قالت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، اليوم الأربعاء، إن 4 بلدان معرضة لخطر تفشي فيروس زيكا نتيجة السفر المرتبط بدورتي ألعاب ريو الأولمبية وأولمبياد ذوي الاحتياجات الخاصة. وحددت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض تشاد وجيبوتي وإريتريا واليمن، بأنها الأكثر عرضة لانتشار الفيروس الذي ينقله البعوض من بين 19 دولة توجد بها ظروف مواتية لظهور المرض. وأضافت الهيئة الأمريكية اليوم، أن البلدان الأربعة معرضة بدرجة أكبر من غيرها لانتشار الفيروس نظرا لأنه ليس لديها حركة سفر كبيرة غير مرتبطة بالألعاب إلى أي من البلدان المضارة بالفيروس. ولم تبلغ البلدان التسعة عشر التي عرفتها المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض عن اندلاع الفيروس حتى الآن. وباستثناء هذه البلدان لا يشكل حضور الألعاب "خطرا كبيرا" على انتقال الفيروس الذي يحمله البعوض.

أكدت دراسات، أن القهوة تحمي من مجموعة من الأمراض، بينها عدة أنواع من السرطان، لكن دراسة جديدة أكدت عددا كبير من الأمراض التي تحميك القهوة منها، تعرف عليها: السيدات اللاتي تشربن كوبين من القهوة يومياً يقل خطر إصابتهن بسرطان الرحم بشكل كبير، وقد تبين أن كوباً واحداً فعّال أيضاً، بحسب موقع "24". سرطان الجلد وجدت دراسة حديثة من جامعة بوسطن ومستشفى بريجهام أن القهوة تمنع تطوير خلايا السرطان القاعدية، وهي الشكل الأكثر شيوعاً من سرطان الجلد. سرطان الثدي وفقاً لأبحاث من جامعة طوكيو تحفّز القهوة نوعاً من البروتين يحارب خلايا سرطان الثدي. السكري تحسّن القهوة قدرة خلايا الجسم على الاستفادة من الأنسولين، وفقاً لدراسة جديدة من جامعة كاليفورنيا. الزهايمر الرقم السحري للوقاية من الزهايمر هو تناول 3 أكواب من القهوة يومياً. سرطان القولون وفقاُ لدراسة أمريكية استمرت 15 عاماً من يتناولون 4 أكواب من القهوة بما فيها منزوعة الكافيين يقل خطر إصابتهم بسرطان القولون بنسبة 15 بالمائة. كما وجدت دراسة أخرى أن القهوة تحتوي على حامض يمنع انتشار خلايا هذا الورم. سرطان البروستاتا تحتوي القهوة على مواد مضادة للأكسدة منها مادة تبين أنها فعّالة في مكافحة أشد أنواع سرطانات البروستاتا فتكاً. سرطان بطانة الرحم السيدات اللاتي تشربن كوبين من القهوة يومياً يقل خطر إصابتهن بسرطان بطانة الرحم بشكل كبير، وقد تبين أن كوباً واحداً من القهوة فعّال أيضاً في الوقاية من هذا النوع من الأورام. سرطان الكبد وفقاً لدراسة من جامعة مينسوتا تناول 3 أكواب من القهوة يومياً يخفض خطر الإصابة بعدة أنواع من سرطانات الكبد، منها أنواع شديدة الشراسة. سرطان الفم يمكنك خفض مخاطر الإصابة بسرطن الفم بكل أنواعه التي تصيب اللثة واللسان وسقف الفم بتناول 4 أكواب من القهوة يومياً، وفقاً لدراسة بريطانية. الاكتئاب لا يعرف العلماء سبب هذه الميزة، لكن تفيد الدراسات أن تناول كوبين أو 3 يومياً من القوة يقلل احتمالات تطوير أعراض الاكتئاب.

أصيب 9 من ركاب طائرة تابعة لشركة دلتا للطيران بأعراض غريبة في نفس الوقت الأمر الذي دفع الطيار للهبوط اضطرارياً في مطار تولسا الدولي وفق ما ورد في صحيفة الدايلي ميل البريطانية. وكانت الطائرة قد أقلعت من مدينة أتلانتا الأمريكية باتجاه مطار دنفر عندما بدأ الركاب يشعرون بأعراض مرضية غريبة كالدوار والغثيان ما اضطر قائد الطائرة للهبوط بها اضطرارياً في مطار تولسا الدولي ليتلقى الركاب المرضى العلاج اللازم، بحسب موقع "24". وتقول التقارير بأن الأطباء اكتشفوا مستويات عالية من غاز أحادي أكسيد الكربون في عينات الدم التي أخذوها من بعض ركاب الطائرة. وبدأت السلطات المختصة بإجراء تحقيق في ملابسات الحادث بهدف معرفة سبب ازدياد مستويات غاز أحادي أكسيد الكربون في أجساد ركاب الطائرة المصابين. وقال الراكب ميل غيلن واصفاً ما حدث لقناة فوكس نيوز: " لقد شعر الكثير من الركاب بالدوار والغثيان، وأصيب العديد من الركاب بحالات إقياء." وصرح الناطق باسم إدارة صحة الطوارئ، كيلي بروير بأن أحد الركاب نقل إلى المستشفى ولكنه تعافى بسرعة إذ لم تكن حالته خطيرة. بينما تعافى باقي الركاب حالما استنشقوا الهواء العليل خارج الطائرة.

قالت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها اليوم الخميس، إنها تراقب 320 امرأة أمريكية حامل بعد أدلة مختبرية على إصابتهن بفيروس زيكا، ليرتفع العدد من 287 امرأة قبل أسبوع.

