

تمتلك شركة حصاد الغذائية "أستراليا" أكثر من 200 ألف هكتار من الأراضي مخصصة لرعي وتنمية الأغنام التي يصل عددها الى 290 ألف رأس من فصائل الجيل الثاني من العواسي، حيث عملت الشركة على إنجاز أكبر مشروع لتلقيح وتهجين نسل العواسي في أستراليا؛ وقد تم توريد أكثر من 200 ألف رأس من الأغنام الحية والذبائح عن طريق شركة ودام الغذائية أي ما يزيد عن 50% من منتجات ودام في قطر.وعلى الصعيد الزراعي تنتج الشركة مايزيد عن 190 ألف طن من الحبوب سنوياً تم توريد 60 ألف طن من تلك الحبوب لصالح قطر عن طريق لجنة المناقصات المركزية.أما شركة حصاد "قطر" فتمتلك 4 مزارع محلية بإنتاج سنوي يزيد عن 9 آلاف طن من العلف الحيواني للاستخدام المحلي؛ وكمبادرة منها لدعم مهرجان حلال قطر تقدم شركة حصاد قطر منتجها من الأعلاف لجميع ما يعرض من أغنام وماعز خلال فترة المهرجان. تشارك شركة حصاد الغذائية – الشركة القطرية الرائدة في الاستثمار والتطوير في قطاعي الزراعة والثروة الحيوانية – في فعاليات مهرجان حلال قطر من خلال شركاتها التابعة إذ تعرض شركة حصاد أستراليا أغنام العواسي والتي تم تهجينها وتربيتها في مزارع الشركة باستراليا كما تعرض شركة حصاد قطر أعلاف الرودس من إنتاجها المحلي.تجدر الإشارة إلى أن شركة حصاد أستراليا هي أولى الاستثمارات العالمية لشركة حصاد الغذائية حيث تأسست عام 2009 بغرض زراعة الحبوب وتنمية الأغنام ، واليوم تحتل حصاد أستراليا مركزاً ضمن أكبر الشركات الاسترالية في هذا المجال.وتسعى شركة حصاد الغذائية التي تأسست عام 2008 كشركة تابعة ومملوكة بالكامل لجهاز قطر للاستثمار، صندوق الثروة السيادية القطري، في إدارة نشاط تجاري مربح ينمو باستدامة والمساهمة في توفير مصادر الغذاء محليا وعالميا إذ تحرص الشركة على امتلاك وتطوير وتشغيل ماركات تجارية عالمية ذات كفاءة، وربحية، وموجهة للنمو، تساهم في رفاهية قطر والمجتمعات الأخرى لتصل إلى هدفها بأن تكون مزوّدا عالميا رائدا للمنتجات الغذائية العالية الجودة.

وصل عدد الأنعام التي نُحرت من صباح يوم العيد حتى صباح ثاني أيام العيد اليوم الأحد، إلى مليون و163 ألف و426 رأساً من الغنم والإبل والبقر، في سبعة مجازر للغنم ومجزرة للإبل والبقر تابعة لمشروع المملكة للإفادة من الهدي والأضاحي. وقالت وكالة الأنباء السعودية الرسمية، إن الأنعام المذبوحة بالمسالخ شملت 476.426 رأساً من الأغنام، و687 ألف رأس من الجمال والأبقار. وكان المشرف العام على مشروع المملكة للإفادة من الهدي والأضاحي، موسى بن علي العكاسي، قد توقع في تصرحات سابقة للوكالة الرسمية أن يحقق المشروع هذا العام رقمًا قياسيًا قد يتجاوز ما حققه العام الماضي (770 ألف رأس من الأنعام)، بفضل اكتمال منشأة المجازر وتزايد إقبال الحجاج على تنفيذ الهدي والفدى عبر المشروع بطريقة منظمة ومفيدة للمسلمين في أنحاء العالم كافة. وبين أن المشروع الذي انطلق في حج عام 1403هـ (1982م) استقبل حتى حج العام الماضي أكثر من 17 مليون ذبيحة بإشراف مباشر من البنك الإسلامي للتنمية الذي أوكلت له مهمة الإشراف على المشروع. يذكر أن مشروع المملكة العربية السعودية للإفادة من الهدي والأضاحي الذي أسندت مهمة إدارته إلى البنك الإسلامي للتنمية يعمل على التسهيل على حجاج بيت الله الحرام لأداء نسك الهدي والفدية، وكذلك أداء نسك الأضحية والصدقة نيابة عنهم لمن يرغب من عموم المسلمين وتوزيع اللحوم على مستحقيها. ويهدف المشروع إلى الحفاظ على بيئة المشاعر المقدسة وتوفير الشروط الشرعية والصحية بالذبائح، بالإضافة إلى توزيع اللحوم على الفقراء والمستحقين والاستفادة من المخلفات وتوزيع عائدها على فقراء الحرم. ويهدف المشروع إلى تحقيق الحكمة الإلهية من فرض هذه الشعيرة، وذلك بتوزيع لحومها على فقراء الحرم والمشاعر المقدسة وإيصال الفائض منها لمستحقيها في داخل المملكة، بالإضافة إلى 27 دولة.