يتعرض الكثير من الأشخاص للحكة باستمرار دون فهم للسبب الصحي وراء هذه الحالة، أحياناً تكون حكّة الجلد بسبب مرض جلدي أو طفح، وقد تكون علامة على حالة أكثر خطورة مثل أمراض الكبد أو الكلى، كما أن التعرف على السبب الحقيقي لحكّة الجلد يساعد على توفير العلاج المناسب. إليك أكثر أسباب حكّة الجلد شيوعا، حسبما نشرها موقع "24". جفاف الجلد من أكثر أسباب الحكّة شيوعاً جفاف الجلد، ويمكنك التعرف على هذه الحالة عندما تجد لون جلدك تغير إلى الأحمر دون أن تنتبه. تتسبب العوامل البيئية في هذه المشكلة، خاصة مع تغيرات الطقس من البارد إلى الحار أو تغير مستوى الرطوبة. إذا وصل الجفاف والحكّة إلى مستوى تشقق الجلد قد يسمح ذلك بدخول جراثيم إلى الجسم. عليك طلب العلاج المناسب من كريمات مرطبة يصفها أخصائي الجلد، خاصة إذا كان لون الجلد يتغير كثيراً. الإكزيما تصيب الإكزيماً طفلاً من بين كل 5 أطفال، وغالباً ما تتحسن المشكلة مع النمو، لتصبح النسبة شخصاً من كل 50. الإكزيما التهاب يحدث للجلد. هناك أدوية تساعد على تخفيف الحالة والحفاظ على رطوبة البشرة، لكنها غالباً تتحسن مع الزمن. الحساسية قد تحدث حكّة الجلد كرد فعل تحسسي، فيحمرّ الجلد، وقد يحدث طفل جلدي. يمكن أن تحدث الحساسية نتيجة استخدامة مستحضرات التجميل أو استخدام مجوهرات تحتوي على كميات صغيرة من النيكل، أو نتيجة أكل أطعمة، أو استخدام صابون، أو لمس أقشمة. إذا كان لديك حساسية عليك تفادى مسبباتها، وانتبه لأن الإفراط في استخدام الكريمات الخاصة بالحساسية يتسبب في طفح جلدي. أسباب أخرى تتسبب الطفيليات التي تهاجم الجلد في الحكة، كذلك لدغات النحل، وقرص الحشرات. من الهام استخدام العلاجات وعدم خدش الجلد والإضرار بسلامته. استخدام كريم مرطب عالي الجودة يحمي الجلد من الحكّة بشكل عام.

نشر الموقع الهندي "بولد سكاي"، أن استخدام العلاجات الطبيعية تساعد على رفع المناعة بشكل جيد، كما أن الاعتماد على المضادات الحيوية الطبيعية يمكن أن تعالج السعال والتهاب في الحلق، والربو والتهاب الشعب الهوائية أو غيرها من مشاكل التنفس. وقدم الموقع، مزيجا لوصفة طبيعية، قال إنها أفضل من المضاد الحيوي "بنسلين"، وتشمل 6 فصوص من الثوم ونصف كوب من العسل ونصف كوب ماء و4 ملاعق صغيرة من خل التفاح. وعن إعداد الخلطة، قال إنه يجب سحق الثوم وإضافة مزيج جميع المكونات الأخرى ويتم تخزينها في زجاجة لليلة كاملة، وفي الصباح، يأخذ السائل ويتم تخزينه في زجاجة أخرى، وتستهلك من هذا السائل كل يوم 5 قطرات لرفع المناعة، أما إذا كان لديك بالفعل أي إصابة، تستهلك ملعقة صغيرة من السائل كل ساعتين. وحسب التقرير، يحتوي الثوم على خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا على حد سواء ويمكن أن يساعد على تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم ضد مختلف المشاكل الصحية، أما بالنسبة للعسل يحتوي على إنزيمات وفيتامينات ومعادن، يمكن أيضا أن يمنع ضرر الجذور الحرة، كما أنه يحتوي على عوامل مضادة للبكتيريا والالتهابات.

أكدت السلطات الصحية في كوريا الجنوبية، اكتشاف سادس إصابة بفيروس زيكا في البلاد، وذلك بعد مرور 51 يوما على اكتشاف الإصابة الخامسة بنفس الفيروس. وقال مركز كوريا للسيطرة على الأمراض والوقاية منها اليوم، إن امرأة كورية جنوبية تبلغ من العمر 28 سنة، أصيبت بفيروس زيكا، وإن نتيجة اختبار الفيروس الذي أجرى عليها جاءت إيجابية. وأوضح المركز أن المرأة، التي كانت تقيم في جمهورية الدومينيكان منذ يونيو 2014، قد وصلت إلى كوريا الجنوبية عبر الولايات المتحدة وتايوان، يوم 23 يونيو المنصرم، وظهرت عليها بعض الأعراض من بينها طفح جلدي وآلام في المفاصل والعضلات والتهاب الملتحمة منذ يوم 27 يونيو المنصرم، وزارت مستشفى جامعة سول الوطنية يوم 29 من نفس الشهر.. مشيرا إلى أنها ليست حاملا، ويجري المركز التحقيق الوبائي حاليا.