أعلنت وزارة الإقتصاد والتجارة عن إعداد وتنسيق مبادرتين رئيسيتين لضمان توفر المواد الإستهلاكية الأساسية للمواطنين خلال شهر رمضان المبارك بأسعار مخفضة. تعميم القائمة الخاصة بالسلع الإستهلاكية المخفضة التي يزداد الطلب عليها في رمضان وتثبيتها في جميع منافذ البيع الرئيسية بالدولةووفقاً لبيان صادر عن الوزارة اليوم فإن المبادرتين تهدفان إلى حماية المستهلكين من أي إرتفاعات غير مبررة للأسعار، وتأتي إستمراراً للنهج الذي اتبعته الوزارة في السنوات الماضية.وتتضمن المبادرة الأولى، قيام جميع منافذ البيع العاملة بالدولة ببيع "400 سلعة من المنتجات الغذائية وغير الغذائية التي يزداد الطلب عليها في شهر رمضان المبارك" بأسعار مخفضة ابتداء من يوم الأحد الموافق 22 يونيو الجاري، وحتى نهاية شهر رمضان المبارك.وسيتم تعميم القائمة الخاصة بالسلع المخفضة، وتثبيتها في جميع منافذ البيع الرئيسية بالدولة، كما سيتم الإعلان عنها بشكل مستمر في الوسائل الخاصة بذلك. عملية بيع الأغنام للمواطنين تبدأ إعتباراً من يوم الأربعاء الموافق 25 يونيو الجاري حتى نهاية الشهر الفضيل عن طريق البطاقة الشخصيةكما تتضمن المبادرة الثانية، الاتفاق مع شركة ودام الغذائية على استيراد عدد "27000" رأس من الأغنام الحية العربية المنشأ، والتي يزداد الطلب عليها من قبل المواطنين بشكل خاص، ليتم بيعها لهم بأسعار مدعومة ومخفضة، وذلك عن طريق البطاقة الشخصية.وستبدأ عملية بيع الأغنام للمواطنين إعتباراً من يوم الأربعاء الموافق 25 يونيو الجاري حتى نهاية الشهر الفضيل شريطة أن يتم الذبح بشكل فوري بمقاصب ودام الغذائية بهدف وصول السلع الحيوية إلى الفئة المستهدفة من هذه المبادرة.وستقوم الشركة بدورها بتخصيص مراكز للبيع المباشر للمواطنين، في كل من مقصب الأهالي بالسوق المركزي بالدوحة والمقاصب التابعة لشركة ودام الغذائية بمناطق الخور والشمال، حيث ستكون الأغنام المباعة للمواطنين بالأسعار التالية: أسعار الأغنام المباعة للمواطنين ستكون: خروف سوري بـ"950 ريال" وخروف أردني بـ"800 ريال" خروف سوري بـ"950 ريال" وخروف أردني بـ"800 ريال".وستتابع وزارة الاقتصاد والتجارة عملية الالتزام بهذه المبادرات من خلال الجولات التفتيشية لموظفي الضبط القضائي التابعين لقطاع شؤون المستهلك بالوزارة.

تنطلق غداً الأربعاء مسابقة المزاين لفئتي الفحول والانتاج لأغنام "العِرب" محلي ضمن فعاليات مهرجان "حلال هل قطر" المقام حالياً في كتارا ويستمر حتى نهاية الشهر الجاري.وتحظى مسابقة المزاين وهذه السلالة من الأغنام بإهتمام شريحة كبيرة من المربين والمهتمين في أنواع الحلال ومن المتوقع ان تشهد منافسات المزاين منافسة قوية ومثيرة على المراكز الخمسة الأولى حيث يوجد منافسون أقوياء في هذه الفئة.كما شهدت مسابقة المزاين اليوم منافسة قوية في فئتي الفردي ولمراح العارضية حيث ما قدم امام الجمهور من الأغنام العارضية يعتبر مميزا بشهادة المختصين والجمهور الذي أبدى إعجابه بالحلال وقد حسمت النتائج فيها لمن يمتلك الأفضل.وجاءت نتائج منافسات اليوم في فئة الفردي العوارض "محلي" على النحو التالي المركز الأول السيد شمسان جبر شمسان النعيمي "100 ألف ريال" وفي المركز الثاني السيد عبد الله خالد محمد الخاطر "50 ألف ريال" وفي المركز الثالث السيد أحمد علي أحمد المعاضيد "30 ألف ريال" بينما حل في المركز الرابع السيد عبد الله خالد محمد الخاطر "20 ألف ريال" وكان المركز الخامس من نصيب السيد عيسى خليفة طوار الكواري "10 آلاف ريال".فيما جاءت نتائج المراكز الخمسة الأولى لفئة لمراح "العوارض محلي" كما يلي:المركز الأول السيد شمسان جبر شمسان النعيمي "100 ألف ريال" وفي المركز الثاني السيد عبد الله خالد محمد الخاطر "50 ألف ريال" وفي المركز الثالث السيد عيسى خليفة طوار الكواري "30 ألف ريال" بينما حل في المركز الرابع السيد أحمد علي أحمد المعاضيد "20 ألف ريال" وكان المركز الخامس من نصيب مطر خميس مطر الدوسري "10 آلاف ريال".وقد شهد المهرجان تزاحماً من الزوار الذين قدموا لموقع الحدث حيث حظي جناح العزب الذي تعرض فيه أنواع مختلفة من الأغنام بإعجاب الزوار من مختلف الجنسيات العربية والأجنبية يشاهدون الأنواع المختلفة من الحلال.وبدوره أوضح السيد عمران خليفة الكواري رئيس لجنة العزب في مهرجان "حلال هل قطر" أن اللجنة تهدف إلى تعريف الجمهور بأنواع وأشكال الحظائر، وهي 30 حظيرة مشاركة هذا العام، والتي يتم فيها عرض كافة الأصناف المحلية وكذلك الخارجية التي لم تشارك في مسابقة المزاين لتعريف الجمهور بأنواع الحلال المختلفة.ولفت أن العزب بها حوالي 450 رأساً من الضأن والماعز حيث تقدم للمشاركة في مسابقة لجنة العزب حوالي 91 شخصا تم اختيار 30 شخصاً منهم ليقوموا بعرض حلالهم خلال فترة المهرجان، موضحا أنه يتم تقديم الخدمة بشكل كامل ومجاني من قبل إدارة المهرجان سواء من حيث التغذية او الرعاية البيطرية بالتعاون مع إدارة الثروة الحيوانية بوزارة البيئة، مؤكدا ان شروط المهرجان اعتمدت على التركيز على جودة السلالات المشاركة، بحيث حجبت تلك المهجنة عن المشاركة في المهرجان، بالإضافة إلى شروط المراحل العمرية للأغنام والماعز، وألا يحمل أي منها أي عيوب خلقية أو مرض ما وأن تتمتع بصحة جيدة.وأشار الكواري إلى أنه من مميزات لجنة العزب أنها تتيح لأصحاب الحلال اللقاء والتعارف وتبادل الخبرات عن أفضل طرق تربية الحلال وضمان الوصول إلى أفضل إنتاجية وكيفية زيادتها وأساليب تحسين السلالة وضمان نقائها وأيضا إمكانية التسويق للحلال وبيعه من خلال العرض في العزب، وكذلك توفر معلومات للزوار عن التغذية وطرق العناية بالحلال، لافتا إلى الحرص على أن يكون التصميم الخاص بالعزب به جانب من اللمحات التراثية والشكل الذي يجذب الجمهور.وعن أبرز الأنواع الموجودة في العزب قال السيد عمران الكواري أن أبرز الأنواع هي الضأن البنجابي ، والماعز الإفريقي القزم، والروبر الأسترالي ، والضأن العربي والسوري ، والماعز العارض وهو أصله من شبه الجزيرة ونجد بالإضافة إلى وجود غزلان برية ووعول جبلية يتم عرضها لأول مرة هذا العام في المهرجان .ونوه رئيس لجنة العزب بأن هناك عدداً من الأنواع النادرة الموجود في المهرجان من خلال لجنة العزب منها الماعز البروجوت وهو موطنه الأصلي أوروبا والعرب استجلبوه من جنوب إفريقيا وحجمه كبير ومنتج للحم ومدر للحليب ، وهناك أيضا الماعز الفارسي، و "الضأن الحبص " وهو من شبه الجزيرة العربية وأيضا النجدي البيض وهو النوع الوحيد من الضأن الذي له شعر مثل الماعز .وكذلك هناك الضأن الجورجي وهو من الأنواع النادرة كبيرة الحجم ، والسيحيات العمانية وهو نوع لا يتحمل برودة الطقس بالإضافة إلى السواكنية السودانية التي تتميز بحجمها الكبير ، ولفت الكواري إلى أنه بالنسبة لبعض الأنواع النادرة والتي تكون قادمة من أماكن أو بيئات مختلفة عن البيئة في دول الخليح فيجب على أصحاب الحلال مراعات ذلك والعمل على توفير الأجواء المناسبة لهذا الحلال حتى لا يمرض ويموت بسبب وجوده في طقس وبيئة مختلفين عن بيئته الأصلية .وأكد أن مكان مهرجان "حلال هل قطر" مزود بكافة التسهيلات والتجهيزات من توصيل الزوار لفعاليات المهرجان المختلفة، وكذلك توفير وسائل نقل مخصصة للمعاقين، وأماكن خاصة للدفاع المدني والأمن لضمان سلامة الجميع، بالإضافة الى وجود فرق عناية ورش للحيوانات لضمان عدم انتقال الأمراض بينها وللسلامة العامة، مع توفير عيادات خاصة بالحلال ووجود رعاة مدربين جيدا للتعامل مع كافة الأصناف.