يوجد في المملكة المتحدة نحو 10 ملايين مدخن، وفقاً لما أوردته منظمة Action on Smoking and Health (ASH، ولكن نحو ثلثي هذا العدد يرغبون في التوقف عن التدخين. فإذا كنت تريد المزيد من المعلومات التي تشجعك على ترك تلك العادة السيئة، فاعلم أن دخان السجائر يحتوي على أكثر من 7000 مركب كيميائي، 69 منها على الأقل من مسببات السرطان. وتحتوي السجائر على 600 مكون تقريباً، أكثرها كيماويات يمكنك أن تجدها في المنتجات التي تستخدم في المنازل. أما بعض المركبات السمية التي توجد في السجائر فمعروفة للجميع، مثل غاز أول أوكسيد الكربون الذي يوجد في عوادم السيارات والنيكوتين الذي يوجد في المبيدات الحشرية. لكن ستصدم حين تعرف ماذا تخبئه لك السيجارة أكثر من ذلك، فهي تحتوي على الفورمالدهايد، الذي يستخدم لتحنيط الموتى، والزرنيخ، وهو سم قاتل. وتشير دراسة حديثة، إلى أن معظم المدخنين لا يعرفون ماذا يستنشقون، واستطلعت الدراسة، التي نشرتها مجلة BMC Public Health، آراء 5014 شخصاً بالغاً من المناطق منخفضة الدخل، ووجدت أن معظمهم لا يعرفون ما الذي يحتوى عليه دخان السيجارة، وقال نصف المستطلعة آراؤهم إنهم يريدون كتابة تفاصيل أكثر على علب السجائر. بينما قالت رئيسة الفريق البحثي مارسيلا بوينتون، إن غالبية الجمهور في الولايات المتحدة يريدون معلومات أكثر وضوحاً عن الكيماويات التي يحتوي عليها دخان السجائر. وأضافت "من المدهش أن تسفر نتائج الدراسة عن فئات لا يتوقع المرء أن تكون مهيأة نفسياً للبحث عن هذه المعلومات، مثل الشباب الذين الأكثر بحثاً عن تلك المعلومات. إذا ما تم نشر هذه المعلومات للجمهور وتعامل صناع التبغ بشفافية أكثر، فمن المتوقع أن يقل عدد الذين يبدأون في التدخين ويزيد عدد الذين يتوقفون عن التدخين، ذلك لأنهم سيكونون أكثر وعياً بالمواد السامة التي تحتوي عليها منتجات التبغ". هذه قائمة ببعض الكيماويات التي توجد في دخان التبغ، كما توجد أيضاً في بعض المنتجات الأخرى، وفقاً لما أوردته الجمعية الأميركية للرئة. الأسيتون: مزيل طلاء الأظافر حمض الأسيتيك: أحد مركبات صبغة الشعر الأمونيا: منظف منزلي معروف الزرنيخ: سم الفئران البنزين: يوجد في الغراء السائل البيوتان: سائل الولاعات الكادميوم: أحد المكونات الفعالة في حمض البطاريات أول أوكسيد الكربون: يوجد في عوادم السيارات الفورمالدهايد: سائل التحنيط الهيكسامين: سائل ولاعات الشواء الرصاص: يستخدم في صناعة البطاريات النفتالين: أحد مكونات كرات العث الميثانول: المكون الأساسي في وقود الصواريخ النيكوتين: مبيد حشري القار: مادة تستخدم في صناعة الأسفلت لتمهيد الشوارع التولوين: يستخدم في صناعة الدهانات

كشفت دراسة برازيلية حديثة، أن ممارسة التمارين الرياضية مرتين أسبوعيا، تساعد على وقاية النساء من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي يصيب النساء بكثرة بعد سن اليأس. وأوضح الباحثون بجمعية أمريكا الشمالية للنساء في سن اليأس ومقرها مدينة ساو باولو بالبرازيل، في دراستهم التي نشروا نتائجها اليوم الأربعاء بدورية (Menopause)، أن مرض الكبد الدهني "يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب". وأشار الباحثون، إلي أن مرض الكبد الدهني غير الكحولي يصيب النساء بكثرة بسبب الزيادة المفرطة في الوزن، بعد سن اليأس ( يبدأ من 45 إلى 55 عاما)، الذي يرافقه ارتفاعا في ضغط الدم وإمكانية الإصابة بالسكري، ما يمثل عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأخضع فريق البحث 40 سيدة لبرنامج رياضي، استمر 24 أسبوعا من التمرينات الرياضية مرتين في الأسبوع، وتألفت التمارين في كل مرة من 5 دقائق للإحماء تليها 30 إلى 50 دقيقة من التمارين. ووجد أن البرنامج الرياضي ساعد على تحسين اللياقة البدنية، وكفاءة القلب والتنفس، لدى السيدات، بالإضافة إلى تقليل كثافة الدهون على الكبد، وانخفاض مؤشر كلتة الجسم المرتبط بالسمنة. ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، يحدث نتيجة تراكم جزيئات من الدهون الثلاثية في خلايا الكبد، ويحدث هذا لدى معظم الناس، ولا يسبب عادة أي مشاكل، ولكن عندما تتراكم الكثير من الدهون على الكبد، عندها يسمى بالكبد الدهني. ومرض الكبد الدهني، هو أحد الأنواع الأكثر شيوعاً من أمراض الكبد، ويصيب هذا المرض في الغالب الأشخاص الذين يعانون من السمنة، وأولئك الذين يعانون من السكري، وارتفاع مستويات الكوليسترول، وقد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، قد تصل إلى تليف الكبد، الذي ينتهي بالإصابة بسرطان الكبد أو الفشل الكبدي.

* تجنب الوجبات الدسمة والحلويات.. * ممارسة النشاط البدني والالتزام بنصائح الطبيب المعالج يقي من المضاعفات * تجنب النوم مباشرة بعد الأكل يجنب العديد من المشاكل الصحية * التوقف عن الأكل عند الإحساس بالشبع لتفادي ارتجاع حمض المعدة أوصى أخصائيو التغذية - المرضى الذين خضعوا لجراحة السمنة أو جراحة تخفيف الوزن - باتخاذ تدابير خاصة قبل الصيام خلال شهر رمضان المبارك، إذ يُنصح هؤلاء المرضى بعدم الصيام خلال الأشهر الستة التي تلي جراحة السمنة تفادياً لمواجهة أي مضاعفات صحية. وفي هذا السياق، قالت السيدة سحر الشمري، اختصاصية التغذية العلاجية في قسم جراحة أمراض السمنة "تعد التغذية السليمة عاملاً أساسياً لضمان نجاح جراحة السمنة واستمرارية تأثيرها على المدى الطويل. فقلة الانتباه إلى القيمة الغذائية للمأكولات، والمكملات الغذائية، والكمية المستهلكة من البروتينات أو الفيتامينات التي وصفها الطبيب، يمكن أن تتسبب بسوء التغذية الذي يؤدي بدوره إلى تلف أنسجة الجسم والنحول وفقدان الطاقة". وأوضحت السيدة الشمري قائلة "تختلف قدرة الجسم على تحمل الصيام بين شخص وآخر، لذا ينبغي على المرضى الذين خضعوا لعملية جراحة السمنة ألا يدخلوا أي تعديلات خلال شهر رمضان على كمية أو نوعية المأكولات التي يستهلكونها في الأيام العادية، بحيث يكون الاختلاف الوحيد مقتصراً على توقيت الوجبات وترتيب المأكولات بحسب الظروف الشخصية لكل مريض". وشددت السيدة الشمري على ضرورة أن يتجنب مرضى جراحة السمنة تناول الوجبات الدسمة أو التي تحتوي على كمية عالية من السكر، مع الاعتدال في استهلاك الملح. كما أوصت بعدم تناول الأطعمة الغنية بالتوابل والبهارات الحارة وتلك التي تحتوي على نسبة عالية من الحموضة كثمار الليمون. وأكدت السيدة الشمري على ضرورة انتظام المرضى بمواعيد تناول الوجبات لأن تناول الطعام في الوقت المحدد يلعب دوراً رئيسياً في نجاح الصيام كما يخفف من حدة المخاطر الصحية المرتبطة به. لذا ينبغي على المريض تناول من أربع إلى خمس وجبات ما بين الإفطار والسحور. وقالت اختصاصية التغذية "يتوجب على المرضى أخذ الأوقات التالية بعين الاعتبار عند تناول وجباتهم خلال شهر رمضان: الإفطار (بعد الاذان مباشرة)، والوجبة الرئيسية (بعد صلاة المغرب مباشرة)، والوجبة الخفيفة (بعد ساعتين من الإفطار)، ووجبة المساء الخفيفة (موعد الغبقة عند الساعة 10 أو 11 ليلاً) ثم وجبة السحور (قبل صلاة الفجر بقليل). النظام الغذائي وأشارت السيدة سحر الشمري إلى تفاوت قدرة الجسم على تحمل الأنظمة الغذائية من مريض إلى آخر، ولكن ينبغي على المرضى الذين خضعوا لجراحة السمنة أن يبدأوا إفطارهم بشرب الماء، أو تناول التمر أو الشوربة لتهيئة الجسم للوجبة الأساسية التي يُفترض بهم تناولها بعد صلاة المغرب. ونصحت أخصائية التغذية العلاجية بتناول الطعام ببطء ومضغه جيداً لأن ذلك يحول دون الإفراط في الأكل كما يحد من ارتجاع حمض المعدة ويسهل عملية الهضم. كما شددت على ضرورة تزويد الجسم بالسوائل تفادياً للجفاف خلال شهر رمضان، ولاسيما بالنسبة للمرضى الذين خضعوا لعملية جراحة السمنة. وحذرت من شرب كمية كبيرة من الماء والعصائر أو غيرها من السوائل خلال وجبة الفطور، مع التشديد على أهمية شرب كمية كافية من السوائل بين الوجبات، بمعدل كل ساعة تقريباً، وذلك لضمان شرب ما يعادل الليترين من السوائل يومياً. وقالت اختصاصية التغذية "يجب التخفيف من استهلاك المنبهات كالشاي والقهوة لكونها مدرة للبول مما يؤدي إلى فقدان كمية كبيرة من سوائل الجسم، وزيادة العطش خلال الصيام. كما يتعين تجنب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة لأنها تحتوي على نسب عالية من السكر، ويمكن أن تؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم".

إذا كنت ممن يعانون من الحساسية تجاه بعض الأطعمة، فقد يكون الحل في تناول المزيد من الطعام الذي يسبب تلك الحساسية وخاصة الغني بالألياف، بعدما استطاع الباحثون الأستراليون فك شفرة آلية الجزيئات التي تقف وراء زيادة معدلات الحساسية في العالم الغربي. واكتشفت الدراسة، التي أجريت في جامعة "موناش" بمدينة ملبورن، أن الفئران التي تعاني من حساسية الفول السوداني يمكنها التغلب على هذه الحالة إذا ما تم تغذيتها بنظام غذائي غني بالألياف. ويعتقد الباحثون، أن نقص الألياف في الأنظمة الغذائية يؤثر بالسلب تماما على صحة الجسم حيث تسلبه من الفيتامينات الأساسية الضرورية لتقوية الجهاز المناعي وإعادة تشكيل الجراثيم البكتيرية في الأمعاء. واستندت الدراسة على بحث أجرى مؤخرا أفاد بأن التغيرات في بكتيريا الأمعاء قد تكون مسئولة عن ارتفاع نسبة حساسية الغذاء وأن الألياف هي الحل، لأن الأنظمة الغذائية الفقيرة من الألياف تحرم الجسم من فيتامين "أ" وهو العنصر الذي يتناقص بشدة بين سكان الدول الغربية. وأشارت نتائج الدراسة، بأن تناول جرعة مناسبة من الفاكهة والخضروات، مضافا إليها مكملات بكتيرية، يمكن أن تمنع الحساسية بسبب الطعام.

نظمت الجمعية القطرية للسرطان محاضرة توعوية عن مرض السرطان ودور الغذاء الصحي والرياضة في التقليل من عوامل الإصابة به، وذلك بالتعاون مع جمعية عيد الخيرية ضمن مهرجان "قرية الخير" بمجمع حياة بلازا. ولاقت المحاضرة تفاعلا كبيرا من الحضور الذين حرصوا على الاستفادة من هذه المعلومات القيمة الخاصة بالغذاء الصحي وممارسة الرياضة في الوقاية من الأمراض عامة والسرطان بشكل خاص لاسيما في هذا الشهر الفضيل والذي يجب أن يكون أسلوب حياة على مدار العام . وتناول الدكتور هادي أبو رشيد – مثقف صحي- خلال المحاضرة التعريف بمرض السرطان والعوامل الداخلية والخارجية التي تزيد من احتمالية حدوثه أبرزها الاستعدادات الوراثية ونقص المناعة والالتهابات المزمنة إلى جانب العوامل الكيمائية كالتدخين والكحول، وكذلك الفيزيائية كالأشعة فوق البنفسجية وأيضا العوامل الجرثومية كالفيروسات والبكتيريا . وتطرق إلى العوامل الغذائية المسببة للسرطان، حيث أثبتت الدراسات بطريقة قطعية أن للتغذية دوراً هاماً في نشوء السرطان من بينها علاقة اللحوم الحمراء بالسرطان حيث إن استهلاك اللحوم الحمراء بمعدل 120 غم في اليوم فما فوق يتسبب في زيادة احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة والبروستاتا. مضيفاً "ينصح خبراء التغذية بتجنب الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء وتفضيل لحوم الدواجن والأسماك والبيض كمصدر بديل للبروتينات الحيوانية، بالإضافة إلى ذلك يفضل إعداد اللحوم دون تعريضها بصفة مباشرة للحرارة، ذلك أن اللحم المقلي والمشوي يحتوي على نسبة أعلى من المواد المسببة للسرطان مقارنة مع اللحم المطبوخ . ولفت إلى أن الاستهلاك المفرط في استخدام الملح يؤدي إلى زيادة ملحوظة في نسبة الإصابة بنوعين رئيسين من السرطان وهما سرطان المعدة وجوف الأنف، كما نصح بصفة عامة بعدم الإكثار من أكل اللحوم والأسماك المملحة والفواكه الجافة المملحة مع التقليل قدر الإمكان من كمية الملح المضافة إلى الأكل سواء عند الطبخ أو على مائدة الطعام. وتابع قائلاً "خلصت معظم الدراسات إلى أن استهلاك الخضار والغلال بانتظام يقلل من مرة ونصف إلى مرتين من احتمال الإصابة بعدة أنواع من الأورام مثل سرطان المعدة والفم والبلعوم والمريء والرئة، ويفسر ذلك باحتواء الخضر والغلال على كميات كبيرة من الأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف التي تلعب دوراً هاماً في المحافظة على توازن الخلايا وتخليص الجسم من السموم المسببة للسرطان.. وتابع: كما تناولت الدراسات دور الثوم بصفة خاصة وذلك بالنظر إلى كون هذا النوع من البقول يحتوي على مواد كبريتية ذات خصائص مضادة للسرطان، حيث تبين بصورة واضحة أن استعمال الثوم بانتظام يقلل من احتمال الإصابة بالسرطان بصورة عامة وسرطان المعدة والأمعاء الغليظة بصورة خاصة. وحول الأغذية التي تحمي من السرطان تابع "لم تميز الدراسات العلمية أنواعا ًمن الخضراوات والغلال باستثناء فصوص الثوم التي قد تحمي الجسم من السرطان أكثر من غيرها، لذلك فإنه ينصح بشكل عام باستهلاك مالايقل عن 5 أنواع منها في اليوم سواء كانت مطبوخة أو نيئة معصورة بحيث يكون معدل الاستهلاك اليومي 400 غرام فما أكثر.

قالت الأستاذة دانا منصور، مثقفة صحية بالجمعية القطرية للسرطان، إن شهر رمضان فرصة ثمينة لاكتساب عادات صحية جيدة والتخلص من بعض العادات السيئة من بينها التدخين، حيث يمكن استغلال شهر رمضان كبرنامج صحي متكامل للإقلاع عن هذه العادة التي تتسبب في الإصابة بالعديد من الأمراض من بينها سرطان الرئة والتهابات الصدر والتأثيرات الضارة على صحة الأطفال. وأوضحت أن استجابة الجسم للتدخين تختلف من شخص لآخر وأعراض الإقلاع عنه تختلف بحسب طبيعة الجسم، فهناك مدخنون لايعانون من أية أعراض جسدية بعد ترك التدخين، وهذه الفئة من المدخنين تقتصر صعوبة الإقلاع لديها على عوامل نفسية تتعلق بالتدخين كعادة سلوكية يومية لا أكثر، وفي هذه الحالة فإن شهر رمضان يعتبر بالنسبة لها علاجاً سريعاً ومضموناً مع قليل من العزيمة، وذلك مع تغيير النظام السلوكي اليومي المترافق مع الصوم والعبادات الأخرى. وتابعت "أما بالنسبة للمدخنين الذين يصعب عليهم الإقلاع لأسباب نفسية وجسدية معاً ويعانون من أعراض جسدية تبدأ منذ الساعات الأولى لترك التدخين، فالأجدر بهم الاستفادة من شهر رمضان كبرنامج صحي متكامل يساعدهم على الإقلاع تدريجياً عن التدخين وبشكل يسمح لهم بعدم الوقوع بفخ العودة مجدداً إلى السم القاتل، لاسيما وأن معظم من يحاول ترك التدخين بين ليلة وضحاها يعود لاحقاً إلى عادته القديمة" . وقدمت برنامجا صحيا للإقلاع عن هذه العادة والذي يبدأ بالعزيمة والقرار الذاتي النهائي، بعدها يحتاج المدخن فترة تهيئة من 3 أيام إلى أسبوع يقلل خلالها عدد السجائر اليومية تدريجياً إلى أقصى حد ممكن مع كسر العادات اليومية المتعلقة بالتدخين، على سبيل المثال يمكن تأخير السيجارة الأولى في اليوم إلى ما بعد الفطور بعدة ساعات، وتختلف هذه التفاصيل بحسب عادات الشخص.. وتابعت: يفضل خلال فترة التهيئة الإطلاع على بعض المقالات والبرامج الطبية التي تشرح مخاطر التدخين وآثاره على الجسم وتوضح الفوائد الصحية المرافقة للإقلاع عن التدخين، فذلك يساعد على التهيئة النفسية وتقوية الحافز لبداية حياة جديدة دون تدخين. وأضافت "يمكن أن تستمر مرحلة التهيئة حتى نهاية الأسبوع الأول من رمضان كحد أقصى، وخلالها يجب تغيير جميع العادات السلوكية المتعلقة بالتدخين بما في ذلك الابتعاد عن الأماكن التي يكثر فيها المدخنون، وعدم التدخين داخل المنزل، ومع نهاية فترة التهيئة يجب أن يصل المدخن إلى الحد الأدنى لعدد السجائر اليومية 2 – 5 سجائر. ونوهت على أنه يفضل البدء بفترة التهئية قبل بداية الصوم لتصبح الأيام الأولى من الصيام أسهل على المدخن، وبعد نهاية المرحلة الأولى يكون المدخن قد استعد نفسياً وجسدياً للمرحلة الثانية التي يجب أن تبدأ مع الأسبوع الثاني من الصيام كحد أقصى، مضيفة "وتتلخص المرحلة الثانية بالتخلص نهائياً من السجائر وتعويضها بالعقاقير واللصقات الطبية البديلة لنيكوتين السجائر التي يمكن الحصول عليها من خلال عيادات الإقلاع عن التدخين الموجودة بالدولة، وذلك تجنباً للأعراض الجانبية المرافقة لترك التدخين كالصداع والتوتر والشعور بالوهن. وأردفت قائلة: بالإضافة إلى البدائل الطبية عند الحاجة الملحة للتدخين يمكن ممارسة رياضة المشي لتنشيط الدورة الدموية أو الاستحمام بماء دافئ، أو تناول الفواكه الحامضة أو الاتصال بصديق كلما شعرَت بالرغبة في تدخين سيجارة أو تنظيف الأسنان لإبعاد الرغبة بالتدخين" . وقالت إنه مع الأسبوع الأخير من شهر رمضان يجب أن يبدأ المدخن بمرحلة الإقلاع النهائي عن التدخين، وذلك لضمان عدم العودة إلى التدخين والعادات القديمة المرافقة له بعد انتهاء الصوم، ويفضل الحفاظ على بعض العادات المكتسبة خلال الصوم والتي ترافقت مع ترك التدخين كرياضة المشي المسائي وترك أماكن التدخين وبعض التفاصيل السلوكية اليومية الأخرى. ونصحت بإنشاء مجموعات اجتماعية صغيرة (4 -7 أشخاص) تضع برنامجاً موحداً لترك التدخين نهائياً كنوع من التشجيع المتبادل وممارسة العادات الاجتماعية الجديدة معا لتسهيل كسر القالب السلوكي اليومي القديم، كما ينصح باستشارة الطبيب المختص في عيادات الإقلاع عن التدخين من خلال مركزك الصحي لوصف العقاقير المناسبة والتشاور حول آلية الإقلاع عن التدخين . وتابعت "ومع نهاية شهر رمضان يكون الجسم قد بدأ فعلياً بترميم الخلايا والأعضاء المتضررة من التدخين وتخلص تقريباً بشكل كامل من ترسبات النيكوتين، ولا يبقى إلا أن يتحلى الشخص ببعض العزيمة لإلغاء التدخين بشكل نهائي من حياته والتمتع بصحة جهازه التنفسي وانتظام الدورة الدموية وضغط الدم وتحسن ملحوظ في الصحة الجنسية العامة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة كالسرطان والسكتة القلبية أو الدماغية والتي يعتبر التدخين سبباً مباشراً لها وتستطيع ممارسةَ التمارين الرياضية دون أن تشعر بانقطاع النفس كما تشعر بأَن ذهنك أصبح أكثر صفاء. ونوهت منصور على أن دخان التبغ يحتوي على أكثر من 70 من المواد المختلفة المسببة للسرطان عند استنشاق الدخان، هذه المواد الكيميائية تدخل الرئة وتنتشر في جميع أنحاء الجسم، ويمكن لهذه المواد الكيميائية تغيير الجينات الهامة، كما يتسبب التدخين في إصابة أربعة من كل خمسة حالات بسرطان الرئة، فضلاً عن زيادة خطر الإصابة بالسرطانات الأخرى بما في ذلك سرطانات الفم والحنجرة والبلعوم والكبد والبنكرياس والمعدة والكلى والمثانة وعنق الرحم والقولون، وسرطان المبيض وبعض أنواع سرطان الدم، كما يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

كشفت دراسة طبية النقاب عن أن ما يقرب من 19 % من الرجال ونحو 26 % من النساء ممن تخطوا الـ45 عاما، يتوفون في غضون عام من وقوعهم فريسة لأول نوبة قلبية. ووفقا للأطباء، يحصل مرضى النوبات القلبية على أفضل الخدمة العلاجية عند وصولهم إلى المستشفى في غضون الساعة الأولى بعد بدء الأعراض، إلا أن المريض يأخذ ما بين 2 إلى 4 ساعات للوصول إلى المستشفى، ويظل في صالة الاستقبال لفترة قبل الحصول على الرعاية الطبية اللازمة، مما يعقد القضية. وقال راجيف باجاح "رئيس قسم أمراض القلب بمستشفى"كاليانى"، أن النوبة القلبية الأولى قد تكون قاتلة، قد تتعرض عضلة القلب للتلف بسبب التأخر في الإسعافات العلاجية، وهو ما يؤدى إلى فشل القلب الاحتقاني الذي يعد واحدا من أهم الأسباب التي تجعل نحو 19 % من الرجال و26% من النساء فوق الـ 45 عاما يلقون حتفهم في غضون عام من الإصابة. وشدد الباحثون على أن الكثير من المرضى لا يدركون أن أي دقيقة تأخير الوصول إلى المستشفى لتلقى العلاج المناسب قد يعرض عضلة القلب إلى التلف، فأكثر ما يتعرض للتلف هو عضلة القلب في أعقاب الوقوع فريسة للنوبات القلبية.

كشفت مصادر مطلعة في وزارة الصحة العامة أنه جار العمل على الانتهاء من وضع الإستراتيجية الوطنية للرعاية المستمرة تمهيدا لتدشينها خلال العام الجاري 2016، مشيرة إلى موافقة المجلس الوزاري للإستراتيجية الوطنية للصحة على مشروع الإستراتيجية ديسمبر من العام الماضي. ونوهت المصادر بأن الإستراتيجية تسعى إلى إيجاد نموذج شامل للرعاية المستمرة يلبي احتياجات المجتمع المتغيرة، وذلك نظرا للتركيبة السكانية وزيادة الأمراض المزمنة وحالات الإعاقة وحوادث السير فضلا عن ارتفاع نسبة المسنين، وجميعها تتطلب خدمات شاملة مستمرة، موضحة أن خدمات الرعاية المستمرة تتضمن: إعادة التأهيل ومرافق الرعاية شبه الوجيزة والرعاية المتوسطة وطويلة الأجل والرعاية المنزلية والرعاية المجتمعية. وكشفت المصادر لـ "الشرق" عن الانتهاء من وضع نموذج يمكنه توقع خيارات الطلب على الرعاية المستمرة وقدراتها وتكوينها، لاستخدامه في تطوير الإستراتيجية الوطنية للرعاية المستمرة في دولة قطر. وأشارت المصادر لـ الشرق إلى الانتهاء من المراجعة الدولية لأفضل الممارسات في خدمات الرعاية المستمرة، موضحة وضع إطار عمل من شأنه ضمان نهج يركز على المريض، ويدرج الخدمات ضمن النظام الصحي العام لدعم استمرارية الرعاية. وذكرت المصادر إنجاز تقييم خدمات الرعاية المستمرة القائمة في قطر، لافتة إلى انطلاق مشروع تجريبي للرعاية المستمرة، بالتعاون بين عدة مؤسسات صحية في منطقة الوكرة، ومبينة أن المشروع استهدف تحديد الفئات المناسبة من المرضى الذين سيستفيدون من مراجعة النظام بأكمله من حيث كيفية ومكان تقديم الرعاية لهم، كما يستكشف كيفية تحسين وتنسيق الخدمات القائمة. ولخصت المصادر لـ "الشرق" مرتكزات الإستراتيجية في: استعراض أفضل الممارسات الدولية، تقييم أنظمة الرعاية المستمرة الحالية، تنظيم أنظمة الرعاية المستمرة المستقبلية، وضع إطار عمل جديد لبناء شراكات وتحالفات في الرعاية الصحية. وبينت المصادر أن الإستراتيجية سيكون لها العديد من الفوائد التي من بينها: إيجاد نظام صحي متكامل يركز على المريض، مع تقديم الرعاية المنزلية والمجتمعية للمرضى المحتاجين إليها، وتقديم الرعاية المناسبة في الوقت المناسب للحالات الصحية المعقدة عند الحاجة، وتعزيز دور الأسر ومقدمي الرعاية غير الرسميين.

حذرت دراسة بريطانية حديثة، من أن مرضى السكري هم أكثر عرضة من غيرهم لخطر الوفاة بالنوبات القلبية، بالإضافة لمعاناتهم من مشاكل صحية أبرزها ارتفاع ضغط الدم. وأوضح الباحثون بكلية الطب بجامعة ليدز البريطانية، أن خطر الموت بالنوبات القلبية يرتفع بنسبة تزيد عن 50% بين مرضى السكري، ونشروا نتائج دراستهم في دورية "علم الأوبئة وصحة المجتمع"، اليوم الجمعة. ولكشف العلاقة بين خطر الموت بالنوبات القلبية والإصابة بالسكري، حلل الباحثون بيانات 703 ألف و920 شخصا في بريطانيا، أصيبوا باحتساء عضلة القلب (نوبة قلبية)، بينهم نحو 121 ألف مريض بداء السكري. ووجد فريق البحث أن مرضى السكري هم أكثر عرضة للموت بسبب النوبات القلبية بنسبة 56%، بالمقارنة مع مرضى القلب غير المصابين بالسكري. وقال الباحثون إن "هذه الدراسة تسلط الضوء على الحاجة إلى إيجاد وسائل علاجية جديدة لتحسين بقاء مرضى السكري على قيد الحياة، بعد التعافي من النوبات القلبية". وأضافوا، أنهم يخططون في دراساتهم المستقبلية لكشف الآليات الكامنة وراء تزايد مخاطر الوفاة بالنوبات القلبية بين مرضى السكري. وتحدث النوبة القلبية بسبب احتباس الدم نتيجة انسداد أحد الشرايين التاجية بالقلب، ما يؤدي إلى ضرر أو موت كامل لجزء من عضلة القلب، وغالباً ما تكون النوبة طارئا طبيا يهدد حياة المريض ويستدعي الرعاية الطبية الفورية. وفي الماضي كانت النوبات القلبية تنتهي في أحيان كثيرة بالموت، لكن بفضل الوعي المتزايد لعلامات النوبات القلبية وتطور طرق العلاج، فإن غالبية الذين يصابون بنوبات قلبية يبقون على قيد الحياة. ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، فإن 422 مليون شخص حول العالم مصابون بمرض بالسكري، يبلغ نصيب إقليم شرقِ المتوسطِ منهم 43 مليون شخص. وأوضحت المنظمة، أن أمراض القلب والأوعية الدموية تأتى في صدارة أسباب الوفيات حول العالم، حيث أن نحو 17.3 مليون نسمة يقضون نحبهم جرّاء الأمراض القلبية سنويا، ما يمثل 30% من مجموع الوفيات التي تقع في العالم كل عام.

كشفت دراسة هولندية حديثة، أن مكملات الأحماض الدهنية المعروفة باسم "أوميجا 3" تحد من الوفيات الناجمة عن الأمراض المزمنة، وعلى رأسها أمراض القلب والسكر والكلى. وأوضح الباحثون بالمركز الطبي التابع لجامعة "جرونينجن" الهولندية، أن الأحماض الدهنية لها أثر وقائي من أمراض الجهاز الدوري، ونشروا نتائج دراستهم أمس في دورية (Nature) العلمية. واستعرض الباحثون نتائج 11 دراسة سابقة، شملت 371 ألفا و 965 مشاركا، توفي من بينهم خلال إجراء الدراسات 31 ألفا و 185 مشاركا بسبب الأمراض المزمنة المختلفة. ووجد الباحثون أن مكملات "أوميجا 3" كان لها أثر إيجابي في خفض عدد الوفيات بسبب الأمراض المزمنة، وعلى رأسها أمراض القلب والسكر والكلى، بنسب تراوحت بين 9 إلي 20%. وأرجع فريق البحث السبب في ذلك لاحتواء مكملات "أوميجا 3" على أحماض دهنية غير مشبعة تلعب دورا مهما في تحسين الأداء الوظيفي للجهاز العصبي، وتقي من أمراض الدورة الدموية والقلب. ويمكن الحصول على أحماض "أوميجا 3" الدهنية من خلال تناول الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونة والماكريل والسردين والسالمون، زيت السمك، بالإضافة إلى المكملات الغذائية "أوميجا 3" المتوافرة بكثرة في الصيدليات. ورصدت دراسات سابقة فوائد صحية عدة للأحماض الدهنية، أو ما يعرف بـ"أوميجا 3"على رأسها تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وأمراض القلب، وتقيل نسبة الكولسترول في الدم، بالإضافة إلى الوقاية من التهاب المفاصل الروماتويدي. وأضافت الدراسات أن توافر الأحماض الدهنية الأساسية في الجسم، بالإضافة إلى فيتامين "د"، يحسن وظيفة الإدراك والسلوك، ويمنع الإصابة بمجموعة واسعة من اضطرابات الدماغ التي تصيب الأطفال وعلى رأسها مرض التوحد ونقص الانتباه.

تعتبر التغذية هي الوسيلة الأهم لإمداد الجسم بما يحتاجه من الفيتامينات، ومع ذلك فهي ليست السبب الوحيد لنقص فيتامين "ب12" وفيتامين "د"، فهناك عوامل حياتية عديدة تؤثر على حصول الجسم على هذه الاحتياجات، وعدم استنزافها من الجسم ، نستعرض بعضها فيما يلي. نمط الحياة إذا كنت تميل إلى الجلوس معظم فترات النهار، وتتناول الأطعمة دون حركة ونشاط بدني، قد يتسبب ذلك في نقص فيتامين "ب12"، قد يؤدي نمط الحياة المستقر مع نقص الفيتامين إلى مرض الشلل الرعاش (باركنسون) والزهايمر. المشروبات الغازية تستنزف هذه النوعية من المشروبت فيتامين "ب12" و"د" من الجسم، خاصة إذا تم استهلاك كمية كبيرة من هذه المشروبات الغازية والصودا. الأطعمة المصنّعة لأنها غنية بالملح والسكر يتسبب أكل الكثير من الأطعمة المصنّعة في استنزاف فيتامين ب12 و"د" من الجسم، كذلك يتسبب عدم تناول الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والمعكرونة الكاملة والخبز الأسمر في نقص فيتامين ب12. الشمس في حالة عدم تعرضك للشمس بشكل مباشر، وليس من وراء زجاج، لمدة 15- 20 دقيقة يومياً قد تشكو من نقص فيتامين د، فالشمس من أفضل مصادر فيتامين د، ويمكن الحصول عليه من السردين والسلمون المعلب، والفطر (المشروم) ويوجد بنسبة أقل في البيض والحليب. النظام النباتي النباتيون أكثر عرضة لنقص فيتامين ب12 و"د"، لأنهما يوجدان في صفار البيض واللحوم، لكن يمكن الحصول عليهما أيضاً من العدس.

الفستق واحد من أقدم المكسرات الشائعة في العالم، حيث إنه اكتشف في آسيا، وخصوصا في إيران والعراق، ويجرى إنتاج الفستق في العديد من البلدان مثل الولايات المتحدة وأستراليا وتركيا، والصين، وغيرها. وتستغرق شجرة الفستق حوالي 10 إلى 12 سنة لإنتاج المحصول الأول، وهى ليست موسمية، وتتوفر على مدار السنة ويمكن شراؤها من أي سوبر ماركت. وفي هذا السياق، كشف الموقع الطبي الأمريكي "organic facts"، عن فوائد مذهلة للفستق تجعله الخيار الأول للأشخاص الذين يعانون من الأمراض، وتشمل. يعزز صحة القلب: واحدة من أكبر الفوائد الصحية للفستق أنه من المكسرات الصديقة للقلب، حيث إن تناوله بشكل منتظم يمكن أن يقلل من مستويات الكولسترول السيئ "LDL" في الجسم، كما أنه يحتوى على المواد المضادة للأكسدة، والأحماض الدهنية غير المشبعة التي تعزز صحة القلب. يساعد على فقدان الوزن: الفستق هو أيضاً الخيار الأول بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا، حيث إنه منخفض السعرات الحرارية، ويحتوى على نسبة عالية من البروتين، مع انخفاض الدهون المشبعة، وارتفاع في الدهون غير المشبعة الصحية اللازمة لفقدان الوزن بفاعلية. يعزز القدرة الجنسية لدى الرجال: وفقا لبحث موسع نشر في عام (2011)، وجد الباحثون أن الفستق يعزز القدرة الجنسية لدى الرجال. يساعد في علاج فقر الدم: الفستق يحتوى على نسبة عالية من النحاس، والتي تساعد في امتصاص الحديد من قبل الجسم بمعدل مرتفع، وهذا يساعد الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

توصلت إحدى الدراسات التي أجرتها جامعة هارفارد إلى عدد من الفوائد الصحية الكبيرة المرتبطة بتناول 70 غراماً من الحبوب الكاملة يومياً، أي ما يعادل طبقاً كبيراً من العصيدة. وسط السباق نحو إيجاد علاج للسرطان، يزداد عدد العلماء الذين يعملون على استكشاف مجالات بحثية جديدة وغير متوقعة، حيث توصلت إحدى دراسات جامعة هارفارد إلى أحدث الادعاءات غير المتوقعة، زاعمة أن إفطاراً متواضعاً من العصيدة قد يكون له القدرة على الحماية من الوفاة الناتجة عن السرطان، بحسب تقرير نشرته صحيفة الإندبندنت البريطانية. وتعتمد نتائج هذه الدراسة التحليلية على تحليل 12 دراسة أخرى حول الحبوب الكاملة تضمنت نحو 786 ألف مشترك، ووجدت أن التناول اليومي لـ70 غراماً من الحبوب الكاملة، أي ما يساوي طبقاً كبيراً من العصيدة، يقلل خطر الوفاة نتيجة أسباب متعددة بنسبة 22%، خاصة الوفيات الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض السرطان بنسبة تصل إلى 20%. كما قال كي صان، الأستاذ المساعد للصحة العامة بهارفارد: "بناءً على الدليل الدامغ الناتج عن هذه الدراسة التحليلية وعن عشرات الدراسات السابقة، التي توثق فوائد الحبوب الكاملة بشكل جماعي، أعتقد أن على مقدمي الرعاية الصحية أن يوصوا عامة السكان بتناول الحبوب الكاملة، وكذلك المرضى الذين يعانون من بعض الأمراض المعينة للمساعدة في الوصول لصحة أفضل، وربما الحد من خطر الوفاة". وتتضمن أنواع الطعام الغنية بالحبوب الكاملة: النخالة والشوفان والكينوا، إذ يحتوي كل نوع من هذه الأنواع على عدد من العناصر الغذائية مثل البروتين والألياف والحديد وحمض الفوليك